一种菜籽粕化学脱毒方法
专利汇可以提供一种菜籽粕化学脱毒方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 涉及 菜籽粕 脱毒技术，是一种菜籽粕化学脱毒方法，是在菜籽粕中加入一定量的化学添加剂ZnSO4·7H2O，再用 蒸汽 和 氨 气在一定 温度 和湿度下进行脱毒。脱毒反应中不加 水 ，在常压下进行。本发明方法适用于处理由各种榨机榨出的菜籽粕及经 浸出 回收残油后的浸出粕，使其中的芥子甙降解脱毒，其脱毒率90％以上，氨基酸成分基本无损失，赖氨酸成分降低较少；产品可作为 饲料 使用。，下面是一种菜籽粕化学脱毒方法专利的具体信息内容。
1、一种菜籽粕化学脱毒方法，它是在菜籽粕中加入化学添加剂后再用蒸汽和氨气进行脱毒，其特征是由以下步骤完成：
a.将菜籽粕置于混料器中，在搅拌下均匀喷入浓度为1-3%的ZnSO4·7H2O的水溶液，其喷入量为7-15公斤/吨粕；
b.将a步所得物料在搅拌下喷入蒸汽以增温增湿，增温至80-100℃，增湿至物料的水份含量为15-25%；
c.将b步所得物料在搅拌下再喷入蒸汽和氨气进行脱毒，蒸汽使物料加温至100-110℃，通入氨气量为2-4公斤/吨粕，通气时间≥20分钟，通氨后，保持物料在100-110℃下继续搅拌8-15分钟；
d.将c步所得物料加温至105-115℃下进行干燥处理，以使物料的水份含量为5-10%时为止，即制得脱毒率达90%以上，氨基酸成份基本无损失，可作为饲料使用的菜籽粕产品。
2、根据权利要求1所述的菜籽粕化学脱毒方法，其特征是在c步骤中的通氨时间为20-35分钟。
本发明涉及对菜籽粕脱毒技术，是一种菜籽粕化学脱毒方法。经本发明方法脱毒处理的菜籽粕，可作为高蛋白的饲料使用。
脱毒的菜籽粕可作为高蛋白饲料，菜籽粕脱毒是国内外科学工作者关心研究的课题。美国专利（U.S3391000）报导了一种采用化学添加剂对菜籽粕脱毒的方法。它是以20公斤烧碱/吨粕或20-32公斤纯碱/吨粕，对菜籽粕进行脱毒处理。由于碱的作用使菜籽粕中的氨基酸受到一定程度破坏，特别是其中的赖氨酸被破坏更大，因此该方法脱毒的产品应用价值受到一定限制。此外，美国专利（U.S3392026）报导了一种使用压力下的氨法脱毒技术。它是对菜籽粕添加氨和水的压力下的氨化反应进行脱毒。反应中分三次通氨气，每次增压达10磅/吋2表压，在110℃下，每次充氨15分钟，再以直接蒸汽吹扫吸附的过多的氨，吹扫时间为60分钟，总计脱毒时间为135分钟。反应中加30%的水以增加湿度，通入的氨量为1.6-1.7%（即16-17公斤氨/吨粕），氨的利用率低;加水量大，干燥菜籽粕的耗能高。而且，压力下的反应也给设备带来困难。而本发明方法不同于上述专利的脱毒方法，它是在菜籽粕中加入化学添加剂后再用蒸汽和氨气在一定的温度和湿度下进行脱毒，在整个反应过程中没有加水，是在常压下进行。用本发明方法处理预榨或经浸出的菜籽粕，能使其芥子甙降解脱毒，其脱毒率达90%以上，菜籽粕中的氨基酸基本无损失，赖氨酸有效性降低也较少，成品粕含水份在10%以下，可直接作为蛋白饲料源使用。
本发明的目的是针对上述专利技术脱毒方法存在的缺点，提出一种工艺简便、成本低、脱毒率高、其氨基酸成份基本无损失，赖氨酸有效成份降低少，且易于工业化的菜籽粕化学脱毒方法。
本发明方法的目的是这样实现的：在菜籽粕中加入化学添加剂后，再用蒸汽和氨气进行反应脱毒，它是由以下步骤完成：
a.将菜籽粕置于混料器中，在搅拌下均匀喷入浓度为1-3%的ZnSO4.7H2O的水溶液，其喷入量为7-15公斤/吨粕;
b.将a步所得物料在搅拌下喷入蒸汽以增温增湿，增温至80-100℃，增湿至物料的水份含量为15-25%;
c.将b步所得物料在搅拌下再喷入蒸汽和氨气进行脱毒，蒸汽使物料加温至100-110℃，通入氨气量为2-4公斤/吨粕，通氨时间≥20分钟，通氨后，保持物料在100-110℃下连续搅拌8-15分钟;
d.将c步所得物料加温至105-115℃下进行干燥处理，以使物料中的水份含量为5-10%时为止，即完成由本发明方法制备的脱毒菜籽粕，脱毒率达90%以上，其氨基酸成份基本无损失，可作为饲料的菜籽粕产品。
添加剂ZnSO4.7H2O既起催化降解芥子甙的作用，其本身又是饲料中必须的微量元素Zn的来源;少量氨气的通入也起到促进芥子甙降解的作用，从而减少了脱毒反应的时间有利于氨基酸的保护。
本发明方法具有以下优点：
1.本发明方法适用于处理各种榨机榨出的菜籽饼粕及经浸出回收残油后的浸出粕，加之本发明方法工艺简便，因而易于在国内推广实施连续脱毒生产。
2.本发明方法是既采用添加剂又采用氨气和蒸气脱毒。本发明的脱毒率在90%以上，而且菜籽粕中的氨基酸成份基本无损失。本发明比之于以碱作为添加剂的脱毒方法，菜籽粕所含的有效赖氨酸损失率减少2-5%。
3.本发明方法所用的脱毒添加剂具有无毒、原料易得、使用量少等特点。此外，整个工艺属干式反应，粕料不潮湿结块，不焦糊化，干燥耗能少，氨用量少。因此，本发明方法的产品成本也较低。
4.本发明方法处理的菜籽粕，因其脱毒率达90%以上，氨基酸成份基本无损失，可直接作为高蛋白饲料源使用。经动物食用试验证明，可代替豆饼使用。
以下为原料菜籽粕和本发明方法脱毒处理后的菜籽粕的氨基酸全分析结果比较。由此可见，脱毒前后，氨基酸无明显变化。
原料粕和脱毒粕氨基酸全分析结果比较 氨基酸组份 及含量（％） 95型预榨菜粕 200型预榨菜粕 200型经预榨浸出粕 原料粕 脱毒粕 原料粕 脱毒粕 原料粕 脱毒粕 门冬氨酸 1.97 2.03 2.01 1.95 2.06 2.11 苏氨酸 1.29 1.33 1.31 1.26 1.34 1.39 丝氨酸 1.29 1.33 1.32 1.29 1.38 1.41 谷氨酸 6.35 6.37 6.16 5.84 6.50 6.61 甘氨酸 1.57 1.62 1.58 1.53 1.63 1.67 丙氨酸 1.38 1.45 1.41 1.62 1.46 1.49 胱氨酸 0.93 0.74 0.99 0.80 0.92 0.81 缬氨酸 1.69 1.87 1.77 1.76 1.88 1.92 蛋氨酸 0.66 0.59 0.51 0.73 0.56 0.59 异亮氨酸 1.16 1.19 1.16 1.19 1.21 1.24 亮氨酸 2.16 2.25 2.16 2.15 2.25 2.30 酪氨酸 0.87 0.94 0.86 0.93 0.92 0.95 苯丙氨酸 1.37 1.43 1.37 1.38 1.43 1.51 赖氨酸 0.91 0.82 1.11 0.97 0.89 0.79 氨 - - - - - - 组氨酸 0.79 0.80 0.82 0.76 0.83 0.83 精氨酸 1.67 1.54 1.75 1.62 1.66 1.58 脯氨酸 2.00 2.19 2.13 2.20 2.34 2.34 色氨酸 - - - - - - 可利用赖氨酸 0.70 0.56 0.74 0.77 0.62 0.62 总氨基酸 28.05 28.51 28.42 28.01 29.26 29.55
以下为本发明的实施例：
实施例1：以1吨200型榨机预榨粕，在搅拌下均匀喷入浓度为1%的ZnSO4.7H2O水溶液11.25公斤，混匀后通入蒸汽增温至90℃，增湿达20%左右。随即在搅拌下喷入蒸汽和氨气，直接蒸汽使粕料升温至100-110℃;通入氨量为2.83公斤/吨粕，通氨时间为20分钟;通氨完成后仍在100-110℃继续搅拌8-15分钟;随即可用蒸汽夹套加温，使粕料搅拌干燥至水份含量为8%。产品经分析，脱毒率为91.1%;赖氨酸损失率＜10%，实得脱毒粕0.995吨。
实施例2：以1吨200型榨机预榨粕，在搅拌下均匀喷入浓度为2%的ZnSO4.7H2O水溶液8.9公斤，混匀后通入蒸汽增温至100℃，增湿达20%左右。随即在搅拌下喷入蒸汽和氨气，直接蒸汽使粕料升温至100-110℃;通入氨量为3.85公斤/吨粕，通氨时间为30分钟;通氨完成后仍在100-110℃继续搅拌8-15分钟;然后在蒸汽夹套加热的条件下搅拌干燥，使粕料水份含量为8%。产品经分析，脱毒率为96.7%;赖氨酸损失率＜10%，实得脱毒粕0.992吨。
实施例3：以1吨200型榨机预榨复经浸出后的粕，在搅拌下均匀喷入浓度为3%的ZnSO4.7H2O水溶液7公斤，混匀后通入蒸汽增温至100℃，增湿达25%左右。随即在搅拌下喷入蒸汽和氨气，直接蒸汽使粕料升温至100-110℃;通入氨量为4公斤/吨粕，通氨时间为35分钟;通氨完成后仍在100-110℃继续搅拌8-15分钟;然后在蒸汽夹套加热的条件下搅拌干燥，使粕料水份含量为10%。产品经分析，脱毒率为95.1%;赖氨酸损失率＜8%，实得脱毒粕0.98吨。
实施例4：以1吨95型榨机预榨粕，在搅拌下均匀喷入浓度为1.8%的ZnSO4.7H2O水溶液9公斤，混匀后通入蒸汽增温至100℃，增湿达15%左右。随即在搅拌下喷入蒸汽和氨气，直接蒸汽使粕料升温至105-110℃;通入氨量为2.4公斤/吨粕，通氨时间为25分钟;通氨完成后仍在105-110℃继续搅拌8-15分钟;然后在蒸汽夹套加热的条件下搅拌干燥，使粕料水份含量为9.5%。产品经分析，脱毒率为96.8%;赖氨酸损失率＜8%，实得脱毒粕0.985吨。
| 标题 | 发布/更新时间 | 阅读量 |
|---|---|---|
| 以豆渣为主料的制品及其制作方法 | 2020-05-12 | 216 |
| 一种控制水稻重金属镉污染或积累的新型有机肥及其制备、施用方法 | 2020-05-13 | 813 |
| 一种反刍动物用微生物饲料的制备方法 | 2020-05-14 | 333 |
| 杉木林仿野生铁皮石斛栽培方法及其树干固定装置 | 2020-05-14 | 73 |
| 一种水产用复合发酵菌剂及其制备方法和应用 | 2020-05-14 | 967 |
| 基于植物叶和酒糟的综合利用方法 | 2020-05-12 | 586 |
| 草鱼用饲料 | 2020-05-08 | 714 |
| 一种高纤维马饲料及其制备方法 | 2020-05-08 | 757 |
| 一种高原无抗种鹅饲料 | 2020-05-12 | 836 |
| 一种高效发酵专用浓缩蛋白的生产方法 | 2020-05-13 | 762 |
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台，是提供专利分析，专利查询，专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据，免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析，涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度，系统通过AI智能系统对图表进行解读，只需1分钟，一键生成行业专利分析报告。
