1.一种用于促进生物样品的化学或生物反应的方法，包括：
使第一流体相沿着流体流动路径通过膜中的至少一个开口向所述膜的下游的室流动，其中所述膜与所述流体流动路径相交，并且其中所述膜是柔性的；
使第二流体相沿着所述流体流动路径通过所述膜中的所述至少一个开口向所述室流动，所述室包含与所述第二流体相不混溶的所述第一流体相，其中所述第二流体相包含所述生物样品或所述生物样品的一部分；以及
在所述第二流体相与所述第一流体相接触时在所述室中生成多个液滴，其中所述多个液滴中的给定液滴包含所述生物样品以及所述化学或生物反应所必需的试剂。
2.根据权利要求1所述的方法，其中使用一流动控制器引导所述第一流体相和/或所述第二流体相。
3.根据权利要求1所述的方法，其中使用正压力引导所述第一流体相和/或所述第二流体相。
4.根据权利要求1所述的方法，其中使用负压力引导所述第一流体相和/或所述第二流体相。
5.根据权利要求1所述的方法，其中所述第二流体相包含所述化学或生物反应所必需的试剂。
6.根据权利要求1所述的方法，其中所述第一流体相包含所述试剂。
7.根据权利要求1所述的方法，其中所述化学或生物反应是核酸扩增，并且其中所述试剂包括一种或多种引物以及聚合酶。
8.根据权利要求7所述的方法，其中所述核酸扩增是聚合酶链式反应(PCR)。
9.根据权利要求7所述的方法，其中所述核酸扩增是等温扩增。
10.根据权利要求7所述的方法，其进一步包括在由所述给定液滴中的所述生物样品生成扩增产物所必需的条件下，使所述给定液滴经历核酸扩增。
11.根据权利要求10所述的方法，其中所述核酸扩增是聚合酶链式反应(PCR)。
12.根据权利要求10所述的方法，其中所述核酸扩增是等温扩增。
13.根据权利要求7所述的方法，其中所述生物样品包含病毒。
14.根据权利要求13所述的方法，其中所述病毒是RNA病毒。
15.根据权利要求13所述的方法，其中所述病毒是DNA病毒。
16.根据权利要求13所述的方法，其中所述病毒选自人免疫缺陷病毒I(HIV I)、人免疫缺陷病毒II(HIV II)、正粘病毒、埃博拉病毒、登革病毒、流感病毒、疱疹病毒、甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、丁型肝炎病毒、戊型肝炎病毒、庚型肝炎病毒、EB病毒、单核细胞增多症病毒、巨细胞病毒、SARS病毒、西尼罗热病毒、脊髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒、天花病毒、腺病毒、柯萨奇病毒、乳头瘤病毒、寨卡病毒和水痘病毒。
17.根据权利要求16所述的方法，其中所述流感病毒选自H1N1病毒、H3N2病毒、H7N9病毒和H5N1病毒。
18.根据权利要求16所述的方法，其中所述腺病毒为55型腺病毒(ADV55)或7型腺病毒(ADV7)。
19.根据权利要求16所述的方法，其中所述丙型肝炎病毒为具甲的RNA-丙型肝炎病毒(RNA-HCV)。
20.根据权利要求16所述的方法，其中所述柯萨奇病毒是柯萨奇病毒A16。
21.根据权利要求7所述的方法，其中所述生物样品包含致病细菌或致病原生动物。
22.根据权利要求21所述的方法，其中所述致病细菌是革兰氏阳性或革兰氏阴性致病细菌。
23.根据权利要求21所述的方法，其中所述致病细菌选自金黄色葡萄球菌、单核细胞增生利斯特氏菌、大肠杆菌、阪崎肠杆菌、副溶血弧菌和志贺氏菌属的种。
24.根据权利要求21所述的方法，其中所述致病细菌是结核分枝杆菌。
25.根据权利要求21所述的方法，其中所述致病原生动物是疟原虫。
26.根据权利要求21所述的方法，其中所述致病细菌是沙门氏菌。
27.根据权利要求1所述的方法，其进一步包括检测所述给定液滴中的所述扩增产物。
28.根据权利要求1所述的方法，其进一步包括监测包含所述多个液滴的溶液的温度。
29.根据权利要求28所述的方法，其中通过检测所述溶液的温度来监测所述温度。
30.根据权利要求1所述的方法，其中所述多个液滴中的每一个具有约0.1微米至约200微米的液滴大小。
31.根据权利要求30所述的方法，其中所述大小为约1微米至150微米。
32.根据权利要求31所述的方法，其中所述大小为约10微米至100微米。
33.根据权利要求1所述的方法，其中在通常层流下沿着所述流体流动路径引导所述第一流体相或所述第二流体相。
34.根据权利要求1所述的方法，其中在斯托克斯流下沿着所述流体流动路径引导所述第一流体相或所述第二流体相。
35.根据权利要求1所述的方法，其中所述多个液滴是乳液的一部分。
36.根据权利要求1所述的方法，其中所述第一流体相包含油。
37.根据权利要求36所述的方法，其中所述第一流体相包含表面活性剂。
38.根据权利要求1所述的方法，其中所述第一流体相是液相。
39.根据权利要求1所述的方法，其中所述第二流体相是液相。
40.根据权利要求1所述的方法，其进一步包括使所述室经历振动。
41.根据权利要求1所述的方法，其中所述膜中的所述至少一个开口允许流体仅沿着通向所述室的方向流动。
42.根据权利要求41所述的方法，其中所述至少一个开口包含单向阀。
43.根据权利要求1所述的方法，其中所述膜是疏水性的。
44.根据权利要求1所述的方法，其中所述膜包含脂双层。
45.根据权利要求1所述的方法，其中所述至少一个开口包含孔蛋白。
46.根据权利要求45所述的方法，其中所述孔蛋白是α溶血素或其变体。
47.一种用于对生物样品进行化学或生物反应的系统，包含：
流体流动路径，该流体流动路径与膜的下游的室流体连通，其中所述膜包含至少一个开口并与所述流体流动路径相交，并且其中所述膜是柔性的；
控制器，其包含一个或多个计算机处理器，所述计算机处理器被单独或共同编程用于：
(i)使第一流体相沿着所述流体流动路径通过所述膜中的所述至少一个开口向所述膜的下游的所述室流动；
(ii)使第二流体相沿着所述流体流动路径通过所述膜中的所述至少一个开口向所述室流动，所述室包含与所述第二流体相不混溶的所述第一流体相，其中所述第二流体相包含所述生物样品或所述生物样品的部分；以及
(iii)在所述第二流体相与所述第一流体相接触时在所述室中生成多个液滴，其中所述多个液滴中的给定液滴包含所述生物样品以及所述化学或生物反应所必需的试剂。
48.根据权利要求47所述的系统，所述开口允许在一个方向上的所述第一流体相的流动和所述第二流体相的流动。
49.根据权利要求48所述的系统，所述开口包含阀。
50.根据权利要求47所述的系统，其中所述膜是疏水性的。
51.根据权利要求47所述的系统，其中所述膜包含脂双层。
52.根据权利要求47所述的系统，其中所述至少一个开口包含孔蛋白。
53.根据权利要求52所述的系统，其中所述孔蛋白是α溶血素或其变体。
54.根据权利要求47所述的系统，其中所述第一流体相包含油。
55.根据权利要求54所述的系统，其中所述第一流体相包含表面活性剂。
56.根据权利要求47所述的系统，其中所述第一流体相是液相。
57.根据权利要求47所述的系统，其中所述第二流体相是液相。
58.根据权利要求47所述的系统，其进一步包含振动器。
59.根据权利要求47所述的系统，其进一步包含检测器。
60.根据权利要求59所述的系统，其中所述检测器是相机。
61.一种用于促进生物样品的化学或生物反应的方法，包括：
(a)提供样品处理单元，其包含与支撑件流体连通的流体流动路径，其中所述支撑件包含多个孔，并且其中所述多个孔中的单个孔包含将多个液滴中的给定液滴引导到所述单个孔中的吸湿材料；
(b)使所述多个液滴经历沿着所述流体流动路径向所述多个孔的流动，其中所述多个液滴中的所述给定液滴包含所述生物样品以及所述化学或生物反应所必需的试剂；以及(c)将所述多个液滴中的所述给定液滴引导到所述多个孔中的所述单个孔中。
62.根据权利要求61所述的方法，其中所述吸湿材料是多糖。
63.根据权利要求61所述的方法，其中所述吸湿材料包含一种或多种纤维素纤维。
64.根据权利要求61所述的方法，其中所述吸湿材料包含聚合物。
65.根据权利要求64所述的方法，其中所述聚合物选自丙烯腈丁二烯苯乙烯(ABS)、尼龙、聚碳酸酯、聚乙烯、聚(甲基丙烯酸甲酯)和聚苯乙烯。
66.根据权利要求61所述的方法，其进一步包括在第一流体相与第二流体相接触时生成所述多个液滴。
67.根据权利要求61所述的方法，其中所述化学或生物反应是核酸扩增，并且其中所述试剂包括一种或多种引物以及聚合酶。
68.根据权利要求67所述的方法，其中所述核酸扩增是聚合酶链式反应(PCR)。
69.根据权利要求67所述的方法，其中所述核酸扩增是等温扩增。
70.根据权利要求67所述的方法，其进一步包括在由所述多个液滴的每一个中所述生物样品的所述部分生成扩增产物所必需的条件下，使所述多个液滴经历核酸扩增。
71.根据权利要求70所述的方法，其进一步包括至少检测所述多个液滴的子集中的所述扩增产物。
72.根据权利要求70所述的方法，其进一步包括监测包含所述给定液滴的溶液的温度。
73.根据权利要求72所述的方法，其中通过检测所述溶液的温度来监测所述温度。
74.根据权利要求61所述的方法，其中所述多个液滴中的每一个具有约0.1微米至200微米的液滴大小。
75.根据权利要求74所述的方法，其中所述多个液滴中的每一个具有约1微米至150微米的液滴大小。
76.根据权利要求75所述的方法，其中所述多个液滴中的每一个具有约10微米至100微米的液滴大小。
77.根据权利要求61所述的方法，其进一步包括将所述给定液滴密封在所述单个孔中。
78.根据权利要求77所述的方法，其进一步包括提供邻近于所述单个孔的流体相，以将所述给定液滴密封在所述单个孔中。
79.根据权利要求78所述的方法，其中所述流体相是油相。
80.一种用于对生物样品进行化学或生物反应的系统，其包含：
样品处理单元，其包含与支撑件流体连通的流体流动路径，其中所述支撑件包含多个孔，并且其中所述多个孔中的单个孔包含将多个液滴中的给定液滴引导到所述单个孔的吸湿材料；以及
控制器，其包含一个或多个计算机处理器，所述计算机处理器被单独或共同编程用于：
(i)使所述多个液滴经历沿着所述流体流动路径的流动，其中所述多个液滴中的所述给定液滴包含所述生物样品以及所述化学或生物反应所必需的试剂；以及
(ii)将所述多个液滴中的所述给定液滴引导到所述多个孔中的所述单个孔中。
81.根据权利要求80所述的系统，其中所述吸湿材料包含一种或多种纤维素纤维。
82.根据权利要求80所述的系统，其中所述吸湿材料包含多糖。
83.根据权利要求80所述的系统，其中所述吸湿材料包含聚合物。
84.根据权利要求83所述的系统，其中所述聚合物选自丙烯腈丁二烯苯乙烯(ABS)、尼龙、聚碳酸酯、聚乙烯、聚(甲基丙烯酸甲酯)和聚苯乙烯。
85.根据权利要求80所述的系统，其进一步包含与所述多个孔传感连通的检测器。
86.根据权利要求80所述的系统，其中所述化学或生物反应是核酸扩增，并且其中所述试剂包括一种或多种引物以及聚合酶。
87.一种用于促进生物样品的化学或生物反应的装置，其包括含有多个孔的支撑件，其中所述多个孔中的单个孔包含吸湿材料，所述吸湿材料(i)将多个液滴中的给定液滴引导到所述单个孔，并且(ii)在所述化学或生物反应期间使所述给定液滴保留在所述单个孔中。
88.一种用于促进生物样品的化学或生物反应的方法，其包括：
(a)提供样品处理单元，其包含与支撑件流体连通的第一流体流动路径和第二流体流动路径，其中所述支撑件包含多个孔，并且其中所述多个孔中的单个孔包含邻近于所述第一流体流动路径的第一开口和邻近于所述第二流体流动路径的第二开口；
(b)使所述多个液滴沿着所述第一流体流动路径或所述第二流体流动路径向所述多个孔流动，其中所述多个液滴中的给定液滴包含所述生物样品以及所述化学或生物反应所必需的试剂；
(c)引导所述多个液滴中的所述给定液滴从所述第一流体流动路径或所述第二流体流动路径通过所述第一或第二开口进入所述多个孔中的所述单个孔中；以及
(d)在所述第一流体路径中提供第一流体相，并在所述第二流体路径中提供第二流体相，从而使所述给定液滴保留在所述单个孔中。