技术领域
[0001] 本
发明属于
水产养殖饲料技术领域，具体涉及一种加州鲈鱼苗的配合饲料及其制备方法。
背景技术
[0002] 鲈鱼原名大口黑鲈，全身披灰
银白或淡黄色细密鳞片，但背脊一线
颜色较深，常呈绿青色或淡黑色，同时沿侧线附近常有黑色斑纹。腹部灰白，是一种肉质鲜美、抗病
力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵
肉食性鱼类，加州鲈鱼生长较快，当年繁殖的鱼苗能长到0.5公斤，达到上市规格。一周龄的鱼就性成熟，即可繁殖，无论在池中单养或鱼塘中混养，都能有效地控制鱼塘中野杂鱼虾和罗非鱼的过度繁殖，可谓一举多得，所以是值得大力推广的优良养殖品种。中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口
海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。
[0003] 加州鲈种质资源退化，严重影响了加州鲈鱼种的
质量，导致鲈鱼苗种的成活率、抗病力和对环境的适应能力大大降低，从而出现生长速度慢、病害多、养殖周期长、饵料系数高、规格小等现象，严重地制约着我国加州鲈产业的持续、健康发展。鲈鱼苗种质量是加州鲈养殖成功的前提，为此，提高加州鲈苗种质量是摆在水产科技工作者面前一个重要的课题。为了提高加州鲈养殖业的生产水平，防止
疾病给加州鲈养殖业带来巨大经济损失，应当从源头予以遏制，通过提高非特异性免疫力来提高加州鲈抵抗和
预防疾病的能力，从而提高加州鲈苗种成活率。
发明内容
[0004] 本发明提出一种加州鲈鱼苗的配合饲料，该饲料不仅降低了鱼苗的细菌感染率，提高免疫力，还增强鱼苗吸
氧率提高其活跃度，提升存活率。
[0005] 本发明的技术方案是这样实现的：
[0006] 一种加州鲈鱼苗的配合饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0007] 麸皮40～50份、
豆粕21～26份、墨鱼粉15～20份、鸡肝脏粉15～20份、荞麦10～16份、水蛇肉粉2～6份、
蓖麻油渣4～8份、饲料添加剂2～6份、矿物盐混合料0.6～1.8份及多维预混料0.5～1.5份，其中，所述饲料添加剂的主要中药提取物75～85wt％、
橄榄油10～15wt％及麦饭石粉5～10wt％；其中，所述中药提取物主要由葡萄籽、黑米、茯苓、莲子、桂圆、山药、北柴胡、桑葚、夏枯草及地龙粉为原料经过酶解及煮沸提取制备得到制备得到。
[0008] 优选地，所述中药提取物的原料的重量份数含量如下：葡萄籽8～15份、黑米6～12份、茯苓6～12份、莲子5～10份、桂圆5～10份、山药4～8份、北柴胡3～6份、桑葚2～5份、夏枯草2～5份及地龙粉3～6份。
[0009] 优选地，所述中药提取物的具体制备方法包括以下步骤：
[0010] 1)取葡萄籽、黑米、茯苓、莲子、桂圆、山药、北柴胡、桑葚及夏枯草混合后得到混合草料，再加入10～20重量倍的水，然后进行打浆处理得到
浆液；再将浆液进行
微波处理，在40～60℃水浴摇床上恒温搅拌，得到微波处理液；
[0011] 2)向微波处理液中加入
纤维素酶与果胶酶组成的复合酶升温至40～60℃进行酶解，酶时间4～8h，然后升温灭活，冷却至室温得到初步酶解液；
[0012] 3)向初步酶解液中加入地龙粉搅拌混合后，升温至50～70℃，加入蛋白酶进行酶解，酶时间4～8h，再煮沸提取2～3次，每次1～2h，合并提取液，浓缩干燥即可。
[0013] 优选地，所述复合酶的加入量为混合草料重量的2～4％，所述蛋白酶的加入量为地龙粉重量的0.5～1.3％。
[0014] 饲料添加剂的制备方法，按照配比称取中药提取物、橄榄油及麦饭石粉，然后混合搅拌均匀即可。
[0015] 优选地，所述多维预混料为维生素A、维生素D和肌醇的维生素混合物。
[0016] 本发明加州鲈鱼苗的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0017] 1)按照配比称取麸皮40～50份、豆粕21～26份、墨鱼粉15～20份、鸡肝脏粉15～20份、荞麦10～16份、水蛇肉粉2～6份、蓖麻
油渣4～8份、饲料添加剂2～6份、矿物盐混合料0.6～1.8份及多维预混料0.5～1.5份用；
[0018] 2)将麸皮、豆粕、鸡肝脏粉与荞麦经
粉碎机粉碎为混合粗物料；
[0019] 3)将步骤2)的混合粗物料及余下原料再经
超微粉碎机粉碎，得到超细混合物料；
[0020] 4)将超细混合物料移入
调制器，按照混合物料质量的16～18％通入90～100℃的水蒸气调制，然后将经调制的混合物料在90～100℃的
温度下进入
挤压膨化制粒机制成饲料颗粒。
[0021] 本发明的有益效果：
[0022] 1、本发明的添加剂中的中药提取物区别传统的中药煮沸及醇提取物或者比较流行的
发酵处理，先用酶将各原料进行酶解，打破了束缚原料里面活性成分的“牢笼”，再通过微波处理，增强混合草料中的多糖等成分的活性；另外，再经过煮沸处理，可以充分将原料自身的成分解出来，使得中药里面有效成分更容易被鱼的胃肠道吸收作用于肝脏。
[0023] 2、本发明的中药提取物其首先根据鲈鱼自身的
生物特性，再依据中药配伍原则来配制获得的，主要由葡萄籽、黑米、茯苓、莲子、桂圆、山药、北柴胡、桑葚、夏枯草及地龙粉为原料制备得到。该中药提取物其不仅降低了鱼苗的细菌感染率，提高免疫力，还增强鱼苗吸氧率提高其活跃度，提升存活率。
[0024] 3、本发明的饲料中采用麸皮、豆粕、墨鱼粉、鸡肝脏粉、荞麦、水蛇肉粉及蓖麻油渣作为主要的原料，其更加适合加州鲈鱼苗成长初期的口味及生长需要，提高存活率的同时提升饲料利用率。
具体实施方式
[0026] 一种饲料添加剂，按照重量百分数计算，包括以下原料：
[0027] 中药提取物80％、橄榄油10％及麦饭石粉10％；其中，中药提取物的原料的重量份数含量如下：葡萄籽8份、黑米12份、茯苓6份、莲子10份、桂圆10份、山药4份、北柴胡3份、桑葚2份、夏枯草2份及地龙粉3份。
[0028] 中药提取物的具体制备方法包括以下步骤：
[0029] 1)取葡萄籽、黑米、茯苓、莲子、桂圆、山药、北柴胡、桑葚及夏枯草混合后得到混合草料，再加入10重量倍的水，然后进行打浆处理得到浆液；再将浆液进行微波处理，在60℃水浴摇床上恒温搅拌，得到微波处理液；
[0030] 2)向微波处理液中加入
纤维素酶与果胶酶组成的复合酶升温至60℃进行酶解，酶时间4h，然后升温灭活，冷却至室温得到初步酶解液；
[0031] 3)向初步酶解液中加入地龙粉搅拌混合后，升温至50℃，加入蛋白酶进行酶解，酶时间8h，再煮沸提取3次，每次1h，合并提取液，浓缩干燥即可。复合酶的加入量为混合草料重量的2％，蛋白酶的加入量为地龙粉重量的1.3％。
[0032] 实施例2
[0033] 一种饲料添加剂，按照重量百分数计算，包括以下原料：
[0034] 中药提取物85％、橄榄油10％及麦饭石粉5％；其中，中药提取物的原料的重量份数含量如下：葡萄籽15份、黑米6份、茯苓12份、莲子5份、桂圆5份、山药8份、北柴胡6份、桑葚5份、夏枯草5份及地龙粉6份。
[0035] 中药提取物的具体制备方法包括以下步骤：
[0036] 1)取葡萄籽、黑米、茯苓、莲子、桂圆、山药、北柴胡、桑葚及夏枯草混合后得到混合草料，再加入20重量倍的水，然后进行打浆处理得到浆液；再将浆液进行微波处理，在40℃水浴摇床上恒温搅拌，得到微波处理液；
[0037] 2)向微波处理液中加入纤维素酶与果胶酶组成的复合酶升温至40℃进行酶解，酶时间8h，然后升温灭活，冷却至室温得到初步酶解液；
[0038] 3)向初步酶解液中加入地龙粉搅拌混合后，升温至70℃，加入蛋白酶进行酶解，酶时间4h，再煮沸提取2次，每次2h，合并提取液，浓缩干燥即可。复合酶的加入量为混合草料重量的4％，蛋白酶的加入量为地龙粉重量的0.5％。
[0039] 实施例3
[0040] 一种加州鲈鱼苗的配合饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0041] 麸皮46份、豆粕27份、墨鱼粉18份、鸡肝脏粉17份、荞麦13份、水蛇肉粉4份、蓖麻油渣0.6份、实施例1的饲料添加剂4份、矿物盐混合料1.2份及多维预混料1份。多维预混料为维生素A、维生素D和肌醇的维生素混合物。
[0042] 加州鲈鱼苗的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
[0043] 1)按照配比称取麸皮41份、豆粕27份、墨鱼粉18份、鸡肝脏粉17份、荞麦13份、水蛇肉粉4份、蓖麻油渣0.6份、实施例1的饲料添加剂4份、矿物盐混合料1.2份及多维预混料1份用；
[0044] 2)将麸皮、豆粕、鸡肝脏粉与荞麦经粉碎机粉碎为混合粗物料；
[0045] 3)将步骤2)的混合粗物料及余下原料再经超微粉碎机粉碎，得到超细混合物料；
[0046] 4)将超细混合物料移入调制器，按照混合物料质量的16％通入90～100℃的水蒸气调制，然后将经调制的混合物料在90～100℃的温度下进入挤压膨化制粒机制成饲料颗粒。
[0047] 实施例4
[0048] 一种加州鲈鱼苗的配合饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0049] 麸皮40份、豆粕30份、墨鱼粉15份、鸡肝脏粉20份、荞麦10份、水蛇肉粉2份、蓖麻油渣0.4份、实施例2的饲料添加剂2份、矿物盐混合料0.6份及多维预混料0.5份。多维预混料为维生素A、维生素D和肌醇的维生素混合物。
[0050] 实施例5
[0051] 一种加州鲈鱼苗的配合饲料，按照重量份数计算，包括以下原料：
[0052] 麸皮50份、豆粕25份、墨鱼粉20份、鸡肝脏粉15份、荞麦16份、水蛇肉粉6份、蓖麻油渣0.8份、实施例1的饲料添加剂6份、矿物盐混合料1.8份及多维预混料1.5份。多维预混料为维生素A、维生素D和肌醇的维生素混合物。
[0053] 试验例
[0054] 选择体重为30克左右的健康鲈鱼苗1200条，随机分为4组，每组300条，对照组饲喂
基础饲料，实验组1至3分别实施例1至3的加州鲈鱼苗的配合饲料，其他条件均相同，投喂30天，结果如表1；其中，基础饲料：主要成份为鱼粉、豆柏、面粉、鱼泊、
磷酸二氢
钙、
复合维生素、复合矿物质、氧化胆
碱等成份组成。
[0055] 表1
[0056] 实验组1 实验组2 实验组3 对照组
存活率，％ 98.3 97.7 99.3 86
日增重率，％ 0.88 0.85 0.91 0.62
[0057] 以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何
修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
