21 |
应用乳酸细菌治疗腹膜炎 |
CN01807119.8 |
2001-03-22 |
CN1419454A |
2003-05-21 |
E·施夫林; C·古尔纳; G·索里尔诺 |
本发明涉及应用能够与肠道粘膜粘附并主要在其上定植的乳酸细菌治疗与腹膜炎相关的疾病。特别是,本发明涉及应用这样的乳酸细菌治疗由于肝硬化导致的腹膜炎。 |
22 |
莼菜酵素及其制备方法 |
CN201710514794.7 |
2017-06-29 |
CN107319411A |
2017-11-07 |
张萌 |
本发明提出了一种莼菜酵素及其制备方法,包括以下原料与复合微生物发酵制备而成:莼菜42wt%~63wt%与水果37wt%~58wt%,所述水果为柑橘、苹果、葡萄、草莓、菠萝、香蕉、桃、梨、杏、香瓜、西瓜、椰子与蓝莓的混合物,所述复合物微生物为德氏乳杆菌亚种、格氏乳杆菌、青春双歧杆菌与长双歧杆菌的混合菌或者约氏乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、两歧双歧杆菌与短双歧杆菌的混合菌。制备方法:莼菜与水果通过复合物微生物进行双重发酵,然后过滤浓缩即可。该酵素提高了莼菜的营养利用率,增强人体免疫力。 |
23 |
空化的发酵乳制品 |
CN201480082867.4 |
2014-10-21 |
CN106998718A |
2017-08-01 |
A.米蒙尼; J.罗梅罗; P.德蒙特 |
公开了具有至少5重量%的蛋白含量的空化的发酵乳制品和通过使发酵的乳制品通过空化器形成这些空化的发酵乳制品的方法。优选的乳制品为酸奶或希腊酸奶。 |
24 |
一种糖尿病营养食品 |
CN201610552022.8 |
2016-07-12 |
CN106174538A |
2016-12-07 |
不公告发明人 |
本发明提出了一种糖尿病营养食品,包括以下重量份组分:玉米须10-16份、黄精10-16份、百合10-16份、葛根8-12份、苦瓜8-12份、决明子8-12份、短梗五加8-12份、乌梅8-12份、甘草8-12份、五味子5-9份、知母5-10份、党参5-8份、黄芪5-9份、麦冬5-8份、大麦苗5-8份、山楂5-8份、玫瑰茄5-8份、淫羊藿粉8-12份、肉桂粉8-12份、磷酸氢钙20-24份、乳杆菌复合物80-90份、短肽复合物160-180份、益生元160-180份、复合氨基酸80-90份、维生素复合物0.8-1份、微量元素复合物25-35。该食品将治疗糖尿病的药物融合到针对糖尿病人的配方中,使食品营养全面同时具有治疗作用。 |
25 |
共生菌群酵素的制备方法 |
CN201610322160.7 |
2016-05-13 |
CN105995684A |
2016-10-12 |
汪健平; 许安邦 |
本发明涉及酵素技术领域,公开了一种共生菌群酵素的制备方法,包括:步骤1、发酵水果原料前处理;步骤2、共生菌群经过三代的驯化,培养于培养基中;步骤3、将驯化的共生菌群,接种于果浆中;步骤4、进行厌氧、有氧间隔发酵,得到初发酵液;步骤5、将所得到的初发酵液进行过滤后,加入食品添加剂和辅料,得到初酵素液;步骤6、发酵熟成,得到共生菌群酵素。本发明制备的共生菌群酵素,饮用后,其中所含强大丰富的共生菌群包含旨在增强菌群功效、增大菌群数量的主力菌群和辅助菌群,可以自然存在于人体的消化系统,在生态环境中,取得生存空间的优势,达到消除幽门螺旋杆菌的功效。 |
26 |
一种益生菌发酵补血组合物及其制备方法和应用 |
CN201610154898.7 |
2016-03-18 |
CN105616705A |
2016-06-01 |
吴炳新; 褚新红; 孙筱林; 甄宗武; 吕美 |
本发明公开了一种益生菌发酵补血组合物及其制备方法,将中药大枣、枸杞子、桑葚、龙眼肉,经水浸,提取,浓缩,阿胶烊化后加入,添加微量元素,调整pH值,灭菌,接种多株益生菌,发酵,制得益生菌发酵补血组合物。试验结果显示,本发明的益生菌发酵补血组合物能显著提高受试患者的血红蛋白的含量,并且受试患者红细胞内的游离原卟啉明显下降,血清铁蛋白的含量明显升高,具有明显改善人体营养性贫血功能和在体外对人肠道中的主要益生菌具有明显的生长促进作用。 |
27 |
血瘀体质医学配方食品 |
CN201510161141.6 |
2015-04-08 |
CN104996989A |
2015-10-28 |
陈昕; 秦孝发; 吴灿; 胡安然; 蔡缨 |
本发明属于药食同源类配方与新资源食品技术领域,具体是提供了供血瘀体质患者食用的医学配方食品、特定医学配方食品或非特定医学方食品;该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合血瘀体质患者的体质特征,根据传统中医精髓理论合理配伍多种“药食同源”之中药,采用多种经预水解SBE技术提取药食两用的中药提取物精华、多种微胶囊化的益生菌以及生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、有保健功能的油脂、多种维生素及矿物质一起混合等工艺加工制成,不仅可作为单一营养来源满足血瘀体质患者的营养需求,还起到了活血化瘀、行气活血、祛瘀止痛、温阳活血及增强免疫力的功效。 |
28 |
一种发酵杏仁饮料及其制备方法 |
CN201510213590.0 |
2015-04-30 |
CN104957689A |
2015-10-07 |
熊涛; 谢明勇 |
本发明涉及一种发酵杏仁饮料及其制备方法。它是采用甜杏仁,糖浆或代用糖,纯净水为原料,选择植物性乳酸菌发酵制备而成,该法制备的杏仁饮料风味独特、营养丰富、口感爽滑,杏仁饮料经植物性乳酸菌发酵后必需氨基酸水平得到显著提高,发酵后杏仁饮料能显著降低高脂大鼠血脂中总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)的含量,保健功效显著。 |
29 |
枸杞复合保健酵素及其制备方法 |
CN201510165681.1 |
2015-04-09 |
CN104824548A |
2015-08-12 |
周学义; 朱文昭; 党俊翔 |
本发明公开了枸杞复合保健酵素及其制备方法,其原料组成为枸杞1-16份、红枣0-12份、甘草0-1份、黑米0-4份、白扁豆0-2份、燕麦0-5份、苦荞0-5份、决明子0-3份、菊花0-1份、蜂蜜若干、砂糖若干份、果葡糖浆若干、低聚糖若干份。枸杞、红枣经过打浆,菊花甘草进行浸提,谷物经浸泡蒸煮,接种米曲霉、马克斯克鲁维酵母发酵后磨浆,混合液杀菌后接种乳酸菌进行密闭保温发酵而成枸杞复合保健酵素。由枸杞复合保健酵素原液可以制得枸杞复合保健酵素浓浆、酵素膏、酵素粉,由酵素粉可以制得枸杞复合保健酵素泡腾片、颗粒冲剂、咀嚼片、含片、胶囊等产品。 |
30 |
卵巢癌全营养配方食品 |
CN201410575375.0 |
2014-10-25 |
CN104256647A |
2015-01-07 |
胡安然 |
本发明提供了供卵巢癌患者食用的全营养配方食品、特定全营养配方食品或非全营养配方食品。该配方根据《特殊医学用途配方食品通则》的要求,结合卵巢癌患者的体质特征,采用多种经预水解SBE技术提取药食两用的中药提取物精华、多种微胶囊化的益生菌以及生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、碳水化合物、多种维生素及矿物质一起粉碎混合而成,不仅可作为单一营养来源满足卵巢癌患者的营养需求,还有起到活血化瘀、理气止痛、扶正固本、清热利湿、解毒散结、补气养血、滋补肝肾、软坚消症及增强免疫力的功效。 |
31 |
含有非复制型益生微生物的饮用酸乳制品 |
CN201180064202.7 |
2011-11-07 |
CN103648305A |
2014-03-19 |
A·梅赛尼尔; G·普里乌特; S·努特恩 |
本发明涉及可饮用酸乳组合物领域。特别是,本发明提供了包含非复制型益生微生物的可饮用酸乳组合物。这些非复制型益生微生物例如可为生物活性的经热处理的益生微生物。本发明还涉及由这些非复制型益生微生物提供的健康益处。 |
32 |
缺失D-乳酸产生的约氏乳杆菌菌株CNCMI-1225的天然衍生物 |
CN201280025966.X |
2012-03-29 |
CN103582698A |
2014-02-12 |
R-D·普里德莫尔; F·法塔; M·戴雷; I·扬科维奇 |
本发明一般地涉及益生菌领域。特别地,本发明涉及缺失D-乳酸产生的约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)菌株CNCM I-1225的天然衍生物。 |
33 |
含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶制备物 |
CN201180062783.0 |
2011-11-10 |
CN103582423A |
2014-02-12 |
A·梅赛尼尔; G·普里乌特; S·努特恩 |
本发明涉及可勺性酸奶组合物领域。特别地,本发明提供了包含非复制性益生菌微生物的可勺性酸奶组合物。这些非复制性益生菌微生物可以是例如,经热处理的具有生物活性的益生菌微生物。本发明还涉及通过这些非复制性益生菌微生物提供健康益处。 |
34 |
缺失D-乳酸产生并且具有改进的贮藏期限的约氏乳杆菌菌株CNCMI-1225的衍生物 |
CN201280025795.0 |
2012-03-29 |
CN103562381A |
2014-02-05 |
R-D·普里德莫尔; F·法塔; M·戴雷; I·扬科维奇 |
本发明一般地涉及益生菌领域。具体而言,本发明涉及具有改进特性的约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)菌株CNCM I-1225的天然衍生物。例如,本发明涉及缺失D-乳酸产生并且在产品储存期间表现出改进的存活力的约氏乳杆菌菌株CNCM I-1225的天然衍生物。 |
35 |
挤出的非复制益生菌微生物以及它们的健康益处 |
CN201180064650.7 |
2011-11-11 |
CN103561590A |
2014-02-05 |
A·梅赛尼尔; A·韦尔梅勒; A·德蒙特; G·普里乌特 |
本发明一般涉及益生菌微生物领域,特别是非复制性益生菌微生物领域。本发明的实施方案涉及包含益生菌微生物的组合物,所述益生菌微生物通过挤出成为非复制的。此类组合物可用于治疗或预防与受损的免疫防御相关的病症。 |
36 |
包含非复制性益生菌微生物的婴儿米粉 |
CN201080030989.0 |
2010-05-11 |
CN102917714A |
2013-02-06 |
A·梅赛尼尔; S·努特恩; G·普里乌特 |
本发明涉及婴儿米粉领域。特别地,本发明涉及可用于增强婴儿免疫系统和/或可用于治疗或预防炎症病症的婴儿米粉领域。例如通过益生菌微生物可以提供这些益处。本发明的实施方案涉及婴儿米粉,所述婴儿米粉包含非复制性益生菌微生物,例如有生物活性的经热处理的益生菌微生物。 |
37 |
长双歧杆菌NCC2705(CNCMI-2618)和免疫疾病 |
CN201080031175.9 |
2010-05-07 |
CN102869365A |
2013-01-09 |
V·珀蒂; C·加西亚-罗德纳斯; M·尤莉塔; G·普里乌特; A·梅赛尼尔; S·努特恩 |
本发明总地涉及预防和/或治疗炎性和传染性疾病的领域,特别是通过加强内源性抗微生物防御来预防和/或治疗。本发明的一个实施方案是长双歧杆菌NCC 2705(保藏号CNCM I-2618)的用途,用于治疗或预防与免疫系统相关的疾病,包括传染病。 |
38 |
包含用于婴儿和幼儿的益生菌的婴儿和幼儿喂养配方 |
CN201080031177.8 |
2010-05-11 |
CN102858354A |
2013-01-02 |
A·梅赛尼尔; S·努特恩; G·普里乌特 |
本发明涉及婴儿和幼儿营养领域。特别的是,本发明涉及施用于大于6个月的婴儿和幼儿的包含益生微生物的婴儿和幼儿喂养配方。这些益生微生物可以是非复制的益生微生物,例如生物活性热处理的益生微生物。 |
39 |
包含益生菌的管饲模块 |
CN201080031188.6 |
2010-05-11 |
CN102844037A |
2012-12-26 |
A·梅赛尼尔; S·努特恩; G·普里乌特 |
本发明涉及通过管饲施用的肠内营养领域。具体而言,本发明提供包含益生微生物的管饲模块。这类益生微生物可以是例如非复制型微生物,如生物活性的热处理的益生微生物。 |
40 |
约氏乳杆菌La1NCC533(CNCMI-1225)和免疫病症 |
CN201080028962.8 |
2010-05-07 |
CN102802648A |
2012-11-28 |
V·珀蒂; C·加西亚-罗德纳斯; M·尤莉塔; G·普里乌特; A·梅赛尼尔; S·努特恩 |
本发明一般涉及预防和/或治疗炎症和感染病症领域,特别地通过加强内源的抗微生物防御来预防和/或治疗炎症和感染病症。本发明的一个实施方案是非复制的约氏乳杆菌(L.johnsonii)La1 NCC533(保藏号CNCM I-1225)在治疗或者预防涉及免疫系统的病症(包括感染)中的用途。 |