Production of powdered soysauce
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CONSTITUTION: Water is added to soysauce or raw soysauce 0.5W2.5 times the volume of the soysauce so that the ratio of the unfreezing part becomes less than 44% at -35°C and they are sujected to freeze-drying.
COPYRIGHT: (C)1982,JPO&Japio，下面是Production of powdered soysauce专利的具体信息内容。
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