| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 1 | 一种鸭制品生产过程中的鸭子脱毛工艺 | CN201510703672.3 | 2015-10-26 | CN105341125A | 2016-02-24 | 周国华; 罗运军; 胡春堂 |
| 本发明公开了一种鸭制品生产过程中的鸭子脱毛工艺，包括如下步骤：1)、将鸭体润滑后利用摩擦法褪掉头脖上的绒毛；2)、将鸭体润滑后利用打磨法褪掉鸭体腹部和背部大毛；3)、将鸭体润滑后利用摩擦法褪掉鸭体头脖、背部、腹部、尾部的大毛和绒毛，然后进行冲洗；4)、传送鸭体到蜡池浸蜡、沥蜡，冷却后去除蜡皮从而清除残留微细毛。本发明的工艺能够有效去除鸭子皮肤上的毛，便于后续压制品的加工和生产。 | ||||||
| 2 | 专用于屠宰家禽的浸烫、拔毛流水线 | CN201610987687.1 | 2016-11-10 | CN106417554A | 2017-02-22 | 韩安定; 余学文; 毕伟; 黄光源 |
| 本发明提供了一种专用于屠宰家禽的浸烫、拔毛流水线，能对屠宰后的家禽肉体进行烫毛和拔毛作业，高效可靠，清洁卫生，使用成本低廉。其沸水烫毛装置包括沸水池，轨道上活动的设置有多个家禽挂架，还包括驱动多个家禽挂架沿轨道行走的传动带；拔毛装置包括两端开放的箱体，箱体的两侧壁上通过轴承设置有多个去毛装置，去毛装置包括设置于箱体内部的刷盘，刷盘上栽植有刷杆，还包括设置于箱体外侧的从动轮，刷盘与从动轮通过转轴连接，从动轮与动力装置传动连接；沸水池上方的轨道向下弯折形成与沸水池匹配的低轨，低轨具备使家禽挂架整体浸入沸水池的高度，箱体上端的轨道具备使家禽挂架整体通过箱体的高度。 | ||||||
| 3 | 一种带加热筒和自动消毒清洁装置的拔毛机 | CN201610465814.1 | 2016-06-22 | CN106070511A | 2016-11-09 | 梁秀萍 |
| 本发明公开了一种带加热筒和自动消毒清洁装置的拔毛机，包括本体、高压泵、消毒液自动喷射装置和羽毛存储装置，所述本体内部安装有拔毛筒，且拔毛筒左侧安装有加热筒，所述拔毛筒内部安装有拔毛转轴，且拔毛转轴表面安装有拔毛臂，所述本体内部安装有自动清洁装置和单片机控制箱，所述本体表面安装有控制面板，且控制面板表面安装有电源开关和速度调节开关，所述本体内部安装有电动机，且电动机通过联动装置和拔毛转轴联动，所述本体底部安装有出料口和羽毛存储装置，所述加热筒内部安装有电磁加热装置和滚筒，且滚筒通过滚筒转轴和联动装置联动。本发明通过加热筒和自动清洁消毒装置在实际使用过程中有着极大的作用。 | ||||||
| 4 | 刷子构件、组合、擦刷设备以及结合和拆卸的方法 | CN200680044442.X | 2006-08-08 | CN101316514B | 2011-05-11 | 汉斯·塞尔瓦斯 |
| 本发明涉及一种用于处理被屠宰的动物的畜体的刷子构件(1)。本发明还涉及一种旋转本体和这种刷子构件的组合。此外，本发明涉及一种包括上述组合的擦刷设备。本发明进一步包括结合旋转本体和上述刷子构件的方法。本发明还包括一种拆卸所述刷子构件的方法。 | ||||||
| 5 | 家禽脱毛盘胶棒轻便装配器 | CN201710645621.9 | 2017-08-01 | CN107283356A | 2017-10-24 | 卯小花; 王咏梅; 马永光; 许巧刚 |
| 一种家禽脱毛盘胶棒轻便装配器，包括左夹持臂、右夹持臂、销轴、胶棒夹持块和支撑杆，左夹持臂与右夹持臂通过销轴连接成夹钳结构，左夹持臂与右夹持臂可沿销轴旋转，左夹持臂与右夹持臂之间的旋转角度为0°～150°，左夹持臂由左手柄段、夹持段和支点孔组成，以支点孔为分界点，左手柄段的长度尺寸大于夹持段的长度尺寸，右夹持臂的结构与左夹持臂的结构对称，在左夹持臂与右夹持臂的夹持段的上端内侧设有胶棒夹持块，在左夹持臂或右夹持臂的夹持段的外端外侧设有支撑杆。本发明结构简单，成本低廉，使用方便，节约大量的安装时间和人力，杜绝工人因徒手拉拔弹性脱毛棒造成的身体伤害。 | ||||||
| 6 | 家禽屠宰流水线专用的拔毛装置 | CN201610987696.0 | 2016-11-10 | CN106376640A | 2017-02-08 | 韩安定; 余学文; 毕伟; 黄光源 |
| 本发明提供了一种家禽屠宰流水线专用的拔毛装置，能对沸水烫毛后的家禽进行批量拔毛作业，高效可靠，清洁卫生，使用成本低廉。其包括箱体，所述箱体的两端开放，所述箱体上端沿其长度方向布置有轨道，所述轨道上活动的设置有多个家禽挂架，还包括驱动多个家禽挂架沿所述轨道行走的传动带；所述箱体的两侧壁上通过轴承设置有多个去毛装置，所述去毛装置包括设置于箱体内部的刷盘，所述刷盘上栽植有刷毛，还包括设置于箱体外侧的从动轮，所述刷盘与所述的从动轮通过转轴连接。 | ||||||
| 7 | 家禽脱毛机 | CN201610449072.3 | 2016-06-21 | CN105994572A | 2016-10-12 | 陈绪雄 |
| 本发明公开了一种家禽脱毛机，涉及家禽屠宰器具制造技术领域，包括与浸烫机邻接的设有进口的脱毛机本体，所述脱毛机本体于所述浸烫机与所述脱毛机本体进口之间设有禽只进料装置，所述禽只进料装置包括通过铰轴横置在所述脱毛机本体进口处的翻转板，所述翻转板的一端邻近所述浸烫机，所述翻转板的另一端伸入所述毛机本体的脱毛腔室内；在所述翻转板近所述浸烫机侧的下方设有翻转限位板。与现有技术相比，本发明可以解决现有家禽屠宰后禽只的浸烫和脱毛工序无法有续连接的问题。 | ||||||
| 8 | 一种节水家禽脱毛机 | CN201510354034.5 | 2015-06-23 | CN104920573A | 2015-09-23 | 张伟飞 |
| 本发明公开了一种节水家禽脱毛机，包括桶盖、脱毛桶、脱毛棒、水槽、转轴和驱动电机，所述脱毛桶的上方设有桶盖，所述脱毛桶的内部安装有转盘，转盘的上方和脱毛桶的内壁上固定有脱毛棒，所述转盘的下方连有转轴，转盘与转轴的连接处安装有套管，所述转轴通过皮带与减速机连接，减速机与驱动电机连接，所述脱毛桶的底部的一侧设有出杂口，出杂口的下方设有水槽，所述水槽的上端固定有过滤网，水槽的内部安装有除味消毒装置和水泵，所述水泵与排水管连接，排水管的另一端与脱毛桶的上端的入水口连接。该结婚随家禽脱毛机，不仅实现了水资源的循环使用，节约了水资源，而且使用方便，脱毛效果好。 | ||||||
| 9 | 家用鸡鸭脱毛机 | CN201510186146.4 | 2015-04-13 | CN104782733A | 2015-07-22 | 伍以炳 |
| 提供家庭宰杀鸡鸭后需脱毛的家用鸡鸭脱毛机，它是将电池装在手柄内，电池上方装上与手柄固定的小马达，小马达的轴装上固定小齿轮，小齿轮与大齿轮吻合活动连结，其中心与脱羽板轴固定连接，轴的一端与手柄活动连结，另一端与挡羽板活动连结，挡羽板的一端与手柄固定连接，木制脱羽棒中心与木制脱羽棒轴固定连接，其轴两端分别与手柄、挡羽板活动连接，木制脱羽棒与四条橡皮带固定连接。 | ||||||
| 10 | 一种家禽脱毛机 | CN201510169936.1 | 2015-04-06 | CN104738142A | 2015-07-01 | 杨君忠 |
| 一种家禽脱毛机，包括机壳、橡胶或塑料材料制成的打毛棒、挡板和气缸，还包括若干个转动辊体、一个升降转动辊体和升降气缸，所述打毛棒固定在转动辊体和升降转动辊体上；所述机壳上设置有导向槽，升降转动辊体的轴与导向槽滑动配合；转动辊体及升降转动辊体构成一个打毛空间，升降转动辊体与一个转动辊体构成门体，升降气缸驱动升降转动辊体上升；机壳的顶板上设置有注水孔、底板上有出毛孔。由于采用这样的结构，鸡、鸭本体进入打毛空间后，其长度方向和辊体的长度方向一致，下打毛腔的转动辊体的转动速度大于上打毛腔的转动辊体和升降转动辊体的转动速度，在鸡、鸭本体不断翻转的情况下，各部位均可以与打毛棒接触；故可以实现脱毛干净的目的。 | ||||||
| 11 | 一种安全环保拔毛机 | CN201510121576.8 | 2015-03-17 | CN104663844A | 2015-06-03 | 刘松源 |
| 本发明提供一种安全环保拔毛机，属于食品加工机械领域。该拔毛机包括上盖、主体和底座，上盖在加料时旋开，加料后关闭，上盖设有可视化视窗，可以随时看到工作进度和内部运转状况；主体包括喷淋管、拔毛器和主轴，主轴提供旋转和升降运动以便完成拔毛功能；底座包括过滤器、上排污口、下排污口、固定体和电机及张紧装置、电机开关，主轴全部动力均由电机提供。该拔毛机上盖具有自锁保护功能，能够避免操作者受伤，且操作简单、拔毛高效，过滤器的设置避免了羽毛等随污水排除，有利于保护环境。 | ||||||
| 12 | 家禽处理中的微生物控制和环境控制 | CN200780039345.6 | 2007-10-22 | CN101528049A | 2009-09-09 | 埃里克·W.·利马塔 |
| 在烫洗槽下游的处理操作中使家禽屠体与用一种或多种特定二卤代二烷基乙内酰脲生物杀灭剂处理的水进行接触。从下游操作或从任何更下游的位置流出的含水流出物被再循环至烫洗槽中。令人惊讶地，由二卤代二烷基乙内酰脲获得的溴残余物的热稳定性显著地比例如通常使用的杀微生物剂，即次氯酸钠差。因此，在输送到水净化装置之前，从所述烫洗槽流出的流出物具有显著降低的活性溴含量，其中利用微生物作用以减少在排放至环境之前废水的BOD。因此，对所需的微生物作用的损害降低。此外，所述再循环减少全部家禽处理操作中的水消耗。 | ||||||
| 13 | 刷子构件、组合、擦刷设备以及结合和拆卸的方法 | CN200680044442.X | 2006-08-08 | CN101316514A | 2008-12-03 | 汉斯·塞尔瓦斯 |
| 本发明涉及一种用于处理被屠宰的动物的蓄体的刷子构件(1)。本发明还涉及一种旋转本体和这种刷子构件的组合。此外，本发明涉及一种包括上述组合的擦刷设备。本发明进一步包括结合旋转本体和上述刷子构件的方法。本发明还包括一种拆卸所述刷子构件的方法。 | ||||||
| 14 | BRUSH ELEMENT, ASSEMBLY, BRUSHING DEVICE AND METHODS OF COUPLING AND UNCOUPLING | EP06783941.5 | 2006-08-08 | EP1956918A1 | 2008-08-20 | SERVAAS, Hans |
| The present invention relates to a brush element (1) for processing carcassas of slaughtered animals. The invention also relates to an assembly of a rotatable body and such a brush element. In addition, the invention relates to a brushing device comprising such an assembly. The invention furthermore comprises a method for coupling a rotatable body and such a brush element. The invention further comprises a method for uncoupling such a brush element. | ||||||
| 15 | 食鳥脱毛装置の作動方法と食鳥脱毛装置に使用するためのピッキングバンク | JP2015502097 | 2012-03-28 | JP5867887B2 | 2016-02-24 | ラマ、 ミケール; バク、 オーレ; ケルスン、 ポール; トラーネ、 ウフェ |
| 16 | 食鳥脱毛装置の作動方法と食鳥脱毛装置に使用するためのピッキングバンク | JP2015502097 | 2012-03-28 | JP2015514399A | 2015-05-21 | ミケール ラマ、; オーレ バク、; ポール ケルスン、; ウフェ トラーネ、 |
| 本発明は、ピッキングバンクの複数のピッキングヘッドを回転させるのに駆動機構が使用される食鳥脱毛装置の作動方法と、このようなピッキングバンクに関する。各ピッキングヘッドは、カバー部材の開口部から突出してベアリングに支持された軸でカバー部材の外側に取り付けられる。駆動機構は、ピッキングヘッドと反対にあるカバー部材の内側に配設される。駆動機構を劣化から保護するため、ガスまたは空気がカバー部材の内側の流入経路に沿って前方へ駆動機構まで流される。装置が作動している時に、ガスまたは空気はピッキングヘッドを囲繞する空気より低い相対湿度を有し、こうして、ピッキングバンクへ流入する水分を送風除去する。水の進入をさらに減少させるには、ガスまたは空気の流れが、好ましくは常に外側の圧力より高い過圧をカバー部材の内側に生じさせるようなものであることが好ましい。 | ||||||
| 17 | 屠殺された家禽を自動的に脱羽するための装置及び方法 | JP2017527574 | 2015-12-14 | JP2017536125A | 2017-12-07 | トラーネ，ウッフェ |
| 本発明は、屠殺された家禽(11)を自動的に脱羽するために構成され且つ設計された装置(10)に関する。装置(10)は、輸送通路に沿う輸送方向において、自身の足から吊り下げられた家禽(11)を、自由に垂れた状態で輸送するために構成され且つ設計された輸送手段(12)と、離間されると共に輸送通路の反対側に配置され、且つ経路(13)を形成する2つの側面頬部(14,15)とを備え、2つの側面頬部(14,15)は、互いに向き合うと共に輸送通路の内側に向かって曲げられる側面頬部(14,15)の内側に、それぞれ、経路(13)を通して輸送される家禽(11)を脱羽するための手段(16)を有し、そこでは脱羽手段は、脱羽されるべき家禽(11)と接触させることが可能である。本発明は、装置(10)が、2つの側面頬部(14,15)、及び側面頬部(14,15)の上に配置された脱羽手段(16)の間に、家禽(11)が入ることを能動的に支援するための定置的手段(17)を有することに特徴があり、ここで定置的手段(17)は、経路(13)の中に家禽(11)が入る際の入口領域Eに配置される。【選択図】図1 | ||||||
| 18 | Microbiological and environmental control in poultry processing | JP2009533588 | 2007-10-22 | JP5112442B2 | 2013-01-09 | リーマツタ，エリク・ダブリユー |
| Poultry carcasses are contacted with water treated with one or more specified dihalodialkylhydantoin biocides in a processing operation downstream from a scalding tank. The aqueous effluent from that downstream operation or from any location further downstream is recycled to the scalding tank. Surprisingly, the bromine residues from the dihalodialkylhydantoin biocides are much more thermally unstable than, for example, the commonly used microbiocide, sodium hypochlorite. Thus, the effluent from the scalding tank has its active bromine content significantly reduced before it is sent to a water purification facility wherein microbial action is used to reduce the BOD of the waste water before its release to the environment. Thus, injury to this desired microbial action is reduced. In addition, the recycle reduces water consumption in the overall poultry processing operation. | ||||||
| 19 | Microbiological and environmental control in poultry processing | JP2009533588 | 2007-10-22 | JP2010507370A | 2010-03-11 | リーマツタ，エリク・ダブリユー |
| 家禽屠体が湯漬タンクの下流の処理操作において１つ以上の特定の１，３−ジハロ−５，５−ジアルキルヒダントイン殺菌剤により処理された水と接触される。 その下流操作からの水性流出液、または更なる下流の任意の場所からの水性流出液は、湯漬タンクまで再循環される。 驚くべきことには、ジハロ−５，５−ジアルキルヒダントイン殺生物剤からの臭素残留物は、例えば普通に使用される殺菌剤の次亜塩素酸ナトリウムよりもはるかに熱安定性が低い。 したがって、湯漬タンクからの流出液は、環境への放出前に微生物作用を使用して、廃水のＢＯＤを低下させる水精製施設に送られる前に著しく低下した活性臭素含量を有する。 したがって、この所望の微生物作用に及ぼす損傷が低下される。 加えて、この再循環は、家禽処理操作全体における水消費を低減させる。
【選択図】図１ |
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| 20 | Process for treating poultry with heated water and apparatus for same | JP7155777 | 1977-06-15 | JPS5311780A | 1978-02-02 | GODEFURIDOSU HENDORIKUSU WARUT |
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