专利汇可以提供一种天然植物防腐剂专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种天然 植物 防腐剂 ,它由以下的原料组成:包括:茶多酚、甜菜 碱 、甘露聚糖、果胶分解物、连翘提取物、紫苏叶提取物、外竹叶提取物、蒜 氨 酸、 水 ,各组分的 质量 分数为:茶多酚2‑5份、甜菜碱2.5‑6份、甘露聚糖3‑8份、果胶分解物5‑10份、连翘提取物0.5‑5份、紫苏叶提取物1.5‑6份、外竹叶提取物2‑6份、蒜氨酸5‑12份份、水15‑25份。本发明的天然植物防腐剂,以喷雾、浸渍或涂布等方式喷洒鲜肉表而形成层 薄膜 ,或者掺入肉制品中,可以显著地延长食品的贮存期限,该植物防腐剂能抑制细菌生长,还有抗癌防龋、抗 机体 脂质 氧 化和抗 辐射 等功能。,下面是一种天然植物防腐剂专利的具体信息内容。
1.一种天然植物防腐剂,其特征在于,包括: 茶多酚、甜菜碱、甘露聚糖、果胶分解物、连翘提取物、紫苏叶提取物、外竹叶提取物、蒜氨酸、水,各组分的质量分数为:茶多酚2-5份、甜菜碱2.5-6份、甘露聚糖3-8份、果胶分解物5-10份、连翘提取物0.5-5份、紫苏叶提取物1.5-6份、外竹叶提取物2-6份、蒜氨酸5-12份份、水15-25份。
2.根据权利要求1所述的天然植物防腐剂,其特征在于,所述天然植物防腐剂各组分的质量分数为:茶多酚2份、甜菜碱2.5份、甘露聚糖3份、果胶分解物5份、连翘提取物0.5份、紫苏叶提取物1.5份、外竹叶提取物2份、蒜氨酸5份份、水15份。
3.根据权利要求1所述的天然植物防腐剂,其特征在于,所述天然植物防腐剂各组分的质量分数为:茶多酚3份、甜菜碱3.5份、甘露聚糖5份、果胶分解物8份、连翘提取物3份、紫苏叶提取物2份、外竹叶提取物4份、蒜氨酸8份份、水20份。
4.根据权利要求1所述的天然植物防腐剂,其特征在于,所述天然植物防腐剂各组分的质量分数为:茶多酚5份、甜菜碱26份、甘露聚糖8份、果胶分解物10份、连翘提取物5份、紫苏叶提取物6份、外竹叶提取物6份、蒜氨酸12份份、水25份。
5.根据权利要求1所述的天然植物防腐剂,其特征在于,所述甘露聚糖为浓度0.05%~
1%的甘露聚糖溶液。
6.根据权利要求1所述的天然植物防腐剂,其特征在于,所述果胶分解物为聚合度在3~5的聚半乳糖醛酸或半乳糖醛酸。
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