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酱油色度标样

阅读:967发布:2020-05-12

专利汇可以提供酱油色度标样专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 酱油 色度 标样涉及酱油对比 颜色 的色度标准样品技术领域。解决了酱油色度标定统一、直观、简便等技术问题。由媒介橙、酸性红、酸性黄、酸性兰、酸性艳兰加蒸馏 水 煮溶、定容、过滤、加 防腐剂 、放置后,经灌装与稀释灌装并密封获色阶管、装入标样盒,制成酱油色度标样成品。用于标定酱油产品色度;可在各酱油生产厂、技术监督单位及研究检测部 门 普及推广应用。,下面是酱油色度标样专利的具体信息内容。

1,酱油色度的标样,其特征在于:精确称量媒介橙G4.0520 克、酸性红B0.1200克、酸性黄6G0.0360克、酸性兰6G0.0810 克、酸性艳兰G0.0139克,加入500毫升至1000毫升 蒸馏,煮沸5至10分钟,使五种色料全部溶解,定容1000 毫升,进行过滤,再加入10ppm甲苯作为防腐剂,放置12小 时以上,一部分灌装到透明度极好的玻璃瓶内作为一个色度, 另一部分进行不同程度的稀释后,也分别灌装到透明度极好 的玻璃瓶内,作为不同的多个色度,将灌装好所每个色度的 玻璃瓶分别进行密封,将灌装并密封好的玻璃瓶按色度浓淡 不同依次排列,使之在从浓到淡的依次排列下,从整体上看, 形成逐个颜色阶段的色阶管,然后按色阶排列,将色阶管依 次装入标样盒,制成酱油色度的标样成品。

说明书全文

发明酱油色度标样,涉及酱油对比颜色的色度标准样品技术 领域。

申请人所知,目前酱油颜色没有标准,也没有酱油固有颜色 的色度标准样品。目前,酱油颜色的测定方法很多,但都存在繁琐、 不易掌握、不统一、不稳定、不直观、不易推广普及等问题。本发 明就是在调查分析全国2000多家酱油厂,应用各种酿造工艺方 法所生产酱油产品颜色的基础上,所研究制定的酱油色度标样产品, 以作为各种酱油颜色对比的标准色样。它与所有测定酱油颜色的方 法有着本质的不同;以前用于测定酱油颜色的方法都是利用仪器、 化学分析来进行;而与这些背景技术相比较,是以本发明酱油色度 标样所制作好的各色阶管的颜色为稳定的标准颜色,然后拿酱油产 品与酱油色度标样的标准颜色进行直观的直接比较。

本发明酱油色度标样的目的在于:(1),为制定酱油颜色的标准 提供技术依据。(2),统一酱油颜色的标定方法。(3),改变酱油颜色 测定方法的繁琐、不易掌握、不统一、不稳定、不直观、不易普及 推广应用的混乱而落后状况。(4),为打击和检查伪、劣、假、冒酱 油产品提供简便易行、直接而直观的颜色标定依据和措施。

本发明可达到予期目的。

本发明酱油色度标样的技术方案是:

说明书附图为本发明酱油色度标样的制作工艺流程图

下面结合本发明酱油色度标样的配方和制作工艺流程图对技术 方案进行详细描述:

说明书附图为本发明酱油色度的标样制作工艺流程图。

下面结合本发明酱油色度的标样配方和制作工艺流程图 对技术方案进行详细描述:

按照说明书附图本发明酱油色度的标样制作工艺流程图 进行制作。即:定量精称媒介橙、酸性红、酸性黄、酸性兰、 酸性艳兰五种颜色,加入蒸馏煮沸并使色料溶解,过滤后 加入防腐剂,经放置后根据酱油的不同品种、等级而稀释成 与酱油相对应的不同固有颜色,再分别灌装到透明度极好的 玻璃瓶内,经密封而制成不同颜色的色阶管,按色度浓淡不 同依次排列并装入标样盒而制成酱油色度的标样成品。

本发明酱油色度的标样,其特征在于:精确称量媒介橙 G4.0520克、酸性红B0.1200克、酸性黄6G0.0360克、酸性 兰6G0.0810克、酸性艳兰G0.0139克。加入500毫升至 1000毫升蒸馏水,煮沸5至10分钟;使五种色料全部溶解。 定容1000毫升,进行过滤;再加入10ppm甲苯作为防腐剂; 放置12小时以上。一部分灌装到透明度极好的玻璃瓶内作为 一个色度;另一部分进行不同程度的稀释后,也分别灌装到 透明度极好的玻璃瓶内,作为不同的多个色度。将灌装好的 每个色度的玻璃瓶分别进行密封。将灌装并密封好的玻璃瓶 按色度浓淡不同依次排列;使之在从浓到淡的依次排列下, 从整体上看,形成逐个颜色阶段的色阶管。然后按色阶排列, 将色阶管依次装入标样盒,制成酱油色度的标样成品。

本发明酱油色度的标样使用是极方便的,既简单又直观。 只将酱油成品放到试管中,与本发明酱油色度的标样一比较, 不易掌握、不统一、不稳定提供了科学条件。(5),便于普及推广应 用。(6),为打击和检查伪、劣、假、冒酱油产品,提供了简便易行、 直接、直观、有效的颜色标定依据和措施。(7),本发明制作简单、 成本低、稳定性强。

申请人按照本发明酱油色度标样的色料配方和制作工艺流程图, 以及上述对本发明技术方案的详细描述,制作了一套酱油色度标样 产品。用该酱油色度标样产品对各种酱油产品的颜色进行标定;同 时用其他确定酱油颜色的方法测定同一酱油产品的颜色,以对本发 明标定出酱油颜色的结果进行验证,均收到了一致的良好效果。

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