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一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料及其制备方法

阅读:140发布:2020-05-27

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1.一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,包括以下重量份的组分:鱼粉1-6份、鸡肉骨粉8-14份、膨化豆粕12-25份、膨化菜粕13-27份、干酒糟及其可溶物5-15份、小麦8-18份、统糠4-8份、豆油1-2份、磷酸二氢1-3份、氯化胆0.1-0.2份、多维预混料0.15-0.2份、多矿预混料0.15-0.2份、面粉4-8份、活性菌株发酵胞外产物提取物0.01-0.05份、复方植物提物2-4份、毒素吸附剂0.15-0.2份。
2.根据权利要求1所述的一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,其特征在于,由以下重量份组分组成:鱼粉5份、鸡肉骨粉12份、膨化豆粕19份、膨化菜粕25份、干酒糟及其可溶物8份、小麦8份、统糠8份、豆油2份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、多维预混料0.2份、多矿预混料0.2份、面粉7.8份、活性菌株发酵胞外产物提取物0.05份、复方植物水提物2.35份、毒素吸附剂0.2份。
3.根据权利要求1所述的一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,其特征在于,由以下重量份组分组成:鱼粉6份、鸡肉骨粉14份、膨化豆粕20份、膨化菜粕20份、干酒糟及其可溶物9份、小麦10份、统糠6份、豆油2份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、多维预混料0.2份、多矿预混料0.2份、面粉7.8份、活性菌株胞外产物提取物0.03份、复方植物水提物2.37份、毒素吸附剂0.2份。
4.根据权利要求1所述的一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,其特征在于,所述活性菌株发酵胞外产物提取物为放线杆菌发酵培养的胞外产物。
5.根据权利要求1所述的一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,其特征在于,所述活性菌株发酵胞外产物提取物通过包含以下步骤的方法制备得到:将放线杆菌发酵培养至OD为2.6-3.0后,取上清液透析浓缩,干燥收集粉末,得到。
6.根据权利要求1所述的一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,其特征在于,以重量份计,复方植物水提物包括以下组分:杜仲水提物50-65份,乌梅水提物15-20份,党参水提物15-25,赤芍水提物5-10份,茯苓水提物1-5份,天冬水提物2-5份。
7.根据权利要求1所述的一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,其特征在于,所述杜仲水提物,乌梅水提物,党参水提物,赤芍水提物,茯苓水提物,天冬水提物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓分别加入至10-15倍重量体积比的水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g植物,得到相应的植物水提物。
8.一种制备权利要求1-7中任一项所述的预防草鱼生理性红身的功能性饲料的方法,其特征在于,将所述组分粉碎、混合,可选地挤压、切割,制得。

说明书全文

一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料及其制备方法

技术领域

[0001] 本发明涉及一种草鱼的功能性饲料,具体涉及一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料及其制备方法。

背景技术

[0002] 草鱼是我国最重要的养殖品种之一,年养殖产量年年递增,2015年养殖产量超过568万吨,占淡水鱼年产量的20.9%,位居淡水鱼年养殖产量之首。
[0003] 一般情况下,草鱼的养殖周期为2-4龄不等,上市规格多为2-8斤之间,在合理的行情条件下,草鱼养殖的营利可靠。近年来,连续对养殖周期内不同养殖阶段的草鱼进行监测发现,温差过大、水质藻相菌相不稳定和起捕炼网等导致出现单纯以鱼体发红为特征的现象非常普遍,主要表现为鱼体皮肤毛细血管淤血性扩张,严重时出现因皮肤组织血液循环缺血性供不足而导致鳞片松动和红细胞游离于血管外形成出血现象。上述现象本质上属于草鱼对胁迫因素的一种自主反应,其危害主要体现在草鱼继发性对抗外源病原入侵的防御机能下降、继发性赤皮和烂身的发生险陡然上升,是一个潜在危害草鱼养殖成功率的重要诱因。

发明内容

[0004] 在第一方面,本发明提供一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,本发明针对养殖周期内草鱼生理性红身的问题,通过在饲料配方中配伍功能性添加剂,通过调节鱼体外周毛细血管的收缩和扩张,促进外周血血液循环畅通,从而达到预防草鱼出现生理性红身的问题。
[0005] 一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料,包括以下重量份的组分:鱼粉1-6份、鸡肉骨粉8-14份、膨化豆粕12-25份、膨化菜粕13-27份、干酒糟及其可溶物5-15份、小麦8-18份、统糠4-8份、豆油1-2份、磷酸二氢1-3份、氯化胆0.1-0.2份、多维预混料0.15-0.2份、多矿预混料0.15-0.2份、面粉4-8份、活性菌株发酵胞外产物提取物0.01-0.05份、复方植物水提物2-4份、毒素吸附剂0.15-0.2份。
[0006] 一种优选的预防草鱼生理性红身的功能性饲料,由以下重量份组分组成:鱼粉5份、鸡肉骨粉12份、膨化豆粕19份、膨化菜粕25份、干酒糟及其可溶物8份、小麦8份、统糠8份、豆油2份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、多维预混料0.2份、多矿预混料0.2份、面粉7.8份、活性菌株发酵胞外产物提取物0.05份、复方植物水提物2.35份、毒素吸附剂0.2份。
[0007] 一种优选的预防草鱼生理性红身的功能性饲料,由以下重量份组分组成:鱼粉6份、鸡肉骨粉14份、膨化豆粕20份、膨化菜粕20份、干酒糟及其可溶物9份、小麦10份、统糠6份、豆油2份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、多维预混料0.2份、多矿预混料0.2份、面粉7.8份、活性菌株胞外产物提取物0.03份、复方植物水提物2.37份、毒素吸附剂0.2份。
[0008] 优选的,所述活性菌株发酵胞外产物提取物为放线杆菌发酵培养的胞外产物。经检测,所述胞外产物为分子量在约40-160KD的蛋白质
[0009] 进一步优选的,所述活性菌株发酵胞外产物提取物通过包含以下步骤的方法制备得到:将放线杆菌发酵培养至OD为2.6-3.0后,取上清液透析浓缩,干燥收集粉末,得到。
[0010] 其中,上述放线杆菌发酵培养的培养基为市售胰酪蛋白胨营养培养基。
[0011] 其中,上述放线杆菌视情况活化,例如在市售胰酪蛋白胨液态营养培养上摇瓶培养复苏。
[0012] 其中,干燥可以通过真空等方式完成。
[0013] 其中,上述活性菌株发酵胞外产物提取物制备方法中,所述干燥后的粉末再经热处理钝化粉末中含有的抗原性蛋白成分活性,例如经65℃恒温热处理30分钟。
[0014] 在一个优选的实施方式中,所述活性菌株发酵胞外产物提取物通过包含以下步骤的方法制备得到:将放线杆菌在市售胰酪蛋白胨营养培养基上复苏后,接种于预装有市售胰酪蛋白胨营养培养基发酵罐中进行发酵培养至OD为2.6-3.0后,超速离心去除菌体和大分子量杂质,取上清装于透析袋中流水透析48小时去除小分子量杂质,加入PEG2000浓缩透析袋中的液体至原体积1/5,真空干燥后收集粉末,粉末经65℃恒温热处理30分钟即可。按上述步骤处理获得的粉末即为所述活性菌株胞外产物提取物。
[0015] 优选的,以重量份计,所述复方植物水提物包括以下组分:杜仲水提物50-65份,乌梅水提物15-20份,党参水提物15-25,赤芍水提物5-10份,茯苓水提物1-5份,天冬水提物2-5份。
[0016] 进一步优选的,以重量份计,所述复方植物水提物由以下组分组成:杜仲水提物50份,乌梅水提物20份,党参水提物15,赤芍水提物5份,茯苓水提物5份,天冬水提物5份。
[0017] 优选的,所述植物提取物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将所述植物称重后分别加入至10-15倍重量体积比的水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g植物,得到相应的植物水提物,其中,所述植物包括但不限于杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓,天冬。
[0018] 在一个优选的实施方式中,杜仲水提物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将杜仲加入水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g杜仲,得到相应的杜仲水提物。
[0019] 在一个优选的实施方式中,乌梅水提物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将乌梅加入水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g乌梅,得到相应的乌梅水提物。
[0020] 在一个优选的实施方式中,党参水提物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将党参加入水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g党参,得到相应的党参水提物。
[0021] 在一个优选的实施方式中,赤芍水提物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将赤芍加入水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g赤芍,得到相应的赤芍水提物。
[0022] 在一个优选的实施方式中,茯苓水提物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将茯苓加入水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g茯苓,得到相应的茯苓水提物。
[0023] 在一个优选的实施方式中,天冬水提物的制备通过包括以下步骤的方法得到:将天冬加入水中,煮沸后继续加热蒸发水份,最终使每1ml溶液中等同于包含有1-1.5g天冬,得到相应的天冬水提物。
[0024] 优选的,所述多维预混料为海因特淡水鱼多维预混料。
[0025] 优选的,所述多矿预混料为海因特淡水鱼多矿预混料。
[0026] 优选的,所述毒素吸附剂为脱霉蒙脱石。
[0027] 在本发明提供的一种预防草鱼生理性红身的功能性饲料中,所述鱼粉可以为进口鱼粉或国产鱼粉,进一步地,从成本考虑,优选为国产鱼粉。
[0028] 在第二方面,本发明提供一种制备上述预防草鱼生理性红身的功能性饲料的方法,将所述组分粉碎、混合,可选地挤压、切割,制得。
[0029] 与普通草鱼饲料相比,本发明具有如下有益效果:
[0030] 1、本发明的饲料配方完全满足草鱼的营养需求,添加的活性菌株发酵胞外产物提取物可有效的改善血液循环,增强鱼体自主调节外周毛细血管收缩和扩张的能,可有效的预防草鱼红身的发生和扩散,大大降低因鱼体红身引发的潜在继发性疾病风险。
[0031] 2、本发明饲料添加复方植物水提物,具有安全高效绿色环保的特点,不仅可有效的增强草鱼鱼体血液循环的通畅性,还可以与活性菌株发酵胞外产物提取物一起发挥显著的协同作用,显著提高对草鱼红身发生的预防效果。

具体实施方式

[0032] 以下结合具体实施例对本发明进行进一步说明。
[0033] 实施例1
[0034] 一种预防草鱼生理性红身功能饲料,按重量份计,各组成成分如下:包括国产鱼粉5份、鸡肉骨粉12份、膨化豆粕19份、膨化菜粕25份、干酒糟及其可溶物8份、小麦8份、统糠8份、豆油2份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、多维预混料0.2份、多矿预混料0.2份、面粉
7.8份、活性菌株发酵胞外产物提取物0.05份、复方植物水提物2.35份、脱霉蒙脱石0.2份。
[0035] 活性菌株发酵胞外产物提取物的制备方法:将放线杆菌在市售胰酪蛋白胨营养培养基上复苏后,接种于发酵罐中进行发酵培养至OD为2.7时,超速离心去菌体后取上清装于透析袋中流水透析,浓缩至原体积1/5时,真空干燥后收集粉末,粉末经65℃恒温热处理30分钟,得到。
[0036] 复方植物水提物的制备方法:将杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓,天冬分别加入水中,煮沸后继续浓缩至每1ml溶液中包含1g相应的杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓,天冬,得到相应的杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓,天冬水提物,取杜仲水提物50重量份,乌梅水提物20重量份,党参水提物15重量份,赤芍水提物5重量份,茯苓水提物5重量份,天冬水提物5重量份,混合得到复方植物提取物
[0037] 实施例2
[0038] 一种预防草鱼生理性红身功能饲料,按重量份计,各组成成分如下:国产鱼粉6份、鸡肉骨粉14份、膨化豆粕20份、膨化菜粕20份、干酒糟及其可溶物9份、小麦10份、统糠6份、豆油2份、磷酸二氢钙2份、氯化胆碱0.2份、多维预混料0.2份、多矿预混料0.2份、面粉7.8份、活性菌株发酵胞外产物提取物0.03份、复方植物水提物2.37份、脱霉蒙脱石0.2份。
[0039] 活性菌株发酵胞外产物提取物的制备方法:将放线杆菌在市售胰酪蛋白胨营养培养基上复苏后,接种于发酵罐中进行发酵培养36小时,超速离心去菌体后取上清装于透析袋中流水透析,浓缩至原体积1/5时,真空干燥后收集粉末,粉末经65℃恒温热处理30分钟,得到。
[0040] 复方植物水提物的制备方法:将杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓,天冬分别加入水中,煮沸后继续浓缩至每1ml溶液中包含1g相应的杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓,天冬,得到相应的杜仲,乌梅,党参,赤芍,茯苓,天冬水提物,取杜仲水提物50重量份,乌梅水提物20重量份,党参水提物15重量份,赤芍水提物5重量份,茯苓水提物5重量份,天冬水提物5重量份,混合得到复方植物提取物。
[0041] 试验例1对草鱼生理性红身的预防效果
[0042] 本实施例采用9组饲料进行投喂试验,饲料分组具体如表1所示,其中,1组、2组为实施例1和2的饲料,对照组11和对照组21分别为在1和2组基础上以面粉替代活性菌株发酵胞外产物提取物的饲料,对照组12和对照组22分别为在1和2组基础上以面粉替代复方植物水提物的饲料,对照组13和对照组23分别为在1和2组基础上以面粉替代活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料,对照组为市面上选购的某品牌草鱼颗粒饲料,其主要营养组成为:蛋白30%、脂肪8%、粗纤维12%、粗灰分16%、赖酸2.8%。
[0043] 表1:
[0044]
[0045] 选择200g±8g的健康草鱼,从3000尾草鱼中随机挑选2700尾,分为9组,分别投喂上述9种饲料。试验周期15天。试验期间,饲料全部按2.5%的日均投饵率进行投喂,一日三餐定时定点投喂。
[0046] (1)生理性红身模型的构建
[0047] 拉网提拉赶草鱼至网箱一,用叉网将草鱼逐一捞起放至滤水缕子,离水20-30秒,过秤称重,半自动吊鱼机起吊滤水缕子60秒,将鱼放入静水暴气大塑料桶增氧,静养3分钟,观察中若发现草鱼身体局部红斑或弥漫性充血症状,则可认定为草鱼生理性红身,若发现草鱼身体无明显红斑或弥漫性充血,则可认定为草鱼已恢复。
[0048] (2)草鱼生理性红身的预防效果
[0049] 试验第15天时,采用上述生理性红身模型构建方法,对各组试验鱼进行网箱拉提、捞鱼、缕子滤水、过秤、起吊、静养和观察步骤。观察期间,通过观察记录并计算各组草鱼在静养时间过后生理性红身的发生比例,计算公式如下:
[0050] 生理性红身发生率(%)=认定为生理性红身的样本数量/同桶静养草鱼总数*100[0051] 各组草鱼的生理性红身发生率如表2所示。
[0052] 表2:
[0053]
[0054] 从表2中可以看出,使用实施例1、实施例2制备的功能性饲料的草鱼(1组和2组),生理性红身的发生率仅分别为0.5%、0.5%,而投喂市售某品牌草鱼颗粒饲料商品的草鱼(对照组)生理性红身发生率达到20%。由此可知,与市售普通草鱼颗粒饲料相比,使用实施例1、实施例2制备的功能性饲料,可以有效的预防草鱼生理性红身的发生率。
[0055] 使用以实施例1配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物的饲料的草鱼,生理性红身的发生率上升至3%(对照组11),而使用以实施例1配方为基础配方且缺失复方植物水提物的饲料的草鱼,生理性红身的发生率上升至4.5%(对照组12);而使用以实施例1配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料的草鱼生理性红身的发生率达到19.5%(对照组13)。由此可知,以实施例1配方为基础配方,在配方中单独缺失活性菌株发酵胞外产物提取物或复方植物水提物,虽然仍呈现出对草鱼发生生理性红身具有一定的预防效果,但其预防效果已明显低于含有活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料组(1组);同时其对草鱼生理性红身的预防效果也明显高于活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物均缺失的饲料组(对照组13)。因此,活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物在饲料中在草鱼生理性红身预防效果方面发挥了协同增效作用。
[0056] 使用以实施例2配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物的饲料的草鱼,生理性红身的发生率上升至4%(对照组21),而使用以实施例2配方为基础配方且缺失复方植物水提物的饲料的草鱼,生理性红身的发生率上升至5.5%(对照组22);而使用以实施例2配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料的草鱼生理性红身的发生率达到20.5%(对照组23)。由此可知,以实施例2配方为基础配方,在配方中单独缺失活性菌株发酵胞外产物提取物或复方植物水提物(对照组21和对照组22),虽然仍呈现出对草鱼发生生理性红身具有一定的预防效果,但其预防效果已明显低于含有活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料组(2组);同时其对草鱼生理性红身的预防效果也明显高于活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物均缺失的饲料组(对照组23)。因此,活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物在饲料中在预防草鱼生理性红身效果方面发挥了协同增效作用。
[0057] 从上述结果可以看出,本发明的功能性饲料能有效预防草鱼的生理性红身,并且,活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物在本发明饲料中在预防草鱼生理性红身效果方面具有协同增效作用。
[0058] 试验例2对草鱼运输期间生理性红身的预防效果
[0059] 采用试验例1中的饲料组以及试验例1中的草鱼投喂方法进行投喂。试验第15天时,对各组试验鱼进行网箱拉提、捞鱼、缕子滤水、过秤、起吊、装鱼车。鱼车水体温度10℃,不间断供氧,运输行驶时间为6小时。
[0060] 行驶时间结束时,将鱼车所装草鱼卸至不间断供氧玻璃缸,水温10℃,静养10分钟后开始观察记录,若发现草鱼身体局部红斑或弥漫性充血症状,则可认定为草鱼生理性红身,若发现草鱼身体无明显红斑或弥漫性充血,则可认定为草鱼已恢复。
[0061] 通过观察记录并计算各组草鱼在运输时间过后生理性红身的发生比例,计算公式如下:
[0062] 生理性红身发生率(%)=认定为生理性红身的样本数量/草鱼总数*100[0063] 结果如表3所示。
[0064] 表3:
[0065]
[0066] 从表3可以看出,连续15天投喂,使用实施例1、实施例2制备的功能性饲料的草鱼,其生理性红身的发生率为3%(1组)和2%(2组)。而投喂市售某品牌草鱼颗粒饲料商品的草鱼生理性红身发生率达到31%(对照组)。由此可知,与市售普通草鱼颗粒饲料相比,使用实施例1、实施例2制备的功能性饲料,可以有效的预防草鱼经鱼车长时间运输后形成的生理性红身的发生率。
[0067] 使用以实施例1配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物的饲料的草鱼,经长时间鱼车运输后生理性红身的发生率上升至3%(对照组11),而使用以实施例1配方为基础配方且缺失复方植物水提物的饲料的草鱼,经长时间鱼车运输后生理性红身发生率上升至4.5%(对照组12);而使用以实施例1配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料的草鱼,经长时间鱼车运输后生理性红身发生率达到19.5%(对照组13)。由此可知,以实施例1配方为基础配方,在配方中单独缺失活性菌株发酵胞外产物提取物或复方植物水提物(对照组11和对照组12),虽然仍呈现出对草鱼经长时间鱼车运输后发生生理性红身具有一定的预防效果,但其预防效果已明显低于含有活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料组(1组);同时其对草鱼经长时间鱼车运输后生理性红身的预防效果也明显高于活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物均缺失的饲料组(对照组13)。这说明,因此,活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物在饲料中在运输期间草鱼生理性红身预防效果方面发挥了协同增效作用。
[0068] 使用以实施例2配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物的饲料的草鱼,经长时间鱼车运输后生理性红身的发生率上升至4%(对照组21),而使用以实施例2配方为基础配方且缺失复方植物水提物的饲料的草鱼,经长时间鱼车运输后草鱼生理性红身发生率上升至5.5%(对照组22);而使用以实施例2配方为基础配方且缺失活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料的草鱼,经长时间鱼车运输后生理性红身发生率达到20.5%(对照组23)。由此可知,以实施例2配方为基础配方,在配方中单独缺失活性菌株发酵胞外产物提取物或复方植物水提物(对照组21和对照组22),虽然仍呈现出对草鱼经长时间鱼车运输后发生生理性红身具有一定的预防效果,但其预防效果已明显低于含有活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物的饲料组(2组);同时其对草鱼经长时间鱼车运输后生理性红身的预防效果也明显高于活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物均缺失的饲料组(对照组23)。这说明,因此,活性菌株发酵胞外产物提取物和复方植物水提物在饲料中对运输期间草鱼生理性红身预防效果方面发挥了协同增效作用。
[0069] 以上所述,仅为本发明的较佳的具体实施例,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围内。
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