技术领域
[0001] 本
发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种禾花鲤配合饲料。
背景技术
[0002] 禾花鲤(Procypris merus)又称禾花乌鲤、禾花鱼、乌鲤，属鲤科，是一种温
水性小型鱼，以稻田禾花为食而得名。禾花鲤具有生长快，食性杂，繁殖
力和抗病力强，能根据顾客需求灵活养殖等优点，是具有地方特色的养殖品种。
[0003] 禾花鲤肌肉中
蛋白质含量为18.06％，脂肪3.25％，营养价值稍高于养殖鲤(过正乾,蒋飞,许祥,等.野生和养殖鲤肌肉营养成分的比较研究.安徽农业科学.2012,40(31):15292-15294.)。禾花鲤幼鱼对蛋白质需求量约为30％，而且对不同饲料中干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率随饲料中蛋白质的下降而呈现下降趋势(郭立,井润珍,程镇燕,等.降低鲤饲料蛋白质的初步研究.饲料工业.2013,34(8):41-45.)。鱼类对蛋白质的需求实际上是对必需
氨基酸的需要，添加适量必需氨基酸，可以减少蛋白原料用量、氮排泄的影响，提高饲料利用率、降低饲料成本。
发明内容
[0004] 基于此，有必要提供一种添加了必需氨基酸的禾花鲤配合饲料，其用于饲养禾花鲤时可以提高禾花鲤的产量。
[0005] 一种禾花鲤配合饲料，按照
质量份数包括：0.2份～0.5份的N-氨基甲酰谷氨酸、0.5份～2份的复合中草药、0.05～0.2份的
诱食剂、63份～89份的蛋白类原料、17.1份～
23.1份的
淀粉类原料、0.2份～1份的油类原料以及添加剂。
[0006] 这种禾花鲤配合饲料在测定N-氨基甲酰谷氨酸(N-Carbamylglutamate，NCG)和复合中草药的最优添加量
基础上，设计出低蛋白含量的禾花鲤配合饲料。在养殖试验验证时发现，采用这种禾花鲤配合饲料饲养的禾花鲤的产量发生了增长。此外，实测禾花鲤血液中，各组分氨基酸含量与已公布饲料配方相比基本一致，并且禾花鲤肌肉中的脂肪含量和可溶解性鲜味氨基酸均有显著的提高(参考养殖试验)。
[0007] 这种禾花鲤配合饲料通过降低蛋白含量降低了饲料成本，在不影响禾花鲤品质的前提下实现了禾花鲤产量的增长，具有极佳的生产应用前景。
[0008] 由于复合中草药中含有较大草药味会影响养殖鱼类
摄食，因此需要添加诱食剂。
具体实施方式
[0009] 为了便于理解本发明，下面将结合具体实施方式对本发明进行更全面的描述。除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。在本发明的
说明书中所使用的术语只是为了描述具体的
实施例的目的，不是旨在于限制本发明。
[0010] 本
申请公开了一实施方式的禾花鲤配合饲料，按照质量份数包括：0.2份～0.5份的N-氨基甲酰谷氨酸、0.5份～2份的复合中草药、0.05～0.2份的诱食剂、63份～89份的蛋白类原料、17.1份～23.1份的淀粉类原料、0.2份～1份的油类原料以及添加剂。
[0011] N-氨基甲酰谷氨酸(N-Carbamylglutamate，NCG)是N-乙酰谷氨酸(NAG)的结构类似物，在动物体内能像NAG一样作为催化剂，促进精氨酸的体内合成。在饲料中添加NCG，可以显著提高鱼类血液中各种必需氨基酸的含量。
[0012] 复合中草药具有促进肌肉合成和提高肌肉中鲜味氨基酸的作用。而由于复合中草药中含有较大草药味会影响养殖鱼类摄食，因此需要添加诱食剂。
[0013] 这种禾花鲤配合饲料在测定N-氨基甲酰谷氨酸(N-Carbamylglutamate，NCG)和复合中草药的最优添加量基础上，设计出低蛋白含量的禾花鲤配合饲料。在养殖试验验证时发现，采用这种禾花鲤配合饲料饲养的禾花鲤的产量发生了增长。此外，实测禾花鲤血液中，各组分氨基酸含量与已公布饲料配方相比基本一致，并且禾花鲤肌肉中的脂肪含量和可溶解性鲜味氨基酸均有显著的提高(参考养殖试验)。
[0014] 这种禾花鲤配合饲料通过降低蛋白含量降低了饲料成本，在不影响禾花鲤品质的前提下实现了禾花鲤产量的增长，具有极佳的生产应用前景。
[0015] 优选的，蛋白类原料包括
棉粕、
酒糟蛋白饲料、次粉、鱼粉、
豆粕、花生粕和麸皮中的至少一种。
[0016] 酒糟蛋白饲料(Distillers Dried Grains with Solubles，DDGS)又称
干酒糟及其可溶物，即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料
发酵制取
乙醇的过程中，其中的淀粉被转
化成乙醇和二
氧化
碳，其他营养成分(如蛋白质、脂肪和
纤维等)均留在酒糟中。
[0017] 次粉又称黑面、黄粉、下面或三等粉，是小麦加工的一种副产物，主要由细碎麸屑和部分小麦胚乳组成，是以小麦籽粒为原料磨制各种面粉后获得的副产品之一，富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等，营养非常丰富。
[0018] 具体来说，本实施方式中，棉粕的蛋白质含量不低于42.6％，酒糟蛋白饲料的蛋白质含量不低于26％，次粉的蛋白质含量不低于13.6％，鱼粉的蛋白质含量不低于63％，豆粕的蛋白质含量不低于43％，花生粕的蛋白质含量不低于48％，麸皮的蛋白质含量不低于15％。
[0019] 具体来说，本实施方式中，63份～89份的蛋白类原料为11份～19份的棉粕、2份～4份的酒糟蛋白饲料、11份～15份的次粉、5粉～7份的鱼粉、10份～14份的豆粕、16份～20份的花生粕以及8份～10份的麸皮。
[0020] 表1广东地区2019年饲料原料报价和饲料原料蛋白含量
[0021]
[0022]
[0023] 注：表内价格随季节、供求关系等因素影响，可能会出现上下
波动[0024] 结合表1，可以看出，本实施方式的禾花鲤配合饲料，通过减少鱼粉、豆粕的使用量，禾花鲤配合饲料中蛋白质含量及成本均有所降低，减少蛋白质含量达3％以上，饲料成本降低15％以上。
[0025] 优选的，淀粉类原料为木薯粉。
[0026] 优选的，油类原料为豆油。
[0027] 优选的，复合中草药包括石斛、川
牛膝、党参、杜仲、黄耆、姜黄、山楂和橘皮中的至少一种。
[0028] 石斛、川牛膝、党参都具有促进肌肉合成的作用，杜仲、黄耆、姜黄、山楂、橘皮都具有提高肌肉中鲜味氨基酸的作用。
[0029] 具体来说，复合中草药按照质量百分比由以下组分组成：石斛3.5％、川牛膝6.5％、党参10％、杜仲12％、黄耆7.5％、姜黄6.2％、山楂37.8％和橘皮16.5％。
[0030] 诱食剂可以为CC-DMPT02。DMPT(二甲基-β-丙酸噻亭
氢溴酸，Dimethyl-beta-propiothetin hydrobromide)的工业化用途是作为一种绿色水产饲料添加剂，促进水产动物采食，提高其生长速度。
[0031] 特别优选的，禾花鲤配合饲料中，N-氨基甲酰谷氨酸的质量份数为0.3份，复合中草药的份数为1份，诱食剂的份数为0.1份。
[0032] 经过实验验证，当N-氨基甲酰谷氨酸的质量份数为0.3份，禾花鲤肌肉中的脂肪含量显著提高，复合中草药的质量份数为1份时，禾花鲤血液中的可溶性鲜味氨基酸含量提升程度达到最大值。
[0033] 优选的，禾花鲤配合饲料中包括添加剂，添加剂通常包括磷
钙补充剂、维生素、矿物盐、防霉剂和氯化胆
碱，添加剂中各组分的添加量选择常规值即可。
[0034] 具体来说，本实施方式在中，添加剂包括0.5份的维生素、0.5份的矿物盐和1份的
磷酸二氢钙。
[0035] 维生素按照质量百分比由以下组分组成：维生素A乙酸酯0.63％、维生素D3 0.2％、亚
硫酸氢钠甲
萘醌0.7％、维生素E 5.77％、维生素B1(
硝酸硫铵)0.51％、维生素B2
0.75％、维生素B6 0.56％、维生素B12 0.36％、烟酰胺2.82％、叶酸0.26％、D-泛酸钙
1.63％、D-
生物素(2％)0.25％、L-
抗坏血酸-2-磷酸酯21.43％、肌醇8.16％、乙氧基喹啉
0.52％和
脱脂米糠55.45％。
[0036] D-生物素(2％)以麦芽糊精为载体，常用于饲料添加剂。
[0037] 矿物盐按照质量百分比由以下组分组成：一水
硫酸镁11.56％、一水硫酸锰1.29％、一水硫酸亚
铁10.3％、一水硫酸锌1.79％、五水硫酸
铜0.494％、碘酸钙1.03％、硫酸钴1.03％、亚硒酸钠0.31％和沸石粉72.15％。
[0038] 特别优选的，本实施方式中，禾花鲤配合饲料的各个组份的含量之和为100份。
[0039] 具体实施例
[0040] 实施例1
[0041] 按照原料配比由NCG 0.3g，复合中草药1g，CC-DMPT02 0.1g，木薯粉20.1g，鱼粉6g，豆粕12g，棉粕15g，花生粕18g，DDGS 3g，次粉13g，麸皮9g，豆油0.5g，
复合维生素0.5g，复合矿物盐0.5g和磷酸二氢钙1g组成。
[0042] 将原料2次
粉碎过60目筛后混合均匀，经双螺杆制粒机
挤压、制粒后、50℃干燥后制成禾花鲤配合饲料。
[0043] 实施例2
[0044] 按照原料配比由NCG 0.3g，复合中草药1g，CC-DMPT02 0.1g，木薯粉19.7g，鱼粉6.1g，豆粕12.2g，棉粕15.1g，花生粕17.6g，DDGS 3.4g，次粉12.5g，麸皮9.5g，豆油0.5g，复合维生素0.5g，复合矿物盐0.5g，磷酸二氢钙1g组成。
[0045] 将原料2次粉碎过60目筛后混合均匀，经双螺杆制粒机挤压、制粒后、50℃干燥后制成禾花鲤配合饲料。
[0046] 实施例3
[0047] 按照原料配比由NCG 0.3g，复合中草药1g，CC-DMPT02 0.1g，木薯粉19.8g，鱼粉5.9g，豆粕12.9g，棉粕14.5g，花生粕17.5g，DDGS 3.6g，次粉12.9g，麸皮9g，豆油0.5g，复合维生素0.5g，复合矿物盐0.5g，磷酸二氢钙1g组成。
[0048] 将原料2次粉碎过60目筛后混合均匀，经双螺杆制粒机挤压、制粒后、50℃干燥后制成禾花鲤配合饲料。
[0049] 实施例4
[0050] 按照原料配比由NCG 0.3g，复合中草药1g，CC-DMPT02 0.1g，木薯粉19.1g，鱼粉6.1g，豆粕12.6g，棉粕14.9g，花生粕17.6g，DDGS 3.2g，次粉12.7g，麸皮8.9g，豆油0.5g，复合维生素0.5g，复合矿物盐0.5g，磷酸二氢钙1g组成。
[0051] 将原料2次粉碎过60目筛后混合均匀，经双螺杆制粒机挤压、制粒后、50℃干燥后制成禾花鲤配合饲料。
[0052] 实施例5
[0053] 按照原料配比由NCG 0.2g，复合中草药0.5g，CC-DMPT02 0.05g，木薯粉17.1g，鱼粉5g，豆粕10g，棉粕11g，花生粕16g，DDGS 2g，次粉11g，麸皮8g，豆油0.5g，复合维生素0.2g，复合矿物盐0.5g，磷酸二氢钙1g组成。
[0054] 将原料2次粉碎过60目筛后混合均匀，经双螺杆制粒机挤压、制粒后、50℃干燥后制成禾花鲤配合饲料。
[0055] 实施例6
[0056] 按照原料配比由NCG 0.5g，复合中草药2g，CC-DMPT02 0.2g，木薯粉23.1g，鱼粉7g，豆粕14g，棉粕14.9g，花生粕20g，DDGS 4g，次粉15g，麸皮10g，豆油1g，复合维生素0.5g，复合矿物盐0.5g，磷酸二氢钙1g组成。
[0057] 将原料2次粉碎过60目筛后混合均匀，经双螺杆制粒机挤压、制粒后、50℃干燥后制成禾花鲤配合饲料。
[0058] 养殖试验
[0059] 选用约30g左右禾花鲤鱼，养殖玻璃桶直径1.5米，每桶40尾，每组4个平行，日投饵2次，每次为体重3％，进行室内养殖实验，养殖周期为80天，对照组饲料为通威股份有限公司购买的111鲤鱼种配合饲料，具体结果见表2。
[0060] 表2：实施例1与对照组养殖效果对照
[0061]
[0062]
[0063] 由表2可以看出，在80天的养殖周期内，实施例1与对照组的禾花鲤的生长速度没有明显降低，并且实施例1的禾花鲤在增重率上还略有提升。
[0064] 将养殖80天的实施例1的禾花鲤和对照组的禾花鲤处死后，分别提取血液进行氨基酸分析。
[0065] 血液氨基酸分析结果表明，实施例1的禾花鲤的血液中各组分的氨基酸含量与对照组基本一致。
[0066] 将养殖80天的实施例1的禾花鲤和对照组的禾花鲤处死后，分别提取肌肉进行总粗脂肪和鲜味氨基酸分析，结果见下表3。
[0067] 表3：实施例1与对照组的肌肉氨基酸分析结果
[0068] 对照组 实施例1
总粗脂肪(％) 3.20±0.05 3.75±0.07
四种鲜味氨基酸总含量(％) 6.41±0.02 7.59±0.03
天
门冬氨酸(％) 1.81±0.01 2.32±0.01
谷氨酸(％) 2.71±0.01 2.99±0.01
丙氨酸(％) 1.01±0.00 1.29±0.01
甘氨酸(％) 0.88±0.00 0.99±0.00
[0069] 由表3可以看出，通过添加合适比例的NCG和复合中草药，禾花鲤肌肉中的脂肪含量和可溶解性鲜味氨基酸均有显著的提高，禾花鲤的肉质得到了显著的提升。
[0070] 以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对申请
专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干
变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附
权利要求为准。
