一种鸡饲料及其制备方法 |
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| 申请号 | CN201611182929.6 | 申请日 | 2016-12-20 | 公开(公告)号 | CN106615936A | 公开(公告)日 | 2017-05-10 |
| 申请人 | 柳江县素情家禽专业合作社; | 发明人 | 周素情; | ||||
| 摘要 | 本 发明 涉及 家禽 饲料 领域，尤其涉及一种鸡饲料及其制备方法。所述鸡饲料包括：按重量份，包括木薯皮50~65，淮山20~25，玉米粉10~20，豆渣10~20，菌糠8~12， 微 生物 菌剂0.5~1。所述微生物菌剂为 酵母 菌、黑曲霉、木霉、枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌的混合菌剂。本发明的鸡饲料采用木薯皮、豆渣、菌糠等废弃物作为生产原料，解决了这些原料废弃及大量浪费的问题，还能为鸡生长提供必要的营养；喂养本饲料的鸡增重明显，且抗病能 力 强，肉品质好。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种鸡饲料，其特征在于，按重量份，包括木薯皮50 65，淮山20 25，玉米粉10 20，豆~ ~ ~ |
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| 说明书全文 | 一种鸡饲料及其制备方法技术领域背景技术[0002] 随着社会的进步及禽畜饲养业的发展，人们对食品的要求越来越高，不仅要吃饱吃好，而且要吃得安全、放心。木薯是一种淀粉含量高的食品，其茎块可在食品、饲料领域上开发利用。广西是木薯主要产区之一，每年木薯皮产量大，而又无法利用，只能堆置废弃，既污染环境，又造成资源浪费。 发明内容[0003] 本发明提供了一种能有效利用废弃木薯皮资源的鸡饲料。一种鸡饲料，按重量份，包括木薯皮50 65，淮山20 25，玉米粉10 20，豆渣10 20，菌糠8 12，微生物菌剂0.5 1。~ ~ ~ ~ ~ ~ [0004] 优选的，所述微生物菌剂为酵母菌、黑曲霉、木霉、枯草芽孢杆菌与嗜酸乳杆菌的混合菌剂。 [0007] 本发明还提供了上述鸡饲料的制备方法，包括如下步骤：（1）将豆渣放入蒸具中高温蒸煮30 40min后自然冷却； ~ （2）把木薯皮粉碎成木薯皮粉末； （3）将淮山、玉米粉及蒸煮后的豆渣加水调成糊状后，添加微生物菌剂进入糊状混合物中，搅拌均匀后静置发酵18 24h，得到混合发酵液； ~ （4）将步骤（3）所得混合发酵液与木薯皮粉末、菌糠混合，放入密闭容器中密封于阴凉处发酵45 60天。 ~ [0008] 所述发酵过程中，前两周，每3天开盖搅拌一次；两周后，每周搅拌一次，直至发酵过程结束。 [0009] 本发明的鸡饲料采用木薯皮、豆渣、菌糠等废弃物作为生产原料，解决了这些原料废弃及大量浪费的问题，还能为鸡生长提供必要的营养；喂养本饲料的鸡增重明显，且抗病能力强，肉品质好。 [0010] 具体实施方式[0011] 现通过实施例作进一步说明。 [0012] 实施例一鸡饲料成分为：木薯皮60kg，淮山25kg，玉米粉15kg，豆渣15kg，菌糠10kg，微生物菌剂 1kg；上述木薯皮需经过水洗后晾干，水洗过程中需用刷子清洗，去除木薯皮中的重金属及其他污染物，保证后续发酵过程充分彻底。 [0013] 优选的，所述微生物菌剂为200g酵母菌、100g黑曲霉、200g木霉、400g枯草芽孢杆菌与100g嗜酸乳杆菌的混合菌剂。 [0014] 制备方法步骤如下：（1）将豆渣放入蒸具中高温蒸煮30 40min后自然冷却； ~ （2）把清洗后的木薯皮粉碎成木薯皮粉末； （3）将淮山、玉米粉及蒸煮后的豆渣加水调成糊状后，添加微生物菌剂进入糊状混合物中，搅拌均匀后静置发酵24h，得到混合发酵液； （4）将步骤（3）所得混合发酵液与木薯皮粉末、菌糠混合，放入密闭容器中密封于阴凉处发酵60天。 [0015] 所述发酵过程中，前两周，每3天开盖搅拌一次；两周后，每周搅拌一次，直至发酵过程结束。 [0016] 喂养方法为：选择同批孵化的健康山黄鸡鸡苗200只，随机分为两组，一组作为实验组喂养本发明所制得鸡饲料，另一组作为对照组。 [0017] 实验组从雏鸡21日龄起开始喂养本发明鸡饲料，开始喂养第一周，在全价鸡饲料中添加本发明鸡饲料的比例为5%，第二周在全价鸡饲料中添加本发明鸡饲料的比例为15%，第三周在全价鸡饲料中添加本发明鸡饲料的比例为25%，第四周起为在全价鸡饲料中添加本发明鸡饲料的比例为35%。 [0018] 实验组与对照组喂养期间观察鸡群生长情况并记录喂养增重，连续喂养12周后，结果如下：表1 鸡群生长状况对照表 周增重 毛色 肉质 实验组 48.9 成色亮 肉质紧实、较有弹性 对照组 57.4 较为暗淡 肉质略微松软 由上表可见，使用本发明制得的鸡饲料，能有效提高肉鸡增重，改善肉质，既能实现木薯皮、豆渣、菌糠等废物的综合利用，优化资源，又能为鸡饲料产业的发展提供了新的途径。 |
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