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序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
1 包括上下移动的取出单元的家禽类内脏取出装置 CN201480070320.2 2014-11-19 CN105828619B 2019-06-18 金善燸
根据本发明的包括上下移动的取出单元的家禽类内脏取出装置包括:主体,具有上下方向的中心轴;以及多个取出组件,包括固定单元和取出单元,上述固定单元用于固定通过额外的第一移送装置来传递的家禽类的胴体,上述取出单元以能够进行上下移动的方式设置于上述固定单元的上部,并能够选择性地向通过上述固定单元固定的上述家禽类的胴体的内部引入及引出,通过夹持上述家禽类的食道来取出与上述食道相连接的内脏,上述多个取出组件沿着上述主体的周围面并排设置,并以上述主体的中心轴为基准,沿着上述主体的周围面进行旋转。
2 加工虾的装置和方法 CN201480043380.5 2014-08-06 CN105451565B 2019-06-11 L·韦德斯特德
液压地利用文丘里效应为虾去头和剥壳的装置和方法。带有虾的流体送通过包括一个或多个文丘里管的管道系统。流体通过文丘里管时的加速从虾上剥离头并解开或剥离壳。文丘里管可以用于与滚子剥壳器相结合,以提高剥壳质量。检验台接收来自滚子剥壳器的虾,并不完全地将剥壳后的虾送回到剥壳器或一个或多个文丘里管。
3 提升装置的接收篮以及供给食品加工机的方法 CN201610371126.9 2016-05-30 CN106256726B 2019-05-28 贝恩德·迈勒
发明涉及食品加工机的提升装置的接收篮,尤其是具有提升装置的充填机,其中接收篮接收肉推车,以及相应的方法。接收篮或肉推车具有密封元件,其确保接收篮和肉推车之间的密封点。
4 一种短香肠切花结构 CN201710376939.1 2017-05-25 CN107079961B 2019-05-21 叶伟才
发明公开了一种短香肠切花结构,包括有:一个内径大于短香肠的管筒、推动结构、切刀结构;推动结构,所述推动结构包括有推杆和与第一推动气缸,所述第一推动气缸的动输出端与推杆的尾端连接,推杆的首端设有一个推头,推杆前部的厚度自与推头连接的边至推杆外壁逐渐增厚,形成一个复位斜面,推头位于管筒内;本发明建构简单,成本低,切花速度快,非常适合大量生产中使用;另外,专为短小香肠设计,切出的形状均匀。
5 一种海灵菇脱齿方法 CN201910058521.5 2019-01-22 CN109673712A 2019-04-26 陈小娥; 方旭波; 郭健; 池海波; 陆伊俏
发明涉及一种海灵菇脱齿方法,其包括以下步骤:(1)原料处理:将冷冻的海灵菇在4℃流作用下解冻至半解冻状态;(2)滚压处理:对半解冻状态下的海灵菇进行滚压处理;(3)声波处理:对滚压处理后的海灵菇进行超声波处理,超声功率为400~800W,超声频率为35~40KHz,超声时间为30~40min;(4)辊压脱齿:利用脱齿装置对超声波处理后的海灵菇进行处理。本发明通过述滚压处理和超声波处理使环齿与吸盘达初步分离状态,接着通过脱齿装置的碾压作用,在脆性状态下的环齿粉碎并与吸盘完全脱离,再在高压水的冲洗下,环齿碎片从吸盘上彻底脱离,进而实现海灵菇环齿的脱离,脱齿率可接近100%。
6 一种家禽加工设备 CN201811613581.0 2018-12-27 CN109673710A 2019-04-26 傅峰峰
发明公开了一种家禽加工设备,包括加工平台、传送装置,传送装置包括传送导轨悬挂装置、用于带动悬挂装置沿传送导轨的传送路径运动的传送驱动机构;脖子加工工位设有脖子切割刀,尾部加工工位设有尾部切割刀,第一翅部加工工位设有翅尖切割刀和中翅切割刀,第二翅部加工工位设有翅腿切割刀及翅腿去骨推杆,腿部加工工位设有腿部切割刀及腿部去骨推杆,所述腿部加工工位设有腿部脱离机构,脖子切割刀、尾部切割刀、翅尖切割刀、中翅切割刀、翅腿切割刀及腿部切割刀均可转动地安装在加工平台;加工平台设有对家禽胸部进行夹持的夹持移动装置,胸部加工工位设有分离组件。该家禽加工设备代替人工操作,可降低劳动强度及实现自动化操作。
7 一种家禽切尾机 CN201811503683.7 2018-12-10 CN109673709A 2019-04-26 刘长伟; 张奎彪; 李鸿起; 刘辉; 花园辉; 钟绍辉; 赵迪; 李岩; 阎立民
发明涉及一种家禽切尾机,该导腿装置通过座板固定在机架的左竖梁上,两个升降滑轨分别固定在机架的右竖梁两侧,两个升降滑安装在两个升降滑轨上,所述升降座固定在两个升降滑块上,固定转轴一端固定在切尾装置的罩板上,另一端与升降座圆孔连接,调整轴一端固定在切尾装置的罩板上,另一端与升降座腰形孔连接,上调整螺栓和下调整螺栓与升降座连接,通过上调整螺栓和下调整螺栓的组合调整来控制调整轴的总体移动幅度,所述上导尾装置和下导尾装置与切尾装置端板上的长孔连接,所述导背装置与切尾装置端板上的长孔连接;本发明采用了依据禽胴体大小切尾刀高矮自动调节技术和禽尾自动导入技术,切尾精准,禽体损失小,避免交叉污染,适应性广。
8 框架式全自动劈半机 CN201910117904.5 2019-02-15 CN109673708A 2019-04-26 李兴斌; 杨华健; 孙胜斌; 任彧; 辛达
发明公开了一种框架式全自动劈半机,系统包括垂直移动组件、平横移组件以及劈半机构;所述垂直移动组件带动劈半机构沿竖直方向滑动,所述水平横移组件带动劈半机构沿水平方向移动;所述劈半机构包括支撑框架、以及安装于所述支撑框架的刀具总成,所述刀具总成包括劈刀进给组件、驱动装置以及劈刀,所述驱动装置与劈刀安装于劈刀进给组件上,并可沿劈刀进给组件与支撑框架横向/纵向移动。同时全自动劈半机通过同步追踪装置以及主控制器控制,使劈半机劈半速度与胴体线速度同步,劈半过程中实时为劈刀位置微调,确保切割的具体位置精确,猪体不被劈斜。本发明智能自动化程度高、切割效率高、应用范围广。
9 一种用于羊血洁净收集的真空抽血装置 CN201811447706.7 2018-11-29 CN109673706A 2019-04-26 谈永松; 徐大达; 王蓓蓓; 张莺莺; 曹建国; 涂尾龙; 王洪洋; 吴华莉
一种用于羊血洁净收集的真空抽血装置,属屠宰领域。其在空心管的前部设置一对可开合的蟹钳状抱箍,在空心管的尾端套装固定连接有引流软管,在空心管的后端设置一个真空内,在所述空心管的前端还设置有一个柔性喇叭口。其采用可开合的蟹钳状抱箍将真空抽血装置固定在羊的颈部,便于加载和移除操作,操作者单手即可完成真空抽血装置的夹持或取下;在空心管前端设置柔性喇叭口结构,可以保证被采集的羊血不外溢、不被污染;能够实现羊血在第一时间内的阻凝,完成在与屠宰线同步移动过程中的抽血操作,能适应工业化屠宰流线的作业方式。可广泛用于洁净羊血或食用羊血制品的生产制造领域。
10 一种智能化船舶储鱼装置 CN201811508503.4 2018-12-10 CN109625195A 2019-04-16 王保森; 耿保阳
发明的目的在于提供一种智能化船舶储鱼装置,用于解决在船舶上分类储鱼的技术问题。一种智能化船舶储鱼装置,包括控制系统以及与控制系统电连接的筛选系统和储鱼机构;筛选系统包括进鱼机构、导入机构和筛选机构;用于将鱼儿逐次驱动至导入机构的进鱼机构设有档鱼板,档鱼板的下方设有前端至后端高度逐渐增高的驱动腔出鱼槽;筛选机构包括影像摄像机、筛选转盘、筛选驱动气缸和筛选腔;储鱼机构包括多个储鱼池,储鱼池的上端分别与所述筛选出口管对应连通。发明内容有益效果:本发明能够根据鱼类体格的大小,实现对鱼儿的分类存储。另外,可根据需要分别对储鱼池内存储的不同规格鱼儿,进行提取。
11 自动化野猪肉切片装置 CN201811353671.0 2018-11-14 CN109623918A 2019-04-16 秦宏祥; 孟昭军; 郭志勇
发明公开了自动化野猪肉切片装置,属于食品加工技术领域,包括用于切割猪肉的箱体,箱体中部上方固定连接安装座,安装座上方设有电机,电机的两侧设有入料口与进管,电机的输出端连接清洗装置,清洗装置位于箱体内部,清洗装置的下方设有传送机构,传送机构下方设有切割装置,箱体底部开设有出料口,出料口一侧连接过渡板一端,过渡板另一端连接箱体侧壁。本装置切片均匀,且切割效率高,稳定性强,同时具有清洗、脱水功能,设有多个刀头切割效果佳,保证了切割后肉类的口感。
12 一种花蛤除沙机 CN201910090099.1 2019-01-30 CN109619159A 2019-04-16 陈家愉; 涂达鑫; 吴亦为
发明公开了一种花蛤除沙机,涉及花蛤处理领域,包括机架内在机架中部的相对两端分别设置有平的安装座,两端的安装座上方分别设置有一根竖直安装轴,第二曲轴和第三曲轴的一端分别以可沿两端的安装轴的轴线转动的方式设置在两端的安装轴上,第二曲轴和第三曲轴的另一端均与筛盘的底部连接,转动电机固定设置在机架的顶部,转动电机的输出轴竖直向下设置并与传动轴的一端连接,传动轴的另一端与第一曲轴的一端连接,第一曲轴的另一端与筛盘的顶部连接,料桶固定设置在机架的顶部,料桶的出口正对筛盘的上方。本发明的花蛤除沙机能够自动实现花蛤与排沙的分拣,分拣效果好、效率高、节省人
13 一种小龙虾剥壳装置 CN201910045326.9 2019-01-17 CN109619158A 2019-04-16 何建明
发明涉及一种剥壳装置,特别是一种小龙虾剥壳装置,包括基座,基座前方设有方形凸台,方形凸台中心有第一螺纹孔,基座右侧壁上开有平槽,水平槽中放置有水平杆,水平杆前端有与第一螺纹孔匹配的螺纹段,水平槽顶面有伸缩限位装置;基座顶面中部设有旋转圆盘,旋转圆盘前后焊接有关于圆心对称的支撑杆,本发明的有益效果是第一,适合小龙虾这种不规则的形状;第二,方便省时;采用旋转圆盘旋转形式方便小龙虾调头;弧形板和毛刷结构使小龙虾两侧收到挤压,使虾肉与虾壳松动;限位伸缩装置方便水平杆的取出和放入;水平杆将松动的小龙虾肉顶出,不易伤到手,且顶出的虾肉质量高,不会因为钩子或者剪刀不小心将小龙虾肉破坏。
14 一种秘鲁鱿鱼吸盘环齿的脱离方法 CN201910057796.7 2019-01-22 CN109619154A 2019-04-16 陈小娥; 方旭波; 郭健; 池海波; 叶开
发明涉及一种秘鲁鱿鱼吸盘环齿的脱离方法,包括以下步骤:(1)预处理:将冷冻的鱿鱼须解冻,清洗沥干,备用;(2)预分离:将预处理后的鱿鱼须放置在加热板上,接着在鱿鱼须上放置挤压板,60℃~80℃下加热2~4s,加热过程中同时用挤压板挤压鱿鱼须;(3)快速冷却:将预分离后的鱿鱼须放入流化溶液中冷却;(4)滚压脱齿:将冷却后的鱿鱼须从中取出,滚压鱿鱼须,以使环齿与鱿鱼须脱离。与传统的手工脱齿方式相比,本发明大大提高了脱齿率(脱齿率可高达95%左右),且完全采用物理方式脱齿,脱齿成本低,环保无污染,并能有效保证脱齿后鱿鱼须产品的品质。
15 肉加工方法 CN201811502470.2 2018-12-10 CN109619151A 2019-04-16 彭先福
发明公开一种肉加工方法,包括加工组件,包括定型盒和切割盖,该方法包括如下步骤:提供整的待加工牛肉,并将该待加工牛肉切边,使其呈与所述定型盒尺寸匹配的矩形牛肉块;将所述矩形牛肉块放置于所述定型盒中铺满所述定型盒,并使所述矩形牛肉块的纤维组织延伸方向平行于所述定型盒的长度方向;冷冻,使所述矩形牛肉块冷冻为定型矩形牛肉块;倒置取出其内的所述定型矩形牛肉块并常温静置3‑5分钟,再将所述定型矩形牛肉块表面涂设一层食用油;对所述盖板施加压,使得所述切片切割所述定型矩形牛肉块,得到加工后的切片牛肉。与相关技术相比,本发明的牛肉加工方法简单方便且加工的牛肉口感好。
16 滚揉机 CN201811606070.6 2018-12-27 CN109619149A 2019-04-16 姚骏; 曹祯; 虞万龙; 陈嘉宏; 张玲玲
发明专利公开一种滚揉机,包括底座、传动系统、滚揉桶体和桶盖;滚揉桶体前端通过摆动架上面的两组托轮支撑,桶体尾部通过轴承座固定在摆动架尾部,滚揉桶体尾部一端安装传动系统,在桶体前端的底座部位安装侧开式桶盖;底座上安装有摆动架;摆动架上安装减速电机;桶盖包括盖体、盖搭扣和浮动装置。本发明具有滚揉、真空、制冷、液压倾倒、称重等功能,适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类,桶盖与桶盖安装架之间利用桶盖的浮动装置,可以减小桶盖转动时的跳动,大大增加了滚揉机桶盖系统的运行稳定性;扭臂结构电机使机体结构更紧凑。
17 一种龙虾清洗及预处理设备 CN201811517875.3 2018-12-12 CN109601595A 2019-04-12 张中跃
发明公布了一种龙虾清洗及预处理设备,涉及龙虾加工领域。它包括清洗装置和预处理装置;清洗装置包括壳体,壳体内设置有滚筒和清洗池;滚筒包括中部的大径段和两端的小径段,滚筒的大径段部分浸没在清洗池中;滚筒内壁设置有螺旋送料叶片,两个螺旋送料叶片之间设置有毛刷,滚筒的大径段还设置有过孔;预处理装置包括预处理腔,预处理腔一侧设置有过虾通道,过虾通道的出口设置有夹虾装置;预处理腔内设置有振动腔,振动腔底部设置有振动电机,振动腔下端设置有过虾孔。它能对龙虾彻底清洗,并通过预处理装置方便去除龙虾的肠线,有效预防被龙虾夹伤。
18 一种龙虾无死清洗及预处理设备 CN201811517873.4 2018-12-12 CN109601594A 2019-04-12 张中跃
发明公布了一种龙虾无死清洗及预处理设备,涉及龙虾加工领域。它包括清洗装置和预处理装置;清洗装置包括壳体,壳体内设置有滚筒和清洗池;滚筒包括中部的大径段和两端的小径段,滚筒的大径段部分浸没在清洗池中;滚筒内壁设置有螺旋送料叶片,两个螺旋送料叶片之间设置有毛刷,滚筒的大径段还设置有过孔;预处理装置包括预处理腔和夹虾装置;预处理腔内设置有振动腔,振动腔底部设置有振动电机;振动腔下端设置有过虾孔。它通过喷淋孔内的高压水喷淋从而对龙虾进行驱赶,配合滚筒旋转及滚筒上的毛刷对龙虾的腹部进行清洗,同时利用声波对龙虾彻底清洗,并通过预处理装置方便去除龙虾的肠线,有效预防被龙虾夹伤。
19 一种龙虾声波清洗及辅助加工设备 CN201811516781.4 2018-12-12 CN109601593A 2019-04-12 张中跃
发明公布了一种龙虾声波清洗及辅助加工设备,涉及龙虾加工领域。它包括清洗装置和预处理装置;清洗装置包括壳体,壳体内设置有滚筒和清洗池;预处理装置包括预处理腔,预处理腔一侧设置有过虾通道,过虾通道的出口设置有夹虾装置;夹虾装置设置有夹虾腔,夹虾腔两侧壁上设置有第二转轴,第二转轴上对称设置有扇形调节;夹虾腔外侧设置有挡块,挡块靠近取虾口设置有弹簧块;预处理腔内设置有振动腔,振动腔底部设置有振动电机。它通过喷淋孔内的高压喷淋从而对龙虾进行驱赶,配合滚筒旋转及滚筒上的毛刷对龙虾的腹部进行清洗,同时利用超声波对龙虾彻底清洗,并通过预处理装置方便去除龙虾的肠线,有效预防被龙虾夹伤。
20 一种龙虾清洗及辅助加工设备 CN201811516748.1 2018-12-12 CN109601590A 2019-04-12 张中跃
发明公布了一种龙虾清洗及辅助加工设备,涉及龙虾加工领域。它包括清洗装置和预处理装置;清洗装置包括壳体,壳体内设置有滚筒和清洗池;滚筒包括中部的大径段和两端的小径段,滚筒的大径段部分浸没在清洗池中;滚筒内壁设置有螺旋送料叶片,两个螺旋送料叶片之间设置有毛刷,滚筒的大径段还设置有过孔;预处理装置包括预处理腔,预处理腔一侧设置有过虾通道,过虾通道的出口设置有夹虾装置。它能对龙虾彻底清洗,并通过预处理装置方便去除龙虾的肠线,有效预防被龙虾夹伤。
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