专利汇可以提供一种海参花阿胶及其制备方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种海参花阿胶,原料组成为:海参花:10~50g,阿胶:200~300g,黄酒200~400mL, 冰 糖:200~400g,核桃:200~300g,芝麻:150~250g,枸杞:100~200g,去核红枣30~90g,葡萄干:100~200g,当归:10~50g,决明子:10~50g,葛根粉:10~50g, 罗汉果 :5~25g,果粉:10~50g,蜂蜜:10~50g, 水 ,100~500g。本发明将营养全面的海参花和阿胶很好的融合,并与罗汉果、葛根粉、枸杞、当归、决明子、核桃等药材和食材相结合,大大的提高了产品的功能性。并且海参花产品经过深加工,附加值进一步提升,具有很高的经济效益。,下面是一种海参花阿胶及其制备方法专利的具体信息内容。
1.一种海参花阿胶,其特征在于:其原料的重量组成:
海参花:10~50g,阿胶:200~300g,黄酒200~400mL,冰糖:200~400g,核桃:200~
300g,芝麻:150~250g,枸杞:100~200g,去核红枣30~90g,葡萄干:100~200g,当归:10~
50g,决明子:10~50g,葛根粉:10~50g,罗汉果:5~25g,果粉:10~50g,蜂蜜:10~50g,水,
100~500g。
2.根据权利要求书1所述的一种海参花阿胶,其特征在于:其剂型为糕时,按以下重量份数取各组分:
海参花:30g,阿胶:200g,黄酒:250mL,冰糖:200g,核桃:200g,芝麻:150g,枸杞:100g,去核红枣:50g,葡萄干:100g,当归:10g,决明子:25g,葛根粉:25g,罗汉果:10g,果粉:10g,蜂蜜: 10g,水,100g。
3.根据权利要求书1所述的一种海参花阿胶,其特征在于:其剂型为膏时,按以下重量份数取各组分:
海参花:20g,阿胶: 300g,黄酒:300mL,冰糖:300g,核桃:200g,芝麻:200g,枸杞:50g,去核红枣:50g,葡萄干:150g,当归:20g,决明子:25g,葛根粉:30g,罗汉果:20g,果粉:20g,蜂蜜:15g,水:200g。
4.根据权利要求书1-3任一所述的一种海参花阿胶,其特征在于:其海参花采用北纬39度平岛基地产品。
5.根据权利要求书1-3任一所述的一种海参花阿胶的制备方法,其特征在于:其制备方法:
原料的预处理
海参花原料的预处理:选取新鲜的海参花为原料,清除泥沙,并用清水反复冲洗干净,放入预先烧开的热水中漂烫5min,取出晾凉备用;
阿胶原料的预处理:选取优质的阿胶为原料,将其砸碎,加入黄酒中浸泡三天,将其泡软,如果没泡软可以泡一周,制得阿胶溶液;
罗汉果、决明子和当归原料预处理:选取个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦的上品罗汉果,将其拍碎,取一定质量后,加入炒熟的决明子和洗净的当归,用热水浸泡,备用;
熬胶:把泡好的阿胶倒入干净的锅中,加入冰糖,微火熬煮,直到冰糖完全融化,中途必须刮底搅拌,以免阿胶粘锅;
混料:倒入芝麻,核桃,去核红枣,葡萄干,枸杞,葛根粉,罗汉果,决明子和当归水,蜂蜜翻拌均匀,出锅前加入果粉并搅拌均匀;
成型:倒入底部和四周放好锡箔纸的容器,晾凉,摸沾手,再使劲按压,压紧实,放入冰箱冷藏,取出切块。
6.根据权利要求书5所述一种海参花阿胶的制备方法,其特征在于,其制备方法:
1)原料的预处理
a.海参花原料的预处理:选取新鲜的海参花为原料,清除泥沙,并用的清水反复冲洗干净,放入预先烧开的热水中漂烫6min,取出晾凉备用;
b.阿胶原料的预处理:选取优质的阿胶为原料,将其砸碎,加入黄酒中浸泡一周,待阿胶成海绵状;
c.罗汉果、决明子和当归原料预处理:选取个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦的上品罗汉果,将其拍碎,取一定质量后,加入炒熟的决明子和洗净的当归,用热水浸泡,备用;
2)炖胶:将泡好的阿胶倒入干净的锅中,加入罗汉果、决明子和当归水炖10min钟;
3)混料:加入一定质量的冰糖,芝麻,核桃,去核红枣,葡萄干,枸杞,葛根粉,处理后的海参花,蜂蜜,果粉,蒸1h,此过程不断搅拌;
4)成型:冷却即成膏状。
标题 | 发布/更新时间 | 阅读量 |
---|---|---|
一种冰箱化霜控制方法及装置、冰箱 | 2020-10-26 | 1 |
冰箱 | 2020-11-04 | 0 |
一种冷柜温控器面板防水结构 | 2022-08-18 | 0 |
荧光磁性贵金属纳米蛋及其制备和显现指印的方法 | 2021-10-18 | 0 |
一种用于冰箱的门体铰链装置及冰箱 | 2020-07-10 | 0 |
冰箱 | 2022-03-30 | 0 |
冰箱及其翅片型板管蒸发器 | 2020-12-11 | 0 |
一种房车内部用电控制电路 | 2020-05-11 | 2 |
一种便于安装的冰箱电线 | 2021-11-20 | 0 |
利用压缩机壳体蓄热的高压喷气防结霜的热泵装置 | 2021-07-31 | 0 |
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台,是提供专利分析,专利查询,专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据,免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析,涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度,系统通过AI智能系统对图表进行解读,只需1分钟,一键生成行业专利分析报告。