一种槐花香大米及其制备方法 |
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申请号 | CN201310604915.9 | 申请日 | 2013-11-26 | 公开(公告)号 | CN103689444A | 公开(公告)日 | 2014-04-02 |
申请人 | 明光市海春米业有限公司; | 发明人 | 魏海春; | ||||
摘要 | 一种槐花香大米及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:大米400-450、菟丝子2-3、板蓝根1-2、大青叶2.2-2.6、茉莉花3-3.5、决明子1-1.5、苹果花0.9-1.1、秤杆草1.2-1.5、荛花根2.2-2.4、槐花7-8、豌豆10-11、芸豆4-6、苦荞麦片6-7、花生仁4-5、蜜枣7-8、胡萝卜5-6、苹果7-8、乳酸菌0.2-0.3、营养保健液8-9。本 发明 的制备工艺精良,吸收了槐花、多种果蔬及杂粮的营养,大大提升了本发明的营养价值,同时还将大米香与槐花香相融合,使得本发明香气四溢,具有独特的 风 味;此外,本发明还具有保健功能,经常食用可达到具有滋补肝肾、清热明目、 预防 高血压 、养颜美容的功效。 | ||||||
权利要求 | 1.一种槐花香大米,其特征在于由以下重量份的原料制成: |
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说明书全文 | 一种槐花香大米及其制备方法技术领域背景技术发明内容[0003] 本发明的目的是提供一种槐花香大米及其制备方法,本发明具有口感好、营养丰富的特点。 [0004] 本发明所采用的技术方案是:一种槐花香大米,其特征在于由以下重量份的原料制成: 大米400-450、菟丝子2-3、板蓝根1-2、大青叶2.2-2.6、茉莉花3-3.5、决明子1-1.5、苹果花0.9-1.1、秤杆草1.2-1.5、荛花根2.2-2.4、槐花7-8、豌豆10-11、芸豆4-6、苦荞麦片6-7、花生仁4-5、蜜枣7-8、胡萝卜5-6、苹果7-8、乳酸菌0.2-0.3、营养保健液8-9; 所述的营养保健液由下列重量份的原料制成:白扁豆花1-2、郁李仁2-2.5、藿香 3-3.4、火把花1.5-2、咖啡豆10-11、柚子皮6-7、薏仁油0.2-0.3; 制备方法为:(1)将白扁豆花、郁李仁、藿香、火把花加4-5倍的水煎煮40-50分钟,过滤除渣得提取液; (2)将咖啡豆、柚子皮与提取液混合送入蒸锅中大火蒸10-11分钟后将咖啡豆、柚子皮取出,烘干后粉碎,加4-5倍的水小火煮制30-40分钟用纱布过滤,所得滤液与剩余物料混合拌匀,即得。 |