专利汇可以提供一种食用菌栽培方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种食用菌的栽培方法,采用袋式方法,发菌在袋内完成,然后移入坑内培养或上垛平行堆放。盖上覆土经培养出菇。该方法投资少,产量高,后期培养无须补充 水 分,养分充足,污染小,产量高出常规方法3-5倍, 生物 转化率250-500%,菌种易得。原料来源广泛,适合家庭、果园、 林场 及菜园多种场地立体栽培。,下面是一种食用菌栽培方法专利的具体信息内容。
食用菌是美味的菜肴,又是良好的保健食品。目前各国已广泛栽培,在我国城乡愈来愈受到人们的重视,象苹菇、猴头、灵芝等营养十分丰富,味道鲜美,是高蛋白、低脂肪蔬菜。近年来,栽培技术发展很快,目前采用最多的是袋栽和畦栽两种形式。袋式栽培发菌快、污染低、成功率高,但后期培养料失水快,产量低,畦栽方法后期保水性好,产量较高,但占地面积大、发菌慢、易污染、成功率低。并且上述两种方法产量都不太高。
本发明的目的就是提供一种发菌快、污染低,产量高和占地面积少的栽培方法。
本发明的基本构思是在现有栽培方法:袋栽和畦栽方法基础上,拌种后,使发菌在塑料袋内完成,发菌完毕,脱去袋子,将菌柱放入坑内覆土,再经培养出菇。
料袋发菌完毕,脱去袋子也可以将菌柱上垛、覆土,再经培养出菇。
料种装袋后,放入培养室内发菌,培养温度保持10-22℃,空间湿度65-75%,培养18-25天。
下面将结合实施例进一步描述本发明。
实施例一:
a、备料
b、拌种装袋
按一定比例取上述各料加水拌匀,
料∶水控制在1∶1.3-1.5(重量比),取直径18-20cm、长36cm的聚乙烯栽培袋,装袋接种,接种量为10-15%。
c、发菌
装好的料袋放入培养室内培养,温度保持在10-22℃,空间湿度控制在65-75%左右,培养18-25天,菌丝布满料袋。
d、培养、出菇
将发满的种袋脱去袋皮,将菌柱立放于坑内或上垛平行堆放起来,然后覆上一层土,用水湿透,避光保温,保持棚内湿度80-90%,10至15天后,扒去上层的覆土层,上垛堆放的则不必扒去表面的覆土,培养10-15天即可以采收,采下菇的料面继续用水渗透,坑栽的再用土覆盖,继续保持棚内温度和湿度,管理同前,逐次采收。
实施例二
a、备料
取棉皮40公斤、豆秸粉7.5公斤、玉米面1公斤、50%的多菌灵(市售)0.05公斤、石灰1公斤、水70公斤。
b、拌种装袋
将上述的物料拌匀后,取直径18cm、长36cm的塑料袋,一头塞上棉塞,用线扎紧,先装入1cm厚的苹菇栽培种,再装料,装到袋的1/2时,再装入1cm厚的苹菇栽培种,再装料,装满袋子,袋口塞上棉塞用线扎紧,准备移入大棚内发菌。
c、发菌
装满的料袋,放到培养室内培养,避光保温5-10天左右,温度控制在20-28℃,湿度65-70%,经26天,料袋发满。
d、培养出菇
先在坑内撒上一层石灰粉,消毒杀虫,再用清水灌满,将发满菌的料袋脱去袋子,将其立放于坑内,然后用土覆盖、压实,再用水浸透,盖上一层薄膜保温,空间湿度限制在85-90%,培养10天。相距20cm左右间隔扒去上层覆土,保持温度和湿度再经15天即可采收,然后再盖上覆土,培养,相间的培养采收。
本发明与以往技术相比有以下优点:后期培养不必补水,整个出菇期水份和养份充足,投资少,发菌快,产量高出常规技术3-5倍,生物转化率达250-500%,产量较稳定,克服了现有栽培方法之不足。
经多年实验证明,80%单株重均在2-4公斤,实验区一次投料500公斤,采集鲜菇超过2300公斤。
本发明的栽培方法所需菌种市场易购,原料来源广泛,该方法不但适用于平菇、猴头、金针菇、灵芝、草菇、竹荪的栽培,而且也适用于香菇的栽培。
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