| 序号 | 专利名 | 申请号 | 申请日 | 公开（公告）号 | 公开（公告）日 | 发明人 |
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| 81 | 干酒糟及其可溶物生产过程中脱除真菌毒素的方法 | CN201711395358.9 | 2017-12-21 | CN109938157A | 2019-06-28 | 佟毅; 张德国; 俞建良; 李长辉; 李黎明; 吴晓艳; 卢宗梅; 吴永兵 |
| 本发明涉及干酒糟及其可溶物生产领域，公开了一种干酒糟及其可溶物生产过程中脱除真菌毒素的方法，该方法包括：将酒精生产过程中的蒸馏过程得到的釜馏物进行固液分离，得到清液和湿酒糟，将所述清液浓缩后得到的浓缩液与所述干燥后的湿酒糟混合，其中，所述方法还包括：向所述釜馏物、清液和浓缩液中的至少一种中接入微生物菌种进行发酵脱毒，所述微生物菌种为枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母和霉菌中的至少一种。本发明的方法工艺简单，脱毒效果好。 | ||||||
| 82 | 由玉米制备乙醇 | CN201780047446.1 | 2017-06-20 | CN109563524A | 2019-04-02 | J·P·博斯特; K·L·扎克; A·牛顿 |
| 公开了一种玉米制乙醇的制备方法。所述方法包括如下步骤：干磨玉米粒以形成玉米粉；将玉米粉与水组合以形成醪；从醪中提取玉米油；发酵醪从而产生啤酒和二氧化碳；蒸馏啤酒以产生乙醇和酒糟；和加工酒糟以产生含可溶物的湿酒糟(WDGS)和/或含可溶物的干酒糟(DDGS)。从醪中提取玉米油的步骤包括如下子步骤：任选地湿磨醪；分离醪以产生轻相和重相；将链烷磺酸添加至轻相中；从轻相中提取玉米油；和将从其中提取出玉米油的轻相与重相组合以重新形成醪。 | ||||||
| 83 | 一种发酵白酒糟的制备方法及其应用 | CN202211400764.0 | 2022-11-09 | CN115918784A | 2023-04-07 | 吴斗灿; 贾淑红; 王梦琳; 陈泽田; 赵杰; 马矜烁; 毛龙飞 |
| 本发明公开了一种发酵白酒糟的制备方法及其应用。一种发酵白酒糟的制备方法，其具体步骤为：按照以下质量百分比称取湿酒糟80%‑90％、麸皮5%‑15％、葡萄糖与氯化铵添加剂2%‑5％和菌种混合物2%‑5%，其中菌种混合物包括酿酒酵母菌、产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌和乳酸菌，再将称取的原料平铺于发酵床中，于32‑37℃发酵36‑48h，发酵结束装入带有呼吸阀的呼吸袋中，即得到发酵酒糟。本发明还公开了该发酵白酒糟在制备具有病原细菌抑制作用的饲料添加剂中的应用。本发明制备的发酵白酒糟对于病原细菌具有极强的抑制作用，作为饲料添加剂添加到饲料中饲喂生长育肥猪可有效地提高动物的生长性能。 | ||||||
| 84 | 酒糟烘干分离高蛋白牛用饲料装置 | CN92230489.0 | 1992-08-13 | CN2135247Y | 1993-06-09 | 邢贯森 |
| 一种酒糟烘干分离高蛋白牛用饲料装置，属于酒糟分离装置，本装置解决了固态发酵白酒酒糟的综合利用的技术难题。(湿)酒糟由喂入器(1)投入，经干燥塔(4)干燥后，进入分离器(5)，再经脱离器(6)和分选器(7)，分离出的蛋白饲料从饲料出口(9)排出，分离后的稻壳经回收管(8)输送到热风炉(2)燃烧，提供热源，如此循环往复。本装置彻底解决了酒糟的综合利用，消除了污染。适合酿酒行业的广泛推广。 | ||||||
| 85 | 一种酒糟摊晾加曲智能测控装置 | CN201721684758.7 | 2017-12-06 | CN207659415U | 2018-07-27 | 任小洪; 蔡绍堂; 熊兴中 |
| 本实用新型提供一种酒糟摊晾加曲智能测控装置，包括：摊晾床传送带，在摊晾床传送带的前段设置有第一温度检测装置、中段设置有第二温度检测装置以及酸碱度(pH值)传感器和温湿度传感器，末段设置有第三温度检测装置；在摊晾床传送带的尾端上方设置有加曲装置，在摊晾床传送带尾端的下方设置有加曲酒糟槽，在加曲酒糟槽的上方设置有图像采集装置；在摊晾床传送带的下方设置有1号风机以及2、3号风机。本实用新型使下甑酒糟温度降至适宜于拌曲入窖温度，使酒醅酸碱度和含水量达到工艺要求，提高了摊晾效率和入窖酒糟的质量。 | ||||||
| 86 | 一种使用白酒糟制作饲养蚯蚓基质的方法 | CN201810459425.7 | 2018-05-15 | CN108617860A | 2018-10-09 | 蔡凤娇; 蔡林洋; 汪江波; 沈永祥; 徐健; 余汉超; 张瑞景 |
| 本发明公开了一种使用白酒糟制作饲养蚯蚓基质的方法，其组分按重量份计包括，白酒糟45～50份、秸秆或稻草30～35份、粪便10～20份、烂水果蔬菜3～5份、高温放线菌1～3份，生石灰0.6～0.7份、石膏粉1～3份、营养液3～5份、沙土10～15份；所述方法包括预处理、预湿、腐化、腐熟、调配。本发明通过发酵可以转化酒糟中的淀粉用于合成蚯蚓可吸收的营养物质，减少蚯蚓痉挛的发生，还可将酒糟中的大分子物质分解成小分子利于蚯蚓吸收。秸秆通过酒糟浸出液的预湿，加快其腐熟过程，并提高有机酸和蛋白质含量。本基质加入少量粪便即可，降低了非牧区饲养蚯蚓的困难。发明制备的基质，可以保证蚯蚓健康生长，使蚯蚓的品质有保证。 | ||||||
| 87 | 一种酒糟生物有机肥及其制备方法和应用 | CN201810274960.5 | 2018-03-30 | CN108383580B | 2021-02-26 | 王灵敏; 李玲娣; 赵敬敬; 李爽; 王江 |
| 本发明涉及一种酒糟生物有机肥，并涉及该有机肥的制备方法和应用，属于生物有机肥技术领域。所述酒糟生物有机肥的制备方法，包括将腐熟酒糟添加1‰生化黄腐酸钾，混匀，用半湿物料粉碎机粉碎、3‑4mm滚筒筛，过筛后添加5％胶胨样类芽孢杆菌粉(菌活量：109cfu/g)、5％巨大芽孢杆菌菌粉(菌活量：1010cfu/g)以及5‰解淀粉芽孢杆菌菌粉(菌活量：1011cfu/g)。腐熟酒糟的菌剂包括保藏菌种扣囊复膜孢酵母(Saccharomycopsis fibuligera)Y‑1，保藏编号为CGMCC No.15255。可用于各种作物，特别应用于冬枣，可显著提高冬枣枣果大小、产量和品质。 | ||||||
| 88 | 一种风味酒糟肉及其制作方法 | CN201910996423.6 | 2019-10-18 | CN110584016A | 2019-12-20 | 杨春艳; 唐凌云 |
| 本发明公开了一种风味酒糟肉，包含甜酒糟和猪肉。其制作方法是，将猪肉切成块抹上盐后腌制1小时以上，糯米制成的甜酒由甜变成酸甜后，取出甜酒糟覆盖在腌制好的猪肉上装坛密封腌制7-15日，食用时将酒糟和猪肉取出蒸熟即可。与现有技术相比，本发明的有益效果在于提供一种酸甜口味的猪肉食品，猪肉肥而不腻，适合孕妇下奶，儿童开胃，健脾，补肾，发汗祛湿。 | ||||||
| 89 | 一种土壤改良剂及其制备方法 | CN201810017046.2 | 2018-01-09 | CN107935790A | 2018-04-20 | 不公告发明人 |
| 本发明涉及一种可用于南天竹种植的土壤改良剂，所述土壤改良剂包括聚乙烯醇、酒糟生物肥和保水剂，所述酒糟生物肥是将酒糟与玉米粉、米糠混合后，密封发酵获得的肥料。本发明还涉及所述土壤改良剂的制备方法，所述方法包括制备酒糟生物肥，然后与聚乙烯醇和保水剂混合、分装。本发明的土壤改良剂配方简单，能够有效改善普通沙质土的保水、保肥能力，非常适合于南天竹等喜湿又需要通风的植物种植，大大降低了园林维护人员的工作量。 | ||||||
| 90 | 一种酒糟生物有机肥及其制备方法和应用 | CN201810274960.5 | 2018-03-30 | CN108383580A | 2018-08-10 | 王灵敏; 李玲娣; 赵敬敬; 李爽; 王江 |
| 本发明涉及一种酒糟生物有机肥，并涉及该有机肥的制备方法和应用，属于生物有机肥技术领域。所述酒糟生物有机肥的制备方法，包括将腐熟酒糟添加1‰生化黄腐酸钾，混匀，用半湿物料粉碎机粉碎、3-4mm滚筒筛，过筛后添加5％胶胨样类芽孢杆菌粉(菌活量：109cfu/g)、5％巨大芽孢杆菌菌粉(菌活量：1010cfu/g)以及5‰解淀粉芽孢杆菌菌粉(菌活量：1011cfu/g)。腐熟酒糟的菌剂包括保藏菌种扣囊复膜孢酵母(Saccharomycopsis fibuligera)Y-1，保藏编号为CGMCC No.15255。可用于各种作物，特别应用于冬枣，可显著提高冬枣枣果大小、产量和品质。 | ||||||
| 91 | 一种酵母培养物及其制配方法 | CN201010114111.7 | 2010-02-10 | CN101779722A | 2010-07-21 | 梁运祥; 张轩; 赵述淼; 王赟; 周瑜璇; 徐倩 |
| 本发明涉及一种酵母培养物及其制配方法。以白酒糟为基料，经酵母菌体高密度发酵，获得酵母高密度发酵白酒糟，并调整酵母高密度发酵白酒糟pH值，再加入酵母自溶剂混合并加水调整湿度，然后保温培养，最后烘干制成常规形状的酵母培养物；酵母培养物氨基态氮含量为0.3～1.2％。本发明的主要优点是：以白酒糟为基料制得酵母培养物，氨基态氮含量高，价格低廉，应用广泛，是一种废物资源化的利用，属于资源节约型和环境友好型的先进的工业化饲料产品。本发明酵母培养物的制配方法，工艺简易稳定，容易操作控制，适合大工业生产，成本低。 | ||||||
| 92 | 一种酵母培养物及其制配方法 | CN201010114111.7 | 2010-02-10 | CN101779722B | 2012-12-19 | 梁运祥; 张轩; 赵述淼; 王赟; 周瑜璇; 徐倩 |
| 本发明涉及一种酵母培养物及其制配方法。以白酒糟为基料，经酵母菌体高密度发酵，获得酵母高密度发酵白酒糟，并调整酵母高密度发酵白酒糟pH值，再加入酵母自溶剂混合并加水调整湿度，然后保温培养，最后烘干制成常规形状的酵母培养物；酵母培养物氨基态氮含量为0.3～1.2％。本发明的主要优点是：以白酒糟为基料制得酵母培养物，氨基态氮含量高，价格低廉，应用广泛，是一种废物资源化的利用，属于资源节约型和环境友好型的先进的工业化饲料产品。本发明酵母培养物的制配方法，工艺简易稳定，容易操作控制，适合大工业生产，成本低。 | ||||||
| 93 | 一种酒糟脱水干燥装置 | CN201420228257.8 | 2014-05-07 | CN203881085U | 2014-10-15 | 马菁; 雷小龙; 马荣朝; 苟文; 刘波; 吴维雄; 刘松; 李奔全 |
| 本实用新型公开了一种酒糟脱水干燥装置，属于干燥设备技术领域。所述的酒糟脱水干燥装置包括螺旋挤压脱水装置和微波加热装置。所述螺旋挤压脱水装置包括加料装置，调速电机通过动力传动轴将动力传递给转筒轴。转筒轴和螺旋与筛网配合对酒糟原料进行挤压，降低酒糟的含水率。废液通过清液出口槽排出。所述微波加热装置通过主动轮、从动轮和传输皮带共同构成连续的传输装置。传输皮带通过4个对称的微波加热箱相通的内部形成隧道，所述微波加热箱上均安装有微波发射原件，且由独立的供电电路控制；湿气通过排湿管道排除。该酒糟脱水干燥装置节能增效、生产清洁，为酒糟加工企业提供了一款经济适用的干燥机械。 | ||||||
| 94 | 一种酒糟滚筒烘干机 | CN201921848434.1 | 2019-10-30 | CN211261666U | 2020-08-14 | 冯礼周; 唐忠权; 熊乾; 李刚 |
| 本实用新型公开了一种酒糟滚筒烘干机，包括旋转烘干部，旋转烘干部的旋转轴，第一滚筒，第二滚筒及外筒体四者同轴嵌套横向设置，第一滚筒和第二滚筒同向转动，旋转轴与第一滚筒转向相反，旋转轴上具有螺旋搅拌叶，第一滚筒与第二滚筒的侧壁均为筛网状，且第二滚筒的筛孔小于第一滚筒的筛孔；本实用新型结构简单，旋转搅拌轴可将进料口的湿料均匀的铺设在整个滚筒内，第一滚筒与旋转搅拌轴的反向转动设计有利于避免酒糟物料与筛网的粘附，随着滚筒不断的旋转受热，部分酒糟干料通过筛孔掉落，实现了与湿料的分离，缩短了烘干时长，第二滚筒可进一步的对酒糟物料进行筛落，实现了出料口内的酒糟的品质，提高了酒糟的质量。 | ||||||
| 95 | 一种生物蛋白饲料生产工艺 | CN201110169889.2 | 2011-06-22 | CN102835545A | 2012-12-26 | 张光勤; 赵振升; 李松彪; 秦翠丽; 谭钢; 张笋; 张香云 |
| 一种生物蛋白饲料生产工艺，涉及用酒精生产的残渣及粕类蛋白饲料生产生物发酵饲料的工艺方法。操作步骤：(一)酒糟湿渣或果渣碱处理，使酒糟湿渣或果渣的pH值达到6.5-7.0；(二)加入粕类干粉；(三)加入益生菌种；(四)发酵：常温下发酵1-3周；(五)烘干：在将原料输送入烘干机的过程中，喷入喷浆烘干或直接进行烘干。本发明解决了粕类脱毒、生产生物饲料过程中存在的生产成本高的问题及酒糟湿渣或果渣含水量高不易发酵等问题。 | ||||||
| 96 | 一种酒糟烘干装置 | CN201810407720.8 | 2018-05-02 | CN108534530A | 2018-09-14 | 朱增伟 |
| 本发明涉及一种酒糟烘干装置，它是专门用于酒糟烘干的机械装置，它包括输料机、热风机、烘干塔、旋风卸料机；采用本技术方案制造出来的该装置，在使用时，因是用螺旋输料机输料，所以它酒糟烘干工作均匀；因是用热风机加热空气把吹到烘干塔内烘干，所以它是热气流烘干酒糟速度快；因旋风卸料机的出风管内包裹着带翅片的热风机进风管，所以它能把烘干酒糟时产生的废气中所带的热能交换给热风机进风管内流动的凉空气，使凉空气预热升温而产生节能的效果；因含有酒精的湿热废气体遇到进风管的凉翅片时会冷凝成含酒精的液体顺着翅片向下流下，由集液斗聚集，由排液阀排出，所排出的该含酒精的液体就是低度白酒，因此该装置回收了低度白酒。 | ||||||
| 97 | 一种玉米酒糟(DDGS)连续浸出脱脂方法 | CN201310021810.0 | 2013-01-22 | CN103053796A | 2013-04-24 | 金青哲; 杨嘉伟; 谢丹; 沈金华; 王正浩; 肖珺; 金俊 |
| 本发明是一种玉米酒糟(DDGS)连续浸出脱脂方法，本发明将脂肪含量5％～18％的玉米酒糟(DDGS)连续输入直立式螺旋浸出器，用正己烷进行逆流浸出脱脂，然后湿粕进行脱溶干燥处理，得到低脂玉米酒糟产品。操作条件为：料液比(w/w)1∶0.6～1，浸出温度40～60℃，浸出时间30～60min；低脂玉米酒糟产品的脂肪含量为0.5％～2％，蛋白质含量为25％～30％。该方法克服了传统浸出方法提取效率不高及容易形成“架桥”的缺点，脱脂产品的蛋白含量、营养价值和附加值提高，水分活度降低，不易霉变，延长了货架期，可避免玉米酒糟(DDGS)在饲养中出现的副作用，而且油脂和色素也可得到合理利用。 | ||||||
| 98 | 一种干白酒糟生产加工用筛选装置 | CN201821904355.3 | 2018-11-19 | CN209109543U | 2019-07-16 | 黄纪根 |
| 本实用新型公开了一种干白酒糟生产加工用筛选装置，包括螺旋输送机，所述螺旋输送机的底部安装有筛网，所述筛网的底部安装有弧形料槽，所述弧形料槽的底部连通有第一出料口，所述螺旋输送机的顶部连通有进料口，所述进料口的一侧安装有第一电机，所述螺旋输送机的一端安装有热风机，所述热风机的出风口连通有出风管，所述出风管的端部安装有喷风头，所述喷风头安装于进料口中，所述螺旋输送机的顶部连通有吸气管，所述吸气管与抽气泵相连通。在酒糟从进料口进入到螺旋输送机中的时候，开启第一电机带动第一叶片转动，将酒糟打散，使得热风机的热风吹在酒糟上，对酒糟进行风干，避免酒糟潮湿，造成筛网堵塞。 | ||||||
| 99 | 酒糟管束式干燥方法 | CN201610253369.2 | 2016-04-22 | CN105928329A | 2016-09-07 | 杨慧霞; 赵旭; 张振雷; 申涛; 王明国; 路原睿; 黄帅; 王超; 董富荣 |
| 本发明涉及一种酒糟管束式干燥方法，该方法包括以下步骤：⑴将酒糟离心后，分别得到湿糟物料和酒糟清液；酒糟清液浓缩后进入浓缩液贮槽；⑵将湿糟物料输送至返料螺旋输送机，同时浓缩液贮槽中的浓缩液经浓缩液泵打入返料螺旋输送机内，此时，湿糟物料与浓缩液一起输送至混合螺旋输送机进行搅拌，混合均匀后进入管束式干燥机；⑶将饱和蒸汽输入至管束式干燥机中，使饱和蒸汽与步骤⑵所得的混合物料逆流加热干燥，分别得到干燥物料和尾气及冷凝水；⑷尾气经旋风分离器分离后，分别得到分离后的物料和分离尾气；分离尾气外排；分离后的物料进入返料螺旋输送机内循环利用。本发明系统简单、自动化程度高、产品质量好。 | ||||||
| 100 | 治血热型酒糟鼻外用配方 | CN201510743890.X | 2015-11-05 | CN106668090A | 2017-05-17 | 吴春玲 |
| 本发明公开了治血热型酒糟鼻外用配方，由以下重量份的原料制成：轻粉10克，青黛10克，煅石膏15克。本发明的制备方法及使用方法：将青黛，煅石膏洗净，晒干研磨，与轻粉一起芝麻油80-100毫升混合调匀即可；每日早晚2次外搽患处，连续1个月。本发明提供的治血热型酒糟鼻外用配方，有消炎祛毒、祛寒解湿的功效。 | ||||||
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