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一种砧板

阅读：185发布：2020-05-22

专利汇可以提供一种砧板专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本实用新型公开了一种砧板，在一段槽钢形状物上的二个侧面上设置有若干对，切割对缝，对缝与二个侧面为垂直设置或为斜设置，砧板的内底面为平面或内底面上设置有凹槽，凹槽为一条对缝到另一条对缝之间，落刀的区域内设置有凹槽，凹槽的底部，低于内底面，将一大把难切的韭菜放入砧板内，用菜刀在对缝内切割韭菜就行了，达到了又快又齐高效率切割韭菜的目的。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利，下面是一种砧板专利的具体信息内容。

权利要求

1.一种砧板，其特征在于，在一段槽钢形状物(2)上的二个侧面(3)上设置有若干对，切割对缝(4)，对缝(4)与二个侧面(3)为垂直设置或为斜设置，砧板(1)的内底面(12)为平面或内底面(12)上设置有凹槽(5)，凹槽(5)为一条对缝(4)到另一条对缝(4)之间，落刀的区域内设置有凹槽(5)，凹槽(5)的底部，低于内底面(12)；砧板(1)的长度为：等于要切的菜的长度或小于要切的菜的长度或大于要切的菜的长度，对缝(4)与对缝(4)的间距为要切菜段的长度或对缝(4)与对缝(4)的间距为要切的菜片的厚度；对缝(4)的宽度为：大于菜刀(34)最厚处的厚度，对缝(4)形状为长方体形状或正方体形状或上大下小的等腰梯形体形状，对缝(4)的高度为：二个侧面(3)的顶部至内底面(12)或二个侧面(3)的顶部至凹槽(5)的底部。
2.根据权利要求1所述的一种砧板，其特征在于，在砧板(1)的二个侧面(3)上的部分对缝(4)上设置有若干对，由一块薄片弯成的，倒U形状的导切堵缝卡(40)，在被导切堵缝卡(40)盖堵的对缝(4)内，设置有捆菜绳子(8)或部分被导切堵缝卡(40)的对缝(4)内设置有捆菜绳子(8)，捆菜绳子(8)通过二个固菜对缝(4)和砧板(1)的外底面(9)，将菜捆固住；或在对缝(4)与对缝(4)间的外底面(9)上设置有过绳子凹槽(10)或在对缝(4)与对缝(4)间的外底面(9)上设置若干个过捆菜绳子(8)支点块(11)，或被导切堵缝卡(40)盖堵的对缝(4)内不设置捆菜绳子(8)；
或在对缝(4)与对缝(4)的间距区域内设置有不透顶固菜对缝(7)，固菜对缝(7)内设置有捆菜绳子(8)或部分固菜对缝(7)内设置有捆菜绳子(8)，捆菜绳子(8)通过二个固菜对缝(7)和砧板(1)的外底面(9)，将菜捆固住；或在固菜对缝(7)与固菜对缝(7)间的外底面(9)上设置过捆菜绳子(8)的过绳子凹槽(10)或在固菜对缝(7)与固菜对缝(7)间的外底面(9)上设置若干个过捆菜绳子(8)支点块(11)。
3.根据权利要求1所述的一种砧板，其特征在于，砧板(1)的二个侧面(3)下部与砧板(1)的内底面(12)上设置有与所切果蔬外形相近的凹坑形或与所切果蔬部分外形相近的凹坑形，凹坑形为：球缺形凹坑(13)或椭圆形凹坑(14)或U形凹坑(15)；在一条对缝(4)到另一条对缝(4)之间，落刀的区域有凹槽(5)，凹槽(5)的底部，低于内底面(12)上的凹坑形的底部。
4.根据权利要求1所述的一种砧板，其特征在于，对一段槽钢形状物(2)的两端各由一块板封堵，使砧板(1)成正方形口或长方形口的无盖盒子形，二个相对面各设置若干对切割对缝(4)，使砧板(1)底面或内底面(12)成正方形(18)或长方形(19)，砧板(1)的四个围边厚度相等，槽钢形状物(2)与两端的板为一体结构。
5.根据权利要求4所述的一种砧板，其特征在于，对一段槽钢形状物(2)的两端，各由一块封堵板(20)封堵，或对一段槽钢形状物(2)的两端的一端，由一块封堵板(20)封堵，槽钢形状物(2)的两端与封堵板(20)为一体结构。
6.根据权利要求1或3或4或5所述的一种砧板，其特征在于，在对缝(4)与对缝(4)的间距区域内，菜刀切不到的内底面(12)的区域内，设置有若干根固菜刺(21)，固菜刺(21)的长度为：等于要固定的菜的长度或小于要固定的菜的长度或大于要固定的菜的长度，固菜刺(21)设置为尖朝上。
7.根据权利要求1或3所述的一种砧板，其特征在于，设置一个手持式压菜板(22)，一个前部较长的抹泥板，前部向上向把手(24)方向，弯成与抹泥板的底板成90度直角的导切板(23)，导切板(23)再向下向把手(24)方向弯成30度至90度的角成防误切板(27)；或一个前部较长的抹泥板，前部向上向把手(24)方向弯成与抹泥板的底板成90度至120度角的导切板(23)；压菜板(22)的底面，设置为弧形(25)或为平面形(26)。
8.根据权利要求1或2或3或4或5所述的一种砧板，其特征在于，在砧板(1)上设置一个导切盖(28)或导切滑件(29)，砧板(1)上面设置有一个导切盖(28)，导切盖(28)为一个无盖盒子形，导切盖(28)上设置有导切缝(31)，导切缝(31)与砧板(1)上的对缝(4)相对应，导切盖(28)底部有一周围带(6)，围带(6)的高度是：从砧板(1)的外底面(9)至砧板(1)的内底面(12)或从砧板(1)的外底面(9)至砧板(1)的低于内底面(12)，砧板(1)与导切盖(28)为可分离结构；
或砧板(1)上面设置有一个导切滑件(29)，导切滑件(29)为一段宽于砧板(1)的槽钢形状物(2)的底面朝上，扣在砧板(1)的二个侧面(3)的外面，导切滑件(29)与砧板(1)的二个侧面(3)为可来回移动和可分离结构。
9.根据权利要求1或2或3所述的一种砧板，其特征在于，在一端或两端的，第一对缝(32)内放置有一块挡菜板(33)或放置一把菜刀(34)，第一对缝(32)与挡菜板(33)或菜刀(34)为可分离结构。
10.根据权利要求1或5所述的一种砧板，其特征在于，在砧板(1)内设置有弹簧顶紧机构(35)：一个板状物(16)固定在砧板(1)的一端的内底面(12)上，在砧板(1)的另一端设置有一块封堵板(20)封堵，板状物(16)上设置有一个通孔(17)，通孔(17)内穿有一根圆棍(36)，圆棍(36)一端固定有一个球状把手(37)，圆棍(36)的中间穿有一个弹簧(38)，圆棍(36)另一端固定有一个推板(39)，在砧板(1)另一端的第一对缝(32)内放置有一块挡菜板(33)或在另一端的第一对缝(32)内放置有一把菜刀(34)。

说明书全文

一种砧板

技术领域

[0001] 本实用新型涉及一种食物切分切割设备，尤其是一种砧板。

背景技术

[0002] 目前，公知的砧板，一个圆形的平面底板上面扣着一个碗形状物也称沙拉碗，碗形状物上有一些切割缝，使用时将要切的蔬菜、水果放入碗形状物内，再将圆形的平面底板扣在碗形状物上，再将圆形的平面底板扣在碗形状物翻转过来，然后再菜刀在切割缝内切割蔬菜、水果。以上的砧板存在着缺陷，例如要切一大把韭菜，切韭菜时，韭菜容易在平面底板上乱动，切出的韭菜有长有短质量差，如果切韭菜的中间，掀开沙拉碗整理韭菜，已经切好的韭菜段乱跑，费工费时影响切韭菜的效率。发明内容

[0003] 为了克服公知的砧板切出的韭菜段有长有短质量差，效率低的缺陷，本实用新型提供一种砧板，该砧板能一次性能切出量大长短均匀的韭菜段。

[0004] 本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种砧板，在一段槽钢形状物上的二个侧面上设置有若干对，切割对缝，对缝与二个侧面为垂直设置或为斜设置，砧板的内底面为平面或内底面上设置有凹槽，凹槽为一条对缝到另一条对缝之间，落刀的区域内设置有凹槽，凹槽的底部，低于内底面；砧板的长度为：等于要切的菜的长度或小于要切的菜的长度或大于要切的菜的长度，对缝与对缝的间距为要切菜段的长度或对缝与对缝的间距为要切的菜片的厚度；对缝的宽度为：大于菜刀最厚处的厚度，对缝形状为长方体形状或正方体形状或上大下小的等腰梯形体形状，对缝的高度为：二个侧面的顶部至内底面或二个侧面的顶部至凹槽的底部。将一大把韭菜放入砧板内，用菜刀在对缝内切割韭菜就行了，达到了又快又齐高效率切割韭菜的目的。

[0005] 本实用新型的有益效果是，只需将韭菜放入砧板内，由于有二个侧面挡着韭菜，一次性可大量的切割韭菜，一次性切的量多，切韭菜的效率高，砧板的结构简单。附图说明

[0006] 下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

[0007] 图1为本实用新型实施例1砧板上的对缝与二个侧面为垂直设置的结构示意图。

[0008] 图2为实施例1砧板上的内底面上有凹槽的结构示意图。

[0009] 图3为实施例1砧板上的对缝为上大下小的等腰梯形体形状的结构示意图。

[0010] 图4为实施例1砧板上的对缝为上大下小的等腰梯形体形状的内底面上有凹槽的结构示意图。

[0011] 图5为实施例1砧板上的对缝与二个侧面为斜设置的结构示意图。

[0012] 图6为实施例1砧板上的对缝与二个侧面为斜设置内底面上有凹槽的结构示意图。

[0013] 图7为实施例2砧板的部分对缝上设置有倒U形状的导切堵缝卡的结构示意图。

[0014] 图8为实施例2砧板的部分对缝上设置有倒U形状的导切堵缝卡内有捆菜绳子的结构示意图。

[0015] 图9为实施例2砧板的对缝与对缝的间距区域内设置有不透顶固菜对缝的结构示意图。

[0016] 图10为实施例2砧板的不透顶固菜对缝内设置有捆菜绳子的结构示意图。

[0017] 图11为实施例2砧板的固菜对缝与固菜对缝间的外底面上设置有过绳子凹槽的结构示意图。

[0018] 图12为实施例2砧板的固菜对缝与固菜对缝间的外底面上设置有过捆菜绳子支点块的再四结构示意图。

[0019] 图13为实施例3砧板的内底面上设置有球缺形凹坑的结构示意图。

[0020] 图14为实施例3砧板的内底面上设置有椭圆形凹坑的结构示意图。

[0021] 图15为实施例3砧板的内底面上设置有U形凹坑的结构示意图。

[0022] 图16为实施例4砧板的底面或内底面成正方形二个相对面各设置若干对切割对缝的结构示意图。

[0023] 图17为实施例4砧板的底面或内底面成长方形二个相对面各设置若干对切割对缝的结构示意图。

[0024] 图18为实施例5砧板的两端各有一块封堵板封堵的结构示意图。

[0025] 图19为实施例5砧板的一端有一块封堵板封堵的结构示意图。

[0026] 图20为实施例6砧板的内底面上设置有若干根固菜刺的示意图。

[0027] 图21为实施例6砧板的内底面上设置有若干根固菜刺和内底面上有凹槽的示意图。

[0028] 图22为实施例7砧板的手持式压菜板上有把手和导切板和防误切板和底面为弧形的结构示意图。

[0029] 图23为实施例7砧板的手持式压菜板上有把手和导切板和底面为平面形的结构示意图。

[0030] 图24为实施例8砧板上设置一个导切滑件的结构示意图。

[0031] 图25为实施例8砧板上设置一个长方形导切盖导切盖上有长导切缝的结构示意图。

[0032] 图26为实施例8砧板上设置一个长方形导切盖导切盖上有长导切缝导切盖与砧板部分嵌合式的结构示意图。

[0033] 图27为实施例8砧板上设置一个长方形导切盖导切盖上有短导切缝的结构示意图。

[0034] 图28为实施例8砧板上设置一个正方形导切盖导切盖上有导切缝的结构示意图。

[0035] 图29为实施例9砧板上在一端第一对缝内放置有一块挡菜板的结构示意图。

[0036] 图30为实施例9砧板上在一端第一对缝内放置有一块菜刀的结构示意图。

[0037] 图31为实施例10砧板内有弹簧顶紧机构在砧板的另一端有一块封堵板的结构示意图。

[0038] 图32为实施例10砧板内有弹簧顶紧机构在砧板的另一端有第一对缝的结构示意图。

[0039] 图中1.砧板，2.槽钢形状物，3.侧面，4.对缝，5.凹槽，6.围带，7.不透顶固菜对缝，8.捆菜绳子，9.外底面，10.过绳子凹槽，11.支点块，12内底面，13.球缺形凹坑，14.椭圆形凹坑，15.U形凹坑16.板状物，17.通孔，18.正方形，19.长方形，20.封堵板21.固菜刺，22.压菜板，23.导切板，24.把手，25.弧形，26.平面形，27.防误切板，28.导切盖，29.导切滑件，
30.手把，31.导切缝，32.第一对缝，33.挡菜板，34.菜刀，35.弹簧顶紧机构，36.圆棍，37.球状把手，38.弹簧，39.推板，40.导切堵缝卡。

具体实施方式

[0040] 【实施例1】

[0041] 一种砧板，在一段槽钢形状物2上的二个侧面3上设置有若干对，切割对缝4，对缝4与二个侧面3为垂直设置或为斜设置，砧板1的内底面12为平面或内底面12上设置有凹槽5，凹槽5为一条对缝4到另一条对缝4之间，落刀的区域内设置有凹槽5，凹槽5的底部，低于内底面12；砧板1的长度为：等于要切的菜的长度或小于要切的菜的长度或大于要切的菜的长度，对缝4与对缝4的间距为要切菜段的长度或对缝4与对缝4的间距为要切的菜片的厚度；对缝4的宽度为：大于菜刀34最厚处的厚度，对缝4形状为长方体形状或正方体形状或上大下小的等腰梯形体形状，对缝4的高度为：二个侧面3的顶部至内底面12或二个侧面3的顶部至凹槽5的底部。

[0042] 【实施例2】

[0043] 在砧板1的二个侧面3上的部分对缝4上设置有若干对，由一块薄片弯成的，倒U形状或Ω形的导切堵缝卡40，在被导切堵缝卡40盖堵的对缝4内，设置有捆菜绳子8或部分被导切堵缝卡40的对缝4内设置有捆菜绳子8，捆菜绳子8通过二个固菜对缝4和砧板1的外底面9，将菜捆固住；或在对缝4与对缝4间的外底面9设置过绳子凹槽10或在对缝4与对缝4间的外底面9设置若干个过捆菜绳子8支点块11，或被导切堵缝卡40盖堵的对缝4内不设置捆菜绳子8；当部分对缝4上设置有导切堵缝卡40时，砧板1就能切出更长的菜段。

[0044] 或在对缝4与对缝4的间距区域内设置有不透顶固菜对缝7，固菜对缝7内设置有捆菜绳子8或部分固菜对缝7内设置有捆菜绳子8，捆菜绳子8通过二个固菜对缝7和砧板1的外底面9，将菜捆固住；或在固菜对缝7与固菜对缝7间的外底面9设置过捆菜绳子8的凹槽10或在固菜对缝7与固菜对缝7间的外底面9设置若干个过捆菜绳子8支点块11。

[0045] 【实施例3】

[0046] 砧板1的二个侧面3下部与砧板1的内底面12上设置有与所切果蔬外形相近的凹坑形或与所切果蔬部分外形相近的凹坑形，凹坑形为：球缺形凹坑13或椭圆形凹坑14或U形凹坑15；在一条对缝4到另一条对缝4之间，落刀的区域为凹槽5形，凹槽5形的底部，低于内底面12上的凹坑形的底部。

[0047] 【实施例4】

[0048] 对一段槽钢形状物2的两端各由一块板封堵，使砧板1成正方形口或长方形口的无盖盒子形，二个相对面各设置若干对切割对缝4，使砧板1底面或内底面12成正方形18或长方形19，砧板1的四个围边厚度相等。槽钢形状物2与两端的板为一体结构。

[0049] 【实施例5】

[0050] 对一段槽钢形状物2的两端，各由一块封堵板20封堵，或对一段槽钢形状物2的两端的一端，由一块封堵板20封堵。槽钢形状物2的两端与封堵板20为一体结构。

[0051] 【实施例6】

[0052] 在对缝4与对缝4的间距区域内，菜刀切不到的内底面12的区域内，设置有若干根固菜刺21，固菜刺21的长度为：等于要固定的菜的长度或小于要固定的菜的长度或大于要固定的菜的长度，固菜刺21设置为尖朝上。

[0053] 【实施例7】

[0054] 设置一个手持式压菜板22，一个前部较长的抹泥板，前部向上向把手24方向，弯成与抹泥板的底板成90度直角的导切板23，导切板23再向下向把手24方向弯成30度至90度的角成防误切板27；或一个前部较长的抹泥板，前部向上向把手24方向弯成与抹泥板的底板成90度至120度角的导切板23；压菜板22的底面，设置为弧形25或为平面形26。

[0055] 【实施例8】

[0056] 在砧板1上设置一个导切盖28或导切滑件29，砧板1上面设置有一个导切盖28，导切盖28为一个无盖盒子形，导切盖28上设置有导切缝31，导切缝31与砧板1上的对缝4相对应，导切盖28底部有一周围带6，围带6的高度是：从砧板1的外底面9至砧板1的内底面12或从砧板1的外底面9至砧板1的低于内底面12，砧板1与导切盖28为可分离结构；

[0057] 或砧板1上面设置有一个导切滑件29，导切滑件29为一段宽于砧板1的槽钢形状物2的底面朝上，扣在砧板1的二个侧面3的外面，导切滑件29与砧板1的二个侧面3为可来回移动和可分离结构。

[0058] 【实施例9】

[0059] 在一端或两端的，第一对缝32内放置有一块挡菜板33或放置一把菜刀34。第一对缝32与挡菜板33或菜刀34为可分离结构。

[0060] 【实施例10】

[0061] 在砧板1内设置有弹簧顶紧机构35：一个板状物16固定在砧板1的一端的内底面12上，在砧板1的另一端设置有一块封堵板20封堵，板状物16上设置有一个通孔17，通孔17内穿有一根圆棍36，圆棍36一端固定有一个球状把手37，圆棍36的中间穿有一个弹簧38，圆棍36另一端固定有一个推板39，在砧板1另一端的第一对缝32内放置有一块挡菜板33或在另一端的第一对缝32内放置有一把菜刀34。

[0062] 本实用新型一种砧板1为塑料制成或竹材制成或木材制成等。本实用新型一种砧板1不局限于切韭菜。本实用新型符合传统的切菜的方式，看得见，摸得着，一手持刀一手按菜的习惯或随时能用手，把切乱了的韭菜或其它蔬菜水果弄整齐再切的习惯。

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