用于分配由具有文丘里管作用的装置来泵送的液体制剂的一次性包装
专利汇可以提供用于分配由具有文丘里管作用的装置来泵送的液体制剂的一次性包装专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 涉及一种用于基于一种食用液体分配至少一种食用制剂的一次性 包装 (2)，所述包装包括至少一个装有食用液体的封闭隔室，该隔室包括用于接收文丘里管式的 抽取 及混合部件(1)的装置和用于封闭所述包装的装置(17)。本发明的特征特别在于穿过底(7)的腔道(8)和封盖，所述腔道提供给文丘里管嘴(13)，该文丘里管嘴(13)可通过穿破或除去密封(10)来提取包装内的食用液体。本发明特别应用于制造热饮料和/或卡布其诺型乳化饮料或类似物。，下面是用于分配由具有文丘里管作用的装置来泵送的液体制剂的一次性包装专利的具体信息内容。
1.一种用于基于至少一种可泵送液体分配至少一种制剂的一次性包装， 所述包装包括至少一个装有所述可泵送液体的封闭隔室，其特征在于，所述包装 包括用于接收文丘里管式抽吸混合部件的装置和该包装的封闭装置。
2.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述用于接收抽吸混合部件的 装置包括用作所述部件的空腔的通道，所述封闭装置用于与所述通道中的抽吸混 合部件开启配合，以便使所述隔室与所述抽吸混合部件连通，并且所述包装包括 用于排出所述制剂的开口。
3.根据权利要求2的包装，其特征在于，所述抽吸混合部件与所述空腔 联结，并且适于在闭合位置和开启位置之间移动，在所述闭合位置中，所述抽吸 混合部件脱离所述封闭装置，而在所述开启位置中，所述抽吸混合部件开启地接 合所述封闭装置。
4.根据权利要求2的包装，其特征在于，所述穿过封盖的开口由金属网 堵住。
5.根据权利要求2或3的包装，其特征在于，所述包装包括主体，该主 体包括形成所述抽吸混合部件的空腔的腔道，该主体至少限定出所述隔室，所述 封闭装置包括固定在所述主体上以至少堵住所述隔室的封盖。
6.根据权利要求5的包装，其特征在于，所述封闭装置包括所述封盖的 封闭环，将该环封接在所述腔道的边缘上，通过所述抽吸混合部件在所述腔道中 的相对移动来启封所述封闭环。
7.根据权利要求5或6的包装，其特征在于，该包装具有几毫升到几十 毫升的容量，所述包装为中间具有腔道的圆胶囊形状，所述封盖形成所述胶囊的 上闭合元件。
8.根据权利要求5或6的包装，其特征在于，该包装具有几分升的容量， 将所述封盖置于与所述包装的内部连通的小容积容器的上面，通过所述上闭合元 件的延长部分、侧壁和与所述包装的底平行的底，侧面地形成了所述容器。
9.根据权利要求5或6的包装，其特征在于，所述封盖包括直径小于所 述腔道的内径的孔以形成环，所述环可以被固定或被夹到所述抽吸混合部件的端 部，从而在所述空腔中的抽吸混合部件做相对移动时可以完全或部分地启封所述 腔道的封盖，以使食用液体与连接到所述抽吸部件中的至少一根导管连通，从而 能够抽吸所述可泵送的液体，该包装还包括通到所述胶囊的底之上的导管以平衡 该胶囊内部的压力。
10.根据权利要求9的包装，其特征在于，在启封以前所述封盖向所述包 装内部凸起，以便该封盖在启封后形成一个器皿，所述管嘴的平衡与抽吸导管的 开口伸入该器皿中。
11.根据权利要求3至6中的任何一个的包装，其特征在于，所述封盖包 括直径基本对应于所述腔道的内径的孔，所述封盖由这样的材料制成：当所述腔 道内的抽吸混合部件作相对移动时可以通过该抽吸混合部件的开启装置将该材 料刺破。
12.根据权利要求1的包装，其特征在于，所述刺破所述封盖的装置由至 少两根导管构成，所述导管的端部被弯曲180度以刺破所述封盖，其中一个导管 通到所述包装的底之上以平衡内部的压力，而另一个导管通到所述抽吸混合部件 中d以能够抽吸液体。
13.根据上述任一权利要求的包装，其特征在于，通过能够形成至少两个 隔室的隔件将所述胶囊的内部容积分开，每一个隔室含有一份液体，每一个隔室 包括适于开启时单独配合的封闭装置，这因而可以使所述隔室与所述抽吸混合部 件连通。
14.根据权利要求13的包装，其特征在于，通过能够形成至少两个隔室的 隔件将所述胶囊的内部容积分开，每一个隔室含有不同的食用液体，利用至少两 组压力平衡和抽吸导管来混合所述不同的液体。
15.根据权利要求4至14中任何一项的包装，其特征在于，所述包装的主 体还包括所述抽吸混合部件的加固和/或定位肋，所述肋通过在所述底和壁中形 成凹陷部分而被形成并且朝向所述腔道。
16.根据权利要求15的包装，其特征在于，某些肋还形成其上部被固定到 所述封盖上的隔件。
17.根据权利要求4至16中的任何一项的包装，其特征在于，所述胶囊的 主体包括使其易于操作的定位销，以使该主体配接于压力流体发生器的接管或该 压力流体发生器的附件。
18.根据上述任一权利要求的包装，其特征在于，所述抽吸混合部件包括 至少一根液体抽吸导管、至少一根气体引流导管、至少一个压力流体入口、至少 一个与所述导管连通的抽吸室以及至少一个用于分配所述制剂的出口。
19.根据权要求1的包装，其特征在于，所述用于接收抽吸混合部件的 装置用来无相对移动地永久接收所述部件；所述部件与所述隔室连通，并且所述 封闭装置用来使所述隔室和所述部件与外部隔离。
20.一种用于分配至少一种食用液体的包装，所述包装由侧壁、底和包括 被封闭的封盖的闭合元件形成，其特征在于，该包装包括用于接收提取装置的通 道，所述封盖在限定区域中被启封，从而在所述提取装置被引入所述通道中时， 使所述包装的内部与所述提取装置连通，而所述提取装置不进入该包装中。
21.一种用于卫生地生产和分配一种制剂的方法，其特征在于，该方法在 于安置一种一次性包装，该包装包括至少一种装在该包装的至少一个隔室中的可 泵送液体，该方法还可以包括下列步骤：
-开启所述包装，开启的目的是为了使所述隔室基本密封地与文丘里管式 装置连通；
-利用压力流体、通过真空效应将液体抽吸到隔室的外部，以将液体带到 所述文丘里管式装置中，所述文丘里管式装置与加热的压力流体连通，该压力流 体可能是气体；
-将所述液体与可能是气体的加热压力流体混合，以便重新加热或可能地 乳化该液体或使其起泡沫以形成所述制剂；并且
-分配如此得到的被加热或可能地被乳化的制剂。
22.根据权利要求21的方法，其特征在于，所述包装的开启是通过所述文 丘里管式装置相对于所述包装的相对移动作用来实现的。
23.根据权利要求22的方法，其特征在于，所述隔室的开启是通过穿破所 述包装并且利用至少一根导管通过所述文丘里式装置来连通所述含有液体的隔 室而实现的。
24.根据权利要求22的方法，其特征在于，所述隔室的开启是通过弄破所 述包装的被封闭部分并且利用至少一根导管通过所述文丘里管式装置来连通所 述含有液体的隔室而实现的。
25.根据权利要求21的方法，其特征在于，在进行抽吸时，利用至少一根 压力再平衡导管，通过使所述隔室与大气压力出口连通来重新平衡所述隔室的压 力。
26.根据权利要求21的方法，其特征在于，所述压力流体是蒸汽或热水。
27.根据权利要求21的方法，其特征在于，所述气体是空气。
28.根据权利要求21的方法，其特征在于，所述文丘里管式装置是所述包 装的组成部分并且与包装一起是一次性的。
29.根据权利要求21的方法，其特征在于，所述文丘里管式装置是适于与 所述包装连接的管嘴的一部分。
技术领域
本发明涉及一种一次性包装，该包装中含有一份或多份可以通过泵送来提取 的液体，特别是通过一种具有文丘里管(文丘里管)作用的装置，以便根据所述 液体的特性以加热的和/或起泡沫的或乳化的形式来分配该液体。尽管本发明优 选地涉及用于制造奶基的起泡沫的饮料的食品领域，但决不限于食品领域，而是 可以适用于所有可以从包装中泵送出来的产品，例如可泵送的乳膏状化妆品等。
本发明还涉及一种基于可泵送的液体来生产例如可能起泡沫的饮料的制剂 (制品)的方法，所述可泵送的液体例如是装在一次性包装中的食用液体。
背景技术
用“可泵送的液体”表示所有液体制剂或半液体制剂，其粘稠度允许其被泵 送。
用“具有文丘里管作用的装置”来表示抽吸部件，该部件包括腔室，通过收 缩(缩口)作用使加压的运载流体的引流导管进入该室中，以便在至少一个导管 中的出口处通过收缩作用的减压来产生抽吸作用，所述导管连接所述室和含有食 用液体的包装，所述运载流体可以是下列液体或气体：水蒸汽、热水或冷水或空 气或其混合物。该抽吸部件可以改变液体，并且结合气体以加热和/或起泡沫或 乳状液制剂的形式来分配该液体，例如冰冻奶、例如加有芳香物的奶基饮料、咖 啡、茶、巧克力饮料、汤或用于卡布其诺(cappuccinos)或moccachinos的制剂。
通过含有奶的包装作为例子来说明本发明。所述奶被用于加热和起泡沫以得 到“卡布其诺”，将具有文丘里管作用的装置装配到该包装上，所述具有文丘里 管作用的装置应当被固定到浓缩咖啡机的压力蒸汽出口管上以得到空气-奶- 蒸汽的起泡沫制剂。在含有简单地需要加热的食用液体的包装的情况下，具有文 丘里管作用的装置显然不包括空气进口。
获得这种泡沫乳状液的最常用的方法是在容器中倒入所需数量的奶，将蒸汽 出口管浸入所述容器中，同时自上而下搅拌，以引入获得泡沫所需的空气。所获 泡沫的质量取决于使用者的熟练程度，当使用者不是专业人士时可能被溅污。为 了卫生起见，在每次使用以后都必须对管子和含有奶的容器进行清洗。从经济方 面来看，使用者应当能够从标准包装物中抽出数量正好的奶以避免浪费。
为了克服上述某些缺陷，并且特别为了得到更加均称均匀的泡沫，已经提出 了各种类型的具有文丘里管作用的装置，从而以某种方式作为浓缩咖啡机蒸汽出 口和盛奶容器之间的接口。
例如在美国专利US 4,800,805中描述的最简单的这种具有文丘里管作用 的装置包括被固定到蒸汽出口管的进气管，该进气管的开口位于所述出口的下 方，该整体应当被浸入含有期望数量的奶的容器中。美国专利US 5,335,588 中所描述的改进在于使进气装置与套节管联结，该套节管本身适应于蒸汽管，该 整体应当一直被浸在装奶容器中。
例如欧洲专利EP 0 243 326描述了一种适应于浓缩咖啡机的具有文丘里管作 用的附件，该附件包括大量的元件，这些元件在抽吸室中具有压力蒸汽进口，该 进口利用文丘里管作用通过第一导管和第二奶导管来吸入空气，所述空气来自包 括在机器中的存储器(储罐)或通过潜入式连接管而被吸入标准包装中，然后， 在以泡沫乳状液形式出来以前，将该混合物注入乳状液腔室中。
美国专利US 5,265,519中提出的改进对应更加简单的结构，其具有较少 的用于构成具有文丘里管作用的装置的集合式部件，并且该结构在泡沫乳状液的 排出口处包括防溅罩。在将容量通常为1升的包装用于饭店行业时，食用液体的 消费相当快，以致于不必采用特殊手段将其保存，例如冷藏。为卫生起见，必需 清洗潜入管(浸没管)，且定期清洗具有文丘里管作用的装置。这种装置也存在 缺陷，即不能完全清空包装中的食用液体。
欧洲专利EP 0 803 219和EP 0 803 220 B1也描述了一种通过利用两根管子 进行泵送来制备乳化的奶或卡布其诺的装置，所述两根管子被浸入“纸板砖 (brique cartonnee)”式的容器中并且并且与具有文丘里管作用的装置相连。这 种装置也需要经常清洗，并且通过与该装置相连的制冷系统来保持奶包装在冷冻 温度下。
国际专利申请WO 02/087400涉及使用一种装有起泡沫配料的胶囊来制备起 泡沫饮料。其原理在于将液体排入所述胶囊中以制成混合物，在容器中穿过所述 胶囊来释放混合物，然后再排出更多的射流形式的液体以在该容器中制成起泡沫 的液体。
国际专利申请WO 01/58786涉及一种用于制备起泡沫饮料的小器皿 (cartouche)，该小器皿在端部或直接在饮料出口处包括能够产生饮料射流的限 制装置、至少一个空气入口和用于产生压降的装置。在所述限制装置上游的混合 物隔室中实现饮料的混合，在该隔室中需要足够的超压以使饮料通过所述限制装 置。这种小器皿适用于基于烘烤-磨碎式的物体来提取饮料。
在将所述包装用于集体或家庭范围内时，并且例如知道1升奶可以做30-50 份卡布其诺，在每次使用以后都必须将该包装重新置入制冷机中，或者将该包装 置入安装在咖啡机上的的小型制冷机中，因此可以一直保持潜入管接通。这种方 案的优点在于减少了潜入管的清洗次数，但其缺陷是让产生泡沫乳状液所需的装 置的费用增加许多，并且因此增加了最终消费的产品的制造成本。
发明内容
利用起泡沫产品，例如装在这种包装中的奶，可以获得数量和质量都很均匀 的泡沫，而不需要改变压力蒸汽浓缩咖啡产生器，或者所有其它为具有文丘里管 作用的装置的腔室供应流体的产生器。
为此，本发明的目的是一种用于分配基于至少一种可泵送液体的至少一种食 用制剂的一次性包装，所述可泵送液体被装在所述包装的至少一个封闭隔室中。 该包装的特征在于，其包括用于接收文丘里管式的抽吸及混合部件的装置，和使 用前的包装的封闭(密封)装置，例如利用封盖。
在一个实施例中，用于接收抽吸部件的装置包括例如形成腔道的通道。所述 通道的设置是为了能够使所述抽吸混合部件穿过所述通道相对于所述封盖中形 成的孔作相对移动。
在这种情况下，当所述抽吸混合部件在所述通道中相对移动时，所述封闭装 置可以有利地用于与所述抽吸混合部件开启配合，以便使所述隔室与抽吸混合部 件连通。
在一个可选的变型中，用于接收抽吸部件的装置可以被安排成无相对移动地 永久地接收所述部件；而所述部件已经与所述隔室连通，并且安排所述封闭装置 是为了同时将所述隔室和部件与外部环境隔离。在这种情况下，开启封闭装置的 目的是为了露出所述抽吸混合部件。
在为实现开启而使所述抽吸部件移动的情况下，所述抽吸部件与一空腔联 结，并且适于在闭合位置和开启位置之间移动，在闭合位置中，所述抽吸混合部 件脱开所述封闭装置，而在开启位置中，所述抽吸混合部件开启接合所述封闭装 置。
根据本发明的另一个特征，所述包装由包括腔道的主体形成，所述腔道形成 容纳所述抽吸混合部件的空腔，该主体至少限定出所述隔室，并且所述封闭装置 包括至少封闭所述隔室的封盖。
根据本发明的另一个特征，所述封闭装置包括封盖的封闭环，将该环封固在 所述腔道的边缘上，通过所述抽吸混合部件在腔道中的相对移动来启封该环。
在下面的描述中，用“固定和开启装置”来表示能够使所述包装保持闭合并 且能开启该包装以便使管嘴与装在包装中的液体连通的装置。
本发明的目的还在于通过称作“文丘里式管嘴”的抽吸混合部件来分配至少 一种可泵送液体的一次性包装，其被接到压力流体产生器的接管。所述包装包括 侧壁，底和包括封堵的封盖的闭合(密闭)元件。该包装的特征在于，所述封盖 包括孔，所述包装的底由能够放置文丘里式管嘴的腔道穿过，将所述腔道的端部 固定到所述封盖的孔的边缘，当包装处在颠倒位置时，以及使该包装相对于所述 管嘴作相对移动时，在该孔处提取食用液体。
根据本发明的包装可以有多种形状，并可以由非常不同的材料制成。它可以 是刚性的，例如通过热成型塑料或冲压例如铝板的金属薄板来实现，该包装的外 形例如是圆形、矩形或六边形。
该包装也可以是柔性的，它可以形成软袋，在该袋的中间、在其侧面之一或 端部之一包括所述抽吸部件。
该包装可以有几毫升到几十毫升的容量，当液体是奶的时候，这种容量例如 对应于一份或两份卡布其诺，所述包装为圆形胶囊(小碗)的形状，其中间有腔 道，因此所述封盖形成所述胶囊的上闭合元件。
该包装也可以有更大的容量，例如几分升。为了避免腔通太长，将所述封盖 放置在与所述包装内部连通的小容积容器之上，通过延伸上闭合元件、通过侧壁 和与包装的底平行的底，来侧面地形成所述容器。
与根据本发明的包装相连的抽吸部件由一管嘴构成，该管嘴包括至少一个液 体抽吸导管、想要得到起泡沫的制剂时的至少一个气体引流导管、至少一个压力 流体入口、至少一个与这些导管连同的抽吸室和至少一个用于分配制剂的出口。
根据所用管嘴的类型，可以采用不同的方法来提取液体以为所述管嘴供液。
根据第一实施例，在所述封盖中形成的孔的直径小于腔道的内径，以形成一 个延伸到该腔道内部的环，所述环用于被固定或夹到具有文丘里作用的管嘴的端 部，从而在使所述包装相对移动以靠近所述封盖的管嘴时，特别是通过所述包装 相对于保持管嘴的稳定位置所作的自上而下或自下而上的移动时，就可以使腔道 的封盖全部或部分地得到启封，从而让装在包装中的液体与连接到抽吸室的管嘴 的导管连通。
根据一个优选实施例，使所述包装与连接到抽吸室的管嘴的至少一个导管以 及连接到外部的至少一个导管相连通，以便平衡压力和/或产生起泡沫制剂。
在一个优选实施例中，在启封以前使所述封盖向包装内凸起(鼓起)，从而 在启封后形成器皿，所述管嘴的抽吸导管的开口伸进该器皿中，因此就能最佳使 用装在包装中的所有液体量。
根据另一个优选实施例，形成了伸出所述腔道的那部分包装，其具有所述管 嘴加固和/或定位肋，例如通过热成型法在底和壁中形成凹陷部分来形成这些 肋，并且所述肋指向所述腔道。
根据第二实施例，在使包装相对于所述管嘴作自上而下或自下而上的相对线 性移动时，通过与该管嘴连接的装置来刺破所述腔道和壁之间的封盖，使得胶囊 内部同时与外部及所述管嘴的抽吸室连通，从而实现液体的提取。在该实施例中， 所述封盖应当由容易被刺破的材料制成，且位于其中心的孔的直径应当基本对应 于所述腔道的内径，从而可以使所述管嘴装卸。所述刺破装置例如由至少两根导 管构成，导管的端部被弯曲180度，其中一个端部可以泵送液体，而另一个端部 用于平衡胶囊内的压力。显然可以有更多组导管。
根据该第二实施例的变型，该包装优选地具有对应于胶囊容积的小容积。还 可以提供一种隔室，以便能够连续提取多份相同液体，或即时混合只能分开保存 的不同液体。在后一种情况下，将一组压力与抽吸平衡导管与每一个隔室相连。 所述后一个目的也能通过连续使用至少两个胶囊来实现。在这种情况下，每一个 隔室优选地包括适于独立地开启配合的封闭装置，因此可以使隔室与抽吸混合部 件连通。
正如看到的那样，使用根据本发明的包装可以实现起泡沫和/或乳化的重新 加热的液体的分配，并且更加卫生更加经济，其特征一方面在于，不再有潜入管， 另一方面在于，液体在提取时保持与外部环境隔开，而且在每一次提取之间可以 将液体不会流动地保存在所述包装的隔室中。
本发明的另一个目的在于一种用于卫生地生产和分配食用制剂等的方法，其 特征在于，其具有一种一次性包装，该包装包括至少一种装在该包装的至少一个 隔室中的食用液体。该方法还可以包括下列步骤：
-开启(打开)所述包装；开启的目的是为了使所述隔室基本密封地与文丘 里管式的抽吸装置连通；
-利用压力流体通过真空效应将液体抽吸到隔室的外部，以将液体引入所述 文丘里管式的抽吸装置中，该装置与加热的压力流体连通，该压力流体可能是气 体；
-将食用液体等与可能是气体的加热压力流体混合，以便重新加热食用制剂 且可能使其乳化和/或起泡沫；和
-分配如此被加热且可能被乳化的制剂。
产生真空效应的压力流体通常是蒸汽或热水。对于气体来讲，它通常是空气， 但例如也可以使用惰性气体。
所述包装的开启最好通过文丘里管式装置相对于该包装的相对移动作用来 实现，优选地通过在该包装的一空腔(凹座)中的导向移动来实现。
这种开启结构特别容易使用，而且不需要学习或专门的资格(专业技能)来 实施该方法。
在第一实施例中，含有液体的包装的开启如下实现：通过弄开包装的封闭部 分以及通过至少一根导管、利用文丘里式管嘴与含有液体的隔室连通。在这种情 况下，所述文丘里管式装置通过与所述隔室密封连接而与所述包装连成一体，从 而确保液体的正确抽吸以及液体不会流到外面。这种方式特别卫生，而且不会损 失液体或使所述制备难于进行，所损失的液体会沾污周边。
通过利用至少一根压力再平衡导管使所述隔室与大气压力出口连通，就可以 再平衡隔室的压力。
所述压力流体优选地是蒸汽或热水。气体优选地是空气，但也可以用起泡沫 能力或大或小的惰性气体来代替。
在第二实施例中，通过刺破所述包装并通过利用至少一根供应导管和一根压 力平衡导管使含有食用液体的隔室与文丘里管式装置连通，来实现所述隔室的开 启。
在优选实施例中，文丘里管式装置是所述包装的组成部分并且其与包装都是 一次性的。因此，这种结构不要求清洗抽吸装置，由于每次都使用新的抽吸装置， 因此不会因长久使用所述管嘴而出现堵塞，并且维护工作也减少。
在另一个实施例中，所述文丘里管式装置是管嘴的一部分，所述管嘴被连接 到所述包装并且与该包装一起被供给。例如在包括少量胶囊的包装中被供给时， 所述管嘴可以是一次性或是可重复使用。因此所述包装也因其设计更加简单而变 得更加经济。
附图说明
参考附图，通过阅读对说明性及非限制性例子的描述，可更清楚地理解本发 明的其它特征和优点，其中：
-图1是根据本发明的包装的第一实施例的透视分解图，该包装与安装到蒸 汽产生器的管上的抽吸混合部件相连；
-图2是图1所示的包装的侧视图，省略了所述抽吸混合部件；
-图3是图2所示的包装的放大的径向剖视图；
-图4是图1所示的抽吸混合部件的纵向剖视图；
-图5是根据本发明的包装的第一实施例的透视图，该包装与抽吸混合部件 相连，并且示出了蒸汽产生器的管上的适配套接管；
-图6是图5所示的包装的局部透视图，此时包装处在闭合位置，在蒸汽产 生器的管上的适配套接管被安装在抽吸部件上；
-图7与图6类似，其中包装处于开启位置；
-图8与图5类似，示出了蒸汽产生器的管上的适配套接管的变型；
-图9是根据本发明的包装的局部透视图，该包装与抽吸混合部件的实施例 变型相连，此时包装处于闭合位置；
-图10与图9类似，其中包装处于开启位置；
-图11概略地示出了根据本发明的包装的第二实施例的局部透视图，该包 装与抽吸混合部件的实施例的另一个变型相连，此时包装处于闭合位置；
-图12与图11类似，其中包装处于开启位置；
-图13是根据本发明的包装的第二实施例的变型的底视透视图；
-图14是根据本发明的包装的第三实施例的底视透视图；
-图15示出了与图14相同的包装，但表示的是该包装的顶视透视图；
-图16详细示出了图14所示的包装；和
-图17概略示出了根据本发明的包装的第四实施例。
具体实施方式
图1示出了根据本发明的包装的分解透视图，该包装包括抽吸混合部件，该 抽吸混合部件包括有文丘里式管，该管用标号1表示。
管嘴1与封闭的胶囊(capsule，小碗、小杯)形式的包装2相连，该包装由 可变形的封盖7在该包装的边28上封闭。包装2包括一个从底11到封盖7的腔 道9，该封盖具有对应于腔道9的内周的开口8。封盖7中的开口8可以完全开 放，也可以由金属网(格网)来部分地封闭，该金属网可以防止所排出的制剂溅 出并可以改善其起泡沫的特性。通常，所述胶囊可以通过对塑料进行热成型或注 射来制成单独的部件。在所说明的例子中，所述包装的总体形状为环形。
腔道9用于在底11处接收管嘴1，并且在封盖7处接收被接合到管嘴1的下 部14上的连接元件13，以形成包装2的固定和开启装置。在该第一实施例中， 通过拧紧来将连接元件13固定到管嘴1上，但也可以用任何其它方式将其固定 到管上，例如通过夹子固定。
如图3所示，在使用前，通过将内环17粘结或固定到腔道9的底部以及将 外环28粘结或固定到所述胶囊的外缘上，来使装在该胶囊内部的液体与外部隔 离。
如图2和3所示，在第一实施例中，胶囊2包括从腔道9延伸到外周上的肋 6a，6b。第一组肋6a的作用是加固胶囊2，也可以如下文所述的起到分隔作用。 第二组肋6b用于阻止所述底在所述包装中的转动，这将结合图6和7进行描述。 还看到胶囊2在其外壁5a上包括多个定位销18，根据实施例，这些定位销可以 将包装-胶囊整个固定到压力流体产生器上，这将在下面介绍。
现在结合图4简单描述一种可以与所述包装的第一实施例一起使用的管嘴， 在本发明人于同一天提交的题目为“Dispositif pour pomper un liquide a partir d’un emballage ou d’un container”的申请中对这种管嘴作出了详细描述，此处将 其引入作为参考。
管嘴1包括除翼片19以外总体为圆柱形的主体1a，翼片的作用将在后面描 述。所述管嘴的上部包括蒸汽进入井室(腔室)21，该井室用于容纳一种与例如 为快速蒸汽加压(expresso)咖啡机的压力流体产生器的接管相适配的适配装置。 蒸汽进入井室21借助于直径很小的限制器27与抽吸室25连通，该限制器可以 使运载流体以声速或至少接近声速的速度通过。该限制器27具有缩小的截面， 因此这在抽吸室25中产生为实现文丘里管作用所必需的低压。在抽吸室25的下 游具有直径比限制器27大的收缩件26，该收缩件可以根据速度来调节被抽吸液 体通过的流量。抽吸室25本身通过收缩件26与混合井室29连通。空气引流通 道31和装在包装2内部的液体的引流或泵送通道33也通到该抽吸室25中。
正如所知道的那样，泡沫的最终质量取决于许多因素，主要取决于空气流量， 可以利用空气引流通道31的精确口径来控制所述空气流量。要知道该通道的直 径为十分之几毫米数量级，因此可以理解这种口径相对灵敏，这是因为该管嘴是 例如通过注射-模压塑料来批量生产的，所述塑料例如是聚丙烯(PP)、聚苯乙 烯或所有其它合适的塑料。这就是为什么宁愿在进气口处配备一个更大直径的开 口32的原因，这允许在所述开口上安装能够更好控制空气流量的装置。例如， 提供一种可透气薄膜，该可透气薄膜例如是可以将其固定在开口32上面的受控 多孔薄膜32a。这种薄膜例如是市场上可以买到的由Atofina(巴黎)提供、商标 为Pebax或由Gor(USA)公司提供、商标为Gortex的产品。所述薄膜32a 也可以在不改变管的主体的情况下选择最适于给定的蒸汽产生器的压力的孔隙 率。我们还发现，如果想要使用的管嘴不是用于生产乳状液而是简单用于再加热 液体，则可以很容易封堵开口32的最大直径。
我们还看到，液体引流通道33被形成在管嘴1的主体1a内部，在所说明的 例子中，供应开口34a，34b，34c(图4的剖面图中只看到34a)位于管嘴1的 底14上，并且当装置为泵送结构时，所述供应开口用于与含有液体的包装的内 部连通。
在管嘴用于与闭合的包装配接时，管嘴1的垂直外部还包括槽35，该槽在泵 送装在所述包装中的液体时可以平衡胶囊内部的压力。该槽35的下部36用于在 所述装置为泵送结构时与含有液体的包装的内部连通。
还可以看到，混合井室29的端部包括能够固定连接元件13的内螺纹30。
现在参照图5-7描述当与所述管嘴1连接时的包装的第一实施例及其功能。 在图5中，示出了安装适配装置前的胶囊2，所述适配装置在这种情况下由卡口 适配器23构成，该适配器可以将连接套管22固定到管嘴1中的蒸汽进入井室21 上。在图6的剖视图中可以更清楚地看到，将封盖7的环15密封地夹在管嘴1 和连接元件13之间，腔道9的底被密封地粘结在封盖7的围绕第一环15的环17 上。在该位置中，装在包装中的液体与外部完全隔离，供料开口34a，34b，34c 和用于平衡压力的进气开口36全部位于密封粘结到封盖7的环17的上方。在图 6可以看到的优选实施例中，腔道9的长度应使封盖7为凸起形状。还发现所述 翼片可以阻止所述管嘴相对于胶囊转动。
如图7的箭头F所示，当胶囊2相对于管嘴1自上而下或自下而上进行轴向 移动时，就可以使环17脱离，因而封盖7为凹陷形状。因而使得供料开口34a， 34b，34c与装在胶囊2中的液体连通，以及槽35的下部36可以从外部引入空气 以平衡该胶囊内部的压力。在此位置，外部空气也能流过通向抽吸室25的管道 31。
优选地装配有固定和开启装置，以便使抽吸管道与装在所述包装内的液体连 通，并且液体不会流到外面。对于“不流到外面”应当是指装在包装内的液体不 会在具有文丘里管作用的抽吸部件没有施加抽吸作用的情况下容易流到或流向 包装的外部。例如，所述固定和开启装置与所述包装协作以使管道与液体底部附 近连通。因而产生了不同的流体静压力，这种压力将液体保持在包装中而不可能 有流动的危险，如同鸟的饮水装置的情况，其中储存容器中的水位在供水容器的 上方但并不会产生泄漏。
图8中，管嘴-胶囊组件具有上述所有特性，但卡口适配器23为围住胶囊2 的U形，从而与分布在该胶囊四周上的定位销18协作。如上所述，套管22可以 将所述管嘴的压力流体进入井室21连接到所述压力流体产生器的套接管。
图9和10以局部透视图示出了闭合位置和开启位置时的实施例的变型，其 中所述抽吸混合部件在开启时或开启过程中形成。实际上，正如图9中看到的那 样，压力运载流体的限制管道27形成在适配器23(未示出)的套管22的端部中。 在图10所示的开启位置中，将套管22的锥形端部密封地施加于盆部28上，以 形成抽吸室25。利用封盖7的环15和17的胶囊的闭合和开启装置与上面描述的 相同。
图11和12的第二实施例与第一实施例的主要不同处在于从胶囊3提取液体， 该胶囊与上述胶囊的类型相同，但在此例子中所说明的胶囊没有加固或导向肋。 仅通过环17将封盖7固定到腔道9的底部，除了液体提取装置以外，所用的具 有文丘里管作用的装置与图9和10中描述的相同。实际上，引流或泵送管道33 通过弯曲成180度的端嘴37而被延长到所述管嘴的底部，以便该端嘴的尖端37a 与封盖7相对。压力平衡管(未示出)具有类似的结构。当使胶囊按图12的箭 头F移动时，端部37a刺破封盖7并且如上所述的那样可以抽吸液体。
管嘴1可以包括多个弯曲的端嘴37和多个液体引流管33，例如3个或6个， 这有助于改善乳状液或起泡沫制剂的质量并且具有下面将要介绍的另一优点。
图13示出了没有封盖7的胶囊3的底视图，该胶囊包括加固肋6a，其中某 些加固肋被伸长以形成隔件16，通过与腔道9边缘上的环17相同的方法将隔件 的底16a固定在封盖7上。这样，可以将装在胶囊中的液体分成许多份，利用单 个端嘴37就可以相继提取这些液体。由这些隔件形成的隔室也可以装有不同的 液体，所述不同的液体应当被分别保存并且只有在使用时才通过管嘴而被混合， 该管嘴包括与隔室同样多的端嘴37。
图14-16示出了第三实施例的例子，其中标号为4的包装的容量特别大，例 如为几个分升，甚至达到1升，这种包装特别用于饭店行业。这种通常为砖状的 包装包括壁41、底43和上闭合元件45，该包装在其上闭合元件45的延长部分 中具有与该包装内部连通的小容积容器40。该容器40具有上述胶囊的所有特性， 即与壁41重新连接的侧壁42、与底43平行的底44和在元件45的延长部分中的 上闭合元件46。根据所用的管嘴的类型，该容器40由封盖7所围绕的腔道9穿 过，该封盖7是可刺破的或可以至少部分从该腔道的底部脱离。
如图16清楚地所示，腔道9，封盖7的封接区域47和镂空的(开有空洞的) 连接元件48可以通过热成型法制成，以构成适合例如完全由纸板构成的包装的 插入件。我们还发现，所示的壁42为多边形轮廓。但其可以是任何形状。
图17概略地说明了第四实施例，用标号5表示，其中包装的主体用柔性材 料制成。具体地说，所述包装包括柔性袋，该袋包括装有液体的容器50和通过 抽吸导管33与该容器50相连的抽吸混合部件51。所述部件包括等同于上述实施 例的装置，即能够引入压力流体的装置21、能够加速压力流体的限制区域27、 混合物或乳状液的流动管道48以及可能地能够引入一定量的空气至混合物或乳 状液室中的空气入口31。所述包装可以由一个或多个形成封接区域53，55的封 接软薄膜构成，沿着虚线54，56进行切割、解轧制或撕破就可以去除这些封接 区域。因此在开启封接区域53，55之前所述包装是完全密封的。开启以后就可 以通过流体引入装置21进入，该流体引入装置例如是可以引入注射针等的套接 管。这种开启也可以打开饮料排放导管48。图17的实施例的包装也可以考虑采 用不可变形或可以稍微变形的刚性包装元件，这些包装元件形成隔室和文丘里管 式抽吸部件的壁。
本领域的技术人员还可以实现上面给出的实施例的许多变型而不超出本发 明的范围。
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