1.具有20-60μm的粒度分布(d50)和低于或等于5s/100g、优选低于5s/100g的流动性的微粉化多元醇。
2.根据权利要求1的微粉化多元醇，其特征在于它具有等于或高于40的压缩指数。
3.根据权利要求1或权利要求2的微粉化多元醇，其特征在于该多元醇选自麦芽糖醇，异麦芽糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，木糖醇，赤藓醇和它们中的两种或更多种的混合物。
4.根据权利要求3的微粉化多元醇，其中该多元醇是甘露糖醇。
5.根据权利要求3的微粉化多元醇，其中该多元醇是赤藓醇。
6.将固体多元醇微粉化的方法，该方法包括下面的步骤：
a)取固体多元醇，
b)将多元醇加入到喷射磨中并用氮气加压，
c)收集微粉化多元醇。
7.根据权利要求6的方法，其中固体多元醇具有化学式CnH2n+2On，并且它在20℃到25℃范围内的温度下是固体材料。
8.根据权利要求6或权利要求7的方法，其中固体多元醇选自赤藓醇，苏糖醇，阿拉伯糖醇，木糖醇，核糖醇，蒜糖醇，阿卓糖醇，古洛醇，半乳糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，塔罗糖醇，麦芽糖醇，异麦芽糖醇，异麦芽糖醇，乳糖醇，和它们中的两种或更多种的混合物。
9.根据权利要求8的方法，其中固体多元醇选自麦芽糖醇，异麦芽糖醇，甘露糖醇，山梨糖醇，木糖醇，赤藓醇和它们中的两种或更多种的混合物。
10.根据权利要求6到9中任何一项的方法，其中在喷射磨中施加的压力是在2巴到6巴范围内。
11.根据权利要求6到10中任何一项的方法，其中该微粉化多元醇具有在20μm至
60μm范围内的平均粒度和低于或等于5s/100g，优选低于5s/100g的流动性。
12.含有根据权利要求1-5中任何一项的微粉化多元醇的食品、饲料、化妆品或药物组合物。
13.根据权利要求12的食品组合物和/或药物组合物，其特征在于该食品组合物是口香糖组合物。
14.根据权利要求13的口香糖组合物，其特征在于它包括微粉化甘露糖醇并且在生产后的24小时具有等于或高于3500g，优选高于4000g的硬度。