一种香菇栽培基质的生产方法
专利汇可以提供一种香菇栽培基质的生产方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种香菇栽培基质的生产方法，包括以下步骤：（1）树木灰烬预处理；（2）对 甘蔗 渣进行预处理；（3）将蚕沙、锯末、麦麸、稻糠、 石膏 及改性糯米加 水 混，得混合物料A；（4）将混合物料A 发酵 得发酵物料；（5）将中草药混合物 粉碎 ；（6）将葡萄籽、葡萄皮粉碎；（7）将预处理树木灰烬、预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末加水混合均匀；（8）将步骤（7）所得的物料置于 蒸锅 中蒸煮，然后降温至常温，即得香菇栽培基质。本发明生产工艺简单、易操作，制备出的香菇栽培基质透气性好，营养物质丰富，营养物质容易被香菇吸收，香菇产量高。，下面是一种香菇栽培基质的生产方法专利的具体信息内容。
1.一种香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）树木灰烬预处理：将树木灰烬先酸洗，再碱洗，然后和熟石灰混合均匀，一起置于
500～600℃煅烧炉中煅烧30～60分钟，然后研磨成纳米颗粒，得预处理后的树木灰烬；
（2）对甘蔗渣进行预处理：对甘蔗渣进行简单的清洗后，将其机械粉碎至1～3mm，通过蒸汽加热至200～300℃，维持2～5min，然后在1s时间内瞬间释放压力，使甘蔗渣细胞壁纤维膨化，得到预处理甘蔗渣；
（3）将蚕沙、锯末、麦麸、稻糠、石膏及改性糯米置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，控制预混机中物料含水量为50～60%，搅拌混合40～60分钟，得混合物料A；
（4）将混合物料A置于发酵池中进行密封发酵，所述发酵过程如下：先将混合物料A升温至40～50℃，保温发酵5～8天，每两天搅拌物料1次，然后升温至70～80℃，保温发酵6～9天，每天搅拌物料2次，最后降温至30～40℃，保温发酵3～5天，每天搅拌物料3次，得发酵物料；
（5）将中草药混合物干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（6）将葡萄籽、葡萄皮干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（7）将步骤（1）预处理后的树木灰烬、步骤（2）所得的预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，至物料中含水量为60%，搅拌混合均匀；
（8）将步骤（7）所得的物料置于蒸锅中蒸煮，所述蒸煮过程如下：先以4～6℃/min的升温速度升温至50～60℃，保温蒸煮10～20分钟，然后再以2～4℃/min的升温速度升温至70～80℃，保温蒸煮20～30分钟，最后以1～2℃/min的升温速度升温至95～100℃，保温蒸煮
90～120分钟，然后降温至常温，即得香菇栽培基质。
2.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，所述步骤（1）树木灰烬预处理中先将树木灰烬先酸洗，再碱洗的过程具体如下：先将树木灰烬置于醋酸溶液中浸泡3～5小时，再去离子水清洗至中性，然后置于氢氧化钠溶液中浸泡2～4小时，再去离子水清洗至中性，干燥即可。
3.根据权利要求2所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，所述醋酸溶液的浓度为
8%，所述氢氧化钠溶液的浓度为10%，醋酸溶液与树木灰烬的质量比为3:1，氢氧化钠溶液与树木灰烬的质量比为2:1。
4.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，按重量份计，所述步骤（3）中蚕沙的用量为10～20份、锯末的用量为20～30份、麦麸的用量为13～18份、稻糠的用量为4～9份、石膏的用量为3～6份及改性糯米的用量为10～17份。
5.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，所述步骤（3）中改性糯米的制备方法如下：
将糯米除杂、并清洗干净，然后放入稀醋酸中浸泡2小时，再用去离子水冲洗，然后将糯米浸泡于水中，置于超声微波设备内进行超声微波脉冲浸泡处理600秒，过滤，干燥，得改性糯米。
6.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，所述步骤（4）中发酵过程如下：先将混合物料A升温至45℃，保温发酵7天，每两天搅拌物料1次，然后升温至75℃，保温发酵8天，每天搅拌物料2次，最后降温至35℃，保温发酵4天，每天搅拌物料3次，得发酵物料。
7.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，所述中草药混合物为金银花、红参、赭石、野菊花、夏枯草、合欢花的混合物，所述金银花、红参、赭石、野菊花、夏枯草、合欢花的质量比为3:2:1:0.2:1:3。
8.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，按重量份计，所述步骤（7）中预处理后的树木灰烬的用量为10～20份，预处理甘蔗渣的用量为15～25份，发酵物料的用量为30～50份、中草药混合物粉末的用量为6～9份，改性竹炭粉的用量为4～8份及葡萄籽、葡萄皮粉末的用量为2～5份。
9.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，所述步骤（7）中改性竹炭粉的制备方法如下：
将竹炭放入冰醋酸溶液中浸泡 4小时后，取出水洗，再于 500℃煅烧5小时，而后研磨成纳米粉末即得。
10.根据权利要求1所述香菇栽培基质的生产方法，其特征在于，所述步骤（8）中蒸煮过程如下：先以5℃/min的升温速度升温至55℃，保温蒸煮15分钟，然后再以3℃/min的升温速度升温至75℃，保温蒸煮25分钟，最后以1.5℃/min的升温速度升温至98℃，保温蒸煮100分钟。
一种香菇栽培基质的生产方法
技术领域
背景技术
发明内容
（1）树木灰烬预处理：将树木灰烬先酸洗，再碱洗，然后和熟石灰混合均匀，一起置于
500～600℃煅烧炉中煅烧30～60分钟，然后研磨成纳米颗粒，得预处理后的树木灰烬；
（2）对甘蔗渣进行预处理：对甘蔗渣进行简单的清洗后，将其机械粉碎至1～3mm，通过蒸汽加热至200～300℃，维持2～5min，然后在1s时间内瞬间释放压力，使甘蔗渣细胞壁纤维膨化，得到预处理甘蔗渣；
（3）将蚕沙、锯末、麦麸、稻糠、石膏及改性糯米置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，控制预混机中物料含水量为50～60%，搅拌混合40～60分钟，得混合物料A；
（4）将混合物料A置于发酵池中进行密封发酵，所述发酵过程如下：先将混合物料A升温至40～50℃，保温发酵5～8天，每两天搅拌物料1次，然后升温至70～80℃，保温发酵6～9天，每天搅拌物料2次，最后降温至30～40℃，保温发酵3～5天，每天搅拌物料3次，得发酵物料；
（5）将中草药混合物干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（6）将葡萄籽、葡萄皮干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（7）将步骤（1）预处理后的树木灰烬、步骤（2）所得的预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，至物料中含水量为60%，搅拌混合均匀；
（8）将步骤（7）所得的物料置于蒸锅中蒸煮，所述蒸煮过程如下：先以4～6℃/min的升温速度升温至50～60℃，保温蒸煮10～20分钟，然后再以2～4℃/min的升温速度升温至70～80℃，保温蒸煮20～30分钟，最后以1～2℃/min的升温速度升温至95～100℃，保温蒸煮
90～120分钟，然后降温至常温，即得香菇栽培基质。
（1）本发明将蚕沙、锯末、麦麸、稻糠、石膏及改性糯米混合，然后进行阶段性发酵，将植物有机残体进行矿质化、腐殖化和无害化，使蚕沙、锯末、麦麸、稻糠等中各种复杂的有机态的养分，转化为可溶性养分和腐殖质，提高原料生物学效率，提供香菇丰富营养物质，提升产品的质量，提高了香菇的产量，增加经济效益；
（2）本发明将预处理树木灰烬、预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末进行蒸煮，既可以杀菌，有利于营养物质转换，提高栽培基质的营养成分；
（3）本发明将甘蔗渣进行预处理，即将甘蔗渣进行膨化，有利于提高栽培基质的透气性，利于香菇的生长，缩短香菇生长周期。
具体实施方式
（1）树木灰烬预处理：将树木灰烬先酸洗，再碱洗，然后和熟石灰混合均匀，一起置于
500℃煅烧炉中煅烧30分钟，然后研磨成纳米颗粒，得预处理后的树木灰烬；
（2）对甘蔗渣进行预处理：对甘蔗渣进行简单的清洗后，将其机械粉碎至1～3mm，通过蒸汽加热至200℃，维持2min，然后在1s时间内瞬间释放压力，使甘蔗渣细胞壁纤维膨化，得到预处理甘蔗渣；
（3）将蚕沙、锯末、麦麸、稻糠、石膏及改性糯米置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，控制预混机中物料含水量为50%，搅拌混合40分钟，得混合物料A；
（4）将混合物料A置于发酵池中进行密封发酵，所述发酵过程如下：先将混合物料A升温至40℃，保温发酵5天，每两天搅拌物料1次，然后升温至70℃，保温发酵6天，每天搅拌物料2次，最后降温至30℃，保温发酵3天，每天搅拌物料3次，得发酵物料；
（5）将中草药混合物干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（6）将葡萄籽、葡萄皮干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（7）将步骤（1）预处理后的树木灰烬、步骤（2）所得的预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，至物料中含水量为60%，搅拌混合均匀；
（8）将步骤（7）所得的物料置于蒸锅中蒸煮，所述蒸煮过程如下：先以4℃/min的升温速度升温至50℃，保温蒸煮10分钟，然后再以2℃/min的升温速度升温至70℃，保温蒸煮20分钟，最后以1℃/min的升温速度升温至95℃，保温蒸煮90分钟，然后降温至常温，即得香菇栽培基质。
（1）树木灰烬预处理：将树木灰烬先酸洗，再碱洗，然后和熟石灰混合均匀，一起置于
600℃煅烧炉中煅烧60分钟，然后研磨成纳米颗粒，得预处理后的树木灰烬；
（2）对甘蔗渣进行预处理：对甘蔗渣进行简单的清洗后，将其机械粉碎至1～3mm，通过蒸汽加热至300℃，维持5min，然后在1s时间内瞬间释放压力，使甘蔗渣细胞壁纤维膨化，得到预处理甘蔗渣；
（3）将蚕沙、锯末、麦麸、稻糠、石膏及改性糯米置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，控制预混机中物料含水量为60%，搅拌混合60分钟，得混合物料A；
（4）将混合物料A置于发酵池中进行密封发酵，所述发酵过程如下：先将混合物料A升温至50℃，保温发酵8天，每两天搅拌物料1次，然后升温至80℃，保温发酵9天，每天搅拌物料2次，最后降温至40℃，保温发酵5天，每天搅拌物料3次，得发酵物料；
（5）将中草药混合物干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（6）将葡萄籽、葡萄皮干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（7）将步骤（1）预处理后的树木灰烬、步骤（2）所得的预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，至物料中含水量为60%，搅拌混合均匀；
（8）将步骤（7）所得的物料置于蒸锅中蒸煮，所述蒸煮过程如下：先以6℃/min的升温速度升温至60℃，保温蒸煮20分钟，然后再以4℃/min的升温速度升温至80℃，保温蒸煮30分钟，最后以2℃/min的升温速度升温至100℃，保温蒸煮120分钟，然后降温至常温，即得香菇栽培基质。
（1）树木灰烬预处理：将树木灰烬先酸洗，再碱洗，然后和熟石灰混合均匀，一起置于
550℃煅烧炉中煅烧45分钟，然后研磨成纳米颗粒，得预处理后的树木灰烬；
（2）对甘蔗渣进行预处理：对甘蔗渣进行简单的清洗后，将其机械粉碎至1～3mm，通过蒸汽加热至250℃，维持3min，然后在1s时间内瞬间释放压力，使甘蔗渣细胞壁纤维膨化，得到预处理甘蔗渣；
（3）将蚕沙、锯末、麦麸、稻糠、石膏及改性糯米置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，控制预混机中物料含水量为55%，搅拌混合50分钟，得混合物料A；
（4）将混合物料A置于发酵池中进行密封发酵，所述发酵过程如下：先将混合物料A升温至45℃，保温发酵7天，每两天搅拌物料1次，然后升温至75℃，保温发酵8天，每天搅拌物料2次，最后降温至35℃，保温发酵4天，每天搅拌物料3次，得发酵物料；
（5）将中草药混合物干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（6）将葡萄籽、葡萄皮干燥，然后粉碎，过100～200目筛，备用；
（7）将步骤（1）预处理后的树木灰烬、步骤（2）所得的预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末置于预混机中搅拌混合均匀，然后加入水，至物料中含水量为60%，搅拌混合均匀；
（8）将步骤（7）所得的物料置于蒸锅中蒸煮，所述蒸煮过程如下：先以5℃/min的升温速度升温至55℃，保温蒸煮15分钟，然后再以3℃/min的升温速度升温至75℃，保温蒸煮25分钟，最后以1.5℃/min的升温速度升温至98℃，保温蒸煮100分钟，然后降温至常温，即得香菇栽培基质。
实施例1 100 46500 菇柄短，菇肉厚
实施例2 98 46320 菇柄短，菇肉厚
实施例3 95 46800 菇柄短，菇肉厚
对比例 120 45000 菇柄长，菇肉薄
从上述数据可以看出，实施例1、实施例2、实施例3的出菇时间均短于对比例，实施例1、实施例2、实施例3的亩产量高于对比例，香菇外观也好。
（2）本发明将预处理树木灰烬、预处理甘蔗渣、发酵物料、中草药混合物粉末、改性竹炭粉及葡萄籽、葡萄皮粉末进行蒸煮，既可以杀菌，有利于营养物质转换，提高栽培基质的营养成分；
（3）本发明将甘蔗渣进行预处理，即将甘蔗渣进行膨化，有利于提高栽培基质的透气性，利于香菇的生长，缩短香菇生长周期。
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