一种箱及其控制方法

申请号 CN202211152694.1 申请日 2022-09-21 公开(公告)号 CN117781541A 公开(公告)日 2024-03-29
申请人 青岛海尔电冰箱有限公司; 海尔智家股份有限公司; 发明人 王丽燕; 王晶; 孙皓; 王睿龙;
摘要 本 发明 提供了一种 冰 箱 及其控制方法,所述冰箱的储物间室内设置有超声腌制装置,所述超声腌制装置包括用于盛放腌制液和待腌制物的容器以及用于向所述待腌制物施加超声作用的至少一个超 声换能器 ,所述控制方法包括:获取所述待腌制物的腌制参数;根据所述腌制参数设置所述超声腌制装置的关闭条件;启动所述超声腌制装置,并检测所述超声腌制装置的运行时长和/或所述腌制液的浓度;在所述超声腌制装置的运行时长和/或所述腌制液的浓度满足所述关闭条件的情况下,关闭所述超声腌制装置。本发明的优点是能够根据用户所选的腌制参数,相应设定超声腌制装置的关闭条件,使得待腌制物腌制完成后的口感符合用户需求。
权利要求

1.一种箱的控制方法,所述冰箱的储物间室内设置有超声腌制装置,所述超声腌制装置包括用于盛放腌制液和待腌制物的容器以及用于向所述待腌制物施加超声作用的至少一个超声换能器,所述控制方法包括:
获取所述待腌制物的腌制参数;
根据所述腌制参数设置所述超声腌制装置的关闭条件;
启动所述超声腌制装置,并检测所述超声腌制装置的运行时长和/或所述腌制液的浓度;
在所述超声腌制装置的运行时长和/或所述腌制液的浓度满足所述关闭条件的情况下,关闭所述超声腌制装置。
2.根据权利要求1所述的控制方法,其中,
所述腌制参数包括腌制程度;
在所述腌制咸度为第一程度的情况下,所述关闭条件为:所述超声腌制装置的运行时长到达目标时长或者所述腌制液的浓度到达目标浓度;
在所述腌制咸度为第二程度的情况下,所述关闭条件为:所述超声腌制装置的运行时长到达目标时长并且所述腌制液的浓度到达目标浓度。
3.根据权利要求2所述的控制方法,其中,
所述腌制参数还包括待腌制物的种类,所述目标时长根据所述腌制物的种类进行设置。
4.根据权利要求2所述的控制方法,其中,
所述腌制液的目标浓度≤1%;或
所述腌制液的目标浓度≤所述腌制液的初始浓度的10%。
5.根据权利要求1所述的控制方法,其中,
所述超声腌制装置还包括计时装置和盐度检测装置;
检测所述超声腌制装置的运行时长和/或所述腌制液的浓度的步骤包括:
通过所述计时装置检测所述超声腌制装置的运行时长;和/或
通过所述盐度检测装置检测所述腌制液的浓度。
6.根据权利要求5所述的控制方法,其中,通过所述计时装置检测所述超声腌制装置的运行时长的步骤包括:
在启动所述超声腌制装置时,启动所述计时装置;
获取所述计时装置的累计时长;
将所述累计时长作为所述超声腌制装置的运行时长。
7.根据权利要求1所述的控制方法,其中,在关闭所述超声腌制装置的步骤之后,还包括:发出用于提示用户腌制完成的提示信息。
8.一种冰箱,包括:
箱体,其内限定有储物间室;
超声腌制装置,设置在所述储物间室内;以及
控制器,其包括存储器和处理器,所述存储器内存储有机器可执行程序,所述机器可执行程序被所述处理器执行时实现根据权利要求1‑7中任一项所述的控制方法。
9.根据权利要求8所述的冰箱,还包括:
提醒模,配置成在所述超声腌制装置关闭后发出提示信息。
10.根据权利要求9所述的冰箱,还包括:
网络连接模块,配置成与端连接,将所述提示信息传输至所述云端。

说明书全文

一种箱及其控制方法

技术领域

[0001] 本发明涉及冷藏冷冻技术领域,特别是涉及一种冰箱及其控制方法。

背景技术

[0002] 目前,市面上的部分冰箱中搭载有超声腌制装置,超声腌制装置作为一种新型的辅助腌制工具受到了消费者的密切关注。然而现有技术中的超声腌制装置的腌制终点不易控制,腌制后的食材易出现过咸或过淡的问题,对于口味过淡的食材需要重复腌制,对于口味过咸的食材只好丢弃,严重影响了用户的口感及使用体验,因此还有待改善。

发明内容

[0003] 本发明第一方面的一个目的是要根据用户所选的腌制参数,相应设定超声腌制装置的关闭条件,以便待腌制物腌制完成后的口感符合用户需求。
[0004] 本发明第一方面的一个进一步的目的是要在腌制结束后,提醒用户及时将腌制物取出。
[0005] 本发明第二方面的目的是要提供一种冰箱。
[0006] 特别地,根据本发明的第一方面,本发明提供了一种冰箱的控制方法,冰箱的储物间室内设置有超声腌制装置,超声腌制装置包括用于盛放腌制液和待腌制物的容器以及用于向待腌制物施加超声作用的至少一个超声换能器,控制方法包括:
[0007] 获取待腌制物的腌制参数;
[0008] 根据腌制参数设置超声腌制装置的关闭条件;
[0009] 启动超声腌制装置,并检测超声腌制装置的运行时长和/或腌制液的浓度;
[0010] 在超声腌制装置的运行时长和/或腌制液的浓度满足关闭条件的情况下,关闭超声腌制装置。
[0011] 可选地,腌制参数包括腌制程度;
[0012] 在腌制咸度为第一程度的情况下,关闭条件为:超声腌制装置的运行时长到达目标时长或者腌制液的浓度到达目标浓度;
[0013] 在腌制咸度为第二程度的情况下,关闭条件为:超声腌制装置的运行时长到达目标时长并且腌制液的浓度到达目标浓度。
[0014] 可选地,腌制参数还包括待腌制物的种类,目标时长根据腌制物的种类进行设置。
[0015] 可选地,腌制液的目标浓度≤1%;或
[0016] 腌制液的目标浓度≤腌制液的初始浓度的10%。
[0017] 可选地,超声腌制装置还包括计时装置和盐度检测装置;
[0018] 检测超声腌制装置的运行时长和/或腌制液的浓度的步骤包括:
[0019] 通过计时装置检测超声腌制装置的运行时长;和/或
[0020] 通过盐度检测装置检测腌制液的浓度。
[0021] 可选地,通过计时装置检测超声腌制装置的运行时长的步骤包括:
[0022] 在启动超声腌制装置时,启动计时装置;
[0023] 获取计时装置的累计时长;
[0024] 将累计时长作为超声腌制装置的运行时长。
[0025] 可选地,在关闭超声腌制装置的步骤之后,还包括:
[0026] 发出用于提示用户腌制完成的提示信息。
[0027] 根据本发明的第二方面,本发明提供了一种冰箱,包括:
[0028] 箱体,其内限定有储物间室;
[0029] 超声腌制装置,设置在储物间室内;以及
[0030] 控制器,其包括存储器和处理器,存储器内存储有机器可执行程序,机器可执行程序被处理器执行时实现上述中任意一种控制方法。
[0031] 可选地,冰箱还包括:
[0032] 提醒模,配置成在超声腌制装置关闭后发出提示信息。
[0033] 可选地,冰箱还包括:
[0034] 网络连接模块,配置成与端连接,将提示信息传输至云端。
[0035] 本发明的冰箱的控制方法,其超声腌制装置的关闭条件根据待腌制物的腌制参数进行设置,在启动超声腌制装置以后,通过检测超声腌制装置的运行时长和/或腌制液的浓度,并在超声腌制装置的运行时长和/或腌制液的浓度满足关闭条件的情况下才关闭超声腌制装置。如此设置,可以合理控制待腌制物的腌制终点,保证了待腌制物腌制完成后的口感,提高了用户的使用体验。
[0036] 进一步地,本发明的冰箱的控制方法,当超声腌制装置关闭时,证明待腌制物已腌制完成,此时通过发出提示用户腌制完成的提示信息,可以提醒用户及时地将腌制物取出,防止腌制物长时间地浸泡在腌制液中,导致腌制物被过腌制,确保腌制物的口感符合用户的实际需求。
[0037] 根据下文结合附图对本发明具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本发明的上述以及其他目的、优点和特征。

附图说明

[0038] 通过阅读下文优选实施方式的详细描述,各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的,而并不认为是对本发明的限制。而且在整个附图中,用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中:
[0039] 图1是根据本发明一个实施例的冰箱的示意性结构图;
[0040] 图2是根据本发明一个实施例的超声腌制装置的示意性剖视图;
[0041] 图3是根据本发明一个实施例的冰箱的结构框图
[0042] 图4是根据本发明一个实施例的冰箱的控制方法的流程图

具体实施方式

[0043] 下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例,然而应当理解,可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反,提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开,并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
[0044] 本发明提供了一种冰箱10,图1是根据本发明一个实施例的冰箱10的结构示意图,参照图1,冰箱10一般性地可包括箱体100,箱体100的内部形成有一个或多个储物间室,储物间室根据制冷温度可以被配置成冷藏间室110、冷冻间室120、变温间室130。具体地,储物间室的数量、功能、布局方式等可以根据需求进行配置。
[0045] 冰箱10还可以进一步地包括超声腌制装置200,超声腌制装置200可以设置在冰箱10的储物间室的内部,也可以设置在冰箱10的体的内侧,设置方式包括但不限于固定设置、可取放地设置等,以便在某些特殊情况下,用户可以将超声腌制装置200从冰箱10内取出使用。
[0046] 超声腌制装置200通常设置在冰箱10的冷藏间室110使用,也可以设置在冰箱10的冷冻间室120使用。此外,还可以在冰箱10上为超声腌制装置200设置专门的处理间室,并将超声腌制装置200搭载在处理间室内。
[0047] 图2是根据本发明一个实施例的超声腌制装置200的示意性剖视图,参照图2,超声腌制装置200可以包括容器210和至少一个超声换能器220,容器210具有下凹且向上开口的容中空间,用于盛放腌制液和待腌制物,超声换能器220设置在容器210的外周,用于向待腌制物施加超声作用,从而加快腌制速度,提高腌制品质。
[0048] 超声腌制装置200还包括计时装置230,计时装置230可以为计时器,其主要用于对超声换能器220的启动时长进行计时。由于不同待腌制物的腌制时长略有差异,例如,鸡肉的最佳腌制时长为20min左右、鱼肉的最佳腌制时长为15min左右、肉的最佳腌制时长为30min左右。通过计时装置230对超声换能器220的启动时长进行计时,当启动时长到达待腌制物所需的腌制时长后,关闭超声换能器220,从而可防止出现腌制不到位或过腌制的现象,确保待腌制物腌制完成后的咸淡适宜。
[0049] 需要说明的是,本实施例中的腌制液为食盐,上述中所提到的鸡肉、鱼肉、牛肉的最佳腌制时长,均是在食盐水的浓度为5%~10%的前提下而言的。然而在实际腌制过程中,用户配制的食盐水的浓度可能大于上述范围,例如食盐水的浓度为15%、20%等,此种情况下,再按照既定的时长进行腌制,会导致待腌制物腌制完成后的口感过咸,无法满足用户的食用要求。
[0050] 为解决上述问题,本实施例中的超声腌制装置200还包括盐度检测装置240,盐度检测装置240可以为盐度计,其主要用于检测腌制液的浓度变化,从而确定腌制物中的含盐量情况,以便根据含盐量情况控制超声换能器220的启停。
[0051] 图3是根据本发明一个实施例的冰箱10的示意框图,参照图4,该冰箱10还可以设置有控制器300、提醒模块400以及网络连接模块500。
[0052] 控制器300包括存储器320和处理器310,存储器320内存储有机器可执行程序321,机器可执行程序321被处理器310执行时用于实现本实施例的冰箱10的控制方法。控制器300与超声换能器220信号连接,用于向超声换能器220提供控制信号从而启动超声换能器
220。控制器300可以集成于冰箱10的主控板上,也可以邻近于超声换能器220单独设置。控制器300可以进一步与主控装置信号连接,向主控装置提供超声换能器220的运行状态,接收来自于主控装置的控制指令。
[0053] 控制器300可以由各种具有一定数据处理的器件实现,在一个典型的配置中,控制器300可以包括处理器310、存储器320、输入/输出接口等。
[0054] 提醒模块400可以设置在冰箱10门体的前侧,或者冰箱10箱体100的顶部,其与控制器300电连接,在超声换能器220关闭后,控制器300控制提醒模块400发出提示信息,以提醒用户及时将腌制物取出。提示信息可以是提示灯闪烁或者提示音鸣响等。
[0055] 网络连接模块500可以与云端连接,用于将提示信息传输至云端,以便用户可以从手机等移动设备上接收到提示信息,确保提示信息能够被用户及时获取。
[0056] 图4是根据本发明一个实施例的冰箱10的控制方法的示意图,参照图3,该控制方法至少包括以下步骤S102至步骤S108。
[0057] 步骤S102,获取待腌制物的腌制参数。
[0058] 步骤S104,根据腌制参数设置超声腌制装置200的关闭条件。
[0059] 步骤S106,启动超声腌制装置200,并检测超声腌制装置200的运行时长和/或腌制液的浓度。
[0060] 步骤S108,在超声腌制装置200的运行时长和/或腌制液的浓度满足关闭条件的情况下,关闭超声腌制装置200。
[0061] 本发明实施例的冰箱10的控制方法,其超声腌制装置200的关闭条件根据待腌制物的腌制参数进行设置,在启动超声腌制装置200以后,通过检测超声腌制装置200的运行时长和/或腌制液的浓度,并在超声腌制装置200的运行时长和/或腌制液的浓度满足关闭条件的情况下才关闭超声腌制装置200。如此设置,可以合理控制待腌制物的腌制终点,保证了待腌制物腌制完成后的口感,提高了用户的使用体验。
[0062] 腌制参数可以包括腌制程度。腌制程度可以分为第一程度和第二程度,第一程度可以通俗的理解为轻咸度,第二程度可以通俗的理解为重咸度。在腌制咸度为轻咸度的情况下,超声腌制装置200的运行时长到达目标时长,或者腌制液的浓度到达目标浓度时,都可以关闭超声腌制装置200。而在腌制咸度为重咸度的情况下,只有当超声腌制装置200的运行时长到达目标时长,并且腌制液的浓度到达目标浓度时,才可以关闭超声腌制装置200。这样,可以较为合理的确定腌制终点,有效确保腌制后的咸度符合用户的口感需求。
[0063] 在本发明一可选实施例中,冰箱10门体的显示板上可以设置有轻咸度按钮和重咸度按钮,用户在腌制工作前可以根据自身需求选择轻咸度按钮或重咸度按钮来相应设定超声腌制装置200的关闭条件。
[0064] 腌制参数还可以包括待腌制物的种类,超声腌制装置200启动的目标时长可以根据腌制物的种类进行设置。前文提到,不同种类的待腌制物所需的腌制时长不同,通过待腌制物的种类对应设定超声腌制装置200启动的目标时长,可以有针对性地对待腌制物进行腌制,提高腌制效果和腌制品质。
[0065] 在本发明一可选实施例中,冰箱10门体的显示板上可以设置有腌制物种类按钮,可以将不同的待腌制物和所需的超声腌制装置200启动的目标时长对应存储,以便用户根据待腌制物的种类直接调用超声腌制装置200启动的目标时长。
[0066] 本实施方式中,腌制液的目标浓度可以≤1%,或着腌制液的目标浓度≤腌制液的初始浓度的10%,具体需根据腌制液的初始浓度进行确定。
[0067] 在腌制液的初始浓度≤10%的情况下,腌制液的目标浓度应设置为≤1%。由于腌制液中的含盐量较低,随着腌制工作的不断进行,当腌制液的初始浓度从10%下降至1%时,说明腌制物中已渗透进足量的盐分,此时腌制物的咸度适宜,可以关闭超声换能器220。
[0068] 在腌制液的初始浓度≥10%情况下,腌制液的目标浓度应设置为≤初始浓度的10%。由于腌制液中的含盐量较高,当腌制液的目标浓度小于等于初始浓度的10%时,即可说明腌制物中已渗透进足量的盐分,此时腌制物的咸度适宜,可以关闭超声换能器220。
[0069] 需要说明的是,由于超声腌制装置200可以加快盐分的渗透速度,用户在配制腌制液时,腌制液的浓度无需较高,一般不高于20%,如此,既可以满足腌制要求,又可以节约腌制成本。
[0070] 超声腌制装置200的运行时长可以通过计时装置230进行检测,计时装置230与超声腌制装置200同时启动,通过获取计时装置230的累计时长,即可获知超声腌制装置200的运行时长。
[0071] 腌制液的浓度可以通过盐度检测装置240进行检测,在超声腌制装置200启动时,可以利用盐度检测装置240获取腌制液的初始浓度,以便根据初始浓度设定腌制液的目标浓度,从而严格控制待腌制物中的含盐量。
[0072] 值得注意的是,在结束腌制后,若用户忘记将腌制物取出,腌制物长时间浸泡在腌制液中,会导致腌制物中的含盐量过高,口味过咸甚至不能食用。因此,本实施例中,在超声腌制装置200关闭之后,还可以发出用于提示用户腌制完成的提示信息,提示信息可以是提示灯闪烁、提示音鸣响等,以便告知用户及时将腌制物取出。
[0073] 根据上述中任意可选实施例或多个可选实施例的组合,本发明实施例能够达到如下有益效果:
[0074] 本发明实施例的冰箱10的控制方法,其超声腌制装置200的关闭条件根据待腌制物的腌制参数进行设置,在启动超声腌制装置200以后,通过检测超声腌制装置200的运行时长和/或腌制液的浓度,并在超声腌制装置200的运行时长和/或腌制液的浓度满足关闭条件的情况下才关闭超声腌制装置200。如此设置,可以合理控制待腌制物的腌制终点,保证了待腌制物腌制完成后的口感,提高了用户的使用体验。
[0075] 进一步地,本发明实施例的冰箱10的控制方法,当超声腌制装置200关闭时,证明待腌制物已腌制完成,此时通过发出提示用户腌制完成的提示信息,可以提醒用户及时地将腌制物取出,防止腌制物长时间地浸泡在腌制液中,导致腌制物被过腌制,确保腌制物的口感符合用户的实际需求。
[0076] 本领域技术人员应理解,在没有特别说明的情况下,本发明实施例中用于表示方位或位置关系的用语是以超声腌制装置200的实际使用状态为基准而言的,这些用语仅是为了便于描述和理解本发明的技术方案,而不是指示或暗示所指的装置或部件必须具有特定的方位,因此不能理解为对本发明的限制。
[0077] 除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定。本领域的普通技术人员,应该可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
[0078] 在本实施例的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0079] 至此,本领域技术人员应认识到,虽然本文已详尽示出和描述了本发明的多个示例性实施例,但是,在不脱离本发明精神和范围的情况下,仍可根据本发明公开的内容直接确定或推导出符合本发明原理的许多其他变型或修改。因此,本发明的范围应被理解和认定为覆盖了所有这些其他变型或修改。
QQ群二维码
意见反馈