本发明涉及一种复合美味调料，特别是一种具有养生作用的保健调味料。

眼下，在色彩纷繁的调味料族，尚未见有一种以养生为目的与效能的产品。“养生”，这里要的是标本的中华传统医学定义：返衰、强壮、祛防百病、康强延年，这样一种效果与表征，但这仅是低层工夫与基础功效，是“养生”之低层含义；其高层上乘工夫与功效是益气轻身、耳目返聪、益智通神明（开智与特异感知）、白发返黑、齿落更生、还童少、美容颜、不老长生等丰富彩灿、奇妙神异的超生理情状（针对现代医学对生理与生命的认识方法与水平，应视这些现象为超或逆生理现象）。-现代学术回避对古文化神秘部分的探测和接拿，只能证明自己的虚弱和崎残。中医、传统中医养生学与现代西医学，是现代科学沿袭与确认的两个具不同特色与理法的医疗保健体系。在食养保健理法上，现代西医学只注重营养添补与正常生理指数恢复维持，对保健食品的考究，只注重化验价与实验效应。传统中医学则以统揽纵横彼此全向实践经验为方则，无能施行也免于对属于支节性的、过渡性现象的“化验”“实验”价的执着，而以统驭客观世界显现，只有以经验辩证认识法与物性物理类比证验法能见认的多维物性物理，为法宝之法，侧重审究食物营养添充价之外的多维性质--凡俗优劣、寒热阴阳、则柔燥润、消补散敛、气质动态与脏腑归属之二维以上多维性质与功能。“养生”一词特属中医术语，与此对应的西医术语是“维生”“保健”。中医“养生”含义广大深邃，其中也包括西医“维生”“保健”内容，但仍以“调整、改变生命生理功能态与状态”为特色与技术性质；西医“维生”“保健”则只含“恢复维持正常生理指数及功能”技术性质与特征。

请辨析--，公知的调味品种类与性能是这样的。一、传统特味调料：1、天然辛香药料（花椒、胡椒、姜、陈皮等）；2.天然味 食品（糖、盐等）；3.人造特味调料（醋、酱、味精等）；4.天然食品辅料（虾、鸡汤等）。这些单味料品虽各具独特的医疗保健效能，但皆独立不能实现前述“养生”效果。二、复合调味料：传统五香粉、八大味、十全调料等；近年新创各种名菜味料、火锅调料、鸡汤料、辣酱类、方便面调料等，全都是风味型与风味效果，制方与实效皆无养生之意，而且营养效果尚缺。三、添加营养与药物成份的调味料：碘盐、氟盐、铁化盐、加维盐、加维醋、保健醋等，都是以西医营养学观点设制的营养补充剂，其功效只限于防治某种营养缺乏症、恢复维持某种生理常值，与“返衰、强壮、祛防百病、康强延年”传统中医“养生”低层含义尚不能齿合，这类品种确属“营养保健食品”，而非“养生品”。四、或许已有中医式疗效调味品现市，也还有待辨明是否真合养生品“健本强身”性质而为养生型。目前已见有“乌发美容醋”，据广告分析是一种疗效品，不具备“健本强身”性质；“补血酱油”，据知是由动物血制成，为传统中医认为“养生避忌之物”。所以，本发明人试拟：在“养生型复合调味类”门类，目前是空白。

鉴于人们对祖国传统养生保健文化的追恋与淙信，是否可以创制一种具有中华传统养生学风格的调料形“服食”品呢？本发明就是试图在这方面做一些尝试。

本发明内含实有“养生型复合调料”与“调料式养生服食品与方法”两方面。其技术性质，既属于调料行，也涉及养生服食品门，所以有必要一并列出养生服食品，与本发明比较。

公知的养生服食品有三种形式：一、药品形式（如首乌延寿丹、参茸卫生丸、桑麻丸等）；二、食品形式（如药食合制的各种宫廷补菜、补粥、八宝糕、五元鸡、茯苓包子等食补食疗品）；三、饮料形式（如人参乳晶、桂元晶、银耳乳晶、海参乳晶、枸杞酒、刺五加酒等）。此三种形式与各品种各有适应范围与优胜点。但现代人生活、工作节奏紧促，就上述药品与食补品，也欠空余时间与余力选求、配作、按时服用和坚持久服。在地方市场货种崎单，无可适选的情况，极欠时间与余力遍天下搜寻。所以现有方法与品种不能完全包揽人们 的实际需要。本发明“调料式养生服食品与方法”就是为了添补这一空缺，其新颖性在于：演变传统药食饮三形式而产生一种调味料形式，寓养生于日常生活与消费之中。其优点是：将难选求难制作的养生服食药品与食补食疗品变为一种现成的“保障供给”类食料，一种日常饮餐必用成份，忘不了、离不得，得之易、用之便，以方便和日常生活消费必需形式解决养生服食之勤服久服等难题。它可使更多的人享受“养生服食”古文化之乐趣。假使我国能确立和推行“预防病疫、保健强身、提高和优化民族体质”之国策，则此法可作为一种技术措施。

下面以（一）-发明构思与发明目的、（二）-基本方案与基础方发明要点、（三）-实施例及其发明要点、（四）关于第七、八实施例“育津炼真散（丹）”方理药理解述，共四大部分来详细表述本发明。

（一）

我国习常使用的调料，大多属中药材，本身确具药性作用无疑，但真正精熟医药的人，很清楚其都不能算作“养生品”。由于其药性作用之惑，确也能诱人入迷，有些书文中，往往不深推药性医理，而粗浅地表述：砂仁、肉桂、陈皮类中药入食，具有养生作用。此属非学术性言词，需正确理解把握之，谬之，则所有传统辛香调料和加用这些药味的食品都可叫作“养生品”，此迷障必须辨清。这些单味料品，虽然各具独特的药理效能，但在通常无审慎（不对症）使用情况下，不显益效；而其以美味风味为唯一目的复方味料（复合调味料），则由于其组方与医理无关、客观效益亦无，所以不成为保健与养生食品（其鉴别标准是：常规食养味养作用之外的显异效益）。无论单味与复方辛香调料，非但不能称为养生品，并多有不利养生之弊：姜，其正功有温脾胃，散寒湿，其副作用则“耗阴散气，久服损阴伤目”。肉桂，其正功为补元阳，温经脉，其副作用则有动火兴阳、助遗精、出血。砂仁，其正功有行气安胎，其副作用则“辛窜性燥，胎妇多食耗气，必致难产”。复合调料“五香粉”配方：花椒、姜、 大茴、小茴、桂皮；“八大味”成份：砂仁、豆蔻、丁香、肉桂、八角、花椒、小茴、良姜；“十全调料”、“十三香”等又加入毕卜、草蔻、古月、白芷、陈皮等；皆为一派辛温燥散、耗气伤阴之品，组方概与医理无关。此类调料，只适宜烹制肉类，矫除肉类腥膻臭味与肥腻阴寒之性--也达阴阳相制。极不易做家常清淡饭菜的常用调味品。近年新创之各种名汤菜味料，也是以美味风味效应为目的，无营养保健之意，如鸡汤味料，好则含鸡汤精，具有常规营养效果，但有的则以味精、味剂、味料配味而成。所以，由于受医食分行习惯的束缚与现代唯化验价潮流、弃古潮流的影响，我国调料行徒有丰富珍奇的医药之材，空耗养生保健之料而无具有本民族文化风格的养生保健之品。构思一：现有辛香调料单味与复方，不能成为养生品的原因是纯辛温燥散，久用必耗气伤阴，如能以补润之品与之相配，则可制其燥、收其散，方可合中医“阴阳相济”“刚柔互制”之理。那么请看另一类食料的情况：滋补饮料及其原材，充斥积压于市场，无可否认的养生品，切因过分甜美胶滋，也使受用者事与愿违。这类食料的成份是一派阴柔胶滋之属，如目前市场所供之黑芝麻糊（成份：黑芝麻、龙眼、莲子等）；大枣滋补晶（成份：枣、枸杞）；人参乳晶、桂元晶、银耳乳晶、海参乳晶等。使用者普遍反应腻胃减食，乏气衰力。因为虚弱人多阳虚气弱、运化无力，服阴柔品更息火禁气。“孤阴不生”，这种阴柔（糖乳）加阴滋（胶冻）之纯阴之品，实际上只是为某些强壮人安备的。构思二：如能在此类阴滋品内加入温阳振气之味，则此类食料方可真正成为得力的补虚扶弱“养生品”。本发明构思就是：将上述两类食料结合组配，既互制其弊弱、又互助其功益，产生一种主职性能更优美而兼具确卓养生保健效应的新“保健食品”品种。

作为一种调味品，以调味为主职与物性特征，与现有技术相比，本发明具有如下设计目的：

根据发明主题与发明品特点，本品发明本意并不是为高餐贵宴、肥肴美席所设，它是着眼于人们日常粗餐淡食，以占绝大比例的人们 劳作匆忙、无暇养生、饮食单调、营养欠丰、发病率超重于就医条件的情况为背景。对于大多数低消费水平之人，在其清淡饭食内添入微量滋补、营养、保健成份，其作用是可显而肯定的，而且根据理论与经验，真正有效与效优的食补方式是长期少量（与微量）摄入，调料式滋补剂正是合乎此理。中医学理论与人们经验一并表明，虚弱之人对于饮食品质、形态、味型的关系很敏感，如寒热温凉、甜咸辛辣--辛辣耗散之品尤其为气血虚弱者所畏。所以，对于日常调味品的考究与改进是一非常有益有意义的事情。以此为立足点，可表下述技术方面的优胜点。

1.滋补品味与辛香味料的结合，不但矫治了辛香药料的辛燥耗散之性，而且产生了开补结合、刚柔相济、阴阳双补的医疗效能。2.山珍海奇对家常清淡饭菜的添兑，具有点石成金之效。本发明品所含名贵滋补食料的首数合理效应是：产生滋感与醇香之精食美味，较之于薄油寡配之菜食，用本品调制之菜食更醇香合口、食感丰盈。3.名贵滋补食料的伍入，增添了珍贵的天然高级营养成份与微量元素，本发明品又真正应合了西医学营养学观点与食品法则。4.5.（见下）。

（与上相接）4.根据古文献记述，黄精、黑芝麻、地黄、天冬、白芍、枸杞等滋补服食品，可以使人“益气不饥”，“绝谷”而“精力倍常”，这可以理解为，具有改良人体细胞、体质，改变人生命生理固有程序的作用。现代科研确证的效能是：“适应原样作用”、“调整、改善机体功能态”“提高机体适应性”--即调整、提高机体适应客观环境（生存条件）能力。如：黄精能补复多种虚弱，使之恢复“原样”而适应生存条件；地黄、白芍、枸杞、大枣等具有养血补血，抗血坏--即抗维C缺乏症的作用；黄豆、黑豆、大枣的特殊质构与气态具有抗营养不良与虚弱的作用。本发明品的一个制方机理是：不是单纯、守职地给人觅求营养素，事实上理想的营养补给永远难能实现（改造大自然使之顺从人的生理原样，不一定是人 类求生正道），而是，在尽量廉价地为人提供营养的同时，并远见卓识地施以调整、改良人生理态的良苦之举，使其具有宽域限的或超常的生理性能，如：减食、绝食（也不可排斥）而更健美耐劳，功能高超、体质精优、寿命自握，能够适应变化不定的自然，适应贫瘠性摄食。养生服食类滋补品正好具有此双重作用。这是本发明品所具“养生”特色，区别于其他“保健食品”的鉴别点与新颖点之一。5.本发明品作为“养生品”的又一新颖点是，不但重视补养“扶正”的一面，而且特别留意“清邪肃寇”之去邪的一面。根据古文献记述，用于“养生服食”的不唯独滋补品类，有些“攻杀之药”的服食往往令现代人望而生畏，如：桃仁、干漆（“破血杀虫”--净化血液）；雄黄、乌头（生元火、杀阴邪）；松柏脂、松柏叶（驱避风邪毒气--清气静神）。本发明品方内，就是更加入松柏叶之类非滋补品--正面是作为特味香料加入，产生别于它品的特殊味型，这并不违调味品用料贯例与法规，而其真正功益是清邪肃毒，预防、根除各种瘟邪与宿疫（特别是中西医共认棘手的病毒潜伏与毒邪内陷），并保证本“养生品”扶正而不容邪，无误补助邪之弊。此组份的伍入，似乎比启用滋补品味的意义更胜一筹。根据中西医学理论、气功养生学理论与笔者研究，浊、邪、毒、虫的侵入与潜居，是造成常人：营养输入，与所产生、垒建之气血津精神生理指数巨额亏损性不平衡的根本原因。病毒潜居型慢性病人，每天补毒邪消耗的阴血与精气神，超过工作与生理消耗指数的一倍以上。站在把握营养供需之角度，不能对盗夺机体与盗夺营养之寇熟视无睹。驱邪药味的反佐，暗保了“养生品”营养补益实效与服用者之自感，产生功效敏捷、确卓之效。

食品法规定：食物中不许加入药物，保健食品的成份限于亦药亦食之医食两用品味之内。本发明并不违越此条例，因为松柏叶为古代“服食”品，具有服食史。本要点新颖点在于：将该类只用于药品式服食法的养生药味，改用为调味品与调料式服食法。而近代至目前食品业对松柏枝叶的使用，只限于“熏料”范围，不直接入食，不能否定本发明。食品法并不否定：食物可具有杀菌驱毒之效。如大蒜、醋具有杀菌消毒作用，正是食品卫生法倡导的佐食品。

下面是本发明方案配方与方解。

（二）

组方法度：

1.本方成份（药味）全部取借于传统食习与古代养生服食史，切合亦药亦食医食两用品之保健食品规则。

2.本方药味全选用具兼调味、美味效应的品味，以保证本发明品显现足度的调味品功能性质。

3.根据服食养生理法与养生食品规则，本方谨依“远欲”、“非激奋”、“有效改善体质”之养生方药法度。

基本方案与发明要点：

要点一：以传统辛香复合调料“十全调料”为辛香温燥药队基础方（可选药味：花椒、蜀椒、胡椒、辣椒、姜、大茴、小茴、肉桂、砂仁、陈皮、豆蔻、草蔻、毕拨、良姜等）与养生服食类滋补品药队合配（可选药味：黄精、枸杞、桑椹、银耳、海参、动物肝、天冬、麦冬、人参、黄芪、龙眼、大枣、山药、莲子、黑白脂麻、黄黑豆、核桃、山楂等），合成美味营养保健养生基本组方。

要点二：在基本组方内加入松柏叶类清透驱邪型服食药味（可选药味：侧柏叶、松叶、菊花、菖蒲、远志、藿香、佩兰、薄荷等），反佐营养补益之效。

要点三：在基本组方内再加入骨类食料（可选品味：龟甲、鸡骨、鸭骨、猪骨、羊骨、牛骨等），以强化美味营养保健养生效应。

总要点：本发明基础方案即由上述传统辛香十全调料药队、养生服食类滋补品药队、清透驱邪型服食药味、原骨类食料，四大组份构成。至本发明问世为止，未见有类似本发明主题的设计与产品出现，未见有具备本发明方案中少至两项组份的设计与产品出现。

方案实施法及变通法要点：1.在主题及发明技术特征域限内， 充分开发系列（市场实需的）品种，方案与实施例中各组份组味可具体化栽加减。2.发明技术代表例“育津炼真散”自然产生了“育津炼真丹”--“糖果式育津养生口含药”，其技术特征、效能特征均一致，附合合案条件，所以，该附带发明也作为本发明成功要素与实施例之一。

基础方：

药味组成：花椒、蜀椒、胡椒、辣椒、姜、大茴、小茴、肉桂、砂仁、陈皮、豆蔻，黄精、枸杞、桑椹、银耳、海参、人参、黄芪、龙眼、大枣、莲子、黑白芝麻、黄黑豆、核桃、山楂，松叶、侧柏叶、菊花、藿香、佩兰、鸡骨、猪骨、羊骨。

方式特点：本方是“美味营养养生”目的基本组方成份，由基本方案四组份裁去非必须药味组成，制方法度是以本品佐餐导食职能与开发效能契合，药效点紧切干人进食、消化、造血、养形一线生理域段。下面从美味效应、营养保健效应、药理保健养生效应，三方面来解本方方理。

美味效应：已知辛香十全调料为厚味型经验美味调料，辣椒为南北方皆喜，南方人特嗜之味食品，因具有营养、驱阴邪、驱寒湿邪之功，所以可加用之。松柏枝叶为肉食品业用作“熏料”的辅助味料，本方取松柏叶入食，暂只肯定其特味效果，使本品呈现特殊味型与它品区别。但在枸杞、桑椹、银耳、海参、芝麻、大豆等甘滋香味品的勾合下，特味便倾向于美味效应。黄精、枸杞、龙眼、银耳、海参为美味服食品和山珍海味，常用作宫延补菜的主配料，具有极佳的滋醇、滋美味作用。鸡猪羊骨为制取鸡汤、乳汤的传统中档滋味原料，是名厨高师勾汤配菜、借以产生超俗美味的秘诀。本方用原骨，既取其滋美味作用，又不舍弃骨质之特种营养价值。本方将辛香十全调料之经验美味、松柏叶类经验特味、滋美服食品与山珍海味、名厨勾汤配菜秘诀之料组合于一，可构成：辛香、特 异、滋实、醇香之全效型美味风味。

营养保健效应：（注：本方案以中医学理论观点立方，但同时也要应合西医学与营养学，以产生发明品的多效价值）。黄精、枸杞、桑椹、龙眼、大枣，含有特种糖、多糖、葡萄糖、多种维生素，氨基酸、腺嘌呤、铁钙磷等优质微量元素。芝麻、大豆、核桃，含有丰富的优质蛋白质与植物脂肪（为防治胆固醇增高之高血压、脉管硬化、心塞等症的最佳食疗品），含有丰富的优铁、钙磷、卵磷脂（共为极珍稀的构补血、脑、髓、神经等的物质），含有维E（延生素）等维生素。银耳、海参、黄精、枸杞，含有特种胶质、粘液汁、蛋白质、赖氨酸等多种氨基酸（共为构补精津血之质），含有多种矿物质，钙磷铁碘等元素。为极珍贵的构补人精津血液食疗品。

需特别着重解述是的：本方首创骨料入食可行途径。我国目前尚未（或尚未重视）开发骨食品--丢弃食物中“最宝贵的部分”实属可惜。营养学家早已表述，骨头为富含多种稀特营养元素优良而最廉价的可食物。所富含钙磷为骨之特长，可解决常规食品中贫钙缺磷难题。对于青少年、中老年发育与强壮，防治佝偻病，先天软弱、后天肾虚骨弱，强筋壮骨、强劲增力等，具有极大价值与意义。骨中骨胶、蛋白质、髓质、氨基酸，为极可贵的滋补、调味双效质。骨中蛋白质和脂质的含量同生肉中的含量相近；骨髓含有髓汁和磷、磷蛋白等，为补髓健脑难得之质；骨胶原、软骨素为助生长发育、防止老化的难得之质；还有促进肝功能的蛋氨酸，植物食品中稀缺的赖氨酸，丰富的各类氨基酸；维生素A、D、B族等。钙磷品的低食量原则，对骨成为常规餐食形成极大限制，这是骨食品未得推行的原因之一。本发明要点新颖性与先进性是：将原骨（不提炼）用为调味品，既应用其营养质与氨基酸（注：氨基酸为高级调味品，国外普行）的调味作用，又利用钙磷等质的特种营养价值； 用量轻小，极合钙磷品用量原则，开辟了骨料入食的一条可行途径。

本方通过多种名贵补品的配伍，其营养素的匹配、互补效应可达完熟程度。它顾及到人血、液、津、精、髓、脑、神经、内分泌、脉管、骨、感官之发育、强壮、防病变、防衰老各项生理需要，具有超常档次而平恒的营养补益之效。其组方成份的全天然风格，极合世界食研新潮流。

药理保健养生效应概述：诸椒开胃增食欲，激生消化液、助消化；姜、茴、桂温中生火，振兴脾肾阳，运化食物、津液，运化滋补药；砂仁、陈皮、豆蔻理气化湿去滞，疏通气机；温阳生火与疏理气机配合，能推动五脏六腑功能，使之呈畅兴态。阴滋药队滋润、补育五脏六腑，与温阳振气药队合成水火既济、阴阳互生之效；黄精、银耳、参、芪补上、补肺脾；枸杞、桑椹、龙眼、大枣、芝麻补中、补心肝、养血补血；诸骨、海参、莲子、黑豆、核桃补下、补肾固肾；参芪、鸡骨、莲子补气提精育神；共合成统补五脏气血津精神之效。松柏叶、菊藿佩清邪驱毒，预防、根除时瘟流邪、身浊宿毒，与补奋药合成正反攻补成益之效，堤防补益药误补助邪。诸骨另有补骨健脑、强筋壮骨增力之效。

用法：烩菜配汤或佐餐助食。优点：极简便地将日常饭食变为药膳，解决衰弱型与康强延年目的者用药需行“勤服久服”方式之难题。本方对阳虚阴虚、气血津精神诸虚各症型皆适。用量轻小，稳妥易行。

主治：先天不足、发育不良，后天虚损、形衰气弱，气血阴阳诸虚；腹寒身冷、经冷腹疼；阴弱血少、“神经衰弱”、不耐操劳；髓脑精力耗竭、衰退衰老、青春不复；宿疾缠绵、诸医诸药不力， 强复无望。

功效：温中阳、补阴基，阴阳既济、气血共长、精气互生，气血津精神统益，健脑聪耳明目驻颜，返衰复壮、返老还青，百病不生，延年不老。

制造加工工艺：

工艺要点：1.辛温药队炮制工艺按调料传统炮制规范。2.滋补药味一律不许火炒（芝麻大豆也不许炒），各拌黄酒蒸熟透。3.组方内全部药味不得有次品、脏杂、霉坏点，统须洗去泥污。4.诸骨料不可收购，绝对不用杂晦不明、杂、次、劣、病、疫、熟、乏等品，只有具备法定食品加工卫生等条件方可实施。取优质纯正新鲜品，烘机烤熟香、烘干、机碎、即时拌燥药，再烘干，入磨，粒度需140目～180目以上。5.成品药粉再次烘热消菌。6.各工序注意尽量保全药效。7.严格确定保质期。

下面是实施例与实施例发明要点表述。

（三）（实施例代号含意：A代表基本方案与基础方，其余abcd代表各实施例）

A-a方（第一例）俗家方方名：美味营养养生复合调料--基础方。是发明目的代表方例。药味组成：即发明方案四组份裁去非必须药味之“基础方”（见8页）。用量：基本量按各等份，或花椒、骨类加量。用法、功用效能同基础方。特点及用途：基本目的型，普通型，普用于无食习戒忌者。

A-b1方（第二例）善家方方名：素式美味营养养生复合调料。药味组成：“基础方”裁去海参、骨类而成。特点及用途：用于宗教信仰素食、民族风俗食戒、天戒素食、持戒修功者。

A-b2方（第三例）卫生方方名：避瘟调料。药味组成：由“基础方”中辛香十全调料药队与驱邪药队侧柏叶、松叶、黄菊花、藿香、佩兰、薄荷，组合成。效能特点及用途：1.一种调料式避瘟品及服食法。2.远期与及时，广众四时避瘟防疫。科学性：1.关于松柏叶的避瘟效能及服食法古文献载之极多，李时珍本草纲目中也详载之。本方可避多种时瘟流邪，尤以避气染型、病毒型为主，如流感、流脑、流肝。但久服效方优。松柏叶之久服原则，是现代失用（指防疫）原因。2.本方所用驱邪品，都是芳香清透之品，不同于大青叶、板兰根、贯众、吗啉胍（西药）等寒凉冰邪、除症压势之品。本方无闭门留寇之弊。发明要点·新颖性·先进性：将该种及该型只用于药品式服食法的药味，改用为调味品与调料式服食法，暗达久服旨意，大方便了该类古式卫生品的现代应用，为法定防疫保健工作提供了一种 可行技术方法与思路。

A-b3方（第四例）营养方方名：骨粉调料。药味组成：由“基础方”中辛香十全调料药队与骨料药队两组份组成。配量灵活，加大骨料配量为宜。效能特点及用途：一种滋美味营养（兼养生）复合调料，钙磷供补与壮骨健身辅食品。对于青少年发育，防治佝偻病，先天软弱与中老年后天肾虚骨弱，壮骨健脑强身，具有极优善的辅益作用。发明要点·新颖性·先进性：1.骨做调辅料的现有方法是煮汁或提炼为氨基酸，但其提炼品只剩营养作用。欲求保健养生效果，需用原骨（中医经验表明：原骨功主壮骨祛风治骨疼骨弱，骨胶则主补阴润燥）。本发明是将原骨制粉随辛香调料入食，既应用其营养美味作用，又利用骨质之特种营养与药理效能；食量轻小，极合钙磷品低食量原则。开辟了骨料入食的一条可行途径。2.其与辛香调料的合配，产生了一种新型“营养滋美味复合调味品”。（详解见9页基础方方解二）。

A-C1方（第五例）医家方方名：明目型美味营养养生调料。性质：调料式养生服食药品。药味组成：由“基础方”裁去胡椒、黄芪、黄豆、藿香、佩兰，加用动物肝而成。药理解述：已知本发明基础方具有助益人气血津精神之效，方中药味，多为明目之药，如：诸椒、黄精、枸杞、桑椹、人参、莲子、黑脂麻、黑豆、桑叶、菊花、其余药味为辅佐成份，也对明目有助，加用动物肝，则能强化补肝明目之效，使之成为以明目为主显效应的养生药品。动物肝，中医认为补肝明目之品。以肝为主药的各种明目方药从古沿用至今，本草纲目中也详载之。西医对肝也极重视，用为供补肝糖、肝铁、肝B12、肝油（维AD）、肝精等的补血强壮剂。明目须从中医用原肝。实施要点：本方所用 肝。药理上泛指鸡肝、羊肝、猪肝、牛肝等可选品种，但在实施理论首选羊肝，因为羊性洁，不食污、霉、毒物，不饮脏水，肝脏内“蓄毒”可能性小。并需选北方无毒草区的肥健草，具备法定条件者方可实施。用途与效能特点：本品为一种调料式补肝明目养生药品。使用法以佐餐助食为主。用于青少年、中老年、知识分子弱视、近视的防治，或以明目为图的养生需求。发明要点·新颖性·先进性：1.设计了一种用动物肝养生的调料式服食品与服食法。2.为一种动物肝的调料形式的药用法。3.为近视、弱视等课题，设计出一种新用药与药品形式。本发明品及法之常食久用形式，是实现明目效果的有效可行途径。（本方以图明目为限。欲求聪脑开智明目灵耳之果，宜用下方）。

A-C2方（第六例）医家方方名：开智型美味营养养生调料。性质：调料式养生服食药品。药味组成：由“基础方”裁去胡椒、黄芪、藿香、佩兰、加用远志、菖蒲而成。药理解述：已知本发明基础方具有助益人气血津精神之效，加用开窍涤脑品味，则可引精气达窍化神，将全方筑本培元之效最后化生、发挥为强神聪窍开智之效。用途与效能特点：一种以强神开智聪窍为主显效应的调料式养生服食药品。使用法以佐餐助食为主。广泛用于神经衰弱型、智弱型、体弱型、精神不足型等青少学生、中老知识分子强壮、健神、开智、延年综合目的者。发明要点·新颖性·先进性：1.设计出一种调料式健神养生服食药品与服食法，寓医疗养生于常规生活与消费之中，解决该类患症与养生目的者用药需行“久服缓效”方式之难题。2.设计出一种溶强壮、延年、健神、开智为一体--企图达此目的的养生方药与服药法。

A-d1方（第七例）仙家方方名：育津炼真散。性质：调料式养生服食药品。处方来源：本方非仙传，是由发明实验无 意发现与追踪研究产生。方理思想根源汇溶：传统气功养生学（古称：修仙、修真）--最新生命科学“气功科学（‘气’理）”与“生物全息科学”理论--中西医基础理论与临床经验、问题。本实施例是本发明方案发明技术代表例，方理药理解述，可回答前数例及整系列方案悬疑：为什么要用诸椒之辛辣刺激品与滋养补脏药合配？为什么本“养生品”要取调料式佐餐拌饭形式？是整系列方案科学性关键所在。效能特点与用途：为一种调料式育口津养生服食药品。使用法为专用于佐餐导食（拌饭）。主显效应为养育、激发“口津”，可产生整日津涌不断、频频下咽效果，仿效“潮津功”（气功功法）功效，以口津富生多“灌”育炼体质。药味组成：由“基础方”裁去胡椒、陈皮、豆蔻、黄芪、黄豆、山楂、藿香、佩兰，骨类与海参也可裁去（素式），加用天冬、麦冬而成。配量按各等份，制成粉剂。

A-d2方（第八例）仙家方方名：育津炼真丹--糖果式育津养生口含药。性质：消费性养生药品。配方：本品是“育津炼真散”的提炼精制剂，药味组成·方理药理·效能均同于A-d1方。工艺要点：1.取“育津炼真散”原料，用煮提法、乙醇渗提等法提出药效成份（兼杀菌），为软膏材。2.加入适量蜂蜜、糖类（不可大，因食糖量影响人体酸碱度等），加入适量赋形剂，模压成扁圆或糖果各形。3.单粒加包式精包装。效能特点与用途：其激津效果优于调料式。为一种高级消费性养生药品。服用法为糖果式口含化，随时可用。发明要点·新颖性·先进性：发明了一种糖果式育导口津养生药。其激津与吸收药份效果优于调料式。发明技术特征同于散剂。

补注：A-a方等方也可提炼为精制剂（液剂、膏剂等）成为高级品。

下面是有关第七、八实施例“育津炼真散（丹）”科学性问题之方理药理解述。

（四）关于口津养生功能真机理论破解：

现代医研表证，口津（唾液）具有极高的生理功能价值，唾液（包括唾液腺液、腮腺液、龈液）具有如下生理必需功能：1.导食消化必需、保护食道消化道作用（含淀粉酶、粘蛋白、滑液）。2.中和转化食毒、防食毒致害（其中和、溶、转综合作用并有转癌质、防癌功能）。3.溶、转、杀灭细菌、病毒作用（含溶菌酶、过氧化乳酶、乳酸亚铁化合物等）。4.免疫作用（含SIGA等多种抗体、免疫球蛋白等）。5.生长发育调节、维生保健、保青春抗衰老等内分泌激素作用（含表皮生长素、神经生长因子、肾上腺皮质激素、酵素荷尔蒙、类胰岛素、高血糖素等生长调节信息素、生理调节信息素）。中医基础理论将“津”列于与气血精同等地位，但在近代中医养生方药理法，却将“口中津”遗失，养生方药理法中无“育口津”理法方例。其原因有二，一是逐求、执著“肾精”，疏忽、蒙失“口津”；二是追逐、附随现代实验医学潮流，遗弃生命基本原理、真机。自从中近代确认补肾强身临床效果与法则以来，补肾强身方药宏繁，补肾法似乎成为养生方药主导理法，从而将养生方药引入直接补肾助欲泥坑。现在，让我们用传统中华气功养生学理法与新近热门科学“生物全息原理”理论，来正近代中医养生方药理法“遗津”之误：

--气功养生极用功夫“化返”与限制产生肾精，以防漏失；（而极放手育练、生发其“口津”）。这是因为，（以下探讨性论述已引入“生物全息原理”）肾精为淫欲之精，肾精漏失要使人丧失命宝：一、形质之精（精质与遗传密码质体）；二、生命能量之“珠”（气功所称“元阳”，为生命生理运动信息与运动状态密码--强 健基元，西医学将此极重要的生命机理遗弃而轻忽失精）；三、生命经验密码（生命生理纵横过程信息码，包括命运经历、健康与伤病经历、道德思想情绪经历信息密码，与其反馈调节信息码--福寿基元，现代科学将此极重要的生命机理遗弃而斥弃东方神秘文化）。以上生命基元以体外作用讲为遗传基因质体，以体内生理功能讲是“生命生理真元”或“生命元”，总名称该为“人体生命生理全息元”。气功养生为保生命基元永存不失而限制肾精生与失，为将此由体生走向体泄顺生理程序之“生命元子”逆返机体而“炼精化气”，将肾精“成品”与其基元“真精”（生命元能场）炼化为“气”，回馈机体而使体质升华。--以“生物全息原理”之眼光，我们首先可认知“肾精”的根本价值在于“人体生命生理全息元”。那么，现在来看“口津”的性质：

口津是环体运行的津液的一种表现形式，其产生源本与生理运行全过程，（津液）下合于肾脏、生殖系统，行转于五脏六腑、四肢百骸，升居于头部，与脑、脑垂体等相通（口出为口津）。根据物理学“相溶、相触体能量质量互渗”原理，津液渗溶及流经之处，不渗入该处或邻体的“生命元”是不可想象的。所以可推想，“口津”至少是客观地含载一定“人体生命生理全息元”的载体。又，人体本身是“全息”生命体，不同的脏器、组织间“你中有我、我中有你”，整体与微元间“整体含隐局部、微元影同整体”，（例如：人体一肝细胞或其它组织细胞，就含有人体全部生命结构密码，可将其培养成原样人，与树木一枝一叶一细胞就可培植成一棵大树的道理一样）。这种性质叫“生物全息律”或“生命结构全息性”，它保证了生物体局部（微元）形、意、能与整体“同质”“全息”而相合相契，同一意性而服从指挥，效力、益利主体（整体）而协调能动化，结构密码与运动模式密码密重无限而结构形态与生理运动形式不变异。生物体各种功能失调、器质性病变、癌病变、以及一切病异，实质上就是此性质的欠与失。口津既然是人体生理组构之一，就理所当然地应服从“生命结构全息性”，而含有“人体生命生理全息元”。人体内“生命生理全息元”含比与其“全息度” 最高的部区，当是中医“肾”至西医“生殖系统”。“肾”与“生殖系统”中的“肾精”如能逆向返回机体，对机体质量的维持和升华将是无比有利的，因为“肾精”中“生命生理全息元”的数质量最高。但惯常生理程序是“不可逆”的，由于“肾精”不可逆而人体衰亡不可逆。一线希望是，“津”是一种分子体积最小、活性最高（溶含生命生理运动信息）、渗透力最高，生理运行区域最自由广泛的职业流动渗润体体构。它的运行途程是从下体段（“肾”体段）开始，下至下肢足，上至上体段与头。它虽不能直接地将“下体段”的液质送上头部，实际生理也不允许那样。它的“溶运”方式是，先将“下体段”的“精”（即“肾精”和“肾液”）与血通透染质，然后随血一起运行全身，这就间缓、自然地将“肾精”（和“肾液”）释解而逆运向全身，这不就是一个现代医研遗失的生命“可逆”机制吗？“津”中所含的“精”-“人体生命生理全息元”是一种物质体（与“气”之能量体相对），它可解决人体细胞、质构“全息化”建设之“全息密码质体”之需求，与“气”（中医的“元气”、“脏气”、“经气”等）之“生命生理全息能”，配辅为用。人体一旦得到-只有得到最精粹的“生命生理全息元”，在其酶化下，才能复制出“原样”（精确）而精良的细胞、质构和生理态，呈现“不老、返童、强健”。与血液及其它内分泌液不同之处是，口津（唾液）是直接同食物结合的人体组构，是一种将食物之无生命体或非本体生命物质转化为本体生命物质的“全息生命酶”（唾液的现代“化验单”已显示出此理），食物只有渗注入足够的高质量的“人体生命生理全息元”，才能转化为同质合格、主动活泼的新生命体。

只有此视角与思路，方能迫近精妙神奥的中华古养生文化与医学之龙真形。李时珍曰：“口津唾乃人之精气所化。人吞下有四窍：两窍通心气，两窍通肾液。心气流入舌下为神水，肾液流入舌下为灵液。道家谓之金浆玉醴。溢为醴泉，聚为华池，散为津液，降为甘露，所以灌溉脏腑，润泽肢体”。所谓灌溉、润泽脏腑肢体，含有“润活”作用，如机器加润滑油之理，其极易理解，含有“泽 育”作用，也易理解，如植物受水浇露润，现代人多领悟于此层道理上，新中医课本把“津液”的性质定义为“饮食精微”，是水、粘液质、营养质合并物的土名词。如此，则“津液”何贵之有？现代中医课本从而将“口津唾乃人之精气-心气、肾液所化”之真义遗失之。人是全息结构生命体，需以富含“组织元质裁结构密码”与“运动状态密码”的“人体生命生理全息元”来“浇灌”，人体质构才会保持或强化其“全息性”，而成纯真、精灵、能动协调态（古传“修真术”就是修此性，今通称为“气功”），兼客观地摆脱一切病异的存在和产生。而不能以水、营养性饮料（葡萄糖、氨基酸、麦乳精等）或麦芽（含淀粉酶）代替口津来“浇灌”。-“口津唾”既然是“心气、肾液所化”，现代人就应以其含有“心脑指挥调节信息”与“遗传密码质元”来理解之，这与“生命生理全息元”的距离就不远了；-“口津”既然是“心气、肾液所化”，就应将其视为凝溶的“心气”和稀释分解态而环体运行的“肾精”。气功养生学冠“口津”以“金津、玉液、华池神水、人参果、续命芝、长生酒”等美称，其“天机”之机就在之里。

口津与津的生理功能价值与养生功能真机主要在于其是一种“生命生理全息元和信息元”载体、通溶传布形式，和回精育体机制。其不息地生发、渗溶、流转，流活人体中“生命生理全息元和信息”之隔差而将其传递、输布于“新生命体（被消化物）”和全身，使之通融均匀化。它的渗润流转职性，在下将“肾精”与其坯体“肾液”溶活而将其运返机体，形成自然逆精养生机制；（因篇幅关系下义简附）上随血液入心而冷切“体泵”、将“心气”（内含为：心脏生理运动全息能及其运动热、心系生理全息元、“生命生理运动信息元”-强健基元-因心为动力器官与“火脏”，主生命生理运动）凝溶而运向全身与头部；从口渗出下入腹，将所载“生命生理全息元”送于消化系统和造血系统-完成“回精育体”即“全息生命酶”终点使命：1.酶化新生命体，使之尽量与机体“同质”；2.补充新生命体制造机构的“生命生理全息元”损耗；3.酶化生命质构复制，使之尽量复同“原样”。备：“淀粉酶”的消化、益纳 作用，“津”的“润泽百骸、流利机关”之润滑作用是公知的重要生理功能。

方理解述：

“人身自有延年药，何须深山寻灵芝”，“口中自有人参果，多少愚人自不食（识）”。我国古代“医”“道”等各门养生家、极暗悉、贵视“口津”的养生功能，索践出丰富精妙的“潮津功”（包括：养津、运津即潮津、舔池、搅海、漱津、吞津、咽津），倡议朝暮练运，时时采食，多多益善。其暗隐“返（回）精育体”之生命“可逆”机制，是一种最直效、最正道的养生理法。相对于“肾精”的“沉凝、离走（泄失）性”之偏失，唯“津”是可放手育运的“内药”。其“活育机体、返衰复壮、祛病脱疴、强筋壮骨、还少美颜、续命延年”服津养生效验记述，唯有本文破出之理可解其奥义。其效验极同于中医“补肾法”的正效应，而无“助欲摇精”“水火心肾失恒”等补肾法易产生的负效应。常人口津的质性并不精良，但经过气功或药物养生得效，甚或在功态下的口津是极精优的，愈得工夫或功效，其口津的性质愈合本文理论，若养生高功夫者的口津则为“金液、神水”无疑。

本发明就是仿效气功养生“潮津功”理法，以养育和激生“口津”富生频咽、“勤浇多灌”来育体炼体。本技术性质系一种药物性养育、激生口津的方法。按：要所有养生需求者实行“潮津功”等气功养生法是不客观的；气功养生者也不绝对排斥药物。所以，药物性育津等养生法的控寻是不可免的。

本方方理是：以滋补药队滋阴育津为基础-以培元育本（培育“生命生理全息元”与其载体）为基础，以辛辣刺口药为泄使，发生为口津；以导发效应“口津”确切完成养生效果。通常口津生发是在人进食过程，日常使用的辛辣调料特有激生口津作用，两条件相辅相成，所以本方特取此自然机制。椒类只有拌饭随嚼慢咽，才能较长时间刺激口腔生发唾液，如按吞药法直接入胃，则只能以激发胃肠液为效，不成本方方理药效。

药理解述：

1.培身阴导口津法。方中花椒、蜀椒、辣椒是激泄、导生口津的主职药味（包括整系列方案各实施方例中椒类职效），其本身性辛热耗散，有耗阴伤津之弊（所以，不可将此类日常食用调料视为养生品），本方求津，但不偏执于激津，而是以大队益阴育津药培元育本为基础，以椒类做泄使，凑成育津生津之效。天冬、麦冬、黄精、银耳润肺生津，黄精、人参、大枣、龙眼补脾生津，枸杞、桑椹、大枣、黑脂麻补肝养血益津，枸杞、桑椹、黑豆、核桃补肾阴、培津源。

2.育身阴温丹田法

育阴法为中医养生正法之一，但纯阴品服食法（如古文献所载服食地黄、二冬等）只适宜极少数人作延年方，作强壮方不合。求强壮者多为先后天薄弱劳损，形弱气衰，常现中寒畏冷，需以内经“形不足者，温之以气”方则立论，但补气温阳法又不适宜长程养生临床与众体症者通用。本方再引气功养生“内丹功”原理，设计出“育身阴温丹田”水中生火、水火互济造化机制。古有“温丹田”药效记述与实践方理，但没有本发明“育身阴温丹田”法，现代中医则只有“温脾阳、温肾阳”无“温丹田”法，更无本发明理法。本方以大队滋阴益津药统补心肺（天）、肝脾（中）、肾（地）之三元之阴，合成“身阴”。大茴、小茴、肉桂是任温丹田之职的药味（本草纲目载二茴含“补命门不足、暖丹田”之效），肉桂易小量做二茴之佐，引火归源以防“丹火”升散。二茴功能中心点在脐中腹内，以温助脾阳为主，照护肾阳为辅、合姜温助脾阳、脾气、间接地保证消化与脾的输升运化津液功能，合桂照护肾阳，维持肾阳、肾气，与滋阴药相对。只有在保证下焦温暖或无寒，无内寒身冷、腹冷肾寒、睾丸偏坠、宫寒经冷等内寒下寒症的情况，行滋阴育津药才能正准不谬。本发明理法（育身阴温丹田法）具有如下设计功能：一、本方极合内经等古医典“阴中求阳”“阴阳互根”“少火生气”方则。身阴足方能行温丹田；“丹田”温暖则五脏六腑动兴，脏气、元气自生，气渐旺、体日强；“强气”与“育津炼真” 合璧方为全计。二、“丹田”温暖造化为阳足、气旺，方能推动津液输升运化，而反佐“育津法”。三、腹内温才能接纳频频下咽的口津、使之运化。为“育津法”之配套机制。

药理效能解述：

1、其调味、营养、滋补效能同于“基础方”（A）。

2、显异效能为育养、激发口津，以确切产生口津、以口津的富生频“浇”来“育炼体真”确切完成养生目的。

3、以“育津炼真”与“育身阴温丹田”为理论依据，本品“调整、改善、改变人生理功能态”的目的效能是：初期增食补形富体、远期减食绝谷轻身健美之双向效能；强壮和延寿双重效能。初服能培元温中，振兴脏腑功能，增食欲、助消化，而补形富体；久服炼真达真则精足气足，必可减食、绝食（绝谷，此古传“仙”态已被今气功养生功效功态报道证实，气功刊物载之极多），轻身健美、还少美颜不老，生命生理态越级而精力超常。

4、方内松柏叶等药理性驱邪效能，与强壮、“炼真”综合效能，具有祛疾避瘟效果，可显去百病与百病不生之效。

5、本发明理法方药适易阴虚血弱和阳虎内寒两反向证型者服用；适宜各种虚弱症型者服用。并均使其生理态复常和超常。

发明要点即技术特征表述：

本实施例“育津炼真散”具有如下发明要点：一、调料式育津养生药品及其服食法。二、关于口津养生功能真机即此古传养生功法机理悬疑的理论性破解（对于养生医研、功研与现代中医理论研制给出一具有突破性、方向性意义的理论图谱与思路）。三、药物性（中药）育口津养生理法的发明。四、育津养生方药理法的发明，其发明技术特征是：1、培身阴导口津法-以益阴育津药队培元育本为基础，以椒类辛刺药做泄使，标本合效。2、育身阴温丹田法-以滋阴益津药队补育身阴，以二茴等药温丹田，水火互济。五、效能新颖点：1、增食补形富体（初期）与减食绝谷轻身健美（远期）双向效能：2、强壮和延寿双重效能（指理论效能）：3、强壮、炼真、祛邪合成去百病与百病不生之效。