一种鼠李糖乳杆菌益生素及其制备方法
专利汇可以提供一种鼠李糖乳杆菌益生素及其制备方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 涉及一种鼠李糖乳杆菌益生素及其制备方法，属于微生态制剂及 饲料 添加剂技术领域，其成分由鼠李糖乳杆菌LT22培养物、絮凝剂、冻干保护剂、填充料所组成，其制备方法为：菌种活化、菌种扩培、菌 体细胞 絮凝、菌体细胞 冷冻干燥 、填充料 吸附 、两种制剂相混合；该方法制得的鼠李糖乳杆菌益生素含有抵抗 力 强的菌体细胞、乳酸、抑菌活性物质、大豆蛋白、麸皮等有益成分；能够促进饲料中 蛋白质 、脂肪和 碳 水 化合物的消化，提高饲料利用率，促进动物生长；防止病原 微 生物 入侵，抑制有害菌的生长，维持消化道微生态平衡，刺激 机体 免疫系统反应，提高免疫细胞的活性和 抗体 水平，使动物抗病能力提高，市场前景非常广阔。，下面是一种鼠李糖乳杆菌益生素及其制备方法专利的具体信息内容。
1.一种鼠李糖乳杆菌益生素的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
（1）菌种活化：将鼠李糖乳杆菌LT22菌种接种于活化培养基，在34℃ ~ 37℃恒温箱中静置培养24h ~ 36h，即为鼠李糖乳杆菌LT22一级菌液；
（2）菌种扩培：将鼠李糖乳杆菌LT22一级菌液按5%接种量接入扩大培养基，在33℃ ~
37℃恒温箱中静置扩大培养48h ~ 60h，期间每隔12h摇动一次培养基，连续传2代，即为鼠李糖乳杆菌LT22二级菌液和三级菌液；
（3）菌体细胞絮凝：将鼠李糖乳杆菌LT22三级菌液与黄豆浆混合，二者重量比为
12.5:1，置于30℃ ~ 35℃温度下缓慢搅拌20min，然后静置2h，收集培养物底部的菌体细胞絮状物，其余部分可称为鼠李糖乳杆菌发酵上清液；
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（4）菌体细胞冷冻干燥：用冻干保护剂将菌体细胞絮状物稀释成1 x 10 CFU/mL以上的菌体悬液，分装后进行低温冷冻干燥，即得到鼠李糖乳杆菌菌粉；
（5）填充料吸附：将鼠李糖乳杆菌菌粉与麸皮混合，二者重量比为1:10，即为鼠李糖乳杆菌菌粉制剂；将鼠李糖乳杆菌发酵上清液用麸皮吸附，二者重量比为1:2.5，50℃ ~ 60℃温度下风干，粉碎，即为鼠李糖乳杆菌发酵上清液固体制剂；
（6）鼠李糖乳杆菌益生素的制备：将鼠李糖乳杆菌菌粉制剂与发酵上清液固体制剂混
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合，二者重量比为1:100，即为鼠李糖乳杆菌益生素，活菌数在1 x 10 CFU/g以上。
2.一种采用权利要求1所述的鼠李糖乳杆菌益生素的制备方法制备的鼠李糖乳杆菌益生素。
3.根据权利要求1所述的一种鼠李糖乳杆菌益生素的制备方法，其特征在于：所述步骤（1）中的活化培养基组分如下，各组分的含量均为重量百分比：
1%蛋白胨、0.5%牛肉膏、0.5%酵母膏、2%葡萄糖、0.2%K2HPO4、0.5%乙酸钠、0.2%柠檬酸三铵、0.06% MgSO4·7H2O、0.02% MnSO4·H2O、0.1%吐温80、余量水，pH6.2~6.5。
4.根据权利要求1所述的一种鼠李糖乳杆菌益生素的制备方法，其特征在于：所述步骤（2）中的扩大培养基组分如下，各组分的含量均为重量百分比：
1%大豆蛋白胨、0.5%酵母膏、2%葡萄糖、0.1% NaCl、0.03% K2HPO4、0.02% MgSO4·7H2O、余量水，pH值自然。
5.根据权利要求1所述的一种鼠李糖乳杆菌益生素的制备方法，其特征在于：所述的黄豆浆，其组分如下，各组分的含量均为重量百分比：
3%黄豆，余量水；将3.3%的黄豆经浸泡、磨碎、过滤、消毒后即为所述的黄豆浆。
6.根据权利要求1所述的一种鼠李糖乳杆菌益生素的制备方法，其特征在于：所述的冻干保护剂由重量份为10%脱脂奶粉、4%蔗糖、2%海藻糖和余量水组成，其中脱脂奶粉的蛋白含量为32% ~ 34%。
7.根据权利要求1所述的一种鼠李糖乳杆菌益生素的制备方法，其特征在于：所述的填充料为麸皮。
一种鼠李糖乳杆菌益生素及其制备方法
技术领域
背景技术
发明内容
鼠李糖乳杆菌LT22培养物，絮凝剂，冻干保护剂，填充料。
0.06% MgSO4·7H2O、0.02% MnSO4·H2O、0.1%吐温80和余量水组成，pH为6.2~6.5；
（2）菌种扩培：将鼠李糖乳杆菌LT22一级菌液按5%接种量接入扩大培养基，在33℃ ~
37℃恒温箱中静置扩大培养48h ~ 60h，期间每隔12h摇动一次培养基，连续传2代，即为鼠李糖乳杆菌LT22二级菌液和三级菌液；其扩大培养基是由重量份为1%大豆蛋白胨、0.5%酵母膏、2%葡萄糖、0.1% NaCl、0.03% K2HPO4、0.02% MgSO4·7H2O和余量水组成，pH值自然；
（3）菌体细胞絮凝：将鼠李糖乳杆菌LT22三级菌液与黄豆浆混合，二者重量比为
12.5:1，置于30℃ ~ 35℃温度下缓慢搅拌20min，然后静置2h，收集培养物底部的菌体细胞絮状物，其余部分可称为鼠李糖乳杆菌发酵上清液；其黄豆浆是由重量份为3.3%黄豆和水经过浸泡、磨碎、过滤、灭菌后制得；
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（4）菌体细胞冷冻干燥：用冻干保护剂将菌体细胞絮状物稀释成1 x 10 CFU/mL以上的菌体悬液，分装后进行低温冷冻干燥，即得到鼠李糖乳杆菌菌粉；
（5）填充料吸附：将鼠李糖乳杆菌菌粉与麸皮混合，二者重量比为1:10，即为鼠李糖乳杆菌菌粉制剂；将鼠李糖乳杆菌发酵上清液用麸皮吸附，二者重量比为1:2.5，50℃ ~ 60℃温度下风干，粉碎，即为鼠李糖乳杆菌发酵上清液固体制剂；
（6）鼠李糖乳杆菌益生素的制备：将鼠李糖乳杆菌菌粉制剂与发酵上清液固体制剂混
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合，二者重量比为1:100，即为鼠李糖乳杆菌益生素，活菌数在1 x 10 CFU/g以上。
（1）菌种活化：将鼠李糖乳杆菌LT22菌种接种于活化培养基，在35±1℃恒温箱中静置培养36h，即为鼠李糖乳杆菌LT22一级菌液；其活化培养基是由重量份为1%蛋白胨、
0.5%牛肉膏、0.5%酵母膏、2%葡萄糖、0.2% K2HPO4、0.5%乙酸钠、0.2%柠檬酸三铵、0.06% MgSO4·7H2O、0.02% MnSO4·H2O、0.1%吐温80和余量水组成；
（2）菌种扩培：将鼠李糖乳杆菌LT22一级菌液按5%接种量接入扩大培养基，在
35±1℃恒温箱中静置扩大培养60h，期间每隔12h摇动一次培养基，连续传2代，即为鼠李糖乳杆菌LT22二级菌液和三级菌液；其扩大培养基是由重量份为1%大豆蛋白胨、0.5%酵母膏、2%葡萄糖、0.1% NaCl、0.03% K2HPO4、0.02% MgSO4·7H2O和余量水组成；
（3）菌体细胞絮凝：将鼠李糖乳杆菌LT22三级菌液与黄豆浆混合，二者重量比为
12.5:1，置于30℃温度下缓慢搅拌20min，然后静置2h，收集培养物底部的菌体细胞絮状物，其余部分可称为鼠李糖乳杆菌发酵上清液；其黄豆浆是由重量份为3.3%黄豆和水经过浸泡、磨碎、过滤、灭菌后制得；
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（4）菌体细胞冷冻干燥：用冻干保护剂将菌体细胞絮状物稀释成3.5 x 10 CFU/mL的菌体悬液，分装后进行低温冷冻干燥，得到鼠李糖乳杆菌菌粉0.05kg；
（5）填充料吸附：将鼠李糖乳杆菌菌粉与麸皮混合，二者重量比为1:10，得鼠李糖乳杆菌菌粉制剂0.5kg；将鼠李糖乳杆菌发酵上清液用麸皮吸附，二者重量比为1:2.5，50℃温度下风干，粉碎，得鼠李糖乳杆菌发酵上清液固体制剂50kg；
（6）鼠李糖乳杆菌益生素的制备：将鼠李糖乳杆菌菌粉制剂与发酵上清液固体制剂混
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合，二者重量比为1:100，获得鼠李糖乳杆菌益生素50kg，活菌数为3.1 x 10 CFU/g。
保藏时间（d） 60 120 180 240 300 360
细菌总数（CFU/g） 3.0x1010 2.6x1010 1.3x1010 8.7x109 4.2x109 2.1x109存活率（%） 96.8 83.9 41.9 28.1 13.5 6.8
实施例2
鼠李糖乳杆菌益生素及其制备方法，步骤如下：
（1）菌种活化：将鼠李糖乳杆菌LT22菌种接种于活化培养基，在35±1℃恒温箱中静置培养24h，即为鼠李糖乳杆菌LT22一级菌液；其活化培养基是由重量份为1%蛋白胨、
0.5%牛肉膏、0.5%酵母膏、2%葡萄糖、0.2% K2HPO4、0.5%乙酸钠、0.2%柠檬酸三铵、0.06% MgSO4·7H2O、0.02% MnSO4·H2O、0.1%吐温80和余量水组成；
（2）菌种扩培：将鼠李糖乳杆菌LT22一级菌液按5%接种量接入扩大培养基，在
35±1℃恒温箱中静置扩大培养48h，期间每隔12h摇动一次培养基，连续传2代，即为鼠李糖乳杆菌LT22二级菌液和三级菌液；按5%的接种量将鼠李糖乳杆菌LT22三级菌液接种于装有扩大培养基的500L发酵罐中，35±1℃静置扩大培养48h，期间每隔12h搅拌一次培养
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