专利汇可以提供一种天然蜂蜜抗氧化剂及其制备方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种天然蜂蜜抗 氧 化剂,由下述重量份的原料制成:枣花蜂蜜30~50、绿茶茶叶15~20、生姜5~10、山竹~25、山楂10~15、石榴5~10、胡萝卜5~10、猕猴桃5~10、核桃2~8、80~100目葡萄籽粉10~20、 纤维 素1~5、番茄1~5,其制备方法简单易行,本发明的一种天然蜂蜜抗 氧化剂 采用天然蜂蜜,配合生姜,生姜富含抗氧化剂姜 酮 醇,该物质可防止胶原质分解,并加入多种富含维生素E和维生素C的天然食材制成,原料天然易得,抗氧化效果好,配比合理应用范围广。避免了传统化学添加剂对人体的危害,从而保障了人体的健康和饮食的卫生健康。,下面是一种天然蜂蜜抗氧化剂及其制备方法专利的具体信息内容。
1.一种天然蜂蜜抗氧化剂,其特征在于,由下述重量份的原料制成:
枣花蜂蜜30~50、绿茶茶叶15~20、生姜5~10、山竹~25、山楂10~15、石榴5~
10、胡萝卜5~10、猕猴桃5~10、核桃2~8、80~100目葡萄籽粉10~20、纤维素1~
5、番茄1~5。
2.根据权利要求1所述的一种天然蜂蜜抗氧化剂,其特征在于,由下述重量份的原料制成:
枣花蜂蜜45、绿茶茶叶18、生姜7、山竹25、山楂12、石榴8、胡萝卜6、猕猴桃8、核桃5、
80~100目葡萄籽粉14、纤维素3、番茄4。
3.根据权利要求1所述的天然蜂蜜抗氧化剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)、将新鲜绿茶茶叶、枣花蜂蜜、生姜、山竹、山楂、石榴、胡萝卜、猕猴桃、核桃仁、纤维素、番茄洗净,沥干水分,加入葡萄籽粉混合后进行蒸压发酵阶段,包括真空、升压、恒温恒压和降压阶段,各阶段的参数及过程为:真空:0.04MPa,抽真空时间为1.2h;升压:
0.08MPa,升压时间为1.5h;恒温恒压:0.7MPa,恒压时间为4h,恒温温度为150℃;降压:降到常压,降压时间为1.5h,再粉碎成粉末,备用;
(2)、将步骤1中得到的粉末按料液比为1:5加入到70vol%乙醇中浸泡3h后,微波萃取2.5h,萃取温度为40℃,微波频率1200MHzMHz,得到混合溶液,得到的混合溶液用旋转蒸发仪浓缩并回收乙醇,得到深色混合液体;
(3)、将步骤2中得到的深色混合液体冷冻干燥,即为天然蜂蜜抗氧化剂。
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