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一种澳洲坚果油提取方法

阅读:284发布:2020-05-11

专利汇可以提供一种澳洲坚果油提取方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种 澳洲坚果油 提取方法。本发明的澳洲坚果油提取方法是将新鲜澳洲坚果去壳, 粉碎 ,过40~60目筛;将所得到的澳洲坚果粉加入萃取剂,用索氏提取装置进行提取,收集提取液,得萃取 混合液 备用;将得到的萃取混合液加热旋蒸至萃取剂完全挥发,再以转速6000 r/min离心10min,得到澳洲坚果油。本发明利用索氏提取装置提取澳洲坚果油,出油率高达92%,远大于其他提取方式的出油率;由本发明制备的澳洲坚果油采用旋蒸法去除萃取剂,得到的产品 有机 溶剂 残留量低、产品 稳定性 好,是一种良好的功能油脂。,下面是一种澳洲坚果油提取方法专利的具体信息内容。

1.一种澳洲坚果油的提取方法,其特征在于,包括如下步骤:将新鲜澳洲坚果去壳,粉碎,过40~60目筛;将所得到的澳洲坚果粉加入萃取剂,用索氏提取装置进行提取,收集提取液,得萃取混合液备用;将得到的萃取混合液加热旋蒸至萃取剂完全挥发,再以转速6000 r/min离心10min,得到澳洲坚果油。
2.如权利要求1所述的一种澳洲坚果油提取方法,其特征在于:所述萃取剂为丙三醇:
乙醇:石油醚:亚麻籽油按照体积比0.5:6.5:3:1混合。
3.如权利要求1所述的一种澳洲坚果油提取方法,其特征在于:所述提取条件为:萃取剂与原液体积比为4:1~8:1的比例混合装入反应釜中;提取温度为80℃,提取时间为8h。
4.如权利要求1所述的一种澳洲坚果油提取方法,其特征在于:所述旋蒸温度为60℃,旋蒸时间为4h。

说明书全文

一种澳洲坚果油提取方法

技术领域

[0001] 本发明涉及植物油提取领域,具体涉及一种澳洲坚果油提取方法。

背景技术

[0002] 澳洲坚果营养成分丰富,果仁除含有较高的脂肪外,还含有相当高的蛋白质化合物,还富含、磷、和B族维生素硫胺素、核黄素及烟酸。澳洲坚果含油量高,其脂肪含量高达78%以上,而且其不含胆固醇,饱和脂肪酸含量低,单不饱和脂肪酸超过70%,可降低患心脏病的险,对人体具有重要的生理作用和药用价值。在发达国家,澳洲坚果油作为功能油脂,越来越受到消费者的欢迎。因澳洲坚果油单不饱和脂肪酸含量高,故长期食用澳洲坚果油,人的血脂可控制在健康的水平,能有效降低血液粘稠度,防止动脉粥样硬化,有效保护心脑血管系统。最新研究认为澳洲坚果油有预防血栓形成和控制血压的作用。又因其属于富含棕榈油酸等植物性药材原料,所以澳洲坚果油可以补充皮肤因年纪增长而自然流失的油脂。作为公认地最好的纯植物基础油,澳洲坚果油成为皮肤护理、母婴护理、按摩、精油按摩等最理想的产品。
[0003] 目前常用的提取方法包括:(1)冷榨法,相对于热榨法而言,即在通常低于60℃的环境下进行加工,能够保留较为完整的营养成分,但出油率低;(2)超声辅助提取法,可以有效提高出油率,但工艺复杂,成本高昂,提高的程度也有限。(3)有机溶剂浸提法,即通过在原料中加入有机溶剂来提取油脂,从而提高产出,是目前出油率最高的一种方法,然而油中的溶剂不容易完全清除干净,长期食用或使用将危害人体健康。而采用旋蒸的方法可以有效去除残留的有机溶剂。

发明内容

[0004] 本发明所要解决的技术问题是提供一种澳洲坚果油提取方法,提高出油率,解决溶剂残留问题。
[0005] 为决上述技术问题本发明所采用的技术方案是:一种澳洲坚果油提取方法,包括如下步骤:将新鲜澳洲坚果去壳,粉碎,过40~60目筛;将所得到的澳洲坚果粉加入萃取剂,用索氏提取装置进行提取,收集提取液,得萃取混合液备用;将得到的萃取混合液加热旋蒸至萃取剂完全挥发,再以转速6000 r/min离心10min,得到澳洲坚果油。
[0006] 所述萃取剂为丙三醇:乙醇:石油醚:亚麻籽油按照体积比0.5:6.5:3:1混合。
[0007] 所述提取条件为:萃取剂与原液体积比为4:1~8:1的比例混合装入反应釜中;提取温度为80℃,提取时间为8h。
[0008] 所述旋蒸温度为60℃,旋蒸时间为4h。
[0009] 本发明所提取的澳洲坚果油不含胆固醇,饱和脂肪酸含量低,单不饱和脂肪酸超过70%,可降低患心脏病的风险,对人体具有重要的生理作用和药用价值。本发明利用索氏提取装置,添加了亚麻油的萃取剂进行澳洲坚果油提取,亚麻籽油提高了出油率,高达92%,远大于其他提取方式的出油率。由本发明制备的澳洲坚果油采用旋蒸法去除萃取剂,得到的产品有机溶剂残留量低、产品稳定性好,是一种良好的功能油脂。

具体实施方式

[0010] 下面结合实施例对本发明做进一步说明。
[0011] 实施例1一种澳洲坚果油提取方法,采用如下步骤:(1)将新鲜澳洲坚果去壳,粉碎,过40~60目筛,得澳洲坚果粉;
(2)将丙三醇:乙醇:石油醚:亚麻籽油按照体积比0.5:6.5:3:1混合,制得萃取剂,将澳洲坚果粉和萃取剂加入索氏提取装置进行提取,提取条件为:萃取剂与原液体积比为4:1的比例混合装入反应釜中;提取温度为80℃,提取时间为8h;萃取结束,收集提取液,得萃取混合液;
(3)将得到的萃取混合液加热,在60℃旋蒸4h,至萃取剂完全挥发,再以转速6000 r/min离心10min,得到澳洲坚果油。
[0012] 实施例2一种澳洲坚果油提取方法,采用如下步骤:(1)将新鲜澳洲坚果去壳,粉碎,过40~60目筛,得澳洲坚果粉;
(2)将丙三醇:乙醇:石油醚:亚麻籽油按照体积比0.5:6.5:3:1混合,制得萃取剂,将澳洲坚果粉和萃取剂加入索氏提取装置进行提取,提取条件为:萃取剂与原液体积比为8:1的比例混合装入反应釜中;提取温度为80℃,提取时间为8h;萃取结束,收集提取液,得萃取混合液;
(3)将得到的萃取混合液加热,在60℃旋蒸4h,至萃取剂完全挥发,再以转速6000 r/min离心10min,得到澳洲坚果油。
[0013] 实施例3一种澳洲坚果油提取方法,采用如下步骤:(1)将新鲜澳洲坚果去壳,粉碎,过40~60目筛,得澳洲坚果粉;
(2)将丙三醇:乙醇:石油醚:亚麻籽油按照体积比0.5:6.5:3:1混合,制得萃取剂,将澳洲坚果粉和萃取剂加入索氏提取装置进行提取,提取条件为:萃取剂与原液体积比为6:1的比例混合装入反应釜中;提取温度为80℃,提取时间为8h;萃取结束,收集提取液,得萃取混合液;
(3)将得到的萃取混合液加热,在60℃旋蒸4h,至萃取剂完全挥发,再以转速6000 r/min离心10min,得到澳洲坚果油。
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