专利汇可以提供Weakly acidic konjak (devil's tongue jelly)专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且PURPOSE: To provide a weakly acidic KONJAK (devil's-tongue jelly) having a good taste, by dipping a coagulated KONJAK (devil's-tongue jelly) in a solution of an acid.
CONSTITUTION: A KONJAK (devil's-tongue jelly) finely cut into the form of noodles is dipped in an aqueous solution, e.g. brewed vinegar diluted 1:20 times, of a weak acid, e.g. acetic, citric or lactic acid, for about 12hr. As for a product, the finely cut KONJAK may be packaged with the weak acid solution and shipped.
COPYRIGHT: (C)1983,JPO&Japio,下面是Weakly acidic konjak (devil's tongue jelly)专利的具体信息内容。
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