红刺玫花茶及生产方法
专利汇可以提供红刺玫花茶及生产方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且一种红刺玫花茶，采用我国北方丘陵山区天然野生的红刺玫花为原料，经采摘、去杂、 烘焙 、烘干等工艺制成。本 发明 的红刺玫花茶，采用天然野生的红刺玫花为原料制成，没有任何污染，属于天然的有机食品。本发明方法生产的红刺玫花茶外观形似玫瑰花，香气纯正、悠长，口感滋味浓厚。本发明生产工艺简单，制作过程 温度 较低、时间较短，保留了原料中含有的多种易 氧 化但具保健功能的营养成分。本发明原料在我国北方地区分布广、易采摘，成本低，并具有采摘花朵不影响植株正常生长发育的特点。本发明生产设备及操作简单，易于推广，对经济和社会都有积极的效益。，下面是红刺玫花茶及生产方法专利的具体信息内容。
1.一种红刺玫花茶，其特征在于它是以天然红刺玫花为原料加工制成的茶。
2.一种红刺玫花茶的生产方法，包括如下步骤：
（1）鲜花采收 每年4月下旬至10月上旬，在红刺玫开花季节，将天然无任何污染的红刺玫的花采摘收集；
（2）摊晾除杂 鲜花采摘收集后，马上摊晾在遮阳通风处，摊晾厚度5-8cm，时间2-6h，期间应不断的人工翻动鲜花，同时除去杂质、不成形的花朵和梗蒂，晾至鲜花的含水量降到
75-85％时结束；
（3）毛火烘焙 把摊晾除杂后的红刺玫花均摊在烘干设施内，厚度2－3cm ，烘干温度
60－70℃，烘干时间40－60min,至花含水量降到25－35%时结束；
（4）二次摊晾除杂 摊晾厚度2-3cm，摊晾时间20－30min，期间应不断的人工翻动花，同时除去杂质、不成形的花朵和梗蒂；
（5）足火烘干 把二次摊晾除杂后的红刺玫花均摊在烘干设施内，厚度2－3cm ，烘干温度50－70℃，烘干时间20—30min，干燥至红刺玫花含水量降低至4.5－5.5%时，从烘干设施取出摊晾至适温，包装入库，即为成品。
红刺玫花茶及生产方法
技术领域
背景技术
发明内容
（2）摊晾除杂 鲜花采摘收集后，马上摊晾在遮阳通风处，摊晾厚度5-8cm，时间2-6h，期间应不断的人工翻动鲜花，同时除去杂质、不成形的花朵和梗蒂，晾至鲜花的含水量降到
75-85％时结束；
（3）毛火烘焙 把摊晾除杂后的红刺玫花均摊在烘干设施内，厚度2－3cm ，烘干温度
60－70℃，烘干时间40－60min,至花含水量降到25－35%时结束；
（4）二次摊晾除杂 摊晾厚度2-3cm，摊晾时间20－30min，期间应不断的人工翻动花，同时除去杂质、不成形的花朵和梗蒂；
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