1.一种产品，其包含：
a)任选的催涎剂，
b)任选的口腔和/或咽喉清凉剂，
c)至少一种树胶，
d)磷脂产物，
e)碱性产物，其包含具有碱性阴离子的无机盐，优选镁、钠、钙或铝盐，和f)固体或液体基质。
2.根据权利要求1的产品，其中所述产品是食品、食品增补剂产品或药品。
3.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述催涎剂a)选自：
-单羧酸、二羧酸或三羧酸或者它们的盐，和
-抗坏血酸。
4.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述催涎剂a)是琥珀酸或其盐。
5.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述清凉剂b)是薄荷醇化合物、环状酰胺化合物或其混合物。
6.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述树胶c)使得所述产品具有假塑性，或使得当所述产品添加至水中时显示出假塑性。
7.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述树胶c)选自以下化合物：
-结冷胶，
-黄原胶，
-麦芽糊精，
-刺槐豆胶，
-卡拉胶，
-藻酸盐，
-羧甲基纤维素，
-甲基纤维素，和
-其混合物。
8.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述磷脂产物d)是卵磷脂，优选大豆卵磷脂、向日葵卵磷脂、菜籽卵磷脂或鱼油卵磷脂。
9.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述碱性产物是镁产物，其至少包含具有碱性阴离子的镁盐。
10.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述阴离子选自碳酸根、氢氧根、氧阴离子、三硅酸根、磷酸根、有机酸阴离子如乳酸根及其混合物。
11.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述碱性产物e)是镁产物，包含：
-任选的金属镁，和
-选自碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁、三硅酸镁、磷酸镁、有机酸的镁盐如乳酸镁及其混合物的镁盐。
12.根据权利要求11的产品，其中所述镁产物包含氨基酸或铵化合物。
13.根据权利要求11或12任一项的产品，其中所述镁产物包含：
-金属镁，
-MgO，
-乳酸镁，和
-甘氨酸。
14.根据前述权利要求任一项的产品，其为液体形式，其中所述基质是包括动物奶、植物奶或果汁的液体。
15.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述基质包含至少1重量％的蛋白质。
16.根据前述权利要求任一项的产品，其中所述产品具有50至99重量％的水含量。
17.根据权利要求14-16中任一项的产品，其中所述基质包含微生物。
18.根据权利要求17的产品，其中所述微生物是乳酸菌或益生菌。
19.根据权利要求14-16任一项的产品，其是酸奶或发酵乳制品。
20.根据权利要求1至13中任一项的产品，其是粉末形式、片剂形式、胶囊形式或棒形式。
21.根据前述权利要求任一项的产品，其包含：
a)任选的0.0001重量％至0.1重量％的催涎剂，
b)任选的0.0001重量％至0.1重量％的口腔和/或咽喉清凉剂，
c)0.1至10重量％的树胶，
d)0.1至10重量％的磷脂产物，
e)0.1至10重量％的碱性产物，和
f)0.1至99重量％的基质。
22.根据前述权利要求任一项的产品，其具有以下范围的粘度：
-1
-在10s 和37℃下，90至360mPa.s，和/或
-1
-在10s 和10℃下，200至1000mPa.s。
23.根据前述权利要求任一项的产品，其具有4至8.5、优选4至5的pH。
24.制备前述权利要求任一项的产品的方法，其包括混合任选的a)、任选的b)、c)、d)、e)和f)或其组分的步骤。
25.根据权利要求1至23的产品，其用于：
-提供腹部和/或胃的舒适性和/或健康，
-提供对胃和/或食道疼痛的预防、缓解和/或治疗，
-提供对人的上胃部区域内，优选胃和/或食管内的酸性或酸性感觉的预防、缓解和/或治疗，
-提供对胃灼热和/或烧心的预防、缓解和/或治疗，和/或
-提供对胃食管反流病(GERD)和/或消化不良的预防、缓解和/或治疗。
26.根据权利要求1至23或25任一项的产品，其用于通过升高胃液体的pH和/或通过提供对食管粘膜的部分覆盖来保护食管免受酸反流影响。
27.根据权利要求26的产品，其中，与施用所述组合物之前或不施用所述组合物的情况下的pH相比，施用所述组合物后胃液的pH升高。
28.根据权利要求27的产品，其中所述pH升高的平均值小于2.4，和/或施用所述组合物后胃液的pH小于5，优选小于4.7。
29.根据权利要求25至27任一项的产品，用于在大于15天、优选大于30天、优选没有特别限定的时期内每天使用。