技术领域
[0001] 本
发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种有机豌豆的生态种植方法。
背景技术
[0002] 豌豆是一种古老的栽培作物，在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和
植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食
纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
[0003] 豌豆在中国主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区，现在是世界重要的栽培作物之一，主要散布在亚洲和欧洲。目前，在种植豌豆时，会使用到大量的化肥以及
农药，从而使豌豆具有一定的化学残留，无法保证
食品安全，并且对生态环境造成一定的污染。
发明内容
[0004] 本发明的目的在于提供一种有机豌豆的生态种植方法，种植方法科学合理，产量高，不会对生态环境造成污染，种植得到的豌豆无污染、无化肥农药残留，保障了食品安全，口感好，营养价值高，具有很好的市场前景。
[0005] 为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
[0006] 一种有机豌豆的生态种植方法，包括以下步骤：
[0007] (1)选取
水源和排水良好，
土壤肥沃的土地，每亩土地施加腐熟厩肥2000～2500kg、
碳化稻壳50～80kg、草木灰20～25kg，深耕细整；然后作畦，畦宽1～1.3m，高25～
30cm，沟宽35～45cm；
[0008] (2)
播种前用40％盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的
种子；播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在2～5℃的低温下处放置10～13天；再将种子与根瘤菌、适量水拌匀后便可播种；
[0009] (3)10月中下旬播种，株距20～25cm，行距40～50cm；采用点播，每穴播5～6粒种，当苗高8～10cm、2～4片真叶
时移栽；
[0010] (4)田间管理：
[0011] ①追肥：苗期追肥，每亩追施腐熟厩肥600～900kg、腐熟人粪尿800～1100kg；开花结荚时，每亩施腐熟厩肥400～600kg；
[0012] ②浇水：注意清沟排水，以防烂根；久旱时进行浇水，保持土壤湿润；
[0013] ③中耕：苗期浅中耕，雨后和
施肥后适当培土，拔除
杂草，并注意引蔓，不让其生长到畦沟；
[0014] ④病害防治：豌豆苗在生长过程中，每隔20～26天喷施一次防病害喷液，所述防病害喷液由以下重量百分比的原料配制而成：大蒜素0.2～0.4％、杨梅叶提取物0.05～0.08％、
艾叶提取物0.1～0.25％、白醋0.1～0.3％，余量为水。
[0016] 优选地，所述步骤(2)中，所述根瘤菌与种子的
质量比为1～1.5：1000。
[0017] 优选地，所述步骤(4)中，豌豆苗在生长过程中，每隔22天喷施一次防病害喷液。
[0018] 优选地，所述步骤(4)中，防病害喷液由以下重量百分比的原料配制而成：大蒜素0.32％、杨梅叶提取物0.06％、艾叶提取物0.2％、白醋0.2％，余量为水。
[0019] 优选地，所述步骤(4)中，杨梅叶提取物、艾叶提取物均为水提物。
[0020] 优选地，所述步骤(5)具体为：根据食用方式决定收获时间，粒用豌豆于开花后15～18天籽粒饱满时采收；干豌豆于70～80％豆荚枯黄时收获；菜豌豆在开花后12～14天嫩荚现子不现粒时采收。
[0021] 本发明的有益效果是：
[0022] 本发明方法种植豌豆产量高，没有用到任何化肥、农药等化学物质，种植得到的豌豆无污染、无化肥农药残留，保障了食品安全，同时口感好，比普通方法种植所得豌豆更具营养，种植得到的豌豆具有很好的市场前景，深受消费者喜爱。而不使用化肥、农药等化学物质，对生态环境不会造成污染，有益于农业的可持续发展。
[0023] 在种植豌豆时，基肥采用腐熟厩肥、碳化稻壳、草木灰，可为豌豆的前期生长提供充足的养分。在播种前，当种子露芽时，将种子故在2～5℃的低温下处放置10～13天，可使所得的豌豆苗具有较好的抗病能
力，使病害率明显降低，而使用根瘤菌拌种，根瘤增加，茎叶生长旺盛，结荚多，可有效增加豌豆的产量。在病害防治时，喷施由大蒜素、杨梅叶提取物、艾叶提取物、白醋、水制成的防病害喷液，对于防治病毒病、
白粉病、
炭疽病、黄斑病等具有很好的效果。
具体实施方式
[0024] 为使本发明
实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0025] 实施例1：
[0026] 一种有机豌豆的生态种植方法，包括以下步骤：
[0027] (1)选取水源和排水良好，土壤肥沃的土地，每亩土地施加腐熟厩肥2300kg、碳化稻壳65kg、草木灰22kg，深耕细整；然后作畦，畦宽1.2m，高28cm，沟宽40cm；
[0028] (2)播种前用40％盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子；播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在3℃的低温下处放置12天；再将种子与根瘤菌、适量水拌匀后便可播种，根瘤菌与种子的质量比为1.5：1000；
[0029] (3)10月中下旬播种，株距22cm，行距50cm；采用点播，每穴播6粒种，当苗高8～10cm、2～4片真叶时移栽；
[0030] (4)田间管理：
[0031] ①追肥：苗期追肥，每亩追施腐熟厩肥800kg、腐熟人粪尿1000kg；开花结荚时，每亩施腐熟厩肥500kg；
[0032] ②浇水：注意清沟排水，以防烂根；久旱时进行浇水，保持土壤湿润；
[0033] ③中耕：苗期浅中耕，雨后和施肥后适当培土，拔除杂草，并注意引蔓，不让其生长到畦沟；
[0034] ④病害防治：豌豆苗在生长过程中，每隔22天喷施一次防病害喷液，所述防病害喷液由以下重量百分比的原料配制而成：大蒜素0.32％、杨梅叶提取物(水提物)0.06％、艾叶提取物(水提物)0.2％、白醋0.2％，余量为水。
[0035] (5)适时收获：根据食用方式决定收获时间，粒用豌豆于开花后15～18天籽粒饱满时采收；干豌豆于70～80％豆荚枯黄时收获；菜豌豆在开花后12～14天嫩荚现子不现粒时采收。
[0036] 实施例2：
[0037] 一种有机豌豆的生态种植方法，包括以下步骤：
[0038] (1)选取水源和排水良好，土壤肥沃的土地，每亩土地施加腐熟厩肥2500kg、碳化稻壳50kg、草木灰22kg，深耕细整；然后作畦，畦宽1.3m，高30cm，沟宽35cm；
[0039] (2)播种前用40％盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子；播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在2℃的低温下处放置13天；再将种子与根瘤菌、适量水拌匀后便可播种，根瘤菌与种子的质量比为1：1000；
[0040] (3)10月中下旬播种，株距20cm，行距50cm；采用点播，每穴播5粒种，当苗高8～10cm、2～4片真叶时移栽；
[0041] (4)田间管理：
[0042] ①追肥：苗期追肥，每亩追施腐熟厩肥900kg、腐熟人粪尿800kg；开花结荚时，每亩施腐熟厩肥500kg；
[0043] ②浇水：注意清沟排水，以防烂根；久旱时进行浇水，保持土壤湿润；
[0044] ③中耕：苗期浅中耕，雨后和施肥后适当培土，拔除杂草，并注意引蔓，不让其生长到畦沟；
[0045] ④病害防治：豌豆苗在生长过程中，每隔26天喷施一次防病害喷液，所述防病害喷液由以下重量百分比的原料配制而成：大蒜素0.4％、杨梅叶提取物0.06％、艾叶提取物0.25％、白醋0.2％，余量为水；
[0046] (5)适时收获：根据食用方式决定收获时间，粒用豌豆于开花后15～18天籽粒饱满时采收；干豌豆于70～80％豆荚枯黄时收获；菜豌豆在开花后12～14天嫩荚现子不现粒时采收。
[0047] 实施例3：
[0048] 一种有机豌豆的生态种植方法，包括以下步骤：
[0049] (1)选取水源和排水良好，土壤肥沃的土地，每亩土地施加腐熟厩肥2000kg、碳化稻壳70kg、草木灰20kg，深耕细整；然后作畦，畦宽1.1m，高28cm，沟宽45cm；
[0050] (2)播种前用40％盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子；播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在5℃的低温下处放置10天；再将种子与根瘤菌、适量水拌匀后便可播种，根瘤菌与种子的质量比为1.3：1000；
[0051] (3)10月中下旬播种，株距25cm，行距40cm；采用点播，每穴播6粒种，当苗高8～10cm、2～4片真叶时移栽；
[0052] (4)田间管理：
[0053] ①追肥：苗期追肥，每亩追施腐熟厩肥600kg、腐熟人粪尿1100kg；开花结荚时，每亩施腐熟厩肥600kg；
[0054] ②浇水：注意清沟排水，以防烂根；久旱时进行浇水，保持土壤湿润；
[0055] ③中耕：苗期浅中耕，雨后和施肥后适当培土，拔除杂草，并注意引蔓，不让其生长到畦沟；
[0056] ④病害防治：豌豆苗在生长过程中，每隔20天喷施一次防病害喷液，所述防病害喷液由以下重量百分比的原料配制而成：大蒜素0.2％、杨梅叶提取物0.05％、艾叶提取物0.2％、白醋0.3％，余量为水；
[0057] (5)适时收获：根据食用方式决定收获时间，粒用豌豆于开花后15～18天籽粒饱满时采收；干豌豆于70～80％豆荚枯黄时收获；菜豌豆在开花后12～14天嫩荚现子不现粒时采收。
[0058] 实施例4：
[0059] 一种有机豌豆的生态种植方法，包括以下步骤：
[0060] (1)选取水源和排水良好，土壤肥沃的土地，每亩土地施加腐熟厩肥2200kg、碳化稻壳80kg、草木灰25kg，深耕细整；然后作畦，畦宽1.3m，高25cm，沟宽40cm；
[0061] (2)播种前用40％盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子；播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在2℃的低温下处放置12天；再将种子与根瘤菌、适量水拌匀后便可播种，根瘤菌与种子的质量比为1.5：1000；
[0062] (3)10月中下旬播种，株距22cm，行距45cm；采用点播，每穴播5粒种，当苗高8～10cm、2～4片真叶时移栽；
[0063] (4)田间管理：
[0064] ①追肥：苗期追肥，每亩追施腐熟厩肥700kg、腐熟人粪尿1000kg；开花结荚时，每亩施腐熟厩肥500kg；
[0065] ②浇水：注意清沟排水，以防烂根；久旱时进行浇水，保持土壤湿润；
[0066] ③中耕：苗期浅中耕，雨后和施肥后适当培土，拔除杂草，并注意引蔓，不让其生长到畦沟；
[0067] ④病害防治：豌豆苗在生长过程中，每隔22天喷施一次防病害喷液，所述防病害喷液由以下重量百分比的原料配制而成：大蒜素0.3％、杨梅叶提取物0.08％、艾叶提取物0.1％、白醋0.1％，余量为水；
[0068] (5)适时收获：根据食用方式决定收获时间，粒用豌豆于开花后15～18天籽粒饱满时采收；干豌豆于70～80％豆荚枯黄时收获；菜豌豆在开花后12～14天嫩荚现子不现粒时采收。
[0069] 实施例5：
[0070] 一种有机豌豆的生态种植方法，包括以下步骤：
[0071] (1)选取水源和排水良好，土壤肥沃的土地，每亩土地施加腐熟厩肥2500kg、碳化稻壳60kg、草木灰20kg，深耕细整；然后作畦，畦宽1.3m，高25cm，沟宽35cm；
[0072] (2)播种前用40％盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子；播种前将种子催芽，当种子露芽时，将种子故在3℃的低温下处放置10天；再将种子与根瘤菌、适量水拌匀后便可播种，根瘤菌与种子的质量比为1.5：1000；
[0073] (3)10月中下旬播种，株距25cm，行距50cm；采用点播，每穴播6粒种，当苗高8～10cm、2～4片真叶时移栽；
[0074] (4)田间管理：
[0075] ①追肥：苗期追肥，每亩追施腐熟厩肥600kg、腐熟人粪尿1100kg；开花结荚时，每亩施腐熟厩肥500kg；
[0076] ②浇水：注意清沟排水，以防烂根；久旱时进行浇水，保持土壤湿润；
[0077] ③中耕：苗期浅中耕，雨后和施肥后适当培土，拔除杂草，并注意引蔓，不让其生长到畦沟；
[0078] ④病害防治：豌豆苗在生长过程中，每隔22天喷施一次防病害喷液，所述防病害喷液由以下重量百分比的原料配制而成：大蒜素0.4％、杨梅叶提取物0.08％、艾叶提取物0.15％、白醋0.2％，余量为水。
[0079] (5)适时收获：根据食用方式决定收获时间，粒用豌豆于开花后15～18天籽粒饱满时采收；干豌豆于70～80％豆荚枯黄时收获；菜豌豆在开花后12～14天嫩荚现子不现粒时采收。
[0080] 将以普通方法(使用农药、化肥)种植得到的豌豆作为对照组，本实验实施例1-3中方法种植得到的有机豌豆作为实验组1-3，测定对照组和实验组中豌豆的亩产量(以菜豌豆为准)，如表1所示；并且检测对照组和实验组中每100g豌豆中
蛋白质、脂肪、膳食纤维、
钾、
钙、烟酸、维生素C、叶酸、胡萝卜素的含量，如表2所示。
[0081] 表1豌豆的亩产量
[0082] 对照组 实验组1 实验组2 实验组3
亩产量/kg 675 632 602 621
[0083] 表2每100g豌豆中的营养成分
[0084] 对照组 实验组1 实验组2 实验组3
蛋白质/g 7.2 7.7 7.6 7.6
脂肪/g 0.32 0.31 0.31 0.3
膳食纤维/g 2.9 3.6 3.5 3.5
钾/mg 326 335 330 334
钙/mg 22 22 21 21
烟酸/mg 2.1 2.5 2.4 2.5
维生素C/mg 13 16 16 17
叶酸/μg 79.8 86.2 87.1 86.5
胡萝卜素/μg 215 242 239 238
[0085] 以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行
修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
