[0001] 本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种乳鸽育育肥饲料及其制作方法。【背景技术】

[0002] 乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。鸽子是晚成鸟，刚出壳的雏鸽，眼睛不能睁开，不能行走和自由采食，全靠亲鸽哺育才能成活，且其体温调节能力和抗病能力都很差，因而乳鸽时期是鸽子一生中最危险的时期。

[0003] 而乳鸽的肉厚细嫩、滋味鲜美、富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。因此，以乳鸽生产为目的的肉鸽产业，作为新兴产业备受世人瞩目和关注，但随之而来的规模化养殖使用的很多快速育肥饲料都添加有抗生素，以此来提高乳鸽的抗病力和生长速度，因而不可避免地带来了各种抗生素滥用及残留等问题。【发明内容】

[0004] 本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种乳鸽育肥饲料及其制作方法。本发明的制作方法简单、易实施，且所制得的乳鸽育肥饲料具有绿色安全、无毒副作用、消化性好、利用率高、保质时间长的特点，可加快乳鸽的育肥速度，从而提高乳鸽养殖的经济效益。

[0005] 为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

[0006] 一种乳鸽育肥饲料，按质量分数计包括以下原料组分：基础日粮97.8-98.9％、第一添加剂1-2％和第二添加剂0.1-0.2％；

[0007] 其中，所述第一添加剂主要由以下重量份的原料制成：山楂15-20份、菜菔子10-18份、茯苓10-15份、糖萜素8-15份、三颗针8-13份、甘草8-13份、寡果糖7-12份、佛手6-12份、黄芪5-10份和神曲3-10份；

[0008] 所述第二添加剂主要由以下重量份的原料制成：枯草芽孢杆菌5-12份、地衣芽孢杆菌5-10份、醋酸杆菌3-8份和乳酸杆菌1-5份。

[0009] 在本发明中，进一步的，所述基础日粮主要由以下重量份的原料经过粉碎过筛制成：玉米40-50份、豌豆20-30份、赤豆10-15份、大米5-10份、小麦3-8份、贝壳粉3-8份、维生素3-5份、蛋氨酸1-5份和微量元素1-3份。

[0010] 在本发明中，进一步的，所述第一添加剂主要由以下重量份的原料制成：山楂18份、菜菔子15份、茯苓13份、糖萜素12份、三颗针11份、甘草11份、寡果糖9份、佛手9份、黄芪7份和神曲5份。

[0011] 在本发明中，进一步的，所述第一添加剂由以下方法制备而得：按重量份计，将山楂、菜菔子、茯苓、糖萜素、三颗针、甘草、寡果糖、佛手、黄芪和神曲混合均匀后，经过低温超微粉碎并过筛200目后，即可得到所述第一添加剂。

[0012] 在本发明中，进一步的，所述第二添加剂主要由以下重量份的原料制成：枯草芽孢杆菌9份、地衣芽孢杆菌8份、醋酸杆菌6份和乳酸杆菌3份。

[0013] 如上所述一种乳鸽育肥饲料的制作方法，包括以下具体步骤：

[0014] (1)按重量份计，将第二添加剂中的各个菌种分别接种于发酵液中培养后，将所得的各个发酵液混合均匀，并按料液比1:1与灭菌麸皮混匀后，依次进行干燥、粉碎过筛40目，即可得到所述第二添加剂，备用；

[0015] (2)按质量分数计，将基础日粮、第一添加剂和第二添加剂混合搅拌至均匀后，经过制粒机制粒，即可得到所述乳鸽育肥饲料。

[0016] 进一步的，步骤(2)中，所述制粒的压力为0.1-0.2Mpa，温度为65-68℃。

[0017] 首先，本发明乳鸽育肥饲料根据乳鸽的营养需求，在基础日粮中，以富含能量的玉米、大米和小麦为主，搭配富含蛋白质的豌豆和赤豆，并相应的添加了少量钙质丰富的贝壳粉以及维生素、蛋氨酸和微量元素，搭配合理，使本发明的育肥饲料具有合适的蛋能比，从而提高乳鸽的生长速度和增重效果，进而达到育肥的目的，其中，粗蛋白水平为19％，代谢水平为12.28MJ/Kg。第二，在第一添加剂中，以具有消食化积、和胃化痰的山楂、菜菔子、佛手和神曲，搭配具有补气生津、利水渗湿和健脾暖胃的茯苓、甘草和黄芪和具有抗菌消炎的三颗针以及糖萜素、寡果糖，各个组分协同作用，一方面，其富含的多糖、生物碱、有机酸和萜类等物质，可补充基础日粮中没有的营养元素，作为营养物质被乳鸽直接利用，另一方面，其可在调理乳鸽脾胃的基础上，提高乳鸽消化道中酶的活性，从而提高乳鸽对本发明乳鸽育肥饲料的采食率和消化率，进而增强乳鸽的营养吸收以达到育肥的目的。此外，基于本发明乳鸽育肥饲料中富含碳水化合物和蛋白质的特点，因此第二添加剂中针对性的以降解碳水化合物和蛋白质能力较强的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌以及可产酸抑制乳鸽肠道有害细菌的醋酸杆菌和乳酸杆菌进行搭配，其与第一添加剂相互作用，可进一步增加乳鸽对营养物质的吸收。一方面，第一添加剂可以为第二添加剂中益生菌的成长提供所需的营养物质并通过调节乳鸽的机体内环境和肠道菌群，来促进益生菌生长，相比于未添剂本发明第二添加剂的育肥饲料来说，其益生菌的活菌数提高了1-2个数量级；另一方面，益生菌在代谢过程中产生的多种消化酶和生长因子，又进一步促进了本发明基础日粮和第一添加剂中营养成分的降解，从而增加乳鸽的营养吸收，进而达到育肥的目的，相比于与未添加本发明第二添加剂的育肥饲料相比，乳鸽对育肥饲料中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化率分别提高了9％、4％和12％。第三，经过低温超微处理制得的第二添加剂可以极大的增加原料颗粒的表面积和破壁率，不仅可以增强其可消化性，而且可显著增加原料有效成分的释放，提高原料利用率，进而减少第二添加剂的用量，降低成本，其中，其有效成分的释放量比常规散剂高4-6％，添加量比常规散剂低2-3％。第四，在本发明的制粒条件下制得的乳鸽育肥饲料，可降低第二添加剂中益生菌的死亡率，制粒后的总菌成活率在99.5％以上，并且，经过90d的存放，其活菌率仅降低2-3％，保质期长。

[0018] 综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：制作方法简单、易实施，且所制得的乳鸽育肥饲料具有绿色安全、无毒副作用、消化性好、利用率高、保质时间长的特点，可加快乳鸽的育肥速度，从而提高乳鸽养殖的经济效益。【具体实施方式】

[0019] 实施例1

[0020] 1.第一添加剂的制取

[0021] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0022]

[0023] (2)将称取好的各个原料组分混合均匀后，经过低温超微粉碎并过筛200目后，即可得到所述第一添加剂，备用。

[0024] 2.第二添加剂的制取

[0025] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0026] 枯草芽孢杆菌5份；      地衣芽孢杆菌5份；

[0027] 醋酸杆菌3份；          乳酸杆菌1份。

[0028] (2)将称取好的各个菌种分别接种于发酵液中培养后，将所得的各个发酵液混合均匀，并按料液比1:1与灭菌麸皮混匀后，依次进行干燥、粉碎过筛40目，即可得到所述第二添加剂，备用。

[0029] 3.基础日粮的制取

[0030] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0031]

[0032] (2)将称取好的原料混合后，经过粉碎过筛，即可得到所述基础日粮。

[0033] 4.将上述制备得到的第一添加剂、第二添加剂、基础日粮使用到本发明乳鸽育肥饲料的制取：

[0034] 按质量分数计，将97.8％的基础日粮、2％的第一添加剂和0.2％的第二添加剂混合搅拌至均匀后，在0.1Mpa的压力和65℃的温度下经过制粒机制粒，即可得到所述乳鸽育肥饲料。

[0035] 实施例2

[0036] 1.第一添加剂的制取

[0037] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0038]

[0039] (2)将称取好的各个原料组分混合均匀后，经过低温超微粉碎并过筛200目后，即可得到所述第一添加剂，备用。

[0040] 2.第二添加剂的制取

[0041] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0042] 枯草芽孢杆菌9份；      地衣芽孢杆菌8份；

[0043] 醋酸杆菌6份；          乳酸杆菌3份。

[0044] (2)将称取好的各个菌种分别接种于发酵液中培养后，将所得的各个发酵液混合均匀，并按料液比1:1与灭菌麸皮混匀后，依次进行干燥、粉碎过筛40目，即可得到所述第二添加剂，备用。

[0045] 3.基础日粮的制取

[0046] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0047]

[0048] (2)将称取好的原料混合后，经过粉碎过筛，即可得到所述基础日粮。

[0049] 4.将上述制备得到的第一添加剂、第二添加剂、基础日粮使用到本发明乳鸽育肥饲料的制取：

[0050] 按质量分数计，将98.5％的基础日粮、1.35％的第一添加剂和0.15％的第二添加剂混合搅拌至均匀后，在0.15Mpa的压力和67℃的温度下经过制粒机制粒，即可得到所述乳鸽育肥饲料。

[0051] 实施例3

[0052] 1.第一添加剂的制取

[0053] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0054]

[0055] (2)将称取好的各个原料组分混合均匀后，经过低温超微粉碎并过筛200目后，即可得到所述第一添加剂，备用。

[0056] 2.第二添加剂的制取

[0057] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0058] 枯草芽孢杆菌12份；     地衣芽孢杆菌10份；

[0059] 醋酸杆菌8份；          乳酸杆菌5份。

[0060] (2)将称取好的各个菌种分别接种于发酵液中培养后，将所得的各个发酵液混合均匀，并按料液比1:1与灭菌麸皮混匀后，依次进行干燥、粉碎过筛40目，即可得到所述第二添加剂，备用。

[0061] 3.基础日粮的制取

[0062] (1)按重量份计，称取下列与原料组分：

[0063]

[0064] (2)将称取好的原料混合后，经过粉碎过筛，即可得到所述基础日粮。

[0065] 4.将上述制备得到的第一添加剂、第二添加剂、基础日粮使用到本发明乳鸽育肥饲料的制取：

[0066] 按质量分数计，将98.9％的基础日粮、1％的第一添加剂和0.1％的第二添加剂混合搅拌至均匀后，在0.2Mpa的压力和68℃的温度下经过制粒机制粒，即可得到所述乳鸽育肥饲料。

[0067] 下面对本发明实施例1-3制得的乳鸽育肥饲料进行相关性能的测定。

[0068] 选择出壳后12日龄，临床健康、发育良好、个体均匀的乳鸽100只，随机分成5组，每组20只；以本发明的基础日粮作为空白对照组，以添加了抗生素(金霉素)的基础日粮作为对照组1，以本发明实施例1-3分别制得的乳鸽育肥饲料作为实验组1-3。在其条件完全一致的情况下，将乳鸽饲养至28日龄，记录每组乳鸽的平均采食率以及增重、饲料利用情况，结果分别见表1和表2：

[0069] 表1各组乳鸽采食率比较表

[0070]组别 空白对照组 对照组1 实验组1 实验组2 实验组3
平均采食率(％) 93 92 98 97 98

[0071] 由表1可知，在投喂量一致的情况下，乳鸽对本发明实施例1-3的乳鸽育肥饲料的采食率为97-98％，比空白对照组和对照组1分别高4-5％和5-6％，说明本发明的乳鸽育肥饲料具有适口性好、可增进乳鸽食欲的作用。

[0072] 表2各组乳鸽增重及饲料利用情况比较表

[0073]组别 空白对照组 对照组1 实验组1 实验组2 实验组3
平均增重(g) 172 209 239 238 237
料重比 2.85 2.83 2.22 2.21 2.21

[0074] 由表2可知，实验组1-3的平均增重比空白对照组和对照组1分别高65-67g和28-30g，其料重比比空白对照组和对照组1分别低0.63-0.64和0.61-0.62，说明本发明的乳鸽育肥饲料具有增加乳鸽育肥速度快，饲料利用情况高，并且，与对照组1相比，具有绿色安全、无毒副作用、无残留的优点。

[0075] 上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。