技术领域
[0001] 本
发明涉及
植物栽培技术领域，特别是涉及一种抑制绿色木霉对牛大力影响的栽培方法。
背景技术
[0002] 牛大力，
别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯，是一种常用的山草药。分布福建、广西、广东、海南、贵州等地，生长于深山幽谷之中。为豆科豆科崖豆藤属植物，美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.。牛大力是广西特色的药材，疗效确切且需求量大。广西所产的牛大力是各地客商的首选原料，最受广东和港澳同胞的亲睐。牛大力始载于《生草药性备要》，是《广西中药材标准》(1990年版)收载的地方药材。牛大力以根入药，味甘，平。归
肺、肾经，主要成份为
蛋白质、
淀粉质及
生物碱等。具有补虚润肺、强筋活络的功效，临床证明其对腰肌劳损、
风湿性关节炎、肺虚咳嗽、肺结核、慢性支气管炎、慢性
肝炎等慢性
疾病有较好的疗效。全年可采，以秋季挖根为佳，主要
收获程序：挖根、洗净、切片、晒干、
封存、防潮、防霉和防虫。
[0003] 现代研究发现，牛大力含有多糖、生物碱、香豆素和多种微量元素等成分，其中牛大力多糖是其主要活性成分，具有调节免疫系统、抗
氧化、抗炎、抗
肿瘤活性，尤其是抗肿瘤方面疗效明确，目前临床研究显示其对鼻咽癌、卵巢癌、肺癌、以及结肠癌具有良好的
治疗效果。同时牛大力多糖也是理想的免疫增强剂；生物碱和香豆素具有保肝、祛痰、镇咳、
镇痛、
镇静、解痉的作用，且对正常细胞均没有毒
副作用，在开发抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等药物方面有着特殊的优势，已成为近年来各企业竞相提取开发的新目标，市场需求量巨大。自20世纪70年代起，作为主要原料被制药企业加工成壮腰健肾丸、强力健身胶囊、桂龙药膏、活络止痛丸、强力追风透骨丸、舒筋健腰丸、益智康脑丸、抗风湿液等中成药，在全国广泛应用。
[0004]
现有技术中，对于牛大力的栽培，是采用深耕(60cm以上)松土，
种子直接点播或
幼苗垂直移植办法，由此生长出来的植株主根是垂直的，侧根是斜向下生长的。
[0005] 现有技术的缺点：1、耕作成本
费用高：深耕60cm以上要动用挖掘机，由于根系向下生长达60cm以上，根系采收时用人工挖地采收十分困难，采用挖掘机费用又太高。2、牛大力适宜在不积
水有一定坡度的山地或旱地种植，但现有技术深耕60cm以上种植，由于
土壤松散，水土流失相当严重，破坏生态环境。3、由于现有技术深耕60cm以上土壤松散，根系向下生长超过60cm，营养积累难集中，根系膨大速度慢，不利于结薯，产值低，收获时间推迟。
[0006] 绿色木霉(Trichoderma viride)，是木霉菌的一种，在自然界分布广泛，常腐生于木材、种子及植物残体上。绿色木霉能产生多种具有生物活性的酶系，所产
纤维素酶活性最高的菌株之一，所产生的
纤维素酶对作物有降解作用。绿色木霉广泛存在于自然界的各种有机物质和土壤中，还常以分生孢子的形式漂浮在空气中，它适应性强，特别是在营养丰富的基质上生长迅速，传播蔓延快，在牛大力的栽培中，既可以和栽培的牛大力竞争养料，消耗养分，也可以分泌毒素破坏牛大力的
细胞质，抑制根系的生长。在栽培中，如果采取了以
预防为主并
辅助治疗的措施，可取得较好的效果。
发明内容
[0007] 本发明的目的是提供一种抑制绿色木霉对牛大力影响的栽培方法，有效解决牛大力现有技术栽培出来的植株主根是垂直生长、侧根是斜向下生长的问题，同时，防止绿色木霉分泌毒素破坏牛大力的细胞质、抑制根系的生长。
[0008] 一种抑制绿色木霉对牛大力影响的栽培方法，包括以下步骤：
[0009] 1)选择成熟饱满的牛大力种子，选择无污染的旱地培育成育苗的营养土；
[0010] 2)将牛大力种子放在无污染的育苗营养土中，入土1.5cm，按30×30cm规格摆放种子，保湿不积水，保温20-25度育苗，至种子发芽长到离地高8cm后，在自然条件下育苗12-18个月，3个月为一次，定期剪去高出地面15cm以上的枝条，促进根系形成和生长，促进根系变大变粗，12-18个月再移植；
[0011] 3)移植前一天剪去地上高出15cm以上的枝条，用清水淋湿
苗圃，药液喷雾；
[0012] 4)选择不积水、有坡度的山地或旱地种植，有坡度的根据地势起畦，包排水沟畦宽2m，双行种植，植株与沟边0.5m，株距1m、行距0.7m，品字型种植，排水沟宽30cm、深10cm，耕
2
作层松土深15cm，保持硬底层，施用
肥料，均匀施入每苗周围1m 范围的土壤，并与土壤拌匀；
[0013] 5)按每亩种660株苗的规格，穴深12cm，穴宽根据每株苗根系长度而定，移植牛大力幼苗时，左手拿苗，右手摆放根系，主根统一向右摆平后，其它已经成型的根系全部
辐射状横向均匀摆放在12cm深的营养土中，摆放完整后盖土，盖土时由中间到周围，避免把根系弄成堆，幼苗顶部露出地面3cm；
[0014] 6)移植后淋定根水，把根系上边的土壤淋湿，盖上黑色
地膜防草，并把牛大力露出地面顶着地膜的苗，用小刀划穿地膜，让苗露出，
通风透气；
[0015] 7)移植后一周，每个月喷淋一次绿色木霉抑制液至土壤湿润，定期剪去高度超过0.8m以上的枝条和往周围生长超过0.5m以外的枝条，6个月后根据长势淋肥，周而复始，直到采收，采收期为移植后第三年起；
[0016] 所述绿色木霉抑制液，通过以下制备方法得到：
[0017] ①浸泡处理：将贯叶连翘装入编织袋，扎好口，放在水池里，水池加满水，并在水池上面压上重物，浸泡15-24h；
[0018] ②原料处理：将步骤①得到的贯叶连翘
粉碎，加入相当于原料2-3倍重量的纯净水，加热至50-60℃维持5-10min，得到膏状
浆液；
[0019] ③酶解：将步骤②得到的膏状浆液，调pH为4-5，加入膏状浆液0.05-0.1％重量份的果胶-纤维素复合酶和0.001重量份的甘露醇进行酶解40-60min，得到酶解液；
[0020] ④去油：将步骤③得到的酶解液，加入2-3倍重量的纯净水，加热至60-70℃浸提60-120min，得上层浮油液与下层液、渣混合物，分离得到上层液体，再稀释100倍得到抑制液。
[0021] 本发明步骤3)所述的药液喷雾，是用50％多菌灵
可湿性粉剂800-1000倍药液喷雾。
[0022] 步骤4)所述的施用肥料，是每亩用腐熟
有机肥500-750kg、加50kg氮磷
钾含量各15的
复合肥、加地虫净15％颗粒剂1-1.2kg或15％颗粒剂0.5kg，25％多菌灵可湿性粉剂2kg，将以上有机肥、复合肥、
杀虫剂、
杀菌剂拌匀，每苗施0.8-1.2kg。
[0023] 步骤7)所述的采收期为移植后第三年起，时间越长产量越高，品质越好，价值越高。
[0024] 与现有技术相比，本发明具有如下优点：
[0025] 1、不用深耕，松土深15cm,，保持硬底层，减少深耕费用。由于根系生长在15cm左右的土壤，根系人工采挖容易，不用挖掘机，减少耕作费用。
[0026] 2、在15cm内的土壤
施肥淋水，达到保水保肥作用，减少水、土、肥流失，保持生态环境。
[0027] 3、不直接点播，先育苗12个月至18个月再移植，移植幼苗的根系全部横向辐射状摆放在12cm深的营养土中，硬底层阻止根系向下生长，保水保肥的
耕作层促进根系横向生长，15cm内的耕作层地温高，促进根系生长膨大，提高品质、产量和产值。
[0028] 4、本发明在牛大力栽培期间，使用了特殊的绿色木霉
抑制剂，来自于特殊工艺处理的贯叶连翘的提取渣。现有的植物的提取方法，都是直接对植物原料打碎或粉碎后通过水提/醇提、或者
微波提取等方式直接提取。贯叶连翘的植物细胞内含有油脂，主要由成分为甘油三酯的化合物组成的混合物，这些油脂以油粒和油体原生质体形式、呈不连续颗粒状、与颗粒蛋白体一起无规则地分散在细胞内等存在形式存在。贯叶连翘在提取的时候，细胞中的油脂会同时分离出，含有油脂的基团和金丝桃素、伪金丝桃素、色素等有效成分混在一起，从而影响后续有效成分的分离，增加了工序的处理难度。本发明使用的贯叶连翘提取渣，先采用酶提取
植物油脂，利用非油成分对油和水的亲和力差异及油水比重不同而将油和非油成分分离，得到了绿色木霉抑制剂。本发明采用的贯叶连翘经水池浸泡，贯叶连翘浸泡在水里，逐渐
软化，水分自然进入到内部，利于植物油脂的分离，利于后续酶解、去油。本发明采用的特殊抑制剂，在制备过程中，先采用果胶-纤维素复合酶去除细胞壁，释放植物细胞中的油脂，加入甘露醇，可以保持渗透压，
加速油脂的释放，得到的抑制剂，效果好。
具体实施方式
[0029] 下面以
实施例对本发明作进一步说明，但本发明并不局限于这些实施例。
[0030] 实施例：
[0031] 一种抑制绿色木霉对牛大力影响的栽培方法，包括以下步骤：
[0032] 1)选择成熟饱满的牛大力种子，选择无污染的旱地培育成育苗的营养土；
[0033] 2)将牛大力种子放在无污染的育苗营养土中入土1.5cm，按30×30cm规格摆放种子，保湿不积水，保温20-25度育苗，至种子发芽长到离地高8cm后，在自然条件下育苗12-18个月，3个月为一次，定期剪去高出地面15cm以上的枝条，促进根系形成和生长，促进根系变大变粗，12-18个月待幼苗根系初步形成再移植；
[0034] 3)移植前一天剪去地上高出15cm以上的枝条，用清水淋湿苗圃，用50％多菌灵可湿性粉剂800-1000倍药液喷雾；
[0035] 4)选择不积水、有坡度的山地或旱地种植，有坡度的根据地势起畦，包排水沟畦宽2m，双行种植，植株与沟边0.5m，株距1m、行距0.7m，品字型种植，排水沟宽30cm、深10cm，耕作层松土深15cm，保持硬底层，亩用腐熟有机肥500-750kg、加50kg氮磷钾含量各15的复合肥、加地虫净15％颗粒剂1-1.2kg或15％颗粒剂0.5kg，25％多菌灵可湿性粉剂2kg，将以上有机肥、复合肥、杀虫剂、杀菌剂拌匀，每苗施0.8-1.2kg，均匀施入每苗周围1m2范围的土壤，并与土壤拌匀；
[0036] 5)按每亩种660株苗的规格，穴深12cm，穴宽根据每株苗根系长度而定，移植牛大力幼苗时，左手拿苗，石手摆放根系，主根统一向右摆平后，其它已经成型的根系全部辐射状横向均匀摆放在12cm深的营养土中，摆放完整后盖土，盖土时由中间到周围，不要把根系搞成堆，幼苗顶部露出地面3cm；
[0037] 6)移植后淋定根水，把根系上边的土壤淋湿，盖上黑色地膜防草，并把牛大力露出地面顶着地膜的苗，用小刀划穿地膜让苗露出，通风透气；
[0038] 7)移植后一周，每个月喷淋一次绿色木霉抑制液至土壤湿润，定期剪去高度超过0.8m以上的枝条和往周围生长超过0.5m以外的枝条，6个月后根据长势淋肥，周而复始，直到采收，采收期为移植后第三年起；
[0039] 所述绿色木霉抑制液，通过以下制备方法得到：
[0040] ①浸泡处理：将贯叶连翘装入编织袋，扎好口，放在水池里，水池加满水，并在水池上面压上重物，浸泡15-24h；
[0041] ②原料处理：将步骤①得到的贯叶连翘粉碎，加入相当于原料2-3倍重量的纯净水，加热至50-60℃维持5-10min，得到膏状浆液；
[0042] ③酶解：将步骤②得到的膏状浆液，调pH为4-5，加入膏状浆液0.05-0.1％重量份的果胶-纤维素复合酶和0.001重量份的甘露醇进行酶解40-60min，得到酶解液；
[0043] ④去油：将步骤③得到的酶解液，加入2-3倍重量的纯净水，加热至60-70℃浸提60-120min，得上层浮油液与下层液、渣混合物，分离得到上层液体，再稀释100倍得到抑制液。
[0044] 对比例：
[0045] 采用深耕(60cm以上)松土，种子直接点播或幼苗垂直移植办法，没有喷淋绿色木霉抑制液。
[0046] 实验结果：
[0047]
[0048] 通过对实施例和对比例，在相同的条件下进行牛大力栽培实验，并统计被绿色木霉污染的情况：
[0049] 污染情况单位：％
[0050]
