1.一种带修饰结构的多肽及其药学上可接受的盐，其多肽序列如式Z‑3所示：
X5X0X6GT FTSDY SIX1X7X8 KX9X10X11X0 X4FX12X13X14 LLX15GGPSSGA PPPS0
式Z‑3
其中：
X5选自为络氨酸(Tyr，Y)或组氨酸(His，H)；
X0独立选自为 或Aib或丙氨酸(Ala，A)；
X6选自谷氨酰胺(Gln，Q)或组氨酸(His，H)；
X1可独立选自为α甲基取代亮氨酸(α‑MeLeu,α‑MeL)或络氨酸(Tyr，Y)；
X7选自亮氨酸(Leu，L)或赖氨酸(Lys，K)；
X8选自天冬氨酸(Asp，D)或谷氨酸(Glu，E)；
X9选自赖氨酸(Lys，K)、谷氨酰胺(Gln，Q)或谷氨酸(Glu，E)；
X10选自丙氨酸(Ala，A)或络氨酸(Tyr，Y)；
X11选自赖氨酸(Lys，K)、谷氨酰胺(Gln，Q)或丙氨酸(Ala，A)；
X4选自α甲基取代赖氨酸(α‑MeLys,α‑MeK)、D‑赖氨酸(d‑K)、L‑鸟氨酸(L‑Ornithine，L‑Orn)、丙氨酸(Ala，A)、赖氨酸(Lys，K)或谷氨酸(Glu，E)；
X12选自为缬氨酸(Val，V)或异亮氨酸(Ile，I)；
X13选自为赖氨酸(Lys，K)、谷氨酰胺(Gln，Q)或谷氨酸(Glu，E)；
X14选自为赖氨酸(Lys，K)、色氨酸(Trp，W)、络氨酸(Tyr，Y)、谷氨酸(Glu，E)或苯丙氨酸(Phe，F)；
X15选自为赖氨酸(Lys，K)或谷氨酸(Glu，E)；
S0选自 (即：C末端氨基酸任选被酰胺化为C末端伯酰
胺)；
且所述多肽化合物具有以下修饰：
1)序列中i位置和i+j位置的氨基酸侧链可通过修饰连接形成类似“订书钉”结构的修饰结构(钉合体)，其中i独立选自为14，17，19，21，24或25，j独立选自3，4，5或7，
2)所述修饰为两个氨基酸单元结构侧链上的氨基或羧基与 缩合相连；
X2选自
其中，
“*”表示与X3相连的位置，两端为与修饰氨基酸中对应氨基或羧基相连的位置；X3选自：
R1和R2独立选自 m选自1、2或3；p选自1或2；n选自8、9或10。
2.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，多肽序列中S0为
3.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，多肽序列中第2位氨基酸X0选自Aib。
4.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，多肽序列中第20位氨基酸X0选自Aib或A。
5.根据权利要求1‑2任意一项所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，所述多肽序列选自以下序列：
YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib KFIEY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：1)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib AFIKW LLKGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：2)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib AFIEK LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：3)HAibHGT FTSDY SIYLE KKYAAib EFVKW LLKGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：4)HAibHGT FTSDY SIYLE KKYAAib KFVQW LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：5)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib KFIEF LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：15)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib EFIEY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：16)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib AFIKY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：17)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib KFIEY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：18)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAKAib AFIKY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：19)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib KFIEY LLKGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：20)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQA α‑MeKFIEY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：21)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib d‑KFIEY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：22)YAibQGT FTSDY SIα‑MeLLD KKAQAib L‑OrnFIEY LLEGG PSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：
23)
YAibQGT FTSDY SIα‑MeLKD KKAQAib AFIEY LLEGGPSSGA PPPS‑NH2(SEQ ID NO：24)。
6.根据权利要求5所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，i为14，j为3。
7.根据权利要求5所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，i为17，j为4。
8.根据权利要求5所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，i为17，j为7。
9.根据权利要求5所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，i为19，j为5。
10.根据权利要求5所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，i为21，j为7。
11.根据权利要求5所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，i为24，j为4。
12.根据权利要求5所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，i为25，j为4。
13.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，m选自1，2。
14.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，p选自1。
15.根据权利要求1所述多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，n选自9。
16.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，X3选自：
进一步优选为：
17.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，结构单元 选自：
进一步优选为：
18.根据权利要求1所述的多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，所述钉合体结构选自：
19.下式所示多肽化合物及其药学上可接受的盐：
20.根据权利要求1‑19任意一项所述多肽及其药学上可接受的盐，其特征在于，所述盐可为与以下酸所成盐：无机酸包括盐酸、氢溴酸、硝酸、碳酸，碳酸氢根，磷酸、磷酸一氢根、磷酸二氢根、硫酸、硫酸氢根、氢碘酸、亚磷酸；有机酸包括乙酸、三氟乙酸、丙酸、异丁酸、马来酸、丙二酸、苯甲酸、琥珀酸、辛二酸、反丁烯二酸、乳酸、扁桃酸、邻苯二甲酸、苯磺酸、对甲苯磺酸、柠檬酸、酒石酸、甲磺酸、甲磺酸、双羟萘酸、精氨酸、葡糖醛酸。
21.一种药物组合物，其特征在于所述药物组合物含有权利要求1‑20任意一项所述多肽或其药学上可接受的盐。
22.权利要求1‑20任意一项所述的多肽或其药学上可接受的盐、及权利要求21所述药物组合物在制备治疗代谢性疾病及其相关疾病的药物上的应用。
23.根据权利要求22所述应用，所述代谢性疾病包括糖尿病、肥胖症和非酒精性脂肪肝炎及其相关疾病。