[0001] 本发明涉及保健食品领域，具体地说，是一种富铬奶粉。

[0002] 糖尿病是以胰岛素分泌绝对或相对不足，糖代谢紊乱为主要表现的内分泌代谢性疾病，是当前危害人类健康的常见病、多发病、已成为人类的第5位死亡杀手。其特征性表现为高血糖和尿糖，同时也包括脂肪、蛋白质、电解质等的紊乱，常导致严重并发症。糖尿病人血糖浓度过高，易导致的尿糖，尿糖带走了许多水分，临床表现为多尿，因而口渴多饮。食入的营养物质不能在体内利用与储存，为了维持代谢所需要的热量，只能分解和消耗体内脂肪和蛋白质，因此表现为体重下降、疲乏无力和易饥多食。病程长、治疗不理想的病人容易发生心血管、脑血管、肾、眼底视网膜及神经系统的慢性病变，甚至造成失明和致残，严重影响健康和工作能力。此外糖尿病人也很容易发生皮肤化脓性感染、泌尿系统感染、肺结核、真菌感染等。严重病例还可以发生酮症酸中毒、高渗性昏迷、乳酸性酸中毒等急性并发症而威胁生命。但是糖尿病的发生发展是一个缓慢而隐匿的过程，有研究表明血糖增高到出现临床症状，这一阶段平均7年，事实上轻微的血糖增高包括空腹血糖受损(IFG)及糖耐量低减(IGT)已经悄悄地损害胰岛功能，并启动了血管并发症的发生和发展。因此早期发现血糖增高，并及时地进行预防治疗，从源头上控制糖尿病的继续发展。

[0003] 目前，无论发达国家还是发展中国家，糖尿病的发病率正在逐年增加，糖尿病已成为继肿瘤、心脑血管疾病之后第3位严重的主要慢性非传染性疾病。西药治疗糖尿病，虽疗效快、直接，但作用欠稳定，且口服时常有一定的适应性和不良反应等缺陷。据近代临床医学调查表明，糖尿病、高血脂的患者与体内铬的缺乏有关，自1957年Schwarz第一次提出铬是人体与动物的必需微量元素之后，铬参与人体糖和脂肪代谢的关系及作用，已逐步阐明。

[0004] 本发明提供了一种富铬奶粉，通过为糖尿病人补充适量的烟酸铬及乳酸锌，起到改善血糖和改善症状的作用。

[0005] 本发明涉及一种富铬奶粉，包括奶粉、烟酸铬、乳酸锌，其特征在于，其配方如下：每100kg奶粉中添加烟酸铬5.7g、乳酸锌90g。

[0006] 与现有技术相比，本发明的积极效果是：

[0007] 1.本发明通过在奶粉中添加烟酸铬及乳酸锌，为糖尿病人补充适量的微量元素铬、锌，起到改善血糖和改善症状的作用。

[0008] 本发明提供一种富铬奶粉，为使本发明的目的、技术方案及效果更佳清楚、明确，以下对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用与限定本发明。

[0009] 具体实施例一：

[0010] 一种富铬奶粉，包括奶粉、烟酸铬、乳酸锌，其特征在于，其配方如下：每100kg奶粉中添加烟酸铬5.7g、乳酸锌90g。

[0011] 选择糖尿病人为研究对象，分为受试组合对照组，受试组的病人食用本发明产品，对照组未食用本发明产品，分别监测受试组成员试食前后的空腹血糖与餐后2小时血糖的变化，其结果如表1：

[0012] 表1 糖尿病人试食本发明产品血糖变化情况表

[0013]

[0014] n:表示人数

[0015] 实验结果表明：本发明产品对于糖尿病人有明显的降低血糖的功效。

[0016] 对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性的实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。