技术领域
[0001] 本
发明涉及
植物提取物技术领域,具体涉及坚果鞣花酸制备方法及应用。
背景技术
[0002] 鞣花酸是一种多酚二内酯,是
没食子酸的二聚衍
生物,CAS号476-66-4,折射率1.5800,熔点≥360℃,分子式C14H6O8,沸点≥420℃,分子量302.19g/mol。鞣花酸是一种多酚二内酯,广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分。通过研究发现,鞣花酸表现出对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用,特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、
肺癌、舌及
皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。鞣花酸也是皮肤科医学公认可使用的有效美白成分之一,用于美白肌肤上,抑制酪
氨酸酶活性,阻断黑色素生成,具有美白及淡斑的效果。除此之外,鞣花酸可有效保护免于外界伤害。阻断酪氨酸酶的活性,抑制黑色素的生成,并具有抗
氧化作用。此外,鞣花酸还具有多种生物活性功能,例如抗氧化功能、抗癌、抗突变性能、对人体免疫
缺陷病毒的抑制作用。鞣花酸可作为一种凝血剂,效果显著,对多种细菌、病毒都有很好地抑制作用,能保护创面免受细菌的侵入,防止感染,抑制溃疡。
同时,经研究发现,鞣花酸还具有降压、
镇静作用。作为一种天然多酚,鞣花酸不溶于醚,在
水、醇中的
溶解度很低,溶于
碱、吡啶啶、二甲基亚酚。当前,随着医学技术的发展 ,
植物提取物的开发
力度也在不断加大,一些以植物提取物为主要原料的食品和药品以及
化妆品受到了消费者的广大欢迎,这是因为来自大自然的天然提取物几乎没有多少
副作用。鞣花酸是一种天然提取物,目前已经应用于多个行业,因此,开发一种操作简便的方法制备高纯度的坚果鞣花酸具有重要的意义。
发明内容
[0003] 本发明的目的在于针对
现有技术的缺陷和不足,提供坚果鞣花酸制备方法及应用,它的制备简便,符合工业化生产,工艺操作简单,工业生产成本较低,可以满足生产厂家的需求,得到高纯度的鞣花酸提取物,可以应用于多个领域。
[0004] 为实现上述目的,本发明采用以下技术方案是:坚果鞣花酸制备方法包括以下步骤:步骤一,将坚果干燥后利用
破碎机
粉碎成粉末;步骤二,将稀
硫酸与水混合得到酸水溶液;步骤三,将坚果粉末倒入酸水溶液中
酸化水解,在水浴锅内加热搅拌0.5-3h,并趁热提取1-3次,得到滤液;步骤四,合并滤液,并弃去原料渣;步骤五,滤液在低温
真空罐内浓缩,浓缩后在烘干箱中烘干得到粗鞣花酸;步骤六,在粗鞣花酸中加入有机碱中搅拌,溶解充分后离心取上清液;步骤七,在上清液中加入酸进行酸沉反应,离心,静置后取沉淀A;步骤八,在沉淀A中加入去离子水,搅拌水洗后离心,静置取沉淀B;步骤九,将沉淀B放入烘干箱中烘干得到高浓度的坚果鞣花酸提取物。
[0005] 坚果鞣花酸可以应用于
食品加工、医疗保健、医药卫生等领域,具体可应用于抗
氧化剂、
保湿剂、镇静剂、
抑菌剂、抗癌剂等的制备。
[0006] 所述的步骤一中的坚果粉碎后需要过80目筛备用。
[0007] 所述的步骤二中的稀硫酸浓度为3-5%。
[0008] 所述的步骤五和步骤九中烘干箱的
温度控制在50-60℃。
[0009] 所述的步骤六中的有机碱为有机强碱,搅拌的时间为2h,离心速度为8000r/min,离心时间为10-15min。
[0010] 所述的步骤七中的离心速度为8000r/min,离心时间为10-15min。
[0011] 所述的步骤八中搅拌水洗步骤可以重复多次,并且每次搅拌水洗的时间为1h,离心速度为12000r/min,离心时间为20-30min。
[0012] 所述的步骤七和步骤八中静置的时间为16-24h。
[0013] 采用上述技术方案后,本发明有益效果为:它的制备简便,符合工业化生产,工艺操作简单,工业生产成本较低,可以满足生产厂家的需求,得到高纯度的鞣花酸提取物,可以应用于多个领域。
附图说明
[0014] 为了更清楚地说明本发明
实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
具体实施方式
[0016] 实施例1本具体实施方式采用的技术方案是:坚果鞣花酸制备方法包括以下步骤:步骤一,将坚果干燥后利用
破碎机粉碎成粉末;步骤二,将稀硫酸与水混合得到酸水溶液;步骤三,将坚果粉末倒入酸水溶液中酸化水解,在水浴锅内加热搅拌0.5-3h,并趁热提取1-3次,得到滤液;步骤四,合并滤液,并弃去原料渣;步骤五,滤液在低温真空罐内浓缩,浓缩后在烘干箱中烘干得到粗鞣花酸;步骤六,在粗鞣花酸中加入有机碱中搅拌,溶解充分后离心取上清液;步骤七,在上清液中加入酸进行酸沉反应,离心,静置后取沉淀A;步骤八,在沉淀A中加入去离子水,搅拌水洗后离心,静置取沉淀B;步骤九,将沉淀B放入烘干箱中烘干得到高浓度的坚果鞣花酸提取物。
[0017] 坚果鞣花酸可以应用于食品加工、医疗保健、医药卫生等领域,具体可应用于抗氧化剂、保湿剂、镇静剂、抑菌剂、抗癌剂等的制备。鞣花酸因为能够和链中的过氧化氢自由基稳定地反应,所以能够成为中断链反应的抗氧化剂,因为能够中断自由基引发的增值反应。另外,鞣花酸除了能够清除自由基外,还能螯合
金属离子,这使得鞣花酸能够抑制低
密度脂蛋白氧化的原因。鞣花酸的抗氧化活性主要表现在清除自由基、抑制脂质过氧化、以及其它抗氧化活性三方面。鞣花酸对抗击多种癌症有特别的功效,特别是抗
前列腺癌、抗结肠癌、抗胰腺癌和肝癌、抗
乳腺癌、抗食管癌、抗舌及皮肤癌等方面有非常好的能力,鞣花酸对每一种癌症的防癌抗癌功效和作用机制都不尽相同,通过国内
外科学家的大量实验研究,目前比较明确的四个方面是:1、鞣花酸能有效遏制致病剂的代谢活性;2、鞣花酸能与致癌物发生反应生成无毒无害的结合物,而达到清除致癌物的作用;3、鞣花酸能够通过影响某些酶的活性来清除致癌物的毒性;4、占据DNA上的某些特定的
位置来防止DNA与致癌物或他的
代谢物发生化学反应,从而达到防癌的作用。鞣花酸具有明显的抑菌活性,能极大程度的遏制多种病菌和
真菌的菌丝生长。
[0018] 所述的步骤一中的坚果粉碎后需要过80目筛备用。
[0019] 所述的步骤二中的稀硫酸浓度为3%。
[0020] 所述的步骤五和步骤九中烘干箱的
温度控制在50℃。
[0021] 所述的步骤六中的有机碱为有机强碱,搅拌的时间为2h,离心速度为8000r/min,离心时间为12min。
[0022] 所述的步骤七中的离心速度为8000r/min,离心时间为10-15min。
[0023] 所述的步骤八中搅拌水洗步骤可以重复多次,并且每次搅拌水洗的时间为1h,离心速度为12000r/min,离心时间为20-30min。
[0024] 所述的步骤七和步骤八中静置的时间为16-24h。
[0025] 实施例2本具体实施方式采用的技术方案是:坚果鞣花酸制备方法包括以下步骤:步骤一,将坚果干燥后利用破碎机粉碎成粉末;步骤二,将稀硫酸与水混合得到酸水溶液;步骤三,将坚果粉末倒入酸水溶液中酸化水解,在水浴锅内加热搅拌0.5-3h,并趁热提取1-3次,得到滤液;步骤四,合并滤液,并弃去原料渣;步骤五,滤液在低温真空罐内浓缩,浓缩后在烘干箱中烘干得到粗鞣花酸;步骤六,在粗鞣花酸中加入有机碱中搅拌,溶解充分后离心取上清液;步骤七,在上清液中加入酸进行酸沉反应,离心,静置后取沉淀A;步骤八,在沉淀A中加入去离子水,搅拌水洗后离心,静置取沉淀B;步骤九,将沉淀B放入烘干箱中烘干得到高浓度的坚果鞣花酸提取物。
[0026] 坚果鞣花酸可以应用于食品加工、医疗保健、医药卫生等领域,具体可应用于抗氧化剂、保湿剂、镇静剂、抑菌剂、抗癌剂等的制备。鞣花酸因为能够和链中的过氧化氢自由基稳定地反应,所以能够成为中断链反应的抗氧化剂,因为能够中断自由基引发的增值反应。另外,鞣花酸除了能够清除自由基外,还能螯
合金属离子,这使得鞣花酸能够抑制低密度脂蛋白氧化的原因。鞣花酸的抗氧化活性主要表现在清除自由基、抑制脂质过氧化、以及其它抗氧化活性三方面。鞣花酸对抗击多种癌症有特别的功效,特别是抗前列腺癌、抗结肠癌、抗胰腺癌和肝癌、抗乳腺癌、抗食管癌、抗舌及皮肤癌等方面有非常好的能力,鞣花酸对每一种癌症的防癌抗癌功效和作用机制都不尽相同,通过国内外科学家的大量实验研究,目前比较明确的四个方面是:1、鞣花酸能有效遏制致病剂的代谢活性;2、鞣花酸能与致癌物发生反应生成无毒无害的结合物,而达到清除致癌物的作用;3、鞣花酸能够通过影响某些酶的活性来清除致癌物的毒性;4、占据DNA上的某些特定的位置来防止DNA与致癌物或他的代谢物发生化学反应,从而达到防癌的作用。鞣花酸具有明显的抑菌活性,能极大程度的遏制多种病菌和真菌的菌丝生长。
[0027] 所述的步骤一中的坚果粉碎后需要过80目筛备用。
[0028] 所述的步骤二中的稀硫酸浓度为4%。
[0029] 所述的步骤五和步骤九中烘干箱的温度控制在55℃。
[0030] 所述的步骤六中的有机碱为有机强碱,搅拌的时间为2h,离心速度为8000r/min,离心时间为10min。
[0031] 所述的步骤七中的离心速度为8000r/min,离心时间为10-15min。
[0032] 所述的步骤八中搅拌水洗步骤可以重复多次,并且每次搅拌水洗的时间为1h,离心速度为12000r/min,离心时间为20-30min。
[0033] 所述的步骤七和步骤八中静置的时间为16-24h。
[0034] 实施例3本具体实施方式采用的技术方案是:坚果鞣花酸制备方法包括以下步骤:步骤一,将坚果干燥后利用破碎机粉碎成粉末;步骤二,将稀硫酸与水混合得到酸水溶液;步骤三,将坚果粉末倒入酸水溶液中酸化水解,在水浴锅内加热搅拌0.5-3h,并趁热提取1-3次,得到滤液;步骤四,合并滤液,并弃去原料渣;步骤五,滤液在低温真空罐内浓缩,浓缩后在烘干箱中烘干得到粗鞣花酸;步骤六,在粗鞣花酸中加入有机碱中搅拌,溶解充分后离心取上清液;步骤七,在上清液中加入酸进行酸沉反应,离心,静置后取沉淀A;步骤八,在沉淀A中加入去离子水,搅拌水洗后离心,静置取沉淀B;步骤九,将沉淀B放入烘干箱中烘干得到高浓度的坚果鞣花酸提取物。
[0035] 坚果鞣花酸可以应用于食品加工、医疗保健、医药卫生等领域,具体可应用于抗氧化剂、保湿剂、镇静剂、抑菌剂、抗癌剂等的制备。鞣花酸因为能够和链中的过氧化氢自由基稳定地反应,所以能够成为中断链反应的抗氧化剂,因为能够中断自由基引发的增值反应。另外,鞣花酸除了能够清除自由基外,还能螯合金属离子,这使得鞣花酸能够抑制低密度脂蛋白氧化的原因。鞣花酸的抗氧化活性主要表现在清除自由基、抑制脂质过氧化、以及其它抗氧化活性三方面。鞣花酸对抗击多种癌症有特别的功效,特别是抗前列腺癌、抗结肠癌、抗胰腺癌和肝癌、抗乳腺癌、抗食管癌、抗舌及皮肤癌等方面有非常好的能力,鞣花酸对每一种癌症的防癌抗癌功效和作用机制都不尽相同,通过国内外科学家的大量实验研究,目前比较明确的四个方面是:1、鞣花酸能有效遏制致病剂的代谢活性;2、鞣花酸能与致癌物发生反应生成无毒无害的结合物,而达到清除致癌物的作用;3、鞣花酸能够通过影响某些酶的活性来清除致癌物的毒性;4、占据DNA上的某些特定的位置来防止DNA与致癌物或他的代谢物发生化学反应,从而达到防癌的作用。鞣花酸具有明显的抑菌活性,能极大程度的遏制多种病菌和真菌的菌丝生长。
[0036] 所述的步骤一中的坚果粉碎后需要过80目筛备用。
[0037] 所述的步骤二中的稀硫酸浓度为5%。
[0038] 所述的步骤五和步骤九中烘干箱的温度控制在60℃。
[0039] 所述的步骤六中的有机碱为有机强碱,搅拌的时间为2h,离心速度为8000r/min,离心时间为15min。
[0040] 所述的步骤七中的离心速度为8000r/min,离心时间为10-15min。
[0041] 所述的步骤八中搅拌水洗步骤可以重复多次,并且每次搅拌水洗的时间为1h,离心速度为12000r/min,离心时间为20-30min。
[0042] 所述的步骤七和步骤八中静置的时间为16-24h。
[0043] 采用上述技术方案后,本发明有益效果为:它的制备简便,符合工业化生产,工艺操作简单,工业生产成本较低,可以满足生产厂家的需求,得到高纯度的鞣花酸提取物,可以应用于多个领域。
[0044] 以上所述,仅用以说明本发明的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其它
修改或者等同替换,只要不脱离本发明技术方案的精神和范围,均应涵盖在本发明的
权利要求范围当中。