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一种奶样搅拌的方法及搅拌器

阅读:584发布:2021-12-05

专利汇可以提供一种奶样搅拌的方法及搅拌器专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且一种鲜奶奶样的搅拌方法及设备,采用容器带动被测奶样旋转,兼做搅拌棒的 传感器 位于容器内固定不动,容器置于 制动 装置中,容器的旋转由 电机 通过皮带带动,该装置解决了现有鲜奶成份测试装置不能连续使用,操作、维修、保养都有较高要求的缺点,具有结构简单、成本低廉、使用方便、搅拌均匀等特点,可用于收购鲜奶成份的快速测定。,下面是一种奶样搅拌的方法及搅拌器专利的具体信息内容。

1、一种鲜奶奶样搅拌降温的方法,其特征在于:
a、容器带动被测试奶样旋转;
b、兼做搅拌棒的传感器位于容器内固定不动;
c、容器置于制冷装置中。
2、一种搅拌器,其特征在于:它包括一个制冷装置,制冷装置内有一个可旋转的容器,位于其内有一个温度传感器兼做搅拌棒3,其上端固定在制冷装置主体上,可旋转的容器插装在靠橡胶固定在冷井轴承内套上,轴承内套通过皮带由电机带动。
3、如权利要求2所述的搅拌器,其特征在于:所说的制冷装置为充满冷媒溶液的方槽,外部加有半导体制冷器。

说明书全文

发明涉及搅拌方法及设备,特别是鲜奶奶样的搅拌方法及设备。

收购鲜奶的检测一般是对其样品进行测试,测试方法一般是点法,即将奶样搅拌均匀降温至冰点测其成份,从而看其是否掺、掺杂。如美国联合仪器公司生产的自动奶冰点仪,采用电磁振动的方法对奶样进行搅拌,这种搅拌器不适合连续作业,使用寿命很短,同时对操作的技术水平、维修保养等都有较高的要求。

本发明的目的是:采用一种奶样搅拌均匀降温的方法及搅拌机

本发明的目的是以如下方式实现的:装有奶样的容器旋转,一个温度传感器兼做搅拌棒插装在装有奶样的容器中,装有奶样的容器旋转,兼做搅拌棒的温度传感器固定不动,实现搅拌均匀降温的目的。

实现上述方法的搅拌器,包括一个制冷装置,制冷装置内有一个可旋转的容器,位于其内有一个温度传感器兼做搅拌棒,其上端固定在制冷装置主体上,可旋转的容器插装在通过橡胶10固定在冷井轴承内套上,轴承内套通过皮带由电机带动。

上述所说的制冷装置为充满冷媒溶液的方槽其外部加有半导体制冷器。

本发明由于采用容器旋转带动被测试奶样旋转搅拌,兼做搅拌棒的传感器固定不动并且边搅拌边冷却的方法,因此搅拌均匀,效果好;由于容器的旋转采用电机带动,因此整个设备结构简单、成本低。

附图为本发明设备的正面剖视图;

本发明的一个最佳实施例,如图,搅拌器的制冷装置1内充满冷媒溶液,可以是甲醇,制冷装置的外部设置有半导体制冷器8,可旋转的容器5放在制冷装置冷井内,容器5内有一个兼做搅拌棒的温度传感器,其上端固定在制冷装置主体上,容器5通过橡胶环10。固定容器的旋转装置2安装在冷井轴承内套上,橡胶环10上面为橡胶圈4,轴承外环通过轴承座11固定在与制冷装置成一体的盖板9上,电机7通过皮带6带动旋转装置2,从而带动容器及其内的奶样溶液旋转。

该装置的工作过程是:冷井通过半导体制冷器降温至-7℃并保持恒温±0.2℃内,装有5ml鲜奶样品的容器即玻璃试管插入冷井内,试管上端固定在制冷装置主体上,再将兼做搅拌器的温度传感器插入试管内,电机通过皮带带动试管及其内的奶样溶液旋转、搅拌奶样均匀降温,温度传感器将温度传出,达到准确测出冰点的目的。

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