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植物废料制产品

阅读:1015发布:2021-02-05

专利汇可以提供植物废料制产品专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 属于一种农副产品的加工转化,将一些 植物 性废料再利用,特别是利用 农作物 的秸秆及用植物性原料生产后的副产品,再加工转化,制成一系列对人类有益的食药用品,既解除秸秆焚烧或下河污染环境,又增加社会财富,一举多得。,下面是植物废料制产品专利的具体信息内容。

1、一种植物废料制产品,其特征在于利用玉米秸,玉米芯、高梁秸、油 菜秸、山芋粉渣,啤酒渣、酵母泥、葡萄糖渣、食用油渣,蒸馏酒的底锅, 爪果茎皮、新鲜花叶、向日葵秆盘叶,水生植物(如:水花生、菱藕茎叶, 水草等)为原料,或添加少量其他辅料,生产食、药用品。
2、根据权利要求1所述的一种植物废料制产品,其特征在于所述的食药 用品为糖、酒、酱、、醋、酱色和饮料,还有甘油及菌类食品和药品。
3、根据权利要求1、2所述的一种植物废料制产品,其特征在于所述的 玉米秸、玉米芯,不但利用通常采收的,特别是利用将玉米采收后留茬管理再 长一些时间,使玉米秸吸收营养,增加糖份后采收的玉米秸,也就是利用玉米 秸增加营养物质来制产品。
4、根据权利要求1、2、3所述的一种植物废料制产品,其特征在于用 玉米秸、玉米芯、高梁秸、山芋粉渣,啤酒渣、葡萄糖渣、爪果茎皮等生产食 药用品的废渣,制成蛋白饲料或栽培食药用菌(特别是玉米秸、高梁秸榨汁后 的渣栽培食药用菌)后的菌丝体,再制成蛋白饲料及药品,也就是一物循环重 复多用。
5、根据权利要求1、2、3、4所述的一种植物废料制产品,其特征在 于利用玉米秸、玉米芯、油菜秸、高梁秸、山芋茎等粉碎后直接栽培食药用菌, 菌丝体再制成蛋白饲料及药品,菌丝体可循环重复栽培食药用菌,将纤维素化 尽,提高菌丝体质量

说明书全文

发明涉及一种农副产品加工转化。

我国是农业大国,农作物秸秆壳芯特别多,这些秸秆中含有大量营养成份, 是一种丰富的自然资源,把它充分利用起来,是一笔大得惊人的财富。然而, 由往迄今,都未被人们重视,大量烧成灰烬或烂掉,造成极大的浪费,十分可 惜。每到收获种植之季,农民大量焚烧或下河,烟雾弥漫,河污臭,严重污 染环境,危害人民健康,影响交通运输,成为社会一大公害,亟待处理。

本发明的目的就在于解决上述问题,将一些植物废料再利用,生产出一系 列对人类有益的产品,既解除一种社会公害,又创造社会财富。

本发明的技术解决方案:

以植物性废料——农作物的秸秆及用植物性原料生产的副产品——玉米秸, 玉米芯、高梁秸、油菜秸、山芋粉渣,啤酒渣、酵母泥、葡萄糖渣、食用油渣, 蒸馏酒的底锅水,爪果茎皮、新鲜花叶、向日葵秆盘叶,水生植物(如:水 花生、菱藕茎叶,水草等)为原料或添加少量其他辅料,制成食药用品,包括 糖、酒、酱、醋、酱色和饮料,还有甘油及菌类食品和药品。生产上述产品后 的废渣,可制成蛋白饲料,或栽培食药用菌,菌丝体再制成蛋白饲料。玉米秸, 玉米芯、高梁秸、油菜秸等粉碎后可直接栽培食药用菌,或将玉米秸、高梁秸 榨汁后的渣栽培食药用菌,菌丝体制成蛋白饲料及药品,菌丝体可循环重复栽 培食药用菌,将纤维素化尽,提高菌丝体质量。变废为宝,增加社会财富,节 约大量粮食,既有经济效益,又有社会效益。

玉米秸中含有大量糖质,尤其是玉米棒采收早,而秸秆尚青壮的,玉米采 收后,其秸留在地里继续管理再长一些时间,从土壤中吸收的营养通过光合作 用,形成的糖份,因无玉米苞子,无法形成玉米,只能积蓄在秸秆中,其含糖 量接近甘蔗,特别是提早采收嫩玉米的秸或未结玉米的空秸,含糖更高。这些 糖份可制糖、酿酒、制醋,酱油和饮料,还可制甘油及菌类食品和药品。

实施例1

用玉米秸、玉米芯生产糖、酒、饮料、醋、和酱油

(一)制糖,生产酿造酒和饮料

为了增加玉米秸中的糖份,玉米一经成熟,立即采收,或适当提早采收, 采收玉米后的秸,留茬管理让其多长几天(不超过枯热连秸一起收割的时间), 待大部分秸秆含糖(用口尝,大多已甜,含水量还多时)及时采割,将新鲜玉 米秸去掉叶子和尾梢(不去也可,保持干净,脏的要洗)进行压榨取汁,制糖 制饮料,酿低度酒(酿酒也可连渣发酵后压榨)(具体方法略,同甘蔗、甜菜、 水果)。

(二)酿白酒、制醋

将上述新鲜玉米秸或芯(晒干的也可,包括制糖榨汁后的渣,质量差些), 粉碎成粗谷糠一样粗细,或掺少量其他辅料,(如渣类、米糠、麸皮、粮粉等) 拌匀后加热杀菌(干料需加水抖和)冷却到40度以下,一般30度左右,投 入发酵剂(大曲、小曲、酵母等)进行酒精发酵,经一定的发酵时间(大曲时 间长,约两周左右,其他一周左右)成熟后蒸馏取酒。酒渣可制醋或制蛋白饲 料,或栽培食药用菌,菌丝体再制蛋白饲料。

制醋是将上述玉米秸,玉米芯等酿酒的原料加热杀菌,冷却投入发酵剂( 或生料直接投入发酵剂,也可化学杀菌后)酒精发酵,成熟后不蒸酒,将酒醅 中投入醋母(醋酸菌种,新鲜醋醅)进行醋酸发酵(也可在投发酵剂时投入醋 母共同发酵,也可不加醋母,掺加麸皮,让它自然发酵,方法多种多样),成 熟后经加盐,陈酿或熏醅,淋醋等工序,制得成品醋,醋渣可栽培食药用菌, 菌丝体再制成蛋白饲料。菌丝体也可循环重复栽培食药用菌。

(三)制酱油

将上述玉米秸、玉米芯等制酒醋的原料,加热杀菌,冷却后接入酱油曲种, 经制曲,加盐水,发酵,淋油等工序,制得酱油。

实施例2

用山芋粉渣生产醋和酱油

将新鲜山芋粉渣(晒干的也行)掺入少量粗谷糠,或其他辅料,干料需加 水拌和,蒸熟后冷却,先投入酿酒发酵剂,以后生产工艺与玉米秸生产醋相同 (略)。

用山芋粉渣生产酱油,则在上述制醋的原料蒸熟冷却后,接入酱油曲种, 经制曲、加盐水、发酵、淋油等工序制成酱油。

本发明在农业生产的下脚废料中得到额外收入,不但节约大量粮食,还可 节省很多种植甘蔗,甜菜的土地。

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