一种富硒小麦胚芽油的制备方法
专利汇可以提供一种富硒小麦胚芽油的制备方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 涉及农产品加工技术领域，特别涉及一种富硒 小麦胚芽油 的制备方法。该富硒小麦胚芽油的制备方法，以富硒小麦作为原料，采用 软化 灭菌及 微波 处理，使用 有机 溶剂 将小麦胚芽油 浸出 。本发明的富硒小麦胚芽油的制备方法，工艺简单、出油速度快，出油率高，原料成本低，且溶剂无残留，无高温处理过程，得到的小麦胚芽油中无硒流失，营养丰富，适于推广使用。，下面是一种富硒小麦胚芽油的制备方法专利的具体信息内容。
1.一种富硒小麦胚芽油的制备方法，其特征在于：包括如下步骤，
种植富硒小麦；
将步骤（1）所得富硒小麦进行脱胚处理，得麦胚；
将步骤（2）所得麦胚进行分拣，麦胚纯度达到99.5%；
将步骤（3）所得麦胚进行软化灭菌处理，将麦胚置于软化锅中，控制温度在65-70℃，搅拌速度为40转/分，时间为10-15分钟；
将软化灭菌处理后的麦胚用粉碎机进行粉碎，然后置于微波容器中处理3-5分钟；
将微波处理后的麦胚置于浸出罐中，使用有机溶剂作为浸出溶剂，控制温度为25-40℃，时间为40分钟，浸泡过程同时进行搅拌，浸出3-5次，将每次浸泡所得的混合油输送至存储罐中；
将步骤（6）所得混合油装入分馏装置中，通过水蒸气分馏法将有机溶剂和小麦胚芽油进行分离，分离温度为60-75℃，冷凝温度为1-3℃，将分离出的有机溶剂回收至步骤（6）进行循环使用，富硒小麦胚芽油分离流出；
（8）将步骤（7）中分离出的富硒小麦胚芽油进行精炼，包装。
2.根据权利要求1所述的富硒小麦胚芽油的制备方法，其特征在于：所述步骤（5）中将麦胚粉碎至40-80目。
3.根据权利要求1所述的富硒小麦胚芽油的制备方法，其特征在于：步骤（6）中有机溶剂与小麦胚芽的体积比为1:2-5。
4.根据权利要求1所述的富硒小麦胚芽油的制备方法，其特征在于：步骤（6）所述有机溶剂为乙醇、正己烷、二氯甲烷、6号溶剂油的的一种或几种混合。
一种富硒小麦胚芽油的制备方法
技术领域
背景技术
发明内容
（1）种植富硒小麦；
（2）将步骤（1）所得富硒小麦进行脱胚处理，得麦胚；
（3）将步骤（2）所得麦胚进行分拣，使用分选机将麦胚中的杂质清理去除，麦胚纯度达到99.5%；
（4）将步骤（3）所得麦胚进行软化灭菌处理，将麦胚置于软化锅中，控制温度在65-70℃，搅拌速度为40转/分，时间为10-15分钟，使麦胚分子膨胀，增加可塑性；
（5）将软化灭菌处理后的麦胚用粉碎机进行粉碎，然后置于微波容器中处理3-5分钟；
（6）将微波处理后的麦胚置于浸出罐中，使用有机溶剂作为浸出溶剂，控制温度为25-
40℃，时间为40分钟，浸泡过程同时进行搅拌，浸出3-5次，将每次浸泡所得的混合油输送至存储罐中；
（7）将步骤（6）所得混合油装入分馏装置中，通过水蒸气分馏法将有机溶剂和小麦胚芽油进行分离，分离温度为60-75℃，冷凝温度为1-3℃，将分离出的有机溶剂回收至步骤（6）进行循环使用，富硒小麦胚芽油分离流出；
（8）将步骤（7）中分离出的富硒小麦胚芽油进行精炼，包装。
具体实施方式
（1）种植富硒小麦；
（2）将步骤（1）所得富硒小麦进行脱胚处理，得麦胚；
（3）将步骤（2）所得麦胚进行分拣，使用分选机将麦胚中的杂质清理去除，麦胚纯度达到99.5%；
（4）将步骤（3）所得麦胚进行软化灭菌处理，将麦胚置于软化锅中，控制温度在65℃，搅拌速度为40转/分，时间为10分钟，使麦胚分子膨胀，增加可塑性；
（5）将软化灭菌处理后的麦胚用粉碎机进行粉碎至40目，然后置于微波容器中处理3-5分钟；
（6）将微波处理后的麦胚置于浸出罐中，使用乙醇作为浸出溶剂，乙醇与小麦胚芽的体积比为1:2，控制温度为25℃，时间为40分钟，浸泡过程同时进行搅拌，浸出3次，将每次浸泡所得的混合油输送至存储罐中；
（7）将步骤（6）所得混合油装入分馏装置中，通过水蒸气分馏法将有机溶剂和小麦胚芽油进行分离，分离温度为60℃，冷凝温度为1℃，将分离出的有机溶剂回收至步骤（6）进行循环使用，富硒小麦胚芽油分离流出；
（8）将步骤（7）中分离出的富硒小麦胚芽油进行精炼，包装。
（1）种植富硒小麦；
（2）将步骤（1）所得富硒小麦进行脱胚处理，得麦胚；
（3）将步骤（2）所得麦胚进行分拣，使用分选机将麦胚中的杂质清理去除，麦胚纯度达到99.5%；
（4）将步骤（3）所得麦胚进行软化灭菌处理，将麦胚置于软化锅中，控制温度在66℃，搅拌速度为40转/分，时间为12分钟，使麦胚分子膨胀，增加可塑性；
（5）将软化灭菌处理后的麦胚用粉碎机进行粉碎至50目，然后置于微波容器中处理3-5分钟；
（6）将微波处理后的麦胚置于浸出罐中，使用正己烷作为浸出溶剂，正己烷与小麦胚芽的体积比为1:3，控制温度为30℃，时间为40分钟，浸泡过程同时进行搅拌，浸出3次，将每次浸泡所得的混合油输送至存储罐中；
（7）将步骤（6）所得混合油装入分馏装置中，通过水蒸气分馏法将有机溶剂和小麦胚芽油进行分离，分离温度为65℃，冷凝温度为1℃，将分离出的有机溶剂回收至步骤（6）进行循环使用，富硒小麦胚芽油分离流出；
（8）将步骤（7）中分离出的富硒小麦胚芽油进行精炼，包装。
（1）种植富硒小麦；
（2）将步骤（1）所得富硒小麦进行脱胚处理，得麦胚；
（3）将步骤（2）所得麦胚进行分拣，使用分选机将麦胚中的杂质清理去除，麦胚纯度达到99.5%；
（4）将步骤（3）所得麦胚进行软化灭菌处理，将麦胚置于软化锅中，控制温度在68℃，搅拌速度为40转/分，时间为15分钟，使麦胚分子膨胀，增加可塑性；
（5）将软化灭菌处理后的麦胚用粉碎机进行粉碎至60目，然后置于微波容器中处理3-5分钟；
（6）将微波处理后的麦胚置于浸出罐中，使用二氯甲烷作为浸出溶剂，二氯甲烷与小麦胚芽的体积比为1:3，控制温度为35℃，时间为40分钟，浸泡过程同时进行搅拌，浸出5次，将每次浸泡所得的混合油输送至存储罐中；
（7）将步骤（6）所得混合油装入分馏装置中，通过水蒸气分馏法将有机溶剂和小麦胚芽油进行分离，分离温度为70℃，冷凝温度为2℃，将分离出的有机溶剂回收至步骤（6）进行循环使用，富硒小麦胚芽油分离流出；
（8）将步骤（7）中分离出的富硒小麦胚芽油进行精炼，包装。
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