Preparation of soybean vermicelli containing konjak jelly (devil's-tongue jelly)
专利汇可以提供Preparation of soybean vermicelli containing konjak jelly (devil's-tongue jelly)专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且PURPOSE: To prepare a soybean vermicelli, containing a KONJAK jelly (devil's- tongue jelly) having the appearance resembling that of Chinese noodles from the KANSAIdistrict or wheat vermicelli from SANUKI and the touch to the tongue or tooth resembling that of cold Chinese noodles or iced noodles, and directly eatable.
CONSTITUTION: One pt.wt. soybean milk prepared from soybeans or powder thereof by the conventional method is mixed with 0.6W1.4pts.wt. KONJAK powder (devil's-tongue powder), and the resultant mixture is then stirred vigorously to give a mixed paste, which is then allowed to stand at room temperature for 0.5W3hr. A limewater is the added thereto, and the resultant mixture is then heated at 40W80°C for 3W15min, coagulated and molded into a noodle form.
COPYRIGHT: (C)1982,JPO&Japio，下面是Preparation of soybean vermicelli containing konjak jelly (devil's-tongue jelly)专利的具体信息内容。
| 标题 | 发布/更新时间 | 阅读量 |
|---|---|---|
| 竹节状碳纳米管/分级多孔生物碳复合材料及其制备方法 | 2020-05-08 | 159 |
| 低碱灰豆腐的制作方法 | 2020-05-08 | 863 |
| 一种大鳞鲃作为饵料鱼的翘嘴鳜反季节养殖方法 | 2020-05-08 | 768 |
| SPE氢气发生器电气控制系统 | 2020-05-08 | 299 |
| 一种砖头豆腐干配方及制作方法 | 2020-05-08 | 631 |
| 一种全自动手包干制作系统及生产豆干方法 | 2020-05-08 | 45 |
| 一种静音豆浆自饮机 | 2020-05-08 | 620 |
| 一种调节头皮微生态的组合物 | 2020-05-08 | 162 |
| 一种节能防噪豆浆机杯体 | 2020-05-08 | 532 |
| 一种双重搭配豆浆机 | 2020-05-08 | 796 |
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台，是提供专利分析，专利查询，专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据，免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析，涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度，系统通过AI智能系统对图表进行解读，只需1分钟，一键生成行业专利分析报告。
