1.一种千层饼状纳米石墨烯，其特征在于，其直径为50～300nm，厚度为直径的1/5～1/
2，片层间距为0.7～1nm，片层间有小石墨烯片垂直支撑，比表面积为800～2000m2/g。
2.如权利要求1所述的千层饼状纳米石墨烯，其特征在于，是由碳源于800～1100℃下在多孔饼状模板剂表面裂解生成石墨烯，再将多孔饼状模板剂溶解而得到的。
3.如权利要求1所述的千层饼状纳米石墨烯，其特征在于，将其压制成密度为300～
600kg/m3的堆积体，将该堆积体放置质量为其2～20倍的离子液体中，在3h内溶胀率小于
3％，在20h内溶胀率小于50％。
4.如权利要求1所述的千层饼状纳米石墨烯，其特征在于，将千层饼状纳米石墨烯作为电极材料，在操作电压为3.5～4V下，使用离子液体电解液，基于单分散状态的电极材料的电容性能为160～220F/g；
将千层饼状纳米石墨烯作为电极材料封装入电容器，控制其质量为器件质量的20％时，基于电极材料的电容性能为130～150F/g。
5.一种千层饼状纳米石墨烯的制备方法，其特征在于，包括以下操作：
1)使用5～100nm纳米片状的高岭土、水合碳酸镁、碱式碳酸镁、硅酸铝中的一种或多种，浸入含0.1～1mol/L碳水化合物的溶液中0.2～3h，过滤后将沉淀物压实，得到纳米片层状前驱体；
2)将纳米片层状前驱体置于反应器中，于200～950℃下焙烧0.2～3h，同时通入含氧气体或含二氧化碳气体，形成多孔饼状氧化物模板；
然后将通入的气体切换为惰性气体，并通入由载气携带的碳源；调温至800～1100℃，碳源在多孔饼状模板剂表面裂解生成石墨烯，反应0.2～4h后停止通碳源，待其自然冷却；
3)将沉积有石墨烯的多孔饼状模板剂用酸性或碱性溶液溶解，分离后得到千层饼状纳米石墨烯，将其充分洗涤后干燥。
6.如权利要求5所述的千层饼状纳米石墨烯的制备方法，其特征在于，所述的碳水化合物的溶液为葡萄糖、淀粉、纤维素中的一种或几种；所述的沉淀物是利用压片机在5～40MPa的压力下压实，测到纳米片层状前驱体。
7.如权利要求5所述的千层饼状纳米石墨烯的制备方法，其特征在于，所述的含氧气体中氧气体积分数为0.5～100％，其余为氮气；含二氧化碳气体中二氧化碳体积分数为1～
20％，其余为氮气。
8.如权利要求5所述的千层饼状纳米石墨烯的制备方法，其特征在于，所述的碳源为C1～C15的石油烃、卤代烃、氧烃与氮烃中的一种或多种；载气为氢气、氩气、氮气或氦气中的一种或多种，碳源与载气的体积比为1:0.1～1:20；碳源空速为:0.2～1.5g/g/h。
9.如权利要求5所述的千层饼状纳米石墨烯的制备方法，其特征在于，在碳源通入完成后，沉积在多孔饼状氧化物模剂上的石墨烯为其质量的6～30％；
用盐酸或硫酸将沉积有石墨烯的多孔饼状模板剂溶解；或者，用氢氧化钠或氢氧化钾溶液将沉积有石墨烯的多孔饼状模板剂溶解。
10.权利要求1所述的千层饼状纳米石墨烯在制备电极材料中的应用。