一种爆爆珠生产加工用快速加热装置

申请号 CN202321514374.6 申请日 2023-06-14 公开(公告)号 CN220067714U 公开(公告)日 2023-11-21
申请人 宁波涌霖食品科技有限公司; 发明人 郑俞;
摘要 本实用新型提供了一种 马 蹄 爆爆珠生产加工用快速加热装置,属于爆爆珠技术领域。该种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,包括加 热机 构、 搅拌机 构和限位机构,加热机构包括加热罐,加热罐的内部开设有安装腔,安装腔的内部安装有加热丝,加热罐的外侧开设有插口,加热丝和插口电性连接,安装腔的一侧安装有导热套,导热套和安装腔之间通过 密封胶 相连连接,安装腔的另一侧安装有阻燃 隔热 套,搅拌机构包括固定座,且固定座和加热罐的外侧相连接,固定座的顶部安装有 电机 ,通过加热机构的使用,能够对加热罐内的 饮用 水 进行直接加热,所以在使用时,可以边搅拌边加热乳酸 钙 溶液,以提高乳酸钙的溶解速度,降低乳酸钙的溶解步骤,提高爆爆珠的制作速率。
权利要求

1.一种爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,包括加热机构(100)、搅拌机构(200)和限位机构(300),
所述加热机构(100)包括加热罐(1001),所述加热罐(1001)的内部开设有安装腔(1003),所述安装腔(1003)的内部安装有加热丝(1004),所述加热罐(1001)的外侧开设有插口,所述加热丝(1004)和插口电性连接,所述安装腔(1003)的一侧安装有导热套(1002),所述导热套(1002)和安装腔(1003)之间通过密封胶相连连接,所述安装腔(1003)的另一侧安装有阻燃隔热套。
2.根据权利要求1所述的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,所述搅拌机构(200)包括固定座(2001),且所述固定座(2001)和加热罐(1001)的外侧相连接,所述固定座(2001)的顶部安装有电机(2002),所述电机(2002)的输出端传动连接有转轴(2003),所述转轴(2003)的外侧安装有主动齿轮(2004),所述加热罐(1001)的顶部转动连接有从动齿轮(2005),所述主动齿轮(2004)和从动齿轮(2005)啮合连接,所述从动齿轮(2005)的内圈安装有连接套(2006),所述连接套(2006)的内部安装有搅拌棒(2007)。
3.根据权利要求2所述的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,所述搅拌棒(2007)的外侧开设有第一螺纹,所述连接套(2006)的内壁开设有第二螺纹,且第一螺纹和第二螺纹互相咬合。
4.根据权利要求2所述的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,所述主动齿轮(2004)的半径小于从动齿轮(2005)的半径。
5.根据权利要求2所述的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,所述限位机构(300)包括限位圈(3001),且所述限位圈(3001)安装在加热罐(1001)的顶部,所述从动齿轮(2005)的底部开设有限位槽,且所述限位圈(3001)可在限位槽内滑动。
6.根据权利要求5所述的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,所述限位圈(3001)和限位槽的截面均为梯形。
7.根据权利要求5所述的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,所述限位圈(3001)的顶部等距离活动连接有若干滚珠(3002),所述滚珠(3002)可在限位槽的顶部滚动。
8.根据权利要求2所述的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,其特征在于,所述加热罐(1001)的外侧安装有控制面板,且控制面板和电机(2002)、加热丝(1004)电性连接。

说明书全文

一种爆爆珠生产加工用快速加热装置

技术领域

[0001] 本实用新型涉及爆爆珠技术领域,具体而言,涉及一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置。

背景技术

[0002] 爆珠类人造食品是目前流行于各个饮品、点心等零食餐饮行业的重要配料,起源于以糯米粉为主料的粉圆食品,但受限于粉圆依靠淀粉固化而获得的球状食品,其内外组分均已,口感内外一致。
[0003] 在爆爆珠的生产原理是溶性的海藻酸钠和离子反应后在大分子间形成交联键,就形成了凝胶层,其中,钙离子的来源是溶解后的乳酸钙,而乳酸钙的溶解与水温正相关,其中,水温越高,溶解速度越快,因爆爆珠的制作难度较低,所以人们也会选择自己在家做,但是,在小批量的制作中,对于乳酸钙的溶解通常是将热水添加至容器中,再将乳酸钙倒入热水里,因而需要先烧出热水,导致整个溶解过程需要额外的步骤,从而影响到爆爆珠的制作。实用新型内容
[0004] 为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置。
[0005] 本实用新型是这样实现的:
[0006] 一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,包括加热机构、搅拌机构和限位机构,所述加热机构包括加热罐,所述加热罐的内部开设有安装腔,所述安装腔的内部安装有加热丝,所述加热罐的外侧开设有插口,所述加热丝和插口电性连接,所述安装腔的一侧安装有导热套,所述导热套和安装腔之间通过密封胶相连连接,所述安装腔的另一侧安装有阻燃隔热套。
[0007] 采用上述进一步方案的有益效果是,加热丝在通电后,能够对外放热,这些热量经过导热套的传递,能够直接与加热罐内的饮用水直接接触,从而被水吸收,以对水进行加热,所以在使用时,就能直接将冷的饮用水混合着乳酸钙倒入加热罐内,就能够边搅拌边加热乳酸钙溶液,以提高乳酸钙的溶解速度,降低乳酸钙的溶解步骤,提高爆爆珠的制作速率。
[0008] 进一步的,所述搅拌机构包括固定座,且所述固定座和加热罐的外侧相连接,所述固定座的顶部安装有电机,所述电机的输出端传动连接有转轴,所述转轴的外侧安装有主动齿轮,所述加热罐的顶部转动连接有从动齿轮,所述主动齿轮和从动齿轮啮合连接,所述从动齿轮的内圈安装有连接套,所述连接套的内部安装有搅拌棒。
[0009] 采用上述进一步方案的有益效果是,电机在启动后,能够带动主动齿轮旋转,从而使从动齿轮旋转,以带动搅拌棒移动,移动的搅拌棒就能够对乳酸钙溶液进行搅拌。
[0010] 进一步的,所述搅拌棒的外侧开设有第一螺纹,所述连接套的内壁开设有第二螺纹,且第一螺纹和第二螺纹互相咬合。
[0011] 采用上述进一步方案的有益效果是,通过第一螺纹和第二螺纹的使用,能够完成对搅拌棒和连接套的快速拆装。
[0012] 进一步的,所述主动齿轮的半径小于从动齿轮的半径。
[0013] 采用上述进一步方案的有益效果是,能够降低从动齿轮的转速,以降低搅拌棒的移速,以防出现乳酸钙溶液因快速旋转而流出加热罐的情况。
[0014] 进一步的,所述限位机构包括限位圈,且所述限位圈安装在加热罐的顶部,所述从动齿轮的底部开设有限位槽,且所述限位圈可在限位槽内滑动。
[0015] 采用上述进一步方案的有益效果是,通过限位槽和限位圈的使用,能够防止从动齿轮在旋转时位置出现偏移的情况。
[0016] 进一步的,所述限位圈和限位槽的截面均为梯形。
[0017] 采用上述进一步方案的有益效果是,能够防止从动齿轮与限位圈互相脱离。
[0018] 进一步的,所述限位圈的顶部等距离活动连接有若干滚珠,所述滚珠可在限位槽的顶部滚动。
[0019] 采用上述进一步方案的有益效果是,滚珠能够降低限位圈和限位槽之间的摩擦
[0020] 进一步的,所述加热罐的外侧安装有控制面板,且控制面板和电机、加热丝电性连接。
[0021] 采用上述进一步方案的有益效果是,控制面板能够控制电机启停和转速以及加热丝的温度
[0022] 本实用新型的有益效果是:本实用新型通过上述设计得到的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置,加热丝在通电后,能够对外放热,这些热量经过导热套的传递,能够直接与加热罐内的饮用水直接接触,从而被水吸收,以对水进行加热,所以在使用时,就能直接将冷的饮用水混合着乳酸钙倒入加热罐内,就能够边搅拌边加热乳酸钙溶液,以提高乳酸钙的溶解速度,降低乳酸钙的溶解步骤,提高爆爆珠的制作速率,电机在启动后,能够带动主动齿轮旋转,从而使从动齿轮旋转,以带动搅拌棒移动,移动的搅拌棒就能够对乳酸钙溶液进行搅拌。附图说明
[0023] 为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要实用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0024] 图1为本实用新型提供的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置的立体结构示意图;
[0025] 图2为本实用新型提供的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置的加热机构的爆炸结构示意图;
[0026] 图3为本实用新型提供的一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置的爆炸结构示意图;
[0027] 图4为图3中A结构的结构放大示意图。
[0028] 图中:100、加热机构;1001、加热罐;1002、导热套;1003、安装腔;1004、加热丝;200、搅拌机构;2001、固定座;2002、电机;2003、转轴;2004、主动齿轮;2005、从动齿轮;
2006、连接套;2007、搅拌棒;300、限位机构;3001、限位圈;3002、滚珠。

具体实施方式

[0029] 为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施方式中的附图,对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本实用新型保护的范围。
[0030] 因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本实用新型保护的范围。
[0031] 本实用新型一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置的实施例一
[0032] 本实用新型提供以下技术方案:如图2,包括加热机构100、搅拌机构200和限位机构300,加热机构100包括加热罐1001,加热罐1001的内部开设有安装腔1003,安装腔1003的内部安装有加热丝1004,加热罐1001的外侧开设有插口,加热丝1004和插口电性连接,安装腔1003的一侧安装有导热套1002,导热套1002和安装腔1003之间通过密封胶相连连接,安装腔1003的另一侧安装有阻燃隔热套,加热丝1004在通电后,能够对外放热,这些热量经过导热套1002的传递,能够直接与加热罐1001内的饮用水直接接触,从而被水吸收,以对水进行加热,所以在使用时,就能直接将冷的饮用水混合着乳酸钙倒入加热罐1001内,就能够边搅拌边加热乳酸钙溶液,以提高乳酸钙的溶解速度,降低乳酸钙的溶解步骤,提高爆爆珠的制作速率。
[0033] 本实用新型一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置的实施例二
[0034] 参照图1,具体的,搅拌机构200包括固定座2001,且固定座2001和加热罐1001的外侧相连接,固定座2001的顶部安装有电机2002,电机2002的输出端传动连接有转轴2003,转轴2003的外侧安装有主动齿轮2004,加热罐1001的顶部转动连接有从动齿轮2005,主动齿轮2004和从动齿轮2005啮合连接,从动齿轮2005的内圈安装有连接套2006,连接套2006的内部安装有搅拌棒2007,电机2002在启动后,能够带动主动齿轮2004旋转,从而使从动齿轮2005旋转,以带动搅拌棒2007移动,移动的搅拌棒2007就能够对乳酸钙溶液进行搅拌。
[0035] 本实用新型一种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置的实施例三
[0036] 参照图3和图4,具体的,限位机构300包括限位圈3001,且限位圈3001安装在加热罐1001的顶部,从动齿轮2005的底部开设有限位槽,且限位圈3001可在限位槽内滑动,通过限位槽和限位圈3001的使用,能够防止从动齿轮2005在旋转时位置出现偏移的情况,限位圈3001和限位槽的截面均为梯形,能够防止从动齿轮2005与限位圈3001互相脱离,限位圈3001的顶部等距离活动连接有若干滚珠3002,滚珠3002可在限位槽的顶部滚动,滚珠3002能够降低限位圈3001和限位槽之间的摩擦力
[0037] 具体的,该种马蹄爆爆珠生产加工用快速加热装置的工作原理:使用时,直接将冷的饮用水混合着乳酸钙倒入加热罐1001内,加热丝1004在通电后,能够对外放热,这些热量经过导热套1002的传递,能够直接与加热罐1001内的溶液直接接触,从而被溶液吸收,以对溶液进行加热,最后启动电机2002,使其带动主动齿轮2004旋转,从而使从动齿轮2005旋转,以带动搅拌棒2007移动,移动的搅拌棒2007就能够对乳酸钙溶液进行搅拌,以提高乳酸钙的溶解速度,降低乳酸钙的溶解步骤,提高爆爆珠的制作速率。
[0038] 需要说明的是,电机2002和加热丝1004具体的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定,具体选型计算方法采用本领域现有技术,故不再详细赘述。
[0039] 电机2002和加热丝1004的供电及其原理对本领域技术人员来说是清楚的,在此不予详细说明。
[0040] 以上所述仅为本实用新型的优选实施方式而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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