技术领域
[0001] 本
发明涉及有机
肥料加工技术领域，具体为一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法。
背景技术
[0002] 桑叶生产过程中，为增加桑叶产量，促进桑枝萌发，每年需
修剪桑枝2次，分别在夏季和冬季。因此，桑叶生产区每年产生大量的桑枝。剪伐的枝条通常被视为农业废弃物，很多农民将桑枝大量堆积焚烧，这种处理方式既困扰了交通运输，又造成了环境污染和资源的大量浪费，而且在焚烧的同时会烧死大量的
土壤微生物，损失土壤
水分，使土壤板结不耐旱，吸水保墒能
力大幅度下降。大部分就地焚烧，严重污染了生态环境。
[0003] 桑枝含有丰富的
纤维素、半
纤维素等有机物质，富含氮、磷、
钾等大量
植物生长必需元素以及
钙、镁等重要的微量元素。不过大多数有机质比较稳定，直接返田难以被分
解吸收，不但不能达到预期肥效，甚至会破坏土壤物理、化学性质，影响
农作物生长。桑枝肥料化利用则是本着因地制宜、就地取材的原则，将农业废弃物循环回农业生产过程中，不但解决了农业废弃物污染的问题，而且大幅度降低肥料生产成本，符合并适宜我国现代农业发展现状，满足了农业生产中日益增加的肥料需求，也促进和拓宽了循环农业发展的途径。桑枝肥料化利用满足了我国肥料日益增长的需求量，同时解决了农业废弃物污染，提高了桑枝资源化利用效率，拓宽了利用途径，促进农业和有机生态型农业在我国的发展。
发明内容
[0004] 本发明的目的在于针对
现有技术的不足，提供了一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法。
[0005] 本发明的技术方案为：一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法，其特征在于：该堆肥配方的重量组分：桑枝1吨、
碳酸氢铵1％～5％、水分50％～60％、发酵剂0.1％～0.5％。
[0006] 一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法，包括以下步骤：
[0007] (1)场地选择：应选择取水容易、交通方便、地势较高、场地平坦坚实且朝阳的地方；
[0008] (2)原料准备：桑树枝条、碳酸氢铵、黑曲霉菌、
酵母菌、米根霉菌、米曲霉菌、嗜热侧孢霉菌、硝化细菌、热纤梭菌、光合细菌、
门多萨假单胞菌、黄孢原毛平革菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、放线菌、
醋酸菌、乳酸菌、水、麸皮、
温度计、
电子称、电动
喷雾器、
粉碎机、
搅拌机、翻抛机、铲车；
[0009] (3)桑枝粉碎：桑树枝条使用BC1000EVBM大型树枝粉碎机粉碎，粉碎粒度大小控制在5～10毫米左右，将粉碎的桑枝加入100℃的热水密封浸泡4～5天；
[0010] (4)添加碳酸氢铵：取桑枝重量比为1％-5％的碳酸氢铵，将碳酸氢铵加水稀释100倍，用3WBD-20背负式电动喷雾器均匀喷洒在1吨的桑枝颗粒上面，用DLZ250的搅拌机搅拌均匀；
[0011] (5)添加水分：通过加水，将加入氮源后的堆肥原料湿基含水率调至50％～60％；
[0012] (6)添加发酵剂：按照桑枝原料重量比0.1％～0.5％的比例加入自制发酵剂，用搅拌机搅拌均匀，加入发酵剂之前，先将发酵剂与麸皮按照重量1:10的比例进行混合均匀；
[0013] (7)堆垛：用ZL-06型装载机将搅拌均匀的原料直接在地面堆制，堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过1.5米，长度不限，自然成堆，无需
压实；
[0014] (8)翻堆：堆肥温度上升到60℃以上，保持48h后采用YWTFD*3000翻抛机进行翻堆(但当温度超过70℃时，须立即翻堆)，翻堆时务必均匀、彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟，视物料腐熟程度确定翻堆次数；
[0015] (9)腐熟评价：发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易
破碎，堆温降低，物料疏松，
颜色为深褐色或黑色，无物料原臭味，稍有
氨味，堆内产生白色菌丝，如果已达到肥料腐熟基本标志，发酵生物有机肥已制作好。
[0016] 所述步骤(6)的发酵剂，由以下重量份的原料组成：黑曲霉菌47～49、酵母菌35～37、米根霉菌31～33、米曲霉菌28～30、嗜热侧孢霉菌28～30、硝化细菌28～30、热纤梭菌26～28、光合细菌26～28、门多萨假单胞菌26～28、黄孢原毛平革菌23～25、枯草芽孢杆菌21～23、地衣芽孢杆菌21～23、放线菌19～21、醋酸菌18～20、乳酸菌18～20。制作方法：分别将原菌种接种至菌种活化培养基活化，活化后的菌株分别接种至液体混合发酵培养基中培养得
发酵罐种子液，摇瓶种子液接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，发酵罐种子液接种至固体混合发酵培养基中培养的固体发酵物，将固体发酵物进行
喷雾干燥得发酵干燥物，按重量比混合，得发酵剂，发酵剂中有效活菌数含量高达200亿/克以上。
[0017] 本发明的优点在于：
[0018] (1)效果优良：该方法对桑枝的腐熟效果好、速度快，桑枝经热水浸泡后，既能杀灭病原微生物，又能加快桑枝中糖粉
浸出，利于发酵，加快堆肥，在夏季和冬季桑枝基本腐解分别只需要1和1.5个月，比自然条件下提前1个月以上。
[0019] (2)桑枝富含氮、磷、钾等大量植物生长必需元素；通过复合发酵剂作用使得有机肥基质中氮、磷、钾含量高。采用普通的制备方式氮、磷、钾含量相对较低。
[0020] (3)在桑枝堆肥中添加大量的发酵剂，通过竞争优
势能够降低土壤中致病菌的含量，
预防桑树的细菌性和
真菌性的病害发生，提高桑树的存活率。(4)复合发酵中的微生物可以提高种植物的生长速度，协同提高植株吸收有机质中的微量元素效果，与相同的微量元素含量的有机基质相比本发明的植物吸收效果好，植物生长速度快。
附图说明
具体实施方式
[0022] 下面将结合具体
实施例，对本发明中的技术方案和技术效果进行清楚、完整的描述。
[0023] 实施例1
[0024] 一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法，包括以下步骤：
[0025] (1)场地选择：应选择取水容易、交通方便、地势较高、场地平坦坚实且朝阳的地方；
[0026] (2)原料准备：桑树枝条、碳酸氢铵、黑曲霉菌、酵母菌、米根霉菌、米曲霉菌、嗜热侧孢霉菌、硝化细菌、热纤梭菌、光合细菌、门多萨假单胞菌、黄孢原毛平革菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、乳酸菌、水、麸皮、
温度计、电子称、电动喷雾器、粉碎机、搅拌机、翻抛机、铲车；
[0027] (3)桑枝粉碎：桑树枝条使用BC1000EVBM大型树枝粉碎机粉碎，粉碎粒度大小控制在5毫米左右，将粉碎的桑枝加入100℃的热水密封浸泡4天；
[0028] (4)添加碳酸氢铵：取桑枝重量比为1％的碳酸氢铵，将碳酸氢铵加水稀释100倍，用3WBD-20背负式电动喷雾器均匀喷洒在1吨的桑枝颗粒上面，用DLZ250的搅拌机搅拌均匀；
[0029] (5)添加水分：通过加水，将加入氮源后的堆肥原料湿基含水率调至50％；
[0030] (6)添加发酵剂：按照桑枝原料重量比0.1％的比例加入自制发酵剂，用搅拌机搅拌均匀，加入发酵剂之前，先将发酵剂与麸皮按照重量1:10的比例进行混合均匀；
[0031] (7)堆垛：用ZL-06型装载机将搅拌均匀的原料直接在地面堆制，堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过1.5米，长度不限，自然成堆，无需压实；
[0032] (8)翻堆：堆肥温度上升到60℃以上，保持48h后采用YWTFD*3000翻抛机进行翻堆(但当温度超过70℃时，须立即翻堆)，翻堆时务必均匀、彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟，视物料腐熟程度确定翻堆次数；
[0033] (9)腐熟评价：发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎，堆温降低，物料疏松，颜色为深褐色或黑色，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝，如果已达到肥料腐熟基本标志，发酵生物有机肥已制作好。
[0034] 所述步骤(6)的发酵剂，由以下重量份的原料组成：黑曲霉菌47、酵母菌35、米根霉菌31、米曲霉菌28、嗜热侧孢霉菌28、硝化细菌28、热纤梭菌26、光合细菌26、门多萨假单胞菌26、黄孢原毛平革菌23、枯草芽孢杆菌21、地衣芽孢杆菌21、放线菌19、醋酸菌18、乳酸菌18。制作方法：分别将原菌种接种至菌种活化培养基活化，活化后的菌株分别接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，摇瓶种子液接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，发酵罐种子液接种至固体混合发酵培养基中培养的固体发酵物，将固体发酵物进行喷雾干燥得发酵干燥物，按重量比混合，得发酵剂，发酵剂中有效活菌数含量高达
200亿/克以上。
[0035] 实施例2
[0036] 一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法，包括以下步骤：
[0037] (1)场地选择：应选择取水容易、交通方便、地势较高、场地平坦坚实且朝阳的地方；
[0038] (2)原料准备：桑树枝条、碳酸氢铵、黑曲霉菌、酵母菌、米根霉菌、米曲霉菌、嗜热侧孢霉菌、硝化细菌、热纤梭菌、光合细菌、门多萨假单胞菌、黄孢原毛平革菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、乳酸菌、水、麸皮、温度计、电子称、电动喷雾器、粉碎机、搅拌机、翻抛机、铲车；
[0039] (3)桑枝粉碎：桑树枝条使用BC1000EVBM大型树枝粉碎机粉碎，粉碎粒度大小控制在7.5毫米左右，将粉碎的桑枝加入100℃的热水密封浸泡4天；
[0040] (4)添加碳酸氢铵：取桑枝重量比为2.5％的碳酸氢铵，将碳酸氢铵加水稀释100倍，用3WBD-20背负式电动喷雾器均匀喷洒在1吨的桑枝颗粒上面，用DLZ250的搅拌机搅拌均匀；
[0041] (5)添加水分：通过加水，将加入氮源后的堆肥原料湿基含水率调至55％；
[0042] (6)添加发酵剂：按照桑枝原料重量比0.25％的比例加入自制发酵剂，用搅拌机搅拌均匀，加入发酵剂之前，先将发酵剂与麸皮按照重量1:10的比例进行混合均匀；
[0043] (7)堆垛：用ZL-06型装载机将搅拌均匀的原料直接在地面堆制，堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过1.5米，长度不限，自然成堆，无需压实；
[0044] (8)翻堆：堆肥温度上升到60℃以上，保持48h后采用YWTFD*3000翻抛机进行翻堆(但当温度超过70℃时，须立即翻堆)，翻堆时务必均匀、彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟，视物料腐熟程度确定翻堆次数；
[0045] (9)腐熟评价：发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎，堆温降低，物料疏松，颜色为深褐色或黑色，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝，如果已达到肥料腐熟基本标志，发酵生物有机肥已制作好。
[0046] 所述步骤(6)的发酵剂，由以下重量份的原料组成：黑曲霉菌49、酵母菌37、米根霉菌33、米曲霉菌30、嗜热侧孢霉菌30、硝化细菌30、热纤梭菌28、光合细菌28、门多萨假单胞菌28、黄孢原毛平革菌25、枯草芽孢杆菌23、地衣芽孢杆菌23、放线菌21、醋酸菌20、乳酸菌20。制作方法：分别将原菌种接种至菌种活化培养基活化，活化后的菌株分别接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，摇瓶种子液接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，发酵罐种子液接种至固体混合发酵培养基中培养的固体发酵物，将固体发酵物进行喷雾干燥得发酵干燥物，按重量比混合，得发酵剂，发酵剂中有效活菌数含量高达
200亿/克以上。
[0047] 实施例3
[0048] 一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法，包括以下步骤：
[0049] (1)场地选择：应选择取水容易、交通方便、地势较高、场地平坦坚实且朝阳的地方；
[0050] (2)原料准备：桑树枝条、碳酸氢铵、黑曲霉菌、酵母菌、米根霉菌、米曲霉菌、嗜热侧孢霉菌、硝化细菌、热纤梭菌、光合细菌、门多萨假单胞菌、黄孢原毛平革菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、乳酸菌、水、麸皮、温度计、电子称、电动喷雾器、粉碎机、搅拌机、翻抛机、铲车；
[0051] (3)桑枝粉碎：桑树枝条使用BC1000EVBM大型树枝粉碎机粉碎，粉碎粒度大小控制在10毫米左右，将粉碎的桑枝加入100℃的热水密封浸泡5天；
[0052] (4)添加碳酸氢铵：取桑枝重量比为5％的碳酸氢铵，将碳酸氢铵加水稀释100倍，用3WBD-20背负式电动喷雾器均匀喷洒在1吨的桑枝颗粒上面，用DLZ250的搅拌机搅拌均匀；
[0053] (5)添加水分：通过加水，将加入氮源后的堆肥原料湿基含水率调至60％；
[0054] (6)添加发酵剂：按照桑枝原料重量比0.5％的比例加入自制发酵剂，用搅拌机搅拌均匀，加入发酵剂之前，先将发酵剂与麸皮按照重量1:10的比例进行混合均匀；
[0055] (7)堆垛：用ZL-06型装载机将搅拌均匀的原料直接在地面堆制，堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过1.5米，长度不限，自然成堆，无需压实；
[0056] (8)翻堆：堆肥温度上升到60℃以上，保持48h后采用YWTFD*3000翻抛机进行翻堆(但当温度超过70℃时，须立即翻堆)，翻堆时务必均匀、彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟，视物料腐熟程度确定翻堆次数；
[0057] (9)腐熟评价：发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎，堆温降低，物料疏松，颜色为深褐色或黑色，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝，如果已达到肥料腐熟基本标志，发酵生物有机肥已制作好。
[0058] 所述步骤(6)的发酵剂，由以下重量份的原料组成：黑曲霉菌47、酵母菌37、米根霉菌33、米曲霉菌28、嗜热侧孢霉菌28、硝化细菌30、热纤梭菌28、光合细菌28、门多萨假单胞菌28、黄孢原毛平革菌23、枯草芽孢杆菌23、地衣芽孢杆菌21、放线菌19、醋酸菌20、乳酸菌18。
[0059] 制作方法：分别将原菌种接种至菌种活化培养基活化，活化后的菌株分别接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，摇瓶种子液接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，发酵罐种子液接种至固体混合发酵培养基中培养的固体发酵物，将固体发酵物进行喷雾干燥得发酵干燥物，按重量比混合，得发酵剂，发酵剂中有效活菌数含量高达200亿/克以上。
[0060] 实施例4
[0061] 一种桑枝快速发酵制作有机肥的方法，包括以下步骤：
[0062] (1)场地选择：应选择取水容易、交通方便、地势较高、场地平坦坚实且朝阳的地方；
[0063] (2)原料准备：桑树枝条、碳酸氢铵、黑曲霉菌、酵母菌、米根霉菌、米曲霉菌、嗜热侧孢霉菌、硝化细菌、热纤梭菌、光合细菌、门多萨假单胞菌、黄孢原毛平革菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、放线菌、醋酸菌、乳酸菌、水、麸皮、温度计、电子称、电动喷雾器、粉碎机、搅拌机、翻抛机、铲车；
[0064] (3)桑枝粉碎：桑树枝条使用BC1000EVBM大型树枝粉碎机粉碎，粉碎粒度大小控制在7.5毫米左右，将粉碎的桑枝加入100℃的热水密封浸泡5天；
[0065] (4)添加碳酸氢铵：取桑枝重量比为1％的碳酸氢铵，将碳酸氢铵加水稀释100倍，用3WBD-20背负式电动喷雾器均匀喷洒在1吨的桑枝颗粒上面，用DLZ250的搅拌机搅拌均匀；
[0066] (5)添加水分：通过加水，将加入氮源后的堆肥原料湿基含水率调至60％；
[0067] (6)添加发酵剂：按照桑枝原料重量比0.5％的比例加入自制发酵剂，用搅拌机搅拌均匀，加入发酵剂之前，先将发酵剂与麸皮按照重量1:10的比例进行混合均匀；
[0068] (7)堆垛：用ZL-06型装载机将搅拌均匀的原料直接在地面堆制，堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过1.5米，长度不限，自然成堆，无需压实；
[0069] (8)翻堆：堆肥温度上升到60℃以上，保持48h后采用YWTFD*3000翻抛机进行翻堆(但当温度超过70℃时，须立即翻堆)，翻堆时务必均匀、彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟，视物料腐熟程度确定翻堆次数；
[0070] (9)腐熟评价：发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎，堆温降低，物料疏松，颜色为深褐色或黑色，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝，如果已达到肥料腐熟基本标志，发酵生物有机肥已制作好。
[0071] 所述步骤(6)的发酵剂，由以下重量份的原料组成：黑曲霉菌48、酵母菌36、米根霉菌32、米曲霉菌29、嗜热侧孢霉菌29、硝化细菌29、热纤梭菌27、光合细菌27、门多萨假单胞菌27、黄孢原毛平革菌24、枯草芽孢杆菌22、地衣芽孢杆菌22、放线菌20、醋酸菌19、乳酸菌19。制作方法：分别将原菌种接种至菌种活化培养基活化，活化后的菌株分别接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，摇瓶种子液接种至液体混合发酵培养基中培养得发酵罐种子液，发酵罐种子液接种至固体混合发酵培养基中培养的固体发酵物，将固体发酵物进行喷雾干燥得发酵干燥物，按重量比混合，得发酵剂，发酵剂中有效活菌数含量高达
200亿/克以上。
[0072] 对比例
[0073] 桑枝快速发酵制作有机肥的方法，包括以下步骤：
[0074] (1)场地选择：应选择取水容易、交通方便、地势较高、场地平坦坚实且朝阳的地方；
[0075] (2)原料准备：桑树枝条、碳酸氢铵、水、麸皮、温度计、电子称、电动喷雾器、粉碎机、搅拌机、翻抛机、铲车；
[0076] (3)桑枝粉碎：桑树枝条使用BC1000EVBM大型树枝粉碎机粉碎，粉碎粒度大小控制在7.5毫米左右，将粉碎的桑枝加入100℃的热水密封浸泡5天；
[0077] (4)添加碳酸氢铵：取桑枝重量比为1％的碳酸氢铵，将碳酸氢铵加水稀释100倍，用3WBD-20背负式电动喷雾器均匀喷洒在1吨的桑枝颗粒上面，用DLZ250的搅拌机搅拌均匀；
[0078] (5)添加水分：通过加水，将加入氮源后的堆肥原料湿基含水率调至60％；
[0079] (6)堆垛：用ZL-06型装载机将搅拌均匀的原料直接在地面堆制，堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过1.5米，长度不限，自然成堆，无需压实；
[0080] (7)翻堆：堆肥温度上升到60℃以上，保持48h后采用YWTFD*3000翻抛机进行翻堆(但当温度超过70℃时，须立即翻堆)，翻堆时务必均匀、彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟，视物料腐熟程度确定翻堆次数；
[0081] (8)腐熟评价：发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎，堆温降低，物料疏松，颜色为深褐色或黑色，无物料原臭味，稍有氨味，堆内产生白色菌丝，如果已达到肥料腐熟基本标志，发酵生物有机肥已制作好。
[0082] 表1实验结果
[0083]
[0084] 通过不同处理进行桑枝堆肥，实验结果如表1所示。(1)实施例4腐熟时间最短，25天能完全腐熟，3天就能达到最高温度；对比例腐熟时间最长，60天才完全腐熟，升温时间最慢，6天升到最高温度，说明添加发酵剂能够
加速分解桑枝，提高发酵转化率，缩短发酵时间，提升有机肥品质。(2)桑枝富含氮、磷、钾等大量植物生长必需元素；通过复合发酵剂作用使得有机肥基质中氮、磷、钾含量高。采用普通的制备方式氮、磷、钾含量相对较低。(3)在桑枝堆肥中添加大量的发酵剂，通过竞争优势能够降低土壤中致病菌的含量，预防桑树的细菌性和真菌性的病害发生，提高桑树的存活率。(4)复合发酵中的微生物可以提高种植物的生长速度，协同提高植株吸收有机质中的微量元素效果，与相同的微量元素含量的有机基质相比本发明的植物吸收效果好，植物生长速度快。
