1.一种用于确定个体组织的组织状态的装置，所述装置包括：
a.照射系统，其用于以激发光照射所述个体组织的一部分并检测由所述组织内化学物质所发出的荧光而由所述组织发出的光，所述照射系统包括：复数个激发纤维、和复数个彼此隔开并相对于所述激发纤维进行排列的接收纤维，使得能够优先收集来自皮肤真皮层的荧光信息；
b.检测系统，其用于将经所述照射系统检测的光转化为电子信号；
c.分析系统，其用于从所述电子信号和将荧光与组织状态相关联的模型来测定所述组织状态。
2.如权利要求1所述的装置，其中所述激发光具有介于280nm至500nm范围内的波长。
3.如权利要求2所述的装置，其中所述激发光具有介于315nm至500nm范围内的波长。
4.如权利要求1所述的装置，其中所述激发光在第一时间具有第一波长，且在第二时间具有不同于所述第一波长的第二波长。
5.如权利要求1所述的装置，其中检测从所述组织发出的光包括在大于所述激发光波长的波长下检测光。
6.如权利要求1所述的装置，其中检测从所述组织发出的光包括在介于250nm至
850nm之间的波长下检测光。
7.如权利要求1所述的装置，其中检测从所述组织发出的光包括在复数个波长的每一个波长下检测光。
8.如权利要求7所述的装置，其中所述激发光具有单一波长，且其中检测由所述组织发出的光包括在复数个波长下检测光。
9.如权利要求1所述的装置，其中所述激发光波长随时间而变化，且其中检测由所述组织发出的光包括在第一波长下检测光。
10.如权利要求1所述的装置，其中检测从所述组织发射的光包括：
a.确定在激发波长下的组织反射特性；
b.检测响应于在所述激发波长的照射而从所述组织返回的光，从而和不与所述真皮相接触的光相比，与真皮相接触的光优先受到检测；
c.通过所述经检测的光和组织反射特性来确定经校正的荧光测量值；
d.并且其中检测组织状态包括从所述校正的荧光测量值和将荧光和组织状态相关联的模型来确定所述组织状态。
11.如权利要求1所述的装置，其中检测从所述组织发射的光包括：
a.确定在检测波长下的组织反射特性；
b.检测响应于照射而从所述组织返回的所述检测波长的光，从而和不与所述真皮相接触的光相比，与所述真皮相接触的光优先受到检测；
c.通过所述经检测的光和所述组织反射特性来确定经校正的荧光测量值；
d.并且其中检测组织状态包括从所述校正的荧光测量值和将荧光和组织状态相关联的模型来确定所述组织状态。
12.如权利要求1所述的装置，其中检测从所述组织发射的光包括：
a.确定在激发波长下的第一组织反射特性；
b.确定在检测波长下的第二组织反射特性；
c.检测响应于激发波长下的照射而从所述皮肤返回的所述检测波长的光，从而和不与真皮相接触的光相比，与真皮相接触的光优先受到检测；
d.通过所述经检测的光和所述第一、第二组织反射特性来确定经校正的荧光测量值；
e.并且其中检测组织状态包括从所述校正的荧光测量值和将荧光和组织状态相关联的模型来确定所述组织状态。
13.如权利要求10所述的装置，其中确定组织反射特性包括：
a.用具有激发波长的反射照射光照射所述组织；
b.使用和用于检测从所述组织返回的光相同的检测器来检测具有所述激发波长的自所述组织反射的反射光；和
c.从所述反射照射光与所述反射光之间的关系来建立组织反射特性。
14.如权利要求10所述的装置，其中确定组织反射特性包括：
a.用具有激发波长的反射照射光照射所述组织的一部分；
b.检测具有所述激发波长的自所述组织的所述部分反射的反射光；和
c.从所述反射照射光与所述反射光之间的关系来建立组织反射特性。
15.如权利要求11所述的装置，其中确定组织反射特性包括：
a.用具有和所述检测波长相同波长的反射照射光照射所述组织；
b.使用与用于检测从所述组织返回的光相同的检测器来检测自所述组织反射的具有所述检测波长的反射光；和
c.从所述反射照射光与所述反射光之间的关系来建立组织反射特性。
16.如权利要求11所述的装置，其中确定组织反射特性包括：
a.用与所述检测波长相同的波长的反射照射光照射所述组织的所述部分；
b.检测具有所述检测波长的自所述组织反射的反射光；和
c.从所述反射照射光与所述反射光之间的关系来建立组织反射特性。
17.如权利要求1所述的装置，其中光的检测包括确定激发波长与检测波长下荧光之间的关系，且其中测定组织状态包括将所述关系与模型进行比较，所述模型界定组织状态同所述激发波长与所述检测波长下荧光之间关系的关系。
18.如权利要求17所述的装置，其中光的检测包括确定复数个激发波长下的照射与检测波长下的荧光之间的关系，且其中测定组织状态包括将所述关系与模型进行比较，所述模型界定组织状态同所述复数个激发波长与所述检测波长下荧光之间关系的关系。
19.如权利要求17所述的装置，其中光的检测包括确定激发波长下的照射与复数个检测波长下的荧光之间的关系，且其中测定组织状态包括将所述关系与模型进行比较，所述模型界定组织状态同所述激发波长与所述复数个检测波长下荧光之间关系的关系。
20.如权利要求17所述的装置，其中光的检测包括确定复数个激发波长下的照射与复数个检测波长下的荧光之间的关系，且其中测定由组织状态包括将所述关系与模型进行比较，所述模型界定组织状态同所述复数个激发波长与所述复数个检测波长下荧光之间关系的关系。
21.如权利要求1所述的装置，进一步包括获取与该个体相关的生物学信息，其中确定组织状态包括从所述生物学信息、所述经检测的光、以及将生物学信息及荧光和组织状态相关联的模型来确定所述组织状态。
22.如权利要求21所述的装置，其中所述生物学信息包括所述个体的身高、所述个体的体重、所述个体的家族病史、所述个体的种族性、所述个体的皮肤黑色素水平、或其组合。
23.如权利要求1所述的装置，其中所述组织包括所述个体的皮肤。
24.如权利要求1所述的装置，其中根据以下描述确定所述模型：
a.对于复数个受试者中的每一位：
i.测定所述受试者组织的一部分的荧光性质；
ii.确定所述受试者的组织状态；
b.将多变量法应用于所述复数个荧光性质的测定和相关组织状态的确定中，以形成将荧光性质与组织状态相关联的模型。
25.如权利要求1所述的装置，其中所述组织状态包括糖化终产物的存在、糖化终产物的浓度、糖化终产物浓度的变化、糖化胶原的存在、糖化胶原的浓度、糖化胶原浓度的变化、所述个体的疾病状态、或其组合。
26.一种用于确定个体的组织状态的装置，所述装置包括：
a.光学系统，用于在所述光学系统与所述个体组织的一部分之间确立一界面，所述光学系统包括：复数个激发纤维、和复数个彼此隔开并相对于所述激发纤维进行排列的接收纤维，使得能够优先收集来自皮肤真皮层的荧光信息；
b.控制和分析系统，用于：
i.为复数对的激发波长和检测波长中的每一对确定下述关系：在激发波长下的照射光和在检测波长下主要是从所述皮肤的真皮作出的反应之间的关系；
ii.确定在每一所述照射波长下的所述皮肤的组织反射性质和在每一所述检测波长下的所述皮肤的组织反射性质；
iii.通过照射光与经检测光之间的关系和所述组织反射性质来测定所述皮肤的固有荧光；
iv.通过使用将固有荧光和组织状态相关联的模型来从所述固有荧光检测光检测所述个体的组织状态。
27.如权利要求26所述的装置，进一步包括获取与该个体相关的生物学信息，其中确定组织状态包括从所述生物学信息、所述经检测的光、以及将生物学信息及荧光和组织状态相关联的模型来确定所述组织状态。
28.如权利要求27所述的装置，其中所述生物学信息包括来自对所述受试者的拉曼光谱研究的信息。
29.如权利要求27所述的装置，其中所述生物学信息包括所述个体的身高、所述个体的体重、所述个体的家族病史、种族性、皮肤黑色素水平、所述受试者的血液HDL胆固醇水平、所述受试者的血液LDL胆固醇水平、所述受试者的血液甘油三酯水平、来自所述受试者组织的激光-多普勒信息、或其组合。
30.一种用于确定个体的组织状态的装置，所述装置包括用于下述的光学系统和分析系统：
a.对于复数个受试者中的每一位：
i.使用光学系统测定所述受试者组织的一部分的荧光性质，所述受试者组织主要由该受试者的真皮组成，所述光学系统包括：复数个激发纤维、和复数个彼此隔开并相对于所述激发纤维进行排列的接收纤维，使得能够优先收集来自皮肤真皮层的荧光信息；
ii.确定所述受试者的组织状态；
b.将多变量法应用于所述复数个荧光性质的测定和相关组织状态的确定中，以形成将荧光性质与组织状态相关联的模型。
31.如权利要求30所述的装置，其中测定荧光性质包括测定所述组织的所述部分的固有荧光。
32.如权利要求30所述的装置，其中测定荧光性质包括测定所述组织的所述部分在复数个检测波长中的每一个波长下响应于具有激发波长的激发光的固有荧光。
33.如权利要求30所述的装置，其中测定荧光性质包括测定所述组织的所述部分在检测波长下响应于复数个激发波长下的激发光的固有荧光。
34.如权利要求30所述的装置，其中测定荧光性质包括测定所述组织的所述部分在成对的复数个检测波长和复数个激发波长下的固有荧光。
35.如权利要求30所述的装置，其中测定所述受试者组织的一部分的荧光性质包括：
a.以激发光照射所述个体组织的所述部分；
b.检测因所述组织内的化学物质的荧光而从所述组织中发出的光。
36.如权利要求35所述的装置，其中测定从所述组织发出的光包括
a.确定激发波长下的组织反射特性；
b.检测响应于在所述激发波长下照射而从所述组织返回的光；
c.从所述经检测的光和所述组织反射特性来确定经校正的荧光测量值。
37.如权利要求35所述的装置，其中测定从所述组织发出的光包括
a.确定检测波长下的组织反射特性；
b.检测响应于照射而从所述组织返回的所述检测波长下的光；
c.通过所述经检测的光和所述组织反射特性确定经校正的荧光测量值。
38.如权利要求35所述的装置，其中检测从所述组织发射的光包括：
a.确定在激发波长下的第一组织反射特性；
b.确定在检测波长下的第二组织反射特性；
c.检测响应于激发波长下的照射而从所述皮肤返回的所述检测波长的光；
d.通过所述经检测的光和所述第一、第二组织反射特性来确定经校正的荧光测量值。
39.如权利要求30所述的装置，其中确定组织状态包括下列步骤中的至少一个步骤：
a.根据OGTT评估所述受试者；
b.根据FPG评估所述受试者；
c.根据HbA1c测试评估所述受试者；
d.根据观察到的疾病状态症状评估所述受试者；
e.确定所述疾病状态的相关并发症的存在或程度；
f.确定先前疾病状态；
g.测定所述受试者组织内糖化终产物的水平。
40.如权利要求30所述的装置，其中应用多变量法包括采用多变量模型，该多变量模型是根据偏最小二乘法、主分量回归法、主分量分析法、经典最小二乘法、多元线性回归法、脊状回归演算法、线性区别演算法、二次区别演算法、逻辑回归演算法、或其组合构建的。
41.如权利要求30所述的装置，其中所述组织的所述部分包括所述受试者的皮肤。
42.一种用于确定个体组织的组织状态的装置，所述装置包括：
a.照射子系统，其包括复数个激发纤维、和复数个彼此隔开并相对于所述激发纤维进行排列的接收纤维，使得能够优先收集来自皮肤真皮层的荧光信息；
b.检测子系统，其中所述照射和检测系统经配置从而使所述检测系统优先检测从受试者皮肤的真皮发出的光；
c.分析子系统，其包括将所述受试者的皮肤的荧光性质与组织状态相关联的模型。
43.如权利要求42所述的装置，其中所述模型是根据下述确定：
a.对于复数个受试者中的每一位：
i.测定所述受试者组织的一部分的荧光性质；
ii.确定所述受试者的组织状态；
b.将多变量法应用于所述复数个荧光性质的测定和相关组织状态的确定中，以形成将荧光性质与组织状态相关联的模型。
44.一种确定个体中组织状态的装置，所述装置包括：
a.光学系统，用于通过收集主要是与皮肤的真皮相接触的光来确定所述受试者皮肤的一部分的荧光性质，所述光学系统包括：复数个激发纤维、和复数个彼此隔开并相对于所述激发纤维进行排列的接收纤维，使得能够优先收集来自皮肤真皮层的荧光信息；
b.分析系统，其应用多变量法通过所述荧光性质来确定所述受试者的组织状态。
45.如权利要求44所述的装置，其中：
a.所述荧光性质包括所述皮肤的所述部分的固有荧光；
b.所述组织状态包括糖化终产物的浓度；
c.使用多变量法包括应用一可将皮肤固有荧光与所述糖化终产物浓度相关联的多变量模型。
46.如权利要求44所述的装置，其中测定荧光性质包括测定所述组织对调幅激发光、短脉冲激发光、或偏振激发光、或其组合的反应。
47.如权利要求44所述的装置，其中测定荧光性质包括使用共聚焦检测或光学相干断层扫描来判别组织深度，自所述组织深度获得所述荧光性质。
48.如权利要求44所述的装置，其中测定荧光性质包括使用光栅扫描或成像光学装置来获得与所述荧光性质空间分布有关的信息。
49.如权利要求44所述的装置，其中测定荧光性质包括使用经最优化的光学探针来判别组织深度，自所述组织深度获得所述荧光性质。
50.如权利要求44所述的装置，其中测定荧光性质包括使用具有以空间图案排列的光源和接受器纤维的光纤探针来判别组织深度，自所述组织深度获得所述荧光性质。
51.如权利要求44所述的装置，其中测定荧光性质包括使用具有复数个源位和/或复数个收集位的光学探针，所述光学探针提供多通道的光学信息以优先收集从所述真皮发出的光。
52.如权利要求44所述的装置，其中测定荧光性质包括在通过所述组织的复数个光学通道的每个通道确定荧光性质。