| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 181 | 一种含白乌鱼胶原肽的乳酸菌粉添加剂及其制备方法、应用 | CN202310751289.X | 2023-06-25 | CN116616372A | 2023-08-22 | 张崟; 张鹏程; 陈秋月; 贾溅琳; 王林果; 曾庆; 马昊鑫; 陈桂斌 |
| 本发明公开了一种含白乌鱼胶原肽的乳酸菌粉添加剂，包括白乌鱼胶原肽粉、乳酸菌粉、柠檬酸、维生素，所述乳酸菌粉为植物乳杆菌或植物乳杆菌与戊糖片球菌、嗜酸乳杆菌的复合菌粉，所述植物乳杆菌为植物乳杆菌SR2菌株，其保藏号为GDMCC No.62431。将将该添加剂加入饲料中可以促进动物的食物营养消化和吸收，改善动物肠道菌群，提高动物食欲，促进动物生长，增强免疫器官发育的作用。所述乳酸菌粉添加剂由白乌鱼胶原肽和复合乳酸菌组成，绿色、安全、无危害，可替代部分常用抗生素，具有广泛的应用前景，同时，提出了一种采用多层微胶囊乳酸菌粉替代乳酸菌粉的方案，使得该添加剂能在常温条件下保存较长时间，应用范围更广泛。 | ||||||
| 182 | 一种益生菌固体饮料加工工艺 | CN202211710719.5 | 2022-12-29 | CN115888951B | 2023-08-22 | 谢秋菊; 周舒萍 |
| 本发明公开了一种益生菌固体饮料加工工艺，涉及益生菌加工领域，具体包括以下步骤：S1、取出益生菌菌种进行培养，S2、菌体浓缩，S3、将浓缩后的益生菌菌种进行速冻形成丸状小颗粒；S4、菌种颗粒冷冻干燥，S5、通过多工位研磨设备进行研磨混合形成粉末状益生菌；S6、成品包装；该益生菌固体饮料加工工艺，通过设置多个研磨装置，可同时研磨不同种类的益生菌，并通过送料机构将不同种类的益生菌粉末定量送入混合装置内进行混合，实现便捷性组合益生菌产品的混合加工，提高了加工效率，同时多工位的研磨装置设置，可有效避免单个研磨装置在出现故障后导致整个研磨混合设备停止运转，进而影响产品加工进程和加工效率的问题。 | ||||||
| 183 | 益生菌冻干粉及其制备方法和应用 | CN202011610563.4 | 2020-12-30 | CN112553128B | 2023-08-18 | 梁云; 曹晟; 王身健 |
| 本发明涉及益生菌生产技术，公开了一种益生菌冻干粉及其制备方法和应用。益生菌冻干粉的制备方法包括以下步骤：(1)提供含有益生菌的发酵菌泥、保护剂和水分活度调节剂的混合料；(2)将制冷介质喷淋至所述混合料以使得所述混合料冻结，并真空干燥。本发明提供的制备方法采用制冷介质喷淋至益生菌菌泥的方式，不仅能够对益生菌菌体进行快速冷冻，减小蛋白质、酶的失活，而且使得益生菌在冷冻过程中产生的冰晶细小，避免对细胞结构产生破坏，提高冻结过程中益生菌的存活率。 | ||||||
| 184 | 短双歧杆菌207-1的应用 | CN202211273110.6 | 2022-10-18 | CN115444867B | 2023-08-15 | 李良; 汪玉芳; 迮晓雷; 张旭光; 董权锋; 奚彧; 贺瑞坤 |
| 本申请涉及短双歧杆菌或其后代，或包含所述短双歧杆菌或其后代的组合物在制备药物或食品中的用途。本申请还涉及一种提高受试者胃肠道中短双歧杆菌的浓度的方法。所述短双歧杆菌在抗氧化方面具有较高的潜能。 | ||||||
| 185 | 用于提高益生菌肠道存活率和粘附性的益生菌冻干物再激活组合物 | CN202180002885.7 | 2021-03-29 | CN113767164B | 2023-08-15 | 金镇学; 金秀珍; 金秀姃; 池约瑟 |
| 公开了一种Zeta‑bio组合物，用于通过在益生菌的细胞表面上赋予负zeta电位来重新激活冻干益生菌，所述组合物包含选自由L‑赖氨酸、L‑鸟氨酸、L‑酪氨酸和L‑组氨酸组成的组中的至少一种作为激活剂。所述组合物通过赋予冻干益生菌负zeta电位来激活冻干益生菌，从而提高冻干益生菌的肠道存活率和粘附性，此外还表现出对由于冻干造成的细胞损伤的恢复作用。 | ||||||
| 186 | 嗜酸乳杆菌胞外囊泡在制备治疗结直肠癌药物中的应用 | CN202310465979.9 | 2023-04-26 | CN116549493A | 2023-08-08 | 谢智勇; 齐慧媛; 马冲 |
| 本发明公开了嗜酸乳杆菌胞外囊泡在制备治疗结直肠癌药物中的应用。本发明通过制备嗜酸乳杆菌胞外囊泡并将其作用于结直肠癌细胞系发现，嗜酸乳杆菌胞外囊泡可以通过刺激结直肠癌细胞系活性氧的产生，抑制结直肠癌细胞的生长，从而可将其用于治疗结直肠癌。本发明不仅为结直肠癌的治疗提供了新的药物来源，也为益生菌治疗结直肠癌提供了新型治疗策略，有利于结直肠癌的治疗以及新型治疗方法的开发。 | ||||||
| 187 | 一种益生菌微胶囊及其应用 | CN202310480634.0 | 2023-04-28 | CN116515808A | 2023-08-01 | 王瑞; 何宜能; 徐虹; 雷鹏; 谷益安; 孙良 |
| 本发明属于微生物工程领域，具体涉及一种益生菌微胶囊及其应用。本发明利用含有乳清蛋白、阿拉伯胶、金耳多糖的壁材保护剂与益生菌组合制备得到益生菌微胶囊，制备得到的益生菌微胶囊能够很好的保护益生菌在外界不利条件下的细胞活性，同时制备的菌剂表现出更好的性质及更优良的贮存性能，能显著提高益生菌菌剂的贮存稳定性能和益生菌的肠道粘液的定植能力。同时应用于肉鸡饲养时，能显著提高肉鸡的生长性能。 | ||||||
| 188 | 益生菌益生元组合物在制备提高肠道益生菌定植的食品中的应用 | CN202310440525.6 | 2023-04-21 | CN116491655A | 2023-07-28 | 陆泽荣; 胡瑞标; 行云逸; 刘斐童; 陈桔淳; 彭倩 |
| 本发明公开了益生菌益生元组合物在制备提高肠道益生菌定植的药物或食品中的应用，所述肠道益生菌选自乳杆菌和/或双歧杆菌。本发明的益生菌益生元组合物通过两歧双歧杆菌R0071与2’‑岩藻糖基乳糖组合能够促进大多数母乳低聚糖不代谢菌株的定植，且对母乳低聚糖代谢菌株R0033的定植没有抑制作用，进一步说明两歧双歧杆菌R0071与2’‑岩藻糖基乳糖组合可通过促进母乳低聚糖不代谢菌株生长进而促进其定植。 | ||||||
| 189 | 一种丁酸梭菌及其在畜禽养殖中的应用 | CN202310636529.1 | 2023-06-01 | CN116478889A | 2023-07-25 | 周英俊; 梁莉; 车传燕; 唐融志; 陈琳; 孔垂彬; 赵磊; 牛庆奎; 凌红丽 |
| 本发明涉及功能微生物筛选与应用技术领域，具体提供了一种丁酸梭菌（Clostridium butyricum）及其在畜禽养殖中的应用。所述丁酸梭菌筛选自白羽肉鸡盲肠内容物，已于2023年3月14日保藏于中国武汉武汉大学的中国典型培养物保藏中心，其保藏编号为CCTCC NO：M 2023314。该菌株产酸、产酶能力强，对多种病原菌具有显著的抑制效果，能有效提高肉鸡的抗病能力，改善养殖性能，应用前景广阔。 | ||||||
| 190 | 一种清香型白酒酒醅中乳酸菌的筛选方法 | CN202111433036.5 | 2021-11-29 | CN113913351B | 2023-07-25 | 甄攀; 赵鑫锐; 韩英; 赵欣怡; 周景文; 堵国成; 李江华; 陈坚; 蔚慧欣; 王军燕 |
| 本发明公开了一种清香型白酒酒醅中乳酸菌的筛选方法，属于白酒酿造技术领域。本发明方法包括：称取酒醅于含玻璃珠的灭菌后的PBS缓冲液中，室温下振荡，使样品与水充分混合。振荡结束后静置，取上清液稀释至不同梯度。然后吸取梯度稀释液均匀涂布于带溴甲酚绿指示剂的MRS培养基上培养，及时将变绿菌落标记出来，挑取变色菌落中形态不同的菌株在MRS培养基平板上划线纯化。得到单菌落后接种于MRS液体培养基中，培养一定时间后保藏备用。以上培养基均用稀盐酸调节pH至6.0，且加入两性霉素抑制真菌。该方法筛选出来的菌株针对性更强，增加了乳酸菌筛选的准确性，同时节省了人力物力的消耗。 | ||||||
| 191 | 复合菌株发酵人参的方法及发酵产物和用途 | CN202111029096.0 | 2021-09-03 | CN113621673B | 2023-07-25 | 林峰; 马涛; 沈晓勇; 宋帅 |
| 本发明提供了一种复合菌株发酵人参的方法及发酵产物和用途。其制备方法包括如下步骤：（1）将人参粉加水制备发酵匀浆，加入维生素C，调节发酵匀浆的pH为3.0~6.0；（2）向所述发酵匀浆中加入酶解剂，在50~60℃下酶解120~180min，调节pH到5.5~7.0，得到酶解液；（3）将所述酶解液在60~90℃下保温35~55min，得到灭菌液；（4）将所述灭菌液降温至10~30℃，向灭菌液中加入发酵菌粉溶液，以接入发酵菌粉溶液开始计时，在发酵温度20~30℃下发酵24~72h，得到发酵液。该方法可以提高发酵液中人参稀有皂苷Rg3的含量。 | ||||||
| 192 | 抗幽门螺杆菌、降血糖、调理肠胃和增加免疫力的复合乳酸杆菌制剂及其制备方法 | CN202110348678.9 | 2021-03-31 | CN112940984B | 2023-07-25 | 陈大伟; 童颖佳; 童群义; 陈金林; 吉峰 |
| 本发明涉及一种抗幽门螺杆菌、降血糖、调理肠胃和增加免疫力的复合乳酸杆菌制剂及其制备方法与应用，采用植物乳杆菌MiuCul‑01、嗜酸乳杆菌MiuLac‑01、干酪乳杆菌MiaoTech‑01、鼠李糖乳杆菌MiaoTech‑11、嗜热链球菌MiaoPro‑01，经混合菌接种、液态培养、固液分离、固态培养等结合的新工艺制备而成，获得具有更高活力的复合乳酸杆菌菌体，还保留固态培养过程中所产生的细菌素和有机酸等抗菌物质，具有抗幽门螺杆菌和调理肠胃的功能；还能产生多种具有降血糖、增加免疫力的代谢产物。固态培养物水分含量较低，容易干燥，能减少复合乳酸杆菌在干燥期间的应激死亡，结合适当的造粒、包衣工序，能大幅提高产品中复合乳酸杆菌的活力。生产的复合乳酸杆菌类益生菌制剂可增加抗幽门螺杆菌、降血糖、调理肠胃和增加免疫力等多方面的功效。 | ||||||
| 193 | 豌豆蛋白酸奶发酵剂及豌豆蛋白酸奶的制备方法 | CN202310518675.4 | 2023-05-10 | CN116218748B | 2023-07-21 | 王鑫; 秦洪志 |
| 本发明涉及发酵合成技术领域，具体公开了豌豆蛋白酸奶发酵剂及豌豆蛋白酸奶的制备方法，豌豆蛋白酸奶发酵剂由豌豆蛋白、酪蛋白、葡萄糖、增稠剂、混合菌粉、酸奶菌和酸化剂组成，其中，所述混合菌粉为含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌的混合物；本发明的豌豆蛋白酸奶发酵剂更适用于豌豆浆体系的植物基蛋白发酵，使酸奶产品具有良好的感官评价值和质构参数值，本发明提出的加工方法通过对豌豆原料采取烫漂、脱皮、碱泡、去胚芽等多方式的预处理措施，减少了由于酶促反应生成的氧化产物，有利于后续浸泡时一些异味成分的溶出，使得浆液的pH升高，促进蛋白质溶出，蛋白质含量和提取率均有所提高。 | ||||||
| 194 | 一种治疗羊干酪性淋巴结炎的多菌群复合制剂及培养物 | CN202210633339.X | 2022-06-06 | CN115154489B | 2023-07-21 | 马文涛; 陈德坤; 李登亮; 赵玄多; 田曦庆; 王云鹏; 曹启航; 李少飞; 李冠华; 张天亮 |
| 本发明公开了一种治疗羊干酪性淋巴结炎的多菌群复合制剂及培养物，属于羊传染病治疗技术领域。治疗羊干酪性淋巴结炎的多菌群复合制剂包括双岐杆菌(Bifidobacteriumsp.)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)和罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri)；将各菌的培养液除菌后混合制成脓包周缘注射制剂，与多菌群复合制剂联用，可有效治疗羊干酪性淋巴结炎。 | ||||||
| 195 | 一种对羔羊生长发育具有促进作用的复合益生菌及应用 | CN202310304429.9 | 2023-03-27 | CN116426421A | 2023-07-14 | 马文涛; 姜悦才; 赵玄多; 李登亮; 马梦真; 陈一鸣 |
| 本发明公开了一种对羔羊生长发育具有促进作用的复合益生菌，包括双岐杆菌(Bifidobacteriumsp.)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)和罗伊氏乳杆菌(Lactobacillusreuteri)；且体积比为：2:3:5；均于2022年4月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号；该复合益生菌可以显著提高羔羊的抗病能力，促进其生长发育。 | ||||||
| 196 | 一种嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）HCLA01及其在制备具有增强免疫力的产品中的应用 | CN202310467822.X | 2023-04-27 | CN116410903A | 2023-07-11 | 刘晓宇; 刘杰; 王怀玲; 郭奕彤; 林沛纯; 单紫庆; 张渐麒; 林燕玲; 吴嘉顺儿 |
| 本发明涉及医学技术领域，具体公开了一种嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)HCLA01及其在制备具有增强免疫力的产品中的应用。所述的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)HCLA01，其保藏编号为GDMCC No：63137。所述的组合物，其包含嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)HCLA01和γ‑氨基丁酸。研究表明，本发明所述的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)HCLA01具有增强免疫力作用；并且其增强免疫力作用要显著优于已知的嗜酸乳杆菌。 | ||||||
| 197 | 嗜酸乳杆菌LA-G80、两歧双歧杆菌BB-G90的益生菌组合物及在护肝方面的应用 | CN202310119315.7 | 2023-02-15 | CN116396891A | 2023-07-07 | 蒋德意; 郑建丰; 韩迪; 杨宇; 宋锦安 |
| 本发明公开了一种嗜酸乳杆菌LA‑G80、两歧双歧杆菌BB‑G90的组合及在护肝方面的应用，涉及微生物的应用技术领域，该益生菌组合物对急性酒精性胃粘膜损伤具有保护作用，同时对于化学性肝损伤有保护作用，且该益生菌组合物对调整优化体内菌群结构有积极作用，对提高免疫力也有帮助。 | ||||||
| 198 | 一种改善包灰性能的卷烟纸制备方法 | CN202211032930.6 | 2022-08-26 | CN115369681B | 2023-07-07 | 施丰成; 郭彦旭; 曾建; 丁为; 周建; 刘艳菊; 张晓琳; 黄馨; 宋光富; 许春平; 苏海洋; 贾学伟 |
| 本发明公开了一种改善包灰性能的卷烟纸制备方法，通过对嗜酸乳杆菌进行培养得到嗜酸乳杆菌多糖，并与植物蛋白肽混合添加到卷烟纸，不仅改善了卷烟纸包灰性能，意外发现抽吸时产生清甜香，烟气柔和圆润，口腔刺激感降低，余味回甜。本发明通过使用嗜酸乳杆菌提取多糖与植物蛋白肽混合，卷烟容易实施，成本低廉，基于卷烟实际生产并应用于工业化生产。 | ||||||
| 199 | 治疗苯丙酮尿症的工程益生菌及其构建方法与应用 | CN202111347505.1 | 2021-11-15 | CN113969292B | 2023-07-07 | 付加芳; 曹广祥; 马欣; 王杰; 林赓 |
| 本发明涉及医药领域和生物技术领域，具体涉及治疗苯丙酮尿症的工程益生菌及其构建方法与应用；所述重组表达载体包括重组表达载体一和重组表达载体二；所述重组表达载体一为包含苯丙氨酸氨裂合酶基因PAL核苷酸序列、蛋白质分泌加工结构域编码基因prtP核苷酸序列和嗜酸乳杆菌组成型启动子SL的表达载体；所述重组表达载体二为包含苯丙氨酸氨裂合酶基因PAL核苷酸序列，苯丙氨酸转运泵基因pheP和嗜酸乳杆菌组成型启动子SL的表达载体；首次构建在胃肠道中能够分泌苯丙氨酸氨裂合酶到菌体外的工程益生菌，有效降解胃肠道中被消化食物中的苯丙氨酸，降低患者的苯丙氨酸摄取量，用于治疗PKU。 | ||||||
| 200 | 一种厨房用去油污洗涤剂及其制备方法和应用 | CN202210969521.2 | 2022-08-12 | CN115141851B | 2023-06-30 | 童星; 童怀洲; 王金平 |
| 本发明提出了一种厨房用去油污洗涤剂及其制备方法和应用，属于洗涤剂技术领域。将香橙皮提取香橙精油后，将余下部分与茶粕、甘蔗渣混合，干燥，粉碎，加入无菌水中，加入营养剂，接种嗜酸乳杆菌、酿酒酵母菌、枯草芽孢杆菌进行发酵，得到发酵产物，与碱性蛋白酶和碱性脂肪酶混合得到的复合酶、香橙精油、乳化剂加入水中，得到厨房用去油污洗涤剂。本发明制得的厨房用去油污洗涤剂使用时安全无污染，在使用时加入重油区域表面，有高效吸附油污、降解油污的效果，同时，留下芬芳香气，活性物为生物表面活性剂，可生物降解、安全无毒害。 | ||||||
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