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一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥

阅读:1027发布:2020-05-15

专利汇可以提供一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥具有 辅助 治疗 糖尿病、 高血压 和冠心病作用的饮食调理汤或粥的制备方法,其特征在于该方法为:将 牛 骨 水 煮30分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡1个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛 蹄 筋、软骨加水200体积份,80-100摄氏度 水解 ,时间10小时;加入预先浸泡的黑米和赤小豆,煮成汤或粥即可。,下面是一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥专利的具体信息内容。

1.一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥,其特征在于该汤或粥的原料组成为: 肉 5-20重量份 牛筋 5-20重量份 软骨 5-20重量份 黑米 5-20重量份 赤小豆
5-20重量份; 由如下方法制成: 将牛骨煮30-50分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡
1-2个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨加水150-500体积份,80-100摄氏度水解,时间8-12小时;加入预先用水浸泡过的黑米和赤小豆,煮成汤或粥即可。
2.如权利要求1所述的具有辅助治疗糖尿病、高血压和冠心病作用的饮食调理的汤或粥,其特征在于该汤或粥的原料组成为: 牛肉 10重量份 牛蹄筋 10重量份 软骨 10重量份 黑米 10重量份 赤小豆 10重量份。
3.如权利要求1所述的一种具有辅助治疗糖尿病、高血压和冠心病作用的饮食调理汤或粥的制备方法,其特征在于该方法为: 将牛骨水煮30分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡1个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨加水200体积份,80-100摄氏度水解,时间10小时;加入预先浸泡的黑米和赤小豆,煮成汤或粥即可。

说明书全文

一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥

技术领域

[0001] 本发明涉及一种饮食调理汤或粥,特别是涉及可保养身体和延缓衰老的日常饮食调理汤或粥。

背景技术

[0002] 近年来我国人民的生活平大幅度提高,人们对自身健康的求索也已提升到生活的主要地位。可以说现今的整个人类都在追求健康长寿。然而现代社会的一些不良的生活方式或嗜好(如:吸烟、酗酒、吸毒、长期过夜生活、无规律生活、暴饮暴食、营养单一、缺乏运动、睡眠障碍、纵欲过度、长期辐射等),以及污染恶化了的自然环境和生存环境,使现代人的体质情况普遍处于不正常的状态,任不正常的体质状态发展下去将引起的肥胖、糖尿病、高脂血症、冠心病、癌症等现代病的发生。目前人们在当身体不适又查不出疾病时,多将希望寄托在保健品上,然而琳琅满目的保健品却没能遏制现代病发生的势头。可见,保健养生和延缓衰老不是一朝一夕的事情,需要一生的努。用全营养辨证施膳饮食调理技术具有保养身体和延缓衰老的作用。

发明内容

[0003] 本发明目的在于提供一种汤或粥及其制备方法,本发明另一目的在于提供该汤或粥的用途。
[0004] 本发明目的是通过如下技术方案实现的:本发明汤或粥的原料组成为:
肉5-20重量份 牛筋5-20重量份 软骨5-20重量份
黑米5-20重量份 赤小豆5-20重量份;
软骨是由牛骨水煮30-50分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡1-2个月制成的。
[0005] 上述原料优选重量配比如下:牛肉10重量份 牛蹄筋10重量份 软骨10重量份
黑米10重量份 赤小豆10重量份。
[0006] 上述原料优选重量配比如下:牛肉5重量份 牛蹄筋18重量份 软骨6重量份
黑米20重量份 赤小豆8重量份。
[0007] 上述原料优选重量配比如下:牛肉18重量份 牛蹄筋5重量份 软骨20重量份
黑米6重量份 赤小豆17重量份。
[0008] 本发明汤或粥的制备工艺如下:将牛骨水煮30-50分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡1-2个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨加水150-500体积份,进行80—100摄氏度水解,时间8-12小时;加入预先用水浸泡过的黑米和赤小豆,煮成汤或粥即可。
[0009] 本发明汤或粥的优选制备工艺如下:将牛骨水煮30分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡1个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨进行加水200体积份,进行80—100摄氏度水解,时间10小时;加入预先浸泡的黑米和赤小豆,煮成汤或粥即可。
[0010] 本发明汤或粥具有具有保养身体和延缓衰老作用。
[0011] 本发明重量份与体积份的关系为克/毫升。
[0012] 下述实例进一步说明但不限于本发明。
[0013] 下述实施例均能实现所述的效果。

具体实施方式

[0014] 实施例1:牛肉10g 牛蹄筋10g 软骨10g
黑米10g 赤小豆10g;
将牛骨水煮30分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡1个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨加水150ml,进行80—100摄氏度水解,时间10小时;加入预先浸泡的黑米和赤小豆,煮成汤即可。
[0015] 实施例2:牛肉5g 牛蹄筋18g 软骨6g
黑米20g 赤小豆8g;
将牛骨水煮45分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡1.5个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨加水200ml,进行80—100摄氏度水解,时间12小时;加入预先用水浸泡2小时的黑米和赤小豆,煮成粥即可。
[0016] 实施例3:牛肉18g 牛蹄筋5g 软骨20g
黑米6g 赤小豆17g;
将牛骨水煮50分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡2个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨加水300ml,进行80—100摄氏度水解,时间10小时;加入预先用水浸泡
2小时的黑米和赤小豆,煮成汤或粥即可。
[0017] 实施例4:牛肉15g 牛蹄筋6g 软骨18g
黑米10g 赤小豆19g;
将牛骨水煮50分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡2个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨250ml,进行80—100摄氏度水解,时间8小时;加入预先用水浸泡2小时的黑米和赤小豆,煮成汤或粥即可。
[0018] 实施例5:牛肉6g 牛蹄筋15g 软骨16g
黑米17g 赤小豆6g;
将牛骨水煮40分钟,去肉和骨髓,放入米醋内浸泡2个月,取出切片,制成软骨片;再将牛肉、牛蹄筋、软骨加水400ml,进行80—100摄氏度水解,时间9小时;加入预先用水浸泡
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