一种以植物草本、禾本类秸、杆、叶、草、根、茎、藤、秧、蔓 干粉为原料，以富含淀粉、高热能、低蛋白质谷物饲料玉米、大麦、 高梁为基料和以无二次污染的骨粉、糠麸、食盐为辅料，及不以化 学添加剂、抗生素、生长激素增重剂为配料的，经过独特配方，采 取传统加工工艺制备而成的天然、高效、节粮、排毒、无化剂畜禽 类绿色植物系列饲料，简称LZX绿色饲料。该发明涉及A23K类饲料技 术领域。

以天然植物加工成为饲料的应用技术已经出现许多。

据联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和中国专利局 (CPO)资料统计，目前国内外应用和推广的饲料主要有八大类，即 普通秸杆饲料、氨化饲料、微贮饲料、生化饲料、非营养性离子载 体饲料、非营养性抗菌素饲料、非营养性生长激素增重剂类饲料、 营养型生物合成(蛋白)制(药)品饲料。 普通秸杆饲料：不使用任何添加剂，将天然秸杆进行简单加工直接 用于喂养。其缺点是秸杆营养成份不能合理搭配，损失多，难消化， 生长慢，味道好但肉质老，经济效益差。

氨化饲料：即秸杆粉碎后，用尿素等化学添加剂氨化处理所制成 的饲料。如中国专利93101382，是用多种有机和无机物质、酶、氨 基酸等配制，对植物茎叶进行处理，作用是提高饲料中的粗蛋白质 和果食量有机物消化率。其缺点是含有对畜禽生长不利的化学成份， 对产品和环境有污染，用该饲料喂养出的畜禽易中毒，肉质口感差， 肉老，嫩度差，纤维拉力度弱，煮时不易烂，食后无香气，无滋味， 食欲感差。

微贮饲料：即秸杆粉碎搅拌后，用水溶解干菌粉，存贮在池槽 内发酵后供饲养用。如中国专利95101235，在植物粉料中加入菌种， 进行培养制作。作用是通过微生物发酵，产生有机酸，防止原料中 养分分解或腐败变质，但缺点是菌种培养复杂，易受地区、温度环 境因素影响，饲料易变质，浪费大，饲喂畜禽肉质变异系数大，质 量无保证。

生化饲料：即在秸杆粉中加入适量的化学制剂或菌种而成。如 中国专利89108816，把多种农作物秸杆和某些野生植物发酵制成非 反刍畜禽饲料。这种方法国内外厂商运用较多。化学制剂虽没有超 过人畜日使用量，提高了丙酸比例和饲料利用率，促进蛋白合成， 加快增重，降低了成本，肉煮时易烂，有种刺人味道，但食后无香 气，无味，无食欲感，特别是化剂的易沉积难分解的特性，长期食 用对人体有害的现象已在世界各国显现。

非营养性离子载体饲料：即取莫能菌、拉沙里菌素等抗生素作 为离子载体，与玉米粉、麸皮等在预混机内制成预混料，掺入饲料 日粮，拌匀后投喂，屠宰前不用停喂。作用机理为控制调节瘤胃内 碳水化合物向丙酸方向溶解，增加丙酸产量，提高饲料利用效率， 但该饲料属抗生素添加剂，食后对人体无益。

非营养性抗菌素饲料：即用杆菌肽、青霉素、新霉素、四环素、 泰乐菌素等抗生素，通过口服或注射，达到促进畜禽生长，改善牛 体健康，获得较高经济效益。由于它单一使用，毒性小、未超标的 特点，常被生产者(企业)作为降低成本盈利的借口，其后果表现 在若长期食用，会出现细菌产生抗药性，抗生素毒性累积的现代病 症及污染环境等现象。

非营养性生长激素增重剂类：即用已烯雌酚类、内源激素类、 外源激素类、生长激素类，通过添加剂、埋植、油质液注射畜禽。 作用机理，通过肌细胞受体直接刺激肌肉蛋白质合成，或改变动物 内分泌活动，提高血液生长激素和胰岛素浓度，间接使蛋白质沉积 速度加快，达到降低成本、增加利润。该激素添加剂喂养生产出肉 蛋类产品无色无味，食后对人体有害。特别是激素不易分解，自聚 沉积，排它攻击性强，导致人畜植物生理结构的改变。

营养型生物合成(蛋白)制(药)品饲料：即虽没有任何化学 添加剂，但将污染的牛羊等牲畜内脏骨皮作为饲料或其内脏做成药 品，又使牲畜第二次人为污染。现今，世界流行的疯牛病(BES)、 0157-H7病菌、二恶英、毒或乐等多以间接使用化学添加剂有关。 其结果“治标未治本”，导致了人类、动物、植物生理生物钟紊乱， 与其发育生长基因自然进化速度的改变，畸形、癌症、抗病毒自身 免疫力差等现象蔓延世界，再次间接地污染了地球所有生物食源， 威胁着人类赖以生存的家园，现已引起各国政府的高度警觉。

本LZX绿色饲料发明的目的是实现一种“畜禽增重，不争粮；用 粗料，增重快；排体毒、抗病强；肉质嫩，无化剂；口感好，无公 害”世界各国都在追求的人类最高理想境界天然绿色养殖模式，为 当今世界各国种植、养殖及饲料加工业所需的配料、原料、辅料、 基料开辟一种新的营养源和加工理念，即“变配方不改工艺，改原 料不变设备，治本(增重不用化剂)又达标(人畜食用源——饲料、 肉制品无污染、营养、安全)”，真正达到天、地、人、畜、物五 者均衡发展，谐和共存，回归自然。

本发明采用以下技术方案： 一、工艺流程： 二、饲料分类：原则为“取材广泛，因地制宜，多样化；重在分类， 营养科学，均衡化”。即LZX绿色饲料，根据其配方配制功能平衡特 性分为四类六大素26个系列239个品种(常用149个品种)： (一)饲料选型        (二)饲料选择              (三)饲料分类   (分为四类)    (分为26个系列，239个品种)     (分为六大素)

三、技术配方：其组配原则为“配方组合多样，不添加任何化剂， 重在植物属性，关键在于平衡”。LZX绿色配方技术含金量，主要体 现在五大配方优化法则：

(一)配方营养搭配法则：即选用原料品种至少五种，最佳七 ——九种，这种综合组成饲料营养素全价性的各种不同营养物之间 (蛋白与能量、矿物质与维生素等)以及同类营养物之间(能量与 能量、叶绿粉与叶绿粉等)达到一个最佳平衡点，满足饲养对象的 营养需要，发挥畜禽自身而不是用化剂人为改变其增重、加快育肥 的目的。

(二)饲料调制均衡法则：即选用原料主要分为豆本科、禾本 科两大系列，并使其搭配平衡。根据饲养对象生长期及客户对肉制 品不同要求，调整配方用料，如客户需要运动人士使用的低脂肪高 蛋白肉制品，则使饲粮中蛋白偏高而能量偏低，动物就会将部分蛋 白转降为能量使用，增加肉质的色泽味道，减少脂肪沉积，人食用 后既满足营养、味觉需要，又不使人发胖。

(三)原料配比互补法则：即选配原料配比量，依据饲养对象 生长期，注重饲料多种搭配使用，如育肥鸡、猪，饲料玉米中蛋白 因色氨酸和赖氨酸不足，其生物特性价值仅51％：而单用肉骨粉，其 生物学价值也仅42％。使用时，将两者合一配制，其生物学价值不是 两者平均数，而是61％，不但降低了成本，而且提高了饲料蛋白质的 利用率，缩短育肥期，达到增重降成本，节粮高效的目的。

(四)饲料纤维效能法则：即利用原、配料粗(青)饲料纤维含 量配比量，调整畜禽消化生理新陈代谢规律，以及生长快慢，肥瘦 增减和肉质味道，如日粮中粗纤维使用的控制量：生长猪8-12％以 下，仔猪5-8％以下，鸡3-6％以下，育肥羊10-20％，育肥牛13-24％， 兔16-18％。

(五)配料排毒安全法则：即在选用已被水源、空气、环境、 化肥等二次间接污染的原料，利用食品毒物学原理的选择和联合作 用(无关、协同、相加、加强和拮抗五大作用)，选择相关的有其 自身药理原理属性的天然植物替代西药、中药药理功能，使毒物内 部生物自然转化，其机理表现为氧化、还原、水解、结合、抵消现 象，达到减毒、排毒作用。如植物和畜禽内体含有重金属残毒，可 利用南瓜粉、大蒜、韭菜粉消除；干杂草、麦秸因河水污染，含放 射微量物，可利用鱼腥草、防风粉等排毒；畜禽生长使用化学添加 剂刺激生长素和防病抗生素，可用松针粉、人参叶粉等代替。达到 不用化剂使畜禽增重，改变肉质，提高档次的目的。

四、配方计算方法：利用线性规化法，以数学模型行列式解线 性方程原理，增减方程目标营养指标值，优化达标值的临界区域最 佳边际成本和营养成份，以控制相应的配方原料用量。

五、配方调制定律：

(一)利用中国阴阳“各自相加(减)归一”的平衡原理，即 1±1＝1的哲学辩证法则，合理搭配饲料间的配比量和其营养物之间互 补制约作用，达到饲料含量营养成份最大值。如牛饲料配比，豆科 类和禾科类不论用量多少，其配比量规律各占50％，总量不能超过 100％。这种配比才能使牛增重，肉质品质达到最佳值。

(二)利用中国道教“有”与“无”“各自相附、对立为空”原 理，即1±1＝0哲学辩证法则，调整配方原、配料用量、含量、营养 素全价性和平衡性及饲料价值比，并愈使其接近饲养对象的营养、 生理需要，愈能发挥其配方综合效应(能)，即上述条件、因素达 到了最佳平衡点，数值上表示±0为配方最佳效能值。如配方中不用 化剂、抗生素、生长激素类，表面上看表现为“无”；用松针粉、 南瓜粉、大蒜粉代替，表面上看表现为“有”，但当其组合配比达 到最佳平衡点时，结果表现为后者起到了前者抗病增重的目的，达 到了前者起不到的改变肉质色泽味道，食后对人无害的作用。

六、产品定型和应用范围：饲料产品分为原料、粗(青)饲料、 半成品、初级配合料、预混料、浓缩料、全价料等；新产品形式可 分粉料、颗粒料、块(饼)状、条柱(捆)状、液体状、糊状等。 饲养范围包括：黄牛、水牛、牦牛、奶牛、山羊、绵羊、兔、驴、 马、澳洲驼鸟、非洲驼鸟、鹿、马鹿、梅花鹿、骆驼、猪、香猪、 鸡、鸭、鹅、火鸡、孔雀、狗、狐、熊、鱼、鳗、鸽、鸟、鹌鹑、 雀、海狸鼠、虾、蛇、蟹、鳖等草食类、谷籽实类为主、肉食类、 蛋白类为辅的畜禽、水产类动物。

七、产品工艺制作：按其产品属性采用国内外现行饲料业五大 类七个系列三十七项传统工艺制作，不再复述。

八、包装储存：包装可分为散(粉)装、捆(半成品)装、袋 (粉、颗粒、块、饼)装、桶(液体、糊状)装；包装重量及包装 物选材依客户订制。储存要防潮、防晒、防混放，储存期3-12个 月。

本发明制备方法及产品特点：

(一)制备方法特点，表现在四个方面：

制备原料上：在提取饲料原料的色料、味素和营养成份时，采 取“一次提取、综合利用”，以可再生植物为主，依据植物属性、 畜禽生理特点和原料营养部位加工，降低成本，减少资源浪费。

注：1、浆粕：玉米秆压扁——切短——破碎——旋风分离——除髓—— 预热——漂洗——除砂——抄浆——切粕——包浆。

2、木糖醇：浆粕废水——中和——蒸发——脱色——离子交换—— 加氢——二次浓缩——结晶——离心——干燥——成品包装。

制备配料上：即利用动物与植物的生命有相似之处，而且其构 造也相似，动物血红素构造为C、H、O、N、Fe；植物叶绿(粉)素 构造为：C、H、O、N、Mg。如果Mg变成Fe叶绿素可以变成血红 素的原理。加工配料时，采取“精料细作，以揉置换”方法，用揉 弹机械代替先晒干后粉碎的传统加工方式，经机械揉弹，将鲜植物 茎叶用机械从横切面0——180°到纵切面0——90°断、揉、搓、磨， 破坏其植物内部分子结合链，断其细胞核营养内耗，使其细胞核横 纵切面面积人为增大，加快水分蒸发，保其营养、色素成份。

制备工艺上：在加工表粗饲料时，采取“粗粮细作、以低制高” 方式，将揉弹处理原材料烘干时，限定设备温度为活性植物营养破 坏分解上限85～95℃，或自然凉晒，翻晒时间为日晒最高38℃时， 最长上限2.5～3小时/次，使粗料营养成份和活性植物碱得到人为 的提高，粗蛋白含量保持在9～25％。上述两种方法方式，解决了世 界畜牧业难以突破的界限，即用粗(青)饲料代替饲料用粮，喂养 出高质、味好、价位高的畜禽或其肉制品。

制备设备上：不需花费购置全部新设备，只需采用“借点(加 工基地)、借机(机器)、借厂(厂房)”形式，改变饲料加工方 式和配方，便可生产出“同品种不同营养，同工艺不同质量，同设 备不同效益”的高效、节粮、排毒、无化剂营养饲料产品，为当前 种植农业、机械制造业、饲料加工业从数量规模型向质量增效型的 结构调整转变提供了一种有效办法。

(二)饲料产品特点：

适用广、品种多、不用化学添加剂、增重快(高于一般育肥畜 禽1.77～3.07倍)；节粮(畜禽平均50％左右，草食性动物节粮占60～ 80％)、高效、营养全(高于一般饲料10～60％)；好消化、易吸收、 色味佳、畜禽皆宜。该饲料用于现行养殖饲料业五大类七个系列三 十七项传统工艺制作上，其产品具有十二大特点，即： 省饲料    少用粮  节耗能    周期短    增重快    (秸)杆代粮 无化剂    排体毒  抗病强    效益好    营养全    肉质优

本发明饲料产品的四大功能和三大作用：

主要表现在调整食品中营养含量，畜禽体内与饲料之间酸碱平 衡和体内脂肪分配及有害物质排泄速度。即可解决畜禽采食量不足， 营养不良出现的“瘦弱症”带来的“肉质老、口感差”，还可调整 日饲料粮用粮过多、能量过剩、营养不平衡造成的“虚胖症”带来 的“肉质差、脂肪多”，又可根除增添化学添加剂、抗生素造成的 “污染症”带来的“肉质无色无味，食后对人体有害”的现代病症 现象。

实施例：

育肥黄牛饲料配方                            育肥绵羊饲料配方 体重 配方     饲料名称 300——500千克 配方 1          2 1      2      3 原料 生长    育肥 玉米秸 稻    秸 花生秧 玉米面 酒    糟 麻    饼 菜籽饼 棉籽饼 苜蓿粉 骨  粉 盐 苏    打 松针粉 32     -      25 -      30     - 12     -      12 -      6      - 31     35     26 8       -     - -      12     - -      -     12 12     12    20 1      1     1 0.5    0.5   0.5 0.5    0.5   0.5 3      3     3 玉米 麦麸 豆粕 葵花饼 磷酸三钙 松针粉 棉籽饼 食盐 苜蓿粉  15      20  13      15  18      20  20      20  3       3  0.1     0.1  11      10  0.9     0.9  5       11 消化能(兆卡/千克) 粗蛋白％ 钙％ 磷％ 粗纤维％  3.12    3.1  14.6    14.5  1.22    1.04  0.86    0.78  13      20 日粮中含有/千克 粗蛋白％ 维持能 增重能 钙％ 磷％ 17.4    17.3    19.1 1.56    1.52    1.48 0.9     0.8     0.9 22.7    22.3    22 11.2    11.2    11

肉兔饲料配方                                   鸭饲料配方 配方 1               2 配方 1        2 饲料 比例％ 饲料 比例％ 玉米 麦麸 豆饼 磷酸钙 松针粉 棉籽饼 食盐 苜蓿粉 花生秧 干草粉  8        5  30.23    25.55  14.05    12.62  0.8      1.1  3        3  14.06    12.62  0.4      0.4  8        8  11.22    9.54  10.44    22.67 玉米 高梁 麦麸 淡鱼粉 成鱼粉 肉骨粉 豆饼 次粉 骨粉 碳酸钙 松针粉 苜蓿粉 花生秧 15      5  -      10  8.5    7.13  10     -  -      2  12     18  20.21  8.93  -      16  1.5    2.2  3      3  16     15  10.79  12.74 消化能(兆卡/千克) 粗蛋白％ 钙％ 磷％ 粗纤维％  2.8      2.5  17.2     17  0.6      0.75  0.69     0.61  14       19.7 消化能(兆卡/千克) 粗蛋白％ 钙％ 磷％  2.82    2.8  20.22   21  1       1  0.75    0.79

鹅饲料配方                         火鸡饲料配方 配  方 雏期    育肥期 配方 育成用    育肥用 原料％ 玉米 高梁 豆粉 豆粕 鱼粉 酵母 苜蓿粉 骨粉 贝壳粉 盐 赖氨酸 蛋氨酸 松针粉 花生秧 代谢能(兆卡/千克) 粗蛋白％ 钙％ 总磷％ 赖氨酸％ 蛋+胱％  9-16周  17-26周  12      5  10.85   14.15  23.18   19.36  23.18   19.36  5.6     4.84  3.74    3.22  8.06    18.47  0.95    0.22  0.8     0.98  0.3     0.3  -       0.13  0.02    0.01  3       3  8.39    10  2.85    2.7  22      21  1       0.7  0.42    0.35  1.25    0.77  0.7     0.45 原料％ 6周以下6周以上 玉米 麦麸 豆饼 松针粉 食盐 苜蓿粉 花生秧 干草粉 花生饼 国产鱼粉 骨粉 贝壳粉 蛋氨酸 代谢能(兆卡/千克) 粗蛋白％ 钙％ 总磷％ 赖氨酸％ 蛋+胱％  15     12  3.74   19.17  27.19  13.14  3      3  0.3    0.3  10     20  7.87   7.8  0.94   4.79  27.2   17.14  3.06   5.96  1.06   -  0.58   0.57  0.3    0.17  2.9    2.76  22     19  0.8    0.6  0.6    0.4  0.9    0.6  0.8    0.55

      草鱼饲料配方                          对虾饲料配方 配  方  1       2 配    方 1         2 原  料 比例％ 原    料 比例％ 豆饼 棉仁饼 鱼粉 玉米 麦麸 米糠 苜蓿粉 干草粉 盐 松针粉  31.28  24.56  18.77  14.74  12.51  9.83  1.96   1.55  3.9    3.1  3.9    3.1  12     12  13.68  29.12  0.5    0.5  1      1 苜蓿粉 肉骨粉 豆饼 大麦 花生饼 酵母 鱼粉 活性污泥 松针粉 磷酸钙 磷酸一钠 虾糠  0.66     -  5        10  7.8      7.43  -        5.54  -        10  42.38    25.86  32.03    20.16  -        2.9  2.13     -  7        8.01  -       10 粗蛋白％ 钙％ 磷％ 粗纤维％  30     25  0.96   0.84  0.83   0.69  12     16 粗蛋白％ 钙％ 磷％  45      40  2.98    2.91  3.81    3.73 育肥肉鸡饲料配方                          育肥猪饲料配方 配    方 1        2 配    方 1        2 原    料 比例％ 原    料 比例％ 玉米 花生秧 麦麸 豆饼 鱼粉 菜籽粕 棉籽粕 苜蓿粉 骨粉 磷酸氢钙 盐 植物油 松针粉  10      10  17.1    15.9  5       5  22      23  4       4  10      10  10      10  17.8    17.5  -       2.3  1.8     -  0.3     0.3  2       2 玉米 高梁 麸皮 豆粕 棉籽粕 菜籽粕 花生饼 鱼粉 肉骨粉 花生秧 松针粉 贝壳粉 骨粉 盐  30      25  10      11.3  5       8.5  18.1    6  10      12  -       8  10      15  3.5     -  5       4  5       6  2.6     3.2  0.5     -  -       0.3  0.3     0.3 代谢能兆卡/千克 粗蛋白％ 钙％ 有效磷％  12.1    12.1  19      21  3.5     3.5  0.4     0.4 消化能兆卡/千克 粗蛋白％ 钙％ 总磷％ 赖氨酸％  13.56   12.85  18      21  0.5     0.7  0.48    0.5  0.89    0.8