以往的保健原料或提取自动物；或提取自中药；或是化学及生物 化学合成。来自动物的保健原料易感染疯牛病、禽流感；来自中药的 保健原料明显是药三分毒、好人谁吃药？好些人工合成物质在人体和 自然界没有循环通道，会在人体和自然界产生累积效应。
发明内容
为了解决以上问题，鉴于葡萄酒里含有丰富的营养物质，法国人 饮食习惯与英美相同，而心脑血管疾病发病率大大低于英美，而决定 将葡萄酒中乙醇和水去掉，保留葡萄酒中的精华作为保健原料。
具体实施方法
用活性炭或氧化铝将葡萄酒脱色，过滤后，将葡萄酒中乙醇和水 通过溶质、溶剂分离方法除去，将分离后所剩物质干燥，粉碎。其中 含有丰富的营养物质如白藜芦醇等。
以下实施例是为了说明而非限定本发明。
实施例1.
在10L葡萄酒中加入1000克活性炭，充分搅拌后，过滤，滤液置 蒸馏装置中蒸去乙醇和水，将馏后物干燥、粉碎，得新型保健原料， 其中富含白藜芦醇。
实施例2
将10L葡萄酒做加压氧化铝柱层析，层析液置蒸馏装置中蒸去乙醇 和水，将馏后物干燥、粉碎，得新型保健原料，其中富含白藜芦醇。