1.一种有机化合物，其特征在于，所述有机化合物的结构式如下式(I)所示：
在式(I)中，R1选自吸电子基团，R2选自取代或未取代的芳胺中的任一种；
在R2中，取代的取代基为烷基、芳基和杂芳基中的任一种。
2.根据权利要求1所述的有机化合物，其特征在于，
所述R1选自氰基、三氟甲基、取代的芳基，以及取代或未取代的吖嗪中的任一种，其中，在R1选自取代的芳基的情况下，取代的取代基选自吸电子基团，在R1选自取代的吖嗪的任一种的情况下，取代的取代基选自烷基、氰基、三氟甲基、芳基和杂芳基中的任一种。
3.根据权利要求1或2所述的有机化合物，其特征在于，
所述有机化合物选自如下结构中的任一种：
4.根据权利要求1或2所述的有机化合物，其特征在于，
所述R1选自如下结构中的任一种：
其中，虚线表示与嘌呤基团的连接键。
5.根据权利要求1或2所述的有机化合物，其特征在于，
所述R2选自如下结构中的任一种：
其中，虚线表示与苯环的连接键。
6.根据权利要求1或2所述的有机化合物，其特征在于，
在所述有机化合物中，连接有R1的嘌呤基团作为受体基团，R2作为给体基团，苯环作为桥键连接在所述受体基团和所述给体基团之间；
所述嘌呤基团所在的平面和所述苯环所在的平面之间具有第一扭转角，所述R2中与所述苯环连接的参考原子和与所述参考原子相邻的至少一个原子位于参考平面内，所述参考平面和所述苯环所在的平面之间具有第二扭转角。
7.根据权利要求6所述的有机化合物，其特征在于，
所述第一扭转角和所述第二扭转角均大于45度。
8.一种发光器件，其特征在于，包括：
层叠的第一电极和第二电极；
以及设置于所述第一电极和所述第二电极之间的发光功能层，所述发光功能层包括：
一种或多种有机化合物，所述有机化合物为如权利要求1～7任一项所述的有机化合物。
9.根据权利要求8所述的发光器件，其特征在于，
所述发光功能层包括发光层，所述发光层包括：一种或多种有机化合物，所述有机化合物为如权利要求1～7任一项所述的有机化合物。
10.根据权利要求9所述的发光器件，其特征在于，
在所述发光层所包含的有机化合物中，一个分子的给体基团与另一分子的受体基团之间形成激基复合物。
11.根据权利要求9或10所述的发光器件，其特征在于，
在所述发光层所包含的有机化合物中，一个有机化合物的给体基团的电离势和受体基团的电离势均为5.5eV～6.5eV，所述有机化合物的给体基团的电子亲和能和受体基团的电子亲和能均为2.5eV～3.5eV，且所述有机化合物的受体基团的电离势大于所述有机化合物的给体基团的电离势，所述有机化合物的受体基团的电子亲和能大于所述有机化合物的给体基团的电子亲和能。
12.根据权利要求9或10所述的发光器件，其特征在于，
所述发光层包括发光材料，所述有机化合物作为所述发光材料；
或者，
所述发光层包括主体材料和客体材料，所述有机化合物作为所述主体材料。
13.一种发光基板，包括：
衬底；
设置于所述衬底上的多个发光器件；
至少一个发光器件为如权利要求8～12任一项所述的发光器件。
14.一种发光装置，包括：
如权利要求13所述的发光基板；
以及驱动所述发光基板发光的控制电路。