一种薄荷山竹奶茶及其制备方法

申请号 CN201710688985.5 申请日 2017-08-13 公开(公告)号 CN107333939A 公开(公告)日 2017-11-10
申请人 安徽优乐亿乳业有限公司; 发明人 不公告发明人;
摘要 一种薄荷山竹奶茶及其制备方法,它涉及一种奶茶类饮品制备方法,具体涉及一种薄荷山竹奶茶及其制备方法。所述奶茶由以下重量份数的原料组成: 饮用 水 、鲜 牛 奶、茶叶、薄荷、山竹、蜂蜜、食用香精;将上述重量份数的原料进行人工煮制、调比、搅拌后得到所述的薄荷山竹奶茶。采用上述技术方案后,本 发明 有益效果为:它可以用人工操作完成,步骤简易,具有疏 风 散热 ,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效,且有美白 皮肤 ,保护肠胃的功效,有助于增进免疫系统健康,令人身心舒畅。
权利要求

1.一种薄荷山竹奶茶,其特征在于它由以下重量份数的原料组成:饮用50-60份、鲜奶30-40份、茶叶10-20份、薄荷3-5份、山竹4-6份、蜂蜜4-6份、食用香精2-4份。
2.根据权利要求1所述的一种薄荷山竹奶茶,其特征在于:它由以下重量份数的原料组成:饮用水60份、鲜牛奶30份、茶叶10份、薄荷5份、山竹6份、蜂蜜6份、食用香精4份。
3.根据权利要求1所述的一种黄豆挂面,其特征在于:所述挂面由以下重量份数的原料组成:饮用水55份、鲜牛奶35份、茶叶15份、薄荷4份、山竹5份、蜂蜜5份、食用香精3份。
4.根据权利要求1所述的一种薄荷山竹奶茶,其特征在于:由以下重量份数的原料组成:饮用水50份、鲜牛奶40份、茶叶15份、薄荷3份、山竹4份、蜂蜜4份、食用香精2份。
5.一种薄荷山竹奶茶的制备方法,其特征在于它的制备方法包括下述步骤:首先用净水将薄荷、茶叶清洗干净,在容器中将饮用水加热至沸腾,加入已清洗干净的薄荷、茶叶;薄荷与茶叶在沸腾的水中浸泡且将其静置,直至饮用水自然冷却;将鲜牛奶置于容器中加热至沸腾,且当鲜牛奶冷却至温度较低时,将鲜牛奶放入箱冷却;待薄荷与茶叶混合煮制完成的混合液自然冷却完成后,将鲜牛奶从冰箱内取出并加入至薄荷与茶叶的混合液,进行充分均匀地搅拌;搅拌的过程中,加入新鲜的山竹与蜂蜜,直至山竹与奶茶相溶,得到所述的薄荷山竹奶茶。
6.根据权利要求5所述的一种薄荷山竹奶茶制备方法,其特征在于:所述的静止时间为
30分钟。
7.根据权利要求5所述的一种薄荷山竹奶茶制备方法,其特征在于:所述的牛奶冷却温度为20℃-30℃。

说明书全文

一种薄荷山竹奶茶及其制备方法

技术领域

[0001] 本发明涉及一种奶茶类饮品制备方法,具体涉及一种薄荷山竹奶茶及其制备方法。

背景技术

[0002] 目前饮料市场上品种繁多,如果汁、酸饮料、奶饮料、凉茶、奶茶等,因其功能不同、口感不同,深受消费者的喜爱 ;奶茶作为其中一种,因其营养丰富、口感细腻、香味浓郁,更是受到了广大消费者的喜爱 ;但是市场上的奶茶大多含有食品添加剂,长期饮用对身体会产生一定的影响,因为,开发一种健康绿色的奶茶也成了一种市场需求。
[0003] 目前,市面上的奶茶口味比较单一,许多奶茶都有制作好的奶茶粉冲泡而成,饮用过多会给身体造成不良影响。

发明内容

[0004] 本发明的目的在于针对现有技术缺陷和不足,提供一种薄荷山竹奶茶及其制备方法,它可以用人工操作完成,步骤简易,具有疏散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效,且有美白皮肤,保护肠胃的功效,有助于增进免疫系统健康,令人身心舒畅。
[0005] 为实现上述目的,本发明的技术方案为,一种薄荷山竹奶茶由以下重量份数的原料组成:饮用50-60份、鲜奶30-40份、茶叶10-20份、薄荷3-5份、山竹4-6份、蜂蜜4-6份、食用香精2-4份。
[0006] 一种薄荷山竹奶茶的制备方法为:它的制备方法包括下述步骤 :首先用净水将薄荷、茶叶清洗干净,在容器中将饮用水加热至沸腾,加入已清洗干净的薄荷、茶叶;薄荷与茶叶在沸腾的水中浸泡且将其静置,直至饮用水自然冷却。将鲜牛奶置于容器中加热至沸腾,且当鲜牛奶冷却至温度较低时,将鲜牛奶放入箱冷却。待薄荷与茶叶混合煮制完成的混合液自然冷却完成后,将鲜牛奶从冰箱内取出并加入至薄荷与茶叶的混合液,进行充分均匀地搅拌。搅拌的过程中,加入新鲜的山竹与蜂蜜,直至山竹与奶茶相溶,得到所述的薄荷山竹奶茶。
[0007] 采用上述技术方案后,本发明有益效果为:它可以用人工操作完成,步骤简易,具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效,且有美白皮肤,保护肠胃的功效,有助于增进免疫系统健康,令人身心舒畅。

具体实施方式

[0008] 实施例1本具体实施方式采用的技术方案是:一种薄荷山竹奶茶由以下重量份数的原料组成:
饮用水60份、鲜牛奶30份、茶叶10份、薄荷5份、山竹6份、蜂蜜6份、食用香精4份。
[0009] 一种薄荷山竹奶茶的制备方法为:它的制备方法包括下述步骤 :一种薄荷山竹奶茶的制备方法为:它的制备方法包括下述步骤 :首先用净水将薄荷、茶叶清洗干净,在容器中将饮用水加热至沸腾,加入已清洗干净的薄荷、茶叶;薄荷与茶叶在沸腾的水中浸泡且将其静置,直至饮用水自然冷却。将鲜牛奶置于容器中加热至沸腾,且当鲜牛奶冷却至温度较低时,将鲜牛奶放入冰箱冷却。待薄荷与茶叶混合煮制完成的混合液自然冷却完成后,将鲜牛奶从冰箱内取出并加入至薄荷与茶叶的混合液,进行充分均匀地搅拌。搅拌的过程中,加入新鲜的山竹与蜂蜜,直至山竹与奶茶相溶,得到所述的薄荷山竹奶茶。
[0010] 薄荷味辛、性凉、归、肝经、清香升散,具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效。
[0011] 山竹具备抗化能,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅的功效,具有降火功效,专治青春痘:夏天容易长暗疮,也就是青春痘,山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。
[0012] 绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌,茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,常喝绿茶可抗辐射,美白皮肤,保持肌肤细嫩,有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,提神益思、清心的效果。
[0013] 鲜牛奶具有镇静安神、保护肠胃、抑制肿瘤、美容养颜、补充人体所需营养的功效。
[0014] 实施例2本具体实施方式采用的技术方案是:一种薄荷山竹奶茶由以下重量份数的原料组成:
饮用水55份、鲜牛奶35份、茶叶15份、薄荷4份、山竹5份、蜂蜜5份、食用香精3份。
[0015] 其它组成、制备方法均与实施例1相同。
[0016] 实施例3本具体实施方式采用的技术方案是:一种薄荷山竹奶茶由以下重量份数的原料组成:
饮用水50份、鲜牛奶40份、茶叶15份、薄荷3份、山竹4份、蜂蜜4份、食用香精2份。
[0017] 采用上述技术方案后,本发明有益效果为:它可以用人工操作完成,步骤简易,具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效,且有美白皮肤,保护肠胃的功效,有助于增进免疫系统健康,令人身心舒畅。
[0018] 以上所述,仅用以说明本发明的技术方案而非限制,本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其它修改或者等同替换,只要不脱离本发明技术方案的精神和范围,均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
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