一种添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方
阅读：11发布：2020-05-21
专利汇可以提供一种添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种添加藜麦秸秆肉 牛 育肥日粮配方，包括 质量 百分比藜麦秸秆10-30%，玉米70-90%，所述藜麦秸秆为 粉碎 干藜麦秸秆，所述玉米为全株玉米青贮，该添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方，用藜麦秸秆替代玉米一方面能够提高肉牛的消化速率，另一方面能够有效减少肉牛与猪鸡等争精料，节约饲养成本。，下面是一种添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方专利的具体信息内容。
一种添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方
[0001] 【技术领域】本发明涉及一种肉牛育肥日粮配方，特别涉及一种添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方。
[0002] 【背景技术】近年来，我国的畜牧养殖业发展迅速，伴随发展的同时也有一系列问题的产生，其中制约养殖生产的重要因素便是饲料资源的日趋紧张，因此，积极开发利用非常规饲料已迫在眉睫，藜麦又称藜谷、南美藜、昆诺阿藜等，是苋科藜属的一年生双子叶植物，在安第斯山地区已有超过7000年的种植历史，是古印加民族的主要粮食作物之一，藜麦具有非常高的营养价值，其蛋白质含量在16%左右，高于水稻和玉米，与小麦相当，且人体必需氨基酸比例均衡，易于被人体吸收，同时，藜麦富含维生素B、维生素 C、维生素 E 和矿物质，以及皂苷、多糖、黄酮等生物活性物质，除营养价值突出外，藜麦还具有耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐盐碱等特性，对农业生态系统的可持续发展具有十分重要的意义。
[0003] 在肉牛养殖过程中，饲料成本占养牛生产成本的60-80％，另一方面，由于现代育种技术的发展与应用，牛的生产性能比以前有了大幅度提高，对饲料和营养的要求也更高。牛是为能而食的家禽，因此能量是肉牛维持及生长所需量最大的营养物质，为了满足肉牛快速生长过程中对能量的需要，目前国内肉牛日粮普遍使用的是以玉米、豆粕为主的配方结构日粮，其中，玉米占日粮配方的比例均为60％以上。
[0004] 【发明内容】本发明的主要目的在于提供一种添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方，可以有效解决背景技术中的问题。
[0007] 进一步地，所述4组饲料质量百分比分别为100%全株玉米青贮，10%粉碎干藜麦秸秆和90%全株玉米青贮，20%粉碎干藜麦秸秆和80%全株玉米青贮，30%粉碎干藜麦秸秆和70%全株玉米青贮。
[0008] 与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：一种添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方，用藜麦秸秆替代玉米一方面能够提高肉牛的消化速率，另一方面能够有效减少肉牛与猪牛等争精料，节约饲养成本。
[0009] 【具体实施方式】为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
[0010] 实施例1添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方，包括质量百分比100%全株玉米青贮。
[0011] 实施例2添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方，包括质量百分比10%粉碎干藜麦秸秆，90%全株玉米青贮。
[0012] 实施例3添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方，包括质量百分比20%粉碎干藜麦秸秆，80%全株玉米青贮。
[0013] 实施例4添加藜麦秸秆肉牛育肥日粮配方，包括质量百分比30%粉碎干藜麦秸秆，70%全株玉米青贮。
[0014] 试验动物及试验设计：本试验采用完全随机化设计，将4头18月龄、体重相近、膘情相似、健康无病的西门塔尔杂交公牛（未阉割）分为4 组，每组4头，详见表1。
[0015] 表 1 试验牛只分组情况及粗饲料配比（干物质计）饲养管理：
试验前对所有的育肥牛进行驱虫、健胃。驱虫药为伊维菌素，驱虫后大黄苏打粉健胃，牛只恢复后开始正式试验。试验牛采取舍饲拴系不退槽饲喂，试验牛只日喂两次，早晚各一次，饲喂时间为早晨6：00，晚上5:00，饲草料全混合后饲喂，详细记录每天投放精、粗饲料量。饮水时间每天中午12:00。每次饲喂后，清扫牛舍，保证试验牛只有清洁的饮水和干净的休息环境。饲喂日粮营养水平参考美国 NRC 肉牛饲养标准，结合我国农业部肉牛饲养标准NY-T 815-2004综合制定。饲料组成及营养水平见表2和表3。
试验前对所有的育肥牛进行驱虫、健胃。驱虫药为伊维菌素，驱虫后大黄苏打粉健胃，牛只恢复后开始正式试验。试验牛采取舍饲拴系不退槽饲喂，试验牛只日喂两次，早晚各一次，饲喂时间为早晨6：00，晚上5:00，饲草料全混合后饲喂，详细记录每天投放精、粗饲料量。饮水时间每天中午12:00。每次饲喂后，清扫牛舍，保证试验牛只有清洁的饮水和干净的休息环境。饲喂日粮营养水平参考美国 NRC 肉牛饲养标准，结合我国农业部肉牛饲养标准NY-T 815-2004综合制定。饲料组成及营养水平见表2和表3。
[0016] 表2 精料组成及营养水平（干物质基础）1）预混料为每千克饲粮提供：VA 110 KIU，VD3 40 KIU，VE 40 mg，Ca 15%，P 4.5%，NaCl 8.5%，Mn 800 mg，Fe 920 mg，Zn 800 mg，Cu 266 mg，Se 8 mg，I120 mg。
[0017] 2）综合净能为计算值，其余为实测值。
[0018] 表3 藜麦秸秆和全株青贮玉米营养成分测定指标与方法：
生长性能:试验开始和试验结束早饲前连续两天称重，取其平均数。如果两天体重相差超过10 kg，需加称一天，计算日增重，记录采食量并计算饲料成本和料重比。
生长性能:试验开始和试验结束早饲前连续两天称重，取其平均数。如果两天体重相差超过10 kg，需加称一天，计算日增重，记录采食量并计算饲料成本和料重比。
[0019] 养分表观消化率测定：在正试期第58-60天每组随机选择3头牛作为固定采样牛，连续3d采样，每天采集3次，根据采食量和排粪规律，直接从牛的直肠中采粪，采集的总量不少于总排粪量的35%，称重混匀后取样，按每100 g鲜粪喷雾10%(体积分数)盐酸溶液20 mL，粪便于65℃烘干，称重、粉碎后在4℃冰箱内保存待测。
[0020] 营养成分测定：水分测定参照GB/T6435-2006、粗蛋白（CP）参照GB/T 6432-1994、粗纤维（CF）参照GB/T6434-2006、粗脂肪（EE）参照GB/T6433-2006、粗灰分（ASH）参照GB/T 6438-2007、中性洗涤纤维（NDF）参照GB/T 0806-2006、酸性洗涤纤维（ADF）参照NY/T 1459-
2007。饲粮养分表观消化率(％)=100-[（饲粮中指示剂含量／粪中指示剂含量）×（粪中营养物质含量／饲粮中营养物质含量）]×100。
2007。饲粮养分表观消化率(％)=100-[（饲粮中指示剂含量／粪中指示剂含量）×（粪中营养物质含量／饲粮中营养物质含量）]×100。
[0021] 血清生化指标测定：在正试期第60天每个组选取3只试验牛，清晨空腹条件下颈静脉采血，每头采血20 mL，血样经试管倾斜放置1 h后，3500 r/min低温离心20 min，分离血清后-20℃保存，用于分析血清生化指标。
[0023] 数据处理：采用Excel 2007和DPSv7.55统计软件进行数据处理和统计分析。试验数据采用SAS
9.2 软件进行单因素方差分析，Duncan 法进行组间差异显著性检验，P＜0.05 表示差异显著，结果以平均值±标准误表示。
9.2 软件进行单因素方差分析，Duncan 法进行组间差异显著性检验，P＜0.05 表示差异显著，结果以平均值±标准误表示。
[0024] 结果与分析：藜麦秸秆对肉牛生产性能的影响:
从表4可以看出，各组之间正试期初始平均体重、第30d平均体重、30d平均日增重、第
60d平均体重、60d平均日增重之间差异均不显著（P＞0.05）。60d平均日增重最高的为C组，最低的为A组，B、C、D组60d平均日增重分别比A组（对照）高0.07 kg/d、0.21 kg/d、和
0.05kg/d。料重比最低的为B组。
从表4可以看出，各组之间正试期初始平均体重、第30d平均体重、30d平均日增重、第
60d平均体重、60d平均日增重之间差异均不显著（P＞0.05）。60d平均日增重最高的为C组，最低的为A组，B、C、D组60d平均日增重分别比A组（对照）高0.07 kg/d、0.21 kg/d、和
0.05kg/d。料重比最低的为B组。
[0025] 表4 藜麦秸秆对肉牛生产性能的影响藜麦秸秆对肉牛养分表观消化率的影响：
由表5可见，各组间粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗灰分和磷的表观消化率差异均不显著。干物质的表观消化率B、C、D三组均极显著高于A组（P＜0.01）。钙的消化率A组和B组极显著高于C组（P＜0.01）。
由表5可见，各组间粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗灰分和磷的表观消化率差异均不显著。干物质的表观消化率B、C、D三组均极显著高于A组（P＜0.01）。钙的消化率A组和B组极显著高于C组（P＜0.01）。
[0026] 表5藜麦秸秆对肉牛养分表观消化率的影响 %藜麦秸秆对肉牛血液生化指标的影响：
血清蛋白具有重要的营养学功能，对决定机体体液胶体渗透压和维持酸碱平衡具有重要作用，通过对血清蛋白的测定可以间接反映机体的营养健康状况。从表5可以看出，各组间白蛋白含量和白/球比之间差异不显著，球蛋白含量C、D组显著低于A组（P＜0.05）。血清总蛋白含量A组极显著高于D组（P＜0.01），显著高于C组（P＜0.05）。
血清蛋白具有重要的营养学功能，对决定机体体液胶体渗透压和维持酸碱平衡具有重要作用，通过对血清蛋白的测定可以间接反映机体的营养健康状况。从表5可以看出，各组间白蛋白含量和白/球比之间差异不显著，球蛋白含量C、D组显著低于A组（P＜0.05）。血清总蛋白含量A组极显著高于D组（P＜0.01），显著高于C组（P＜0.05）。
[0027] Ca是动物体骨骼生长和发育非常重要的结构物质。血清中的 Ca 含量直接反映骨骼生长发育的状况。各组间血清钙含量差异不显著。
[0028] 血糖水平是动物机体内能量平衡的重要指标，最高值不应超过 6.1 mmol/L，很多研究者也认为高产动物血糖含量高于低产动物。A组血清葡萄糖含量显著高于B组（P＜0.05），极显著高于D组（P＜0.01），与C组之间差异不显著。
[0029] 谷丙转氨酶（ALT） 主要存在于组织细胞中，在肝脏中的活性最强，是检测肝脏功能的重要指标。同时也是动物线粒体中一种广泛存在的氨基酸转氨酶，在机体蛋白质代谢过程中起重要的作用。D组谷丙转氨酶含量极显著高于A组和C组（P＜0.01）。
[0030] 甘油三脂（TG）又称中性脂肪，由3 分子脂肪酸和1分子甘油酯化而成，是体内能量的主要来源。TG处于脂蛋白的核心，在血中以脂蛋白形式运输。血清TG在一系列脂肪酶的作用下，分解生成甘油和脂肪酸，并释放入血供其它组织利用。TG含量反映动物体内的脂肪代谢情况，体内脂类代谢出现障碍时血液中脂肪含量会明显提高。B组的甘油三脂含量极显著高于A组和C组（P＜0.01）。各组间高密度脂蛋白和胆固醇含量差异不显著。
[0032] 表6 添加藜麦秸秆对肉牛血液生化指标的影响小结：
在本试验条件下，日粮中分别添加10%粉碎干藜麦秸秆、20%粉碎干藜麦秸秆和30%粉碎干藜麦秸秆对肉牛生产性能无显著影响，其中20%组平均日增重最高为1.32kg/d，料重比最低为8.02。
在本试验条件下，日粮中分别添加10%粉碎干藜麦秸秆、20%粉碎干藜麦秸秆和30%粉碎干藜麦秸秆对肉牛生产性能无显著影响，其中20%组平均日增重最高为1.32kg/d，料重比最低为8.02。
[0033] 日粮中分别添加10%粉碎干藜麦秸秆、20%粉碎干藜麦秸秆和30%粉碎干藜麦秸秆对粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗灰分和磷的表观消化率影响差异均不显著，干物质的表观消化率均极显著高于全株青贮玉米组。
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