一种玫瑰风味水饮料
专利汇可以提供一种玫瑰风味水饮料专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种玫瑰 风 味 水 饮料，是由如下 质量 百分比的原料调配后再经 干 冰 协同均质、过滤、灭菌并灌装后获得：玫瑰纯露1‑1.5％，玫瑰花蜂蜜1.5‑2％，余量为水。本发明玫瑰风味水饮料，以食用玫瑰花为原料，通过水 蒸汽 蒸馏法制得精油后产生的玫瑰纯露副产物与水按比例进行调配，无添加外源色素、香精、 甜味剂 、 防腐剂 等，成份天然纯净， 香味 清淡怡人，具有独特的风味和抗 氧 化等保健作用，适合各类人群饮用。，下面是一种玫瑰风味水饮料专利的具体信息内容。
1.一种玫瑰风味水饮料，其特征在于：是由如下质量百分比的原料调配后再经干冰协同均质、过滤、灭菌并灌装后获得：玫瑰纯露1-1.5％，玫瑰花蜂蜜1.5-2％，余量为水。
2.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
玫瑰纯露的含量为1.0％。
3.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
玫瑰花蜂蜜的含量优选为1.7％。
4.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
原料中玫瑰纯露为水蒸汽蒸馏法提取玫瑰精油过程中产生的玫瑰纯露副产物。
5.根据权利要求4所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
原料中玫瑰纯露是在取玫瑰精油1-2小时后收集的玫瑰纯露。
6.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
原料中水是由矿泉水依次经澄清净化、过滤、软化、消毒等处理后得到，处理后的水的浊度≤1，总硬度为80-90。
7.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
所述干冰协同均质是添加物料质量0.2-0.3％的食用干冰进行协同均质，均质压力50-
55MPa，均质时间为90-120秒。
8.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
所述过滤是采用硅藻土过滤机过滤，过滤后的透光率≥95％。
9.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
所述灭菌采用超高温瞬时杀菌，灭菌温度为135℃，灭菌时间为3-5s。
10.根据权利要求1所述的玫瑰风味水饮料，其特征在于：
所述灌装是灭菌后85℃热灌装到消毒后的PET塑料瓶中，趁热密封，倒瓶10-20s，冷却到38℃，即得玫瑰风味水饮料。
一种玫瑰风味水饮料
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